辛みがない！家にある材料で簡単副菜！ツナ玉ねぎサラダの作り方
Vložit
- čas přidán 28. 07. 2024
- 今回のコウケンテツキッチンは、大人気シリーズ「これ添えて」からサッパリしながらツナの旨みがギュッと詰まったツナ玉ねぎサラダをご紹介！
▼チャンネル登録はこちらから！
bit.ly/2BUMuKI
【チャプター】
00:00 オープニング
00:52 下ごしらえ
04:21 調理
06:45 試食
【材料（2人分）】
・玉ねぎ：1個
・ツナ缶：小1/2缶
・マヨネーズ：大さじ1
・砂糖：大さじ1/2
・ごま油（オリーブオイルやサラダ油でも）：大さじ1
・しょうゆ：大さじ2
・酢：大さじ1～1・1/2
・粗びき黒こしょう：適宜
※好みで削り節、ごま、刻みのりや薬味をのせてね。
【ポイント】
レンチンから戻ってくる時が一番たのしそう。
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）
www.amazon.co.jp/dp/4074542803/
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
www.amazon.co.jp/dp/4074542501/
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）
www.amazon.co.jp/dp/4594619894
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
www.amazon.co.jp/dp/483563982...
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
www.amazon.co.jp/dp/478772026...
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
/ @kohkentetsu_tetsukohn...
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
是非チャンネル登録してみてね。
bit.ly/2BUMuKI
◆Instagram
/ kohkentetsu
◆X（Twitter）
/ kohkentetsu14
◆朝日新聞Bon Marche online
コウケンテツの食は人なり出会いなり
www.asahi.com/ads/clients/bon...
◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」
www.ism.life/kazokugohan/inde...
◆Mercedes-Benz LIFE!
コウケンテツのくるまめし
mb-live.jp/post_group/drive_r...
◆レタスクラブニュース
コウケンテツさんのレシピ
www.lettuceclub.net/recipe/co...
◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
#サラダ - Jak na to + styl
最近、辛味が少ない紫玉ねぎにハマっています😊
紫玉ねぎをザルにスライスして1時間空気にさらすと辛味が減り、辛味成分の栄養効果も逃さず、食べれるのでお勧めです。
SUPER美味かった‼️玉ねぎの辛味がこんなに抜けるとは、驚きでした。
小腹がすいた、ツナと玉ねぎある
今からやります見ながら作ります
これ添えて…じゃなくて
これつまみ❣️
になってしまう〜〜〜😆❣️
工程には盛りだくさんな
美味しくなるコツ✨
コウ先生の素晴らしいレシピに今日も感謝です🙏
いつも楽しみにしてます
玉ねぎの扱い方勉強になります
明日早速作ります❗️
玉ねぎとツナの組み合わせならマヨネーズだけでもそこそこ美味しいのにすりおろし玉ねぎや調味料を加えてワンランク・ツーランク上のサラダに仕上げてるのすごいですね😄
永久保存版だわ！！
ドレッシングがもうたまらない！
このサラダめっちゃいい！！アレンジ可能とのことなので私はゴマ油をアマニ油にして食べました。色々作ってみたいです😊
繊維を断ち切り酢水につける切り方勉強になりました。
コウさーーん！10分朝ご飯シリーズが大好きなのですが、最近あのシリーズの新作が出てないので寂しいです😢お時間あったらまた10分朝ご飯シリーズもお願いします！
作ってみました。
玉ねぎが辛くないのは、驚きでした！！
ドレッシングとも合うしとっても美味しくできました。😊
ありがとうございます。
成程、酢水で下味も入りますし、ツナとマヨで合わせてるのですね！
本当にいつも勉強になります！
玉ねぎメインの食べやすいサラダ！まさに求めていました⭐早速作ってみます❤感謝です♪
これ添えてシリーズ！大好きです！
色々アレンジできそうですね！
美味しいレシピやポイントいつもありがとうございます😊🙏♥️明日早速作ってみます😋
コウケンテツさん大好き💕
これも作ってみます！
明日の夕飯、あと1品悩んでたので助かりました🙏
こう先生ありがとう❤
玉ねぎ大好きなので作ります😊コウ先生のサラダは美味しそう✨
玉ねぎ🧅の切り方❣️❣️❣️
やった事がない、ない…😮😮😮
本当にコウ先生のレシピは、家にあるもので、美味しい〜
家族にも大好評！！
めちゃくちゃ
美味しかったです❤
毎日サラダ作って食べるので
ドレッシング
リピ決定！です。
これ添えてシリーズは本当に助かります◡̈⃝︎⋆︎* ドレッシングも万能そうで嬉しいです🍚
ドレッシング色んなサラダで試したいです。今夜作るのがとても楽しみ🎵コウさんありがとう😊💕✨
野菜の中で玉ねぎが一番好きです。ドレッシングが本当に美味しそう！
玉ねぎの切り方と酢水を忘れずにですね🤔おろし玉ねぎドレッシングにマヨ最高です👏
ツナ玉ねぎサラダ、めちゃめちゃ美味しそうです。🧅🤱🥗🤱🍛🤱
たまねぎ🧅とツナシンプルだけど美味しい😋試して作ってみます！😊😉
毎日のようにコウさんのCZcams見て夜ご飯作ってます😊
私が毎度見てるのでダンナもコウさんのCZcamsを見て作るようになりました🎉
どのレシピも作りやすいしなにより美味しい❤
ツナ玉ねぎサラダ、早速明日の夜ご飯に作ってみます❗️
いつも美味しいレシピありがとうございます😊
美味しそう😋🧅玉ねぎ、ツナもありますので、明日の夕食で作ってみます😋先日は、ナスとピーマンの味噌炒めも作ってみました🍆美味しかったです😊😋
たかが、、されど、、、
シンプルなものは、いろんなものとの相性もいいし食べ飽きない＆アレンジもいろいろで毎日の献立の優れもの👑これ添えてシリーズ大好き💞
ごちそうさまでした✨すごーくおいしかったです😆ロメインレタスを敷いてその上に盛り付け、半分に切ったプチトマトを散らしました。ドレッシングうますぎ😍
やっほー
これでご飯たべれます!繊維を立ちきるポイントですね😊
明日絶対作るー！！
コウさんのレシピは裏切らないですね😃いつもレシピありがとうございます✨今夜夕食で食べます👍
擦りおろしのオニオンドレッシングが美味しそうですね！
サッパリ調理に重宝しそうです。
ドレッシングだけ作りました！（ツナ缶がなかったもので…） このドレッシングは濃厚で、とても美味しい。水菜とタマネギの薄切りとトマトのサラダにこのドレッシングをかけただけなのに、おかわりしたくなるほどの美味しさ。いつもなら、サラダの上に温泉卵やツナ缶やハムや茹でたエビなどのたんぱく質を添えるんですけど、そういうたんぱく質がなくても大満足な味でした。コウケンテツさんが仰有る通り、麺類に添えても美味しくなると思います。明日は冷凍うどんとツナ缶を買いに行こうかな。
美味しすぎたので、追加コメントします。冷凍うどんを電子レンジで温めた後、しっかりと冷水で冷やして水を切り、タマネギ、レタス、キュウリ、水菜、ミニトマト、ツナをたっぷり乗せて、このドレッシングをかけたところ、最高に美味しくなりました。野菜が沢山摂れます。コウケンテツさんの仰有る通り、このドレッシングは多めに作った方が良いです！これからも最高に美味しいレシピをお願いします。ありがとうございました！
コウさんのハンバーグの副菜としてツナなしで鰹節をかけて食べました！玉ねぎが辛くないのはもちろん、ドレッシングがホントにおいしかったです！
やぁ〜美味しそう〜💕
玉ねぎのサラダ大好物なので、1人でペロリと無くなります。😋
いつも、初心者にも分かりやすくポイント満載で教えて頂けるので嬉しいです。🫶💕
私はお酒🥃のお供にしたいです。
早速作りまーす。🫡
和風ドレッシングにマヨネーズだなんて…流石コウ先生です❤
明日ツナ缶を買って作ります😋
間違いないやつですねー
美味しかったです。いつもありがとうございます！
玉ねぎシャキシャキですね😆コウさんのドレッシングは美味しいてますから、今回も期待大😊
玉ねぎ、ツナ両方ともあります❤
すりおろしもドレッシングですねー😊
切り方がはじめてです😋
酢水につけるのもはじめてです☺️
ぜひ作ります～❤
酢水に漬けるとホント辛味が抜けやすかったです👍。
今回のドレッシングも、やっぱり美味しい❤️。
コウさんを知ってから市販のドレッシングを買わなくなりましたわ💡。
トゥナと玉ねぎ…
3150のコンビですよね〜😊
切り方で辛味が抜けやすくなるなんて‼️
ドレッシングも簡単で本格的ですね👍
最近、職場にお弁当を持っていくことが多いので、のっけ弁シリーズ更新してほしいです！
黒いお皿素敵です❤
サラダがとっても美味しそう😆
玉ねぎの辛みがちょっと苦手だったので切り方を変えて酢水にさらして美味しいサラダ作ります❣️😻🥢🧅💕✨🎶
今夜作りました❤玉ねぎとツナのサラダは我が家の定番で、いつも塩で揉んで冷水で晒してたんてすが……酢水❗本当に辛味が抜けて感動ものでした🎉😂美味しかったです❗ありがとうございます😊✨
はい！もう食べたいー！！♪♪♪
玉ねぎとツナ常備します！！！
お弁当のおかずに玉ねぎ使いたかったんですけど、茹でてツナとドレッシングでいけそうですね。アイディアありがとうございます❤
コウ先生の 料理は
家にある材料と 簡単に
私でも 出来るので…
最高❣️ 明日の 玉ねぎツナサラダ 一品に 作りま〜す😊 玉ねぎは
すりおろして ドレッシング 作った事が 無いので…楽しみです
コウ先生の料理は ほんと‼️美味しいですね
タイの卵掛けご飯も
めっちゃ美味しかったです😂
これ添えてシリーズがとても好きでいつも拝見させていただいてます！メインはすぐ決まるのにいつも副菜がピンと来ない…そんな悩みを解消してくれています！いつも美味しいお料理をありがとうございます🌸
ドレッシングめちゃ美味しそうですね🤤🎉
トマトマリネ🍅この夏何回作ったやろってくらい……
トマトの季節が終わったら玉ねぎサラダに変更しそう😂
ごま油、サラダ油、オリーブオイル全部試してみますね🎶きざみ海苔やわかめも入れてみよっと💕😋
明日作りますね♡
美味しそう♥️
酢水に漬けるといいんですね！
夫が玉ねぎ好きなので今週作ります♪
はじめまして、玉ねぎサラダ作ってみました❗玉ねぎ辛くないしドレッシングも美味しい✨️何度でも作りたくなります
コウ先生・レンチン後の笑顔も3150です😄
こうやって作ればイイのですね😀✨めちゃくちゃ丁寧に教えて下さってありがとうございます❣️
私も玉ねぎ＆ツナは常備してます🙌✨
豊中の講演会、10時から先着申し込みで…10時から電話かけ続けたのに話し中でずっと繋がらず🥺
やっと繋がった時には、定員いっぱい、キャンセル待ち枠までいっぱいでダメでした…
ケンテツさんのお話、聴きたかったです🥲
お昼はこれを作って食べて、しょんぼりを修復します😂
辛味が本当に無く、結構な頻度で作ってます❤家族も大好き。
ドレッシングは他のサラダ等にもかけて美味しく頂いています。
また色々なメニュー教えて下さい❤
コウさんこんばんは~🥂
材料有るので明日のディナー（我が家でディナーって(笑)）で作りまぷ🤚
ツナ缶，玉ねぎ我が家も常備しています。😊玉ねぎの切り方の向きで食感や味の染みかたが違うなんて初めて知りました。玉ねぎサラダを作る時辛味が残るのと食感がイマイチだったので有難いレシピです。🌟玉ねぎは身体にも良さそうですね☺️このドレッシングはフライや淡白なお魚にもにも合いそうですね。☺️まずはサラダを作ってみます🤩
いつも参考にさせて頂いてます！
ヨコハマの広報紙に載っていてビックリしました！素敵なお話ありがとうございます✨
作ってみよ❤
血液サラサラ～✨もりもりサラダですね🎵✨
ドレッシング早速作ります‼️
冷しゃぶでも、ポーク！いけそう！✨
美味しそー
お手軽で美味しそう❣
これならいつでも作れますね😀
ドレッシング、美味しそうなので
沢山作りたいけど、
何日くらい持ちますか❓😮
美味しそう…♪貰った🧅があるので夕食に作ろう🎵、解りやすく、簡単レシピを楽しく拝見しています☆☆☆デス！
美味しかったです。ドレッシング多めに作りました。が！結局美味しすぎて全部かけちゃいました（笑）
明日つくります！
いつも楽しく拝見させていただいております。
玉ねぎのサラダ大好きです😍作ってみます。
今度、リクエストがあります。
簡単に作れるエビチリを紹介して頂きたいです。
宜しくお願いします🙇♀️
Kouさん🤗 だ〜いだ〜い好き💕
声を聞いてるだけで、癒やされまーす😇
イギリスからいつも応援させて頂いてまーす!!😊🌈😊🌈😊
ドレッシングを多めに作って置こうと思うのですが、冷蔵庫でどのくらい持ちますか？
ちゃんと見てますよう先生😊
いまから作くるありがとうございました
おいしそー! 今週作ってみようかな 😃
ツナ缶の油は使うんですか？油切らずに使いますか？？
レンチンで何があったのか･･･(≧∇≦)(笑)
レンチン走りがこよなく好き🥰
まさみこ。玉葱を冷蔵庫に入れています。玉葱をスライスしています。😋💞👍
早速作ってみます！\(* ¨̮ *)/
こういう時、米酢なのか穀物酢なのか はたまたどっちでもいいのか・・・レシピで「お酢」って言われたらどっちを使います？
ケンテツさ〜ん🌹
ワァー❗嬉しい…😊
毎日、ブランチは野菜サラダ🥗です。
【ツナ玉ねぎサラダ🥗】
🧅は、何時も繊維を断ち切っていますよ。
明日は、このレシピで頂きますね💓💕
美味しそう…(๑´ڡ`๑)
今日の晩ご飯に作りました
辛みが抜ける玉ねぎの切り方、覚えておきます_φ(･_･
すりおろし玉ねぎも美味しい
ドレッシングに必須ですね
いつも美味しいレシピを
ありがとうございます🙇♀️
あれ！一回削除しました？？
昨日玉ねぎ消費したくて、サムネで見た気がしてツナと玉ねぎで何回も探したけどなくて、しょーがなく誰かしらのレシピで作りました😢
また次のチャンスに作ってみます🫨
❤
ありがと💫
こんばんはm(_ _)m
やってみました☺ 玉ねぎの辛さも感じなくて､シャキシャキ感がたまらないとっても美味しいサラダになりました💕 感謝です💕m(_ _)m
ツナはオイル漬けじゃなくて水煮でも可ですよね？
その場合マヨネーズかごま油を気持ち多めにした方が良いのかしら？
まずはレシピ通り作ってみます。
いつも 美味しいレシピ動画とても楽しみしてます~ෆ(,,˃ ᵕ ˂,,)ꕤ*
どやさ❢❢❢😂🤤
個人的にはツナ もう少し多めの方がいいな😊
やっぱり生ですよね…。体が生玉ねぎを受け付けないので、火を通した玉ねぎが主役のレシピもお願いします🙏