Κόκορας κρασάτος με Χοντρό Μακαρόνι. Η απόλυτη Ελληνική συνταγή για κυριακάτικα τραπέζια
Vložit
- čas přidán 8. 10. 2023
- Κόκορας Κοκκινιστός με Χοντρό Μακαρόνι. Η απόλυτη Ελληνική συνταγή για κυριακάτικα τραπέζια.
Rooster Roasted with Thick Macaroni. The ultimate Greek recipe for Sunday tables.
***********************************************
Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα.
Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά είναι ένα μεγάλο κίνητρο για μένα!
**************************************************
Η ομάδα μας - Facebook / mageirikes.apolayseis
subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM
***************************************************
Υλικά συνταγής
1 κοτόπουλο (1½ κιλό)
100γρ ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
2-3 πιπεριές κόκκινες
½ ματσάκι μαϊντανό
2κ.σ πελτέ
1κ.γ ζάχαρη
1½ ποτήρι του κρασιού χυμό σάλτσας
1 ποτήρι του κρασιού κόκκινο κρασί
2 ποτήρια νερό
2κ.σ ξύδι
1κ.σ αλάτι
Πιπέρι
Μακαρόνια
½ κιλό μακαρόνια Νο5
1½κ.σ αλάτι
3 λίτρα νερό
80γρ βούτυρο
***************************************************************
Recipe ingredients
1 chicken (1½ kg)
100g of olive oil
1 large onion
3 cloves of garlic
2-3 red peppers
½ bunch of parsley
2 tbsp of paste
1 tsp sugar
1½ glasses of wine sauce juice
1 glass of wine red wine
2 glasses of water
2 tbsp vinegar
1 tbsp salt
Pepper
Spaghetti
½ kilo spaghetti No5
1½ tbsp salt
3 liters of water
80g of butter
*********************************************************
#googlefood
#foodgoogle
#φαγητό
#greekrecipe
#food
#κουζίνα
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#ευκολησυνταγη
#recipe
#recipes
#ΚοκοραςΚρασατος
#κοκορας
#μακαρονια
#ζυμαρικα
#σαλτσα
#παραδοσιακησυνταγη
#κοκοραςκοκκινιστος
#παστιτσαδα
#RoosterRoastedwithThickMacaroni
#RoosterRoast
#roostertail
#WineRoosterwithThickMacaroni
#WineRooster
#spaghetti
#GreekRoosterRoasted
Κόκορας Κοκκινιστός με Χοντρό Μακαρόνι. Η απόλυτη Ελληνική συνταγή για κυριακάτικα τραπέζια.
Rooster Roasted with Thick Macaroni. The ultimate Greek recipe for Sunday tables.
***********************************************
Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα.
Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά είναι ένα μεγάλο κίνητρο για μένα!
**************************************************
Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM
***************************************************
Υλικά συνταγής
1 κοτόπουλο (1½ κιλό)
100γρ ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
2-3 πιπεριές κόκκινες
½ ματσάκι μαϊντανό
2κ.σ πελτέ
1κ.γ ζάχαρη
1½ ποτήρι του κρασιού χυμό σάλτσας
2 ποτήρια νερό
2κ.σ ξύδι
1κ.σ αλάτι
Πιπέρι
Μακαρόνια
½ κιλό μακαρόνια Νο5
1½κ.σ αλάτι
3 λίτρα νερό
80γρ βούτυρο
***************************************************************
Recipe ingredients
1 chicken (1½ kg)
100g of olive oil
1 large onion
3 cloves of garlic
2-3 red peppers
½ bunch of parsley
2 tbsp of paste
1 tsp sugar
1½ glasses of wine sauce juice
2 glasses of water
2 tbsp vinegar
1 tbsp salt
Pepper
Spaghetti
½ kilo spaghetti No5
1½ tbsp salt
3 liters of water
80g of butter
Τέλεια συνταγή ευχαριστούμε
Αλανιάρης κόκορας
Το ωραιότερο φαγητό 😋
Γεια στα χέρια σου Γιώργο!!!!
ευχαριστω Μαριαμ
👌🏻
Δεν έχω λόγια κύριε Γιώργο τέλεια συνταγή 😊😊😊
να ειστε καλα
👍❤️
Υπέροχο φαγητό 😯😯😯
Επιτελους ενα κανονικο φαγητο !!!
γιατι τα αλλα δεν ειναι?
@@georgezolis Ε τωρα πιτες ζυμες και διαφορα δεν ειναι φαγητα...οχι οτι δεν ειναι χρησιμα και δεν τα φτιαχνουμε αλλα φαγητο κανονικο ειναι ο κοκορας που φτιαξατε !!!!
Μμμμμου!!
Πω πω μας ανοίξατε την όρεξη!! Θα το φτιάξω ♥️
κοπιαστε
Τέλειο φαγητό κρασατος κόκορας με χονδρά μακαρόνια πεντανόστιμο μπράβοοοοοοοο σας
ευχαριστωωω
Τέλειο το φαγητό πάρα πολύ ωραίο!!!♡
να ειστε καλα
Τέλειο φαγητό 😯😯
ευχαριστω
Τι τέλειο φαγητό!!!! γεια στα χέρια σας κύριε Γιώργο!!!μήπως μπορείτε να μας δείξετε κολοκυθόπιτα γλυκιά με χειροποίητο φύλλο??
θα προσπαθησω
Μου θυμίζει την κερκυραϊκή παστιτσαδα
μοιαζει η παστιτσαδα εχει ενα μπαχαρικο που βαζουν
👍👍👍👍👍💯❗️
Αν δεν έχουμε σπιτική σάλτσα φτάνει μόνο ο πελτές ήθελες και κάτι άλλο?
ναι
Γιώργο η συνταγή σου είναι θαυμάσια, αλλά με τον τρόπο σου δείχνεις μια συμπάθεια στα εργαστήρια Μικροβιολογίας με το μπόλικο αλάτι και το βούτυρο για το τσιγάρισμα.
Οι δικές μου συνταγές είναιι στην αντίπερα όχθη, γιατί δεν ζω για να τρώω, αλλά τρώω για βα ζω.😉🤔🤗
Ο καθενας εχει τις δικες του διατροφικες συνηθειες και ειναι σεβαστες. Απο εκει και περα αυτο το φαγητο δεν γινετε αλλιος για αυτο και ειπα Κυριακατικο τραπεζι
Επίσης να ξέρετε ότι με λίγη έρευνα πάνω στη διατροφή θα διαπιστώσετε ότι κ το αλάτι κ το βουτυρο εχουν κατηγορηθεί άδικα ... Δεν είναι όλα όπως μας τα έχουν μάθει... Ψάξτε το αν θέλετε κ θα ανακαλύψετε πολλά...
Νομίζω ότι τα μπαχαρικά, κανέλα μπαχάρι και δάφνη δεν πρέπει να λείπουν και το νερό θα μπορούσε να αντικατασταθεί με ζωμό. Επίσης το κρασί στο σβήσιμο ολόκληρο νεροποτηρο και μείωσε λίγο τον ζωμό! Με λίγο μυζήθρα στα μακαρόνια και είσαι βασιλιάς!
Α τιποτα δλδ απλα μια αλλη συνταγη. Φιλε μου γιατι να χαλασω ενα τοσο ωραιο και αγνο κρεας (δικης μας παραγωγης). Δεν χρειαζετε το μπαχαρι και η κανελα ουτε ο ζωμος. Απο μονο του το κοτοπουλο δινει αυτο που πρεπει να δωσει
@@georgezolis ΟΚ σεβαστή η άποψή σας, εύχομαι καλά μαγειρέματα και καλές βραδιές με τους φίλους σας και την οικογένειά σας απολαμβάνοντας τα καλούδια σας!
Ευχαριστω και αν ειναι ο δρομος σας στα μερη να ερθετε να σας κερασω
@@georgezolis Να είστε καλά σας ευχαριστώ πολύ!❤