Intervallfasten: Wie unterscheiden sich die Methoden 16:8, 5:2 und 1:1? I ARD Gesund

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  • čas přidán 29. 06. 2024
  • Gesund abnehmen und das Gewicht halten - mit Intervallfasten ist das möglich. Zwischen den Mahlzeiten werden dabei längere Pausen eingelegt. Häufig verbessern sich auch die Blutwerte, die Leber entfettet. Aber wie unterscheiden sich die Methoden 16:8, 5:2 und 1:1? Und worauf sollte man achten, wenn man mit dem Intervallfasten anfangen will? Ist Intervallfasten auch für Diabetikerinnen und Diabetiker geeignet? Ernährungs-Doc Silja Schäfer, Ernährungsberaterin Heike Niemeier und Annette Schürmann vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung geben Tipps.
    00:00 Fasten zum Abnehmen nach Corona
    01:15 Erfahrungen beim Fasten: Straßenumfrage
    01:35 Welche Methoden gibt es beim Intervallfasten?
    02:30 Erste Erfolge durch das Fasten
    03:00 Was passiert im Körper beim Interfallfasten?
    04:30 Intervallfasten: Tipps von Ernährungs-Doc Silja Schäfer
    05:45 Mit Intervallfasten zum Erfolg
    Ein Film des NDR.
    Mehr Tipps, wie ihr mit Interfallfasten anfangen und gesund abnehmen könnt, findet ihr hier: www.ndr.de/ratgeber/gesundhei...
    #Fasten #intervallfasten #ndr
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    ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein CZcams-Kanal der ARD Gesundheitsredaktionen
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Komentáře • 39

  • @ellencarrington4245
    @ellencarrington4245 Před 5 měsíci +16

    Bin seit gut 7 Jahren dabei, meistens 16:8 oder 18:6. Bin so, ohne auf irgendwas zu verzichten, zu einem gesunden Gewicht gekommen, das ich auch mit gelegentlichen Ausflügen ins Schlemmerland ohne Stress halte. Das tägliche Stück Bitterschokolade ist aber immer dabei 😋
    Was es bei mir brauchte, um die lange Essenspause durchhalten zu können, waren mehr Ballaststoffe & Eiweiß in Kombination mit guten komplexen Kohlenhydraten in jeder Mahlzeit 💡

    • @isas.3381
      @isas.3381 Před 5 měsíci +1

      Keinen Kohldampf am Abend? Habe das mal probiert. Tagsüber ok. Aber nach der 2. Mahlzeit hatte ich tierisch Hunger, da ich leider nicht so früh ins Bett gehe.

    • @Petra1163
      @Petra1163 Před 5 měsíci +1

      ​​@@isas.3381Ich mach auch im Großen und Ganzen 16:8. Da ich auch spät ins Bett gehe, nehme ich meine beiden Mahlzeiten ab ca. 12.00 und 20.00 Uhr zu mir.
      Vielleicht wäre der Rhythmus für Dich besser geeignet.
      Abends nicht zu essen ist für mich nämlich auch keine Option.

    • @ellencarrington4245
      @ellencarrington4245 Před 5 měsíci +3

      @@isas.3381 Nehme meine letzte Mahlzeit meistens bis gegen 16:30 Uhr und wenn sich hinterher nochmal Hunger meldet, reicht es bei mir meist, was Heißes zu trinken (Tee oder einfach nur Wasser). Achte mal auf Deine Nährstoffzusammensetzung. Mit Low Carb würde ich das z.B. nicht hinkriegen, ebenso wenig mit zu fettarmer Kost.

    • @bettbalj9368
      @bettbalj9368 Před 5 měsíci

      ​​@@ellencarrington4245Genauso mache ich, super abgenommen und keine Beschwerden mehr, weil es schon mein Fünfte Jahr ist, bekomme ich kein Hunger am Abend

    • @ardgesund
      @ardgesund  Před 4 měsíci

      Das ist wirklich beachtlich, toll dass du das so gut schaffst und dir so leichtfällt! Hast du dich langsam rangetastet und hat es direkt geklappt? Hälst du es 7 Tage durch oder gibt es Ausnahmen?

  • @enverkerim665
    @enverkerim665 Před 5 měsíci +5

    Seit ca. 1 Jahr mache ich auch Intervalfasten (16/8, 36-48h, 2x sogar 96 Std. Fasten) und ich habe sehr positive Erfahrung.
    1. Ich hatte keine Übergewicht aber große Bauchumfang (viszeralis Fett), in einem Jahr bin ich 5 Gürtellöcher zurückgegangen.
    2. Bereitschaftdienste 24 Stunde mache ich ca. 4 x Monat, da esse ich nichts 36 bis 48 Stunde. Ich bin klarer im Kopf, Schlafmangel besser zu vertragen, etc.
    3. Auch eine wichtige Ausgleichendemaßnahme für meine Süsigkeitabhängigkeit.

    • @ardgesund
      @ardgesund  Před 4 měsíci

      Klasse! Das heißt, deine Süß-Sucht ist immer noch aktiv, aber durch das Intervall hälst du die Auswirkungen in Schach?

  • @wolaty90
    @wolaty90 Před měsícem +1

    bin seit2 wochen dabei aber hab da ma ne frage , wenn man das faste hinter sich hat und essen kann wie genau soll man essen ? hier wird gesagt normal aber viele sagen auch kannst esssen wass du willst ? also pommes und burger ok ? wen du auch obst und gemüse bissle dazunimmst ?

  • @mh-jg4tv
    @mh-jg4tv Před 5 měsíci +9

    10 zu 14. 14 Stunden Essen. ;-)
    Ich hab mal bei jemandem, dee 20: 4 propagiert hat,geantwortet, dass mir 4 Stunden Schlaf zu wenig wären.
    Die Methode ist schon gut,aber es gibt auch echt Auswüchse.

  • @xXDinscheXx
    @xXDinscheXx Před 5 měsíci +1

    Ich finde Intervallfasten grundsätzlich total interessant, vor allem wegen der "reinigenden" Eigenschaften. Ich bin aber zufrieden mit meinem Gewicht und möchte nicht abnehmen. Sollte man dann auf Intervallfasten ganz verzichten, oder kann man es so anpassen, dass man nicht (oder zumindest nicht mehr als 1 oder 2 Kilo) abnimmt?

    • @tingeltangelkris
      @tingeltangelkris Před 5 měsíci +2

      Habe kein Kilo verloren, seit ich IF betreibe. Man muss nur genügend Kalorien essen und vor allem das richtige in Bezug auf Nährstoffe.

    • @ardgesund
      @ardgesund  Před 4 měsíci +1

      Du kannst es fürs Wohlbefinden gerne ausprobieren und solltest dann im Ess-Zeitfenster natürlich darauf achten, dich ausgewogen und gesund-gehaltvoll zu ernähren. Also ohne Kaloriendefizit, sondern einfach als Leber-Entlastung. Liebe Grüße!

  • @tomasschneider2665
    @tomasschneider2665 Před 3 měsíci +1

    Habe ich noch nie anders gemacht (Erste Mahlzeit ist Mittagessen dann nach der Arbeit Vesper spätestens 17 Uhr.) vielleicht zu meiner Kindheit hat es noch das Frühstück gegeben. Bin über 40 und habe fast 140 Kilo also ist das nicht der richtige Weg.

    • @oli4572
      @oli4572 Před 2 měsíci +1

      Auch beim Intervallfasten zählt am Ende die Summe der verzehrten Kalorien. Wenn zwei Mahlzeiten bei dir nicht zum Kaloriendefizit führen, dann isst du einfach zuviel Kalorien und/oder hast zu hohe Blutzucker Anstiege, so dass dir deine Insulinausschüttung den Fettstoffwechsel ausbremst. Der Fehler liegt also eher bei dir und der Tatsache, dass Du die Abläufe offensichtlich nicht verstanden hast.

  • @tandemhaarspray
    @tandemhaarspray Před 3 měsíci +2

    Wie soll man als Leistungssportler so auf bspw. 6000kcal kommen und bspw. 120g Eiweiß?

  • @Bladez3871
    @Bladez3871 Před 5 měsíci +2

    Spricht was dagegen am Wochenende das 16:8 zu unterbrechen?

    • @ellencarrington4245
      @ellencarrington4245 Před 5 měsíci +4

      Nee, mach das meistens auch nur 5 Tage die Woche. Immer bei allem so konsquent zu sein, da würde mir auch die Lust dran vergehen. Wichtig ist aus meiner eigenen Erfahrung, sowohl für ein gesundes Gewicht als auch für die allgemeine Gesundheit, rauszukommen aus dem Dauer-Ess-Modus. LG

    • @lmr3087
      @lmr3087 Před 5 měsíci +3

      Das wichtigste ist es durchzuhalten. Es muss also zu deinem Leben passen. Wenn es am Wochenende nicht passt, stress dich nicht.

    • @LukasBiosphere
      @LukasBiosphere Před 5 měsíci +3

      ist vlt leichter für den körper wenn es jeden tag gleich ist

    • @ardgesund
      @ardgesund  Před 4 měsíci +1

      Nein, da spricht wirklich nichts dagegen.

  • @mariobader2152
    @mariobader2152 Před 4 měsíci

    Energiedefizit -> das ist Alles, natürlich sind die Insulinantworten zu beachten und Essenspausen sind wichtig! Ansonsten wird mit den Intervallfasten doch nur wieder einen neue Sau durch das Dorf getrieben.

  • @Gamer3172
    @Gamer3172 Před 5 měsíci

    *ich fands toll
    Naja so toll kanns nicht gewesen sein, sonst würde mans ja noch machen :D

  • @chrissiebabe234
    @chrissiebabe234 Před 5 měsíci +4

    Ein wenig ‚Kopfsache‘ muss man sicherlich aushalten, aber Letztenendes handelt es sich bei dieser Methode doch um eine restriktive, Ernährungsweise bzw. Diät, da eine ganze Mahlzeit ausgelassen wird. Und das macht die Methode fragwürdig im Langzeiteinsatz.
    Man hört ja auch von den Befragten, dass sie es ‚gemacht haben‘, also nicht mehr praktizieren.
    Für mich persönlich kommt das überhaupt nicht in Frage, ich habe in den 8 Stunden dann noch mehr gegessen, als vorher, weil ich wusste, gleich gibt’s nichts mehr. Mein Körper lässt sich nicht vorschreiben, wann er Hunger zu haben hat.
    Und gerade, wenn es darum geht Hunger-Sättigung zu trainieren, ist eine derartig lange Zwangspause kontraproduktiv, insbesondere bei essgestörten Personen. Und viele adipöse Menschen sind von Essstörungen betroffen.

    • @bettbalj9368
      @bettbalj9368 Před 5 měsíci +3

      Man gewöhnt sich daran Abends nicht mehr zu Essen, natürlich ist es nicht für Jeden, wenn man so Hunger bekommt dass man es nicht aushalten kann, dann macht es keinen Sinn. Aber bei mir war das Einzige was geholfen hat mein Gewicht wieder in Ordnung zu bringen und Disziplin in mein Essverhalten zu haben

    • @tingeltangelkris
      @tingeltangelkris Před 5 měsíci +1

      Ziemlich viele falsche Infos.
      Es ist keine Diät, wie es Volksmund verstanden wird.
      Nur weil eine Mahlzeit ausgelassen wird, macht's das nicht fragwürdig. Kenne genügend Leute, die morgens nichts essen können und eh erst Mittags die erste Mahlzeit essen und abends die 2.
      Man hört auch von genug Leuten, dass sie mal 3 Mahlzeiten gegessen haben, also das gemacht hatten und aufgehört haben ;) viele fangen damit an und informieren sich nicht weiter drüber und stellen dann fest, dass es gar nicht zu ihnen passt.
      Du hast gegessen, obwohl du keinen Hunger hattest? Du widersprichst dir. Auf der einen Seite isst du, wenn du keinen Hunger hast und auf der anderen Seite, dass du deinen Körper nicht vorschreiben kannst, wann er Hunger zu haben hat.
      Das ist doch wohl logisch, dass Menschen mit Essstörungen das eher nicht ohne ärztliche Aufsicht betreiben sollen, hm?
      Der Mensch war ganz früher schon Intervallfaster: Es wurde gegessen, wenn was da war nach der Jagd.

    • @bettbalj9368
      @bettbalj9368 Před 5 měsíci +1

      ​@@tingeltangelkrisFür viele die gewöhnt sind an 3 oder 5 Mahlzeiten zu nehmen ist es doch eine Diät weil man an 2 oder 1 Mahlzeit verzichtet, in der Zeit des Fastens. Was früher war gilt leider nicht mehr, es sei denn man fastet, wie bei mir

    • @norbertdarlapp4943
      @norbertdarlapp4943 Před 3 měsíci

      ​@@bettbalj9368man verzichtet auf gar nichts,Intervallfasten ist ja eigentlich nicht zur Diät gedacht sondern zum lernen der Bauchspeicheldrüse wieder normal Insulin zu produzieren und dem Körper und Darm Ruhepausen zur Entschlackung zu gönnen,in unserer ueberversorgten Welt ist eben die Völlerei die norm😂

  • @crissi401
    @crissi401 Před 5 měsíci +1

    Sollen wollen Frauen nicht besser 14:10 fasten?

    • @claudiarautenberg7689
      @claudiarautenberg7689 Před 5 měsíci +1

      Hab ich auch so mal gelesen , besonders in den Wechseljahren.

    • @tingeltangelkris
      @tingeltangelkris Před 5 měsíci +2

      Nein. Frauen haben einen schnelleren Stoffwechsel, weswegen die positiven Effekte bereits eher eintreten. Oft wird behauptet, dass dann der Zyklus durcheinander kommt, wenn zu lang gefastet wird, das stimmt aber nicht. Manche Frauen sind vielleicht sehr anfällig in Bezug auf den Zyklus, aber bei weitem nicht jede.
      Ich mache das seit 3,5 Jahren und habe keine Veränderung zu vorher gesehen. Meine Fastenzeiten reichen von 17:7 bis 20:4, je nachdem wie früh ich Hunger habe oder wie ich arbeiten bin.

    • @b.g8925
      @b.g8925 Před 5 měsíci +4

      @@tingeltangelkris nein, in den Wechseljahren verlangsamt sich der Stoffwechsel

    • @tingeltangelkris
      @tingeltangelkris Před 5 měsíci +1

      @@b.g8925 dann sollte es wohl eher heißen: Menstruierende Personen können 14 zu 10 machen aufgrund deren Stoffwechsels.

    • @leni0210
      @leni0210 Před 5 měsíci

      @@tingeltangelkris Ich habe durch 16:8 meine Periode verloren, mit MItte 30. Würde jeder Frau empfehlen, sehr vorsichtig ans IF heranzugehen

  • @muzafferakin4295
    @muzafferakin4295 Před 4 měsíci +1

    Das nennt man Ramadan in Islam