200 PCS SOSIS SOLO AYAM MODAL SERIBUAN, RISOL AYAM | ISIAN SNACK BOX
Vložit
- čas přidán 6. 08. 2024
- #sosisoloayam #risol #snackbox #isiansnackbox
Resep Sosis Solo Ayam
1 Resep di atas menghasilkan 210 pcs sosis solo ayam, di video cara pembuatan kulitnya hanya 1 kg dulu, total adonan kulit yang di gunakan 2250 gr tepung terigu dan bahan lainnya menyesuaikan, untuk celupan total keseluruhan untuk 200 porsi yaitu menggunakan sekitar 7 butir telur
isian abon ayam :
• 2,5 kg fillet dada ayam ➡️ Rp 120.000
• 500 ml santan ➡️ Rp 4.000 (di video pakai santan instan, ini aku hitung pakai kelapa asli ya biar lebih hemat)
• 11 butir Bawang merah ➡️ Rp 3.000
• 10 butir Bawang putih ➡️ Rp 2.000
• 7 butir kemiri ➡️ Rp 2.000
• 2 lembar daun salam ➡️ Rp 200
• 2 batang sereh ➡️ Rp 500
• 1 sdt garam ➡️ Rp 500
• 2 sdt Kaldu Ayam Bubuk ➡️ Rp 1.000
• 3 sc Lada Bubuk ➡️ Rp 3.000
• 6 sdm gula pasir ➡️ Rp 2.000
Kulit Risol :
• 2250 gr tepung terigu ➡️ Rp 22.500
• 18 sdm tepung tapioka ➡️ Rp 2.500
• 2 1/2 sdm garam ➡️ Rp 1.000
• 18 sdm minyak goreng ➡️ Rp 2.000
• 9 butir telur ➡️ Rp 15.300
• 5400 ml air ➡️ Rp 1.000
celupan :
• 7 butir telur ➡️ Rp 11.900
• 8 sdm air
Total Modal Bahan Rp 194.300 ÷ 210 pcs = Rp 925 /pcs (belum termasuk gas, kemasan dan minyak) - Jak na to + styl
Sosis makanan enak Bun
Enak banget
Mantul, sosis solo enak.
pasti mantap bangett yaa rasanyyaa,, ide jualan menarik nihh
Waw isian snack box yg enak enak semuanyaa
Makasih banget resepnya
Risol ayamnya enak banget
Makasih resepnya bund
Full nyimak yah
Wah enak banget ini kak, terimakasih resepnya
Wow enak banget sosis solonya mam trmksh resepnya
untukk banyak dan laris manis yaa
Laris manis, banyak pesanannya
Terimakasih Resep sosis solonya bun
Salam sehat dan berkah semoga sukses
Wah enak ini sosis solo ayam kesukaanku bgt suka kak 😋
Sozis solo ayam, enak banget nich bun, dijamin pasti laris nich
Duh sangat enak ..mkasih resepnya 👍.
Selalu menginspirasi bget bun
Resep sosis solo yang enak' banget Bun jadi pengen buat
Waaa LG banyak pesanan ya Bun.. semoga lancar
Kaya enak ini mau di coba ya ka resep nya
Resep sosis solo isiannya mantap banget kak..bisa untuk Frozen food juga ya kak...
Walaikumsalam bunda wah enak banget ide resep sosis solo ayamnya Terima kasih resepnya wajib untuk dicoba
Mantap bangatvrisonya bunda, terima kasih resepnya
Thank you for your recipe Kak ...symple...I like this one..
Suka bun, resep nya sangat bermanfaat, terimakasih byk 👍👍
Sosis solo buat snack box murah sekali ya.apalagi rasanya enak.bikin banjir order kak
Mantap banget,kesukaan keluargaku...
Makasih resepnya...jadi pengen bikin.
Resepnya menarik sekali untuk di coba
Makasih kaka sudah berbagi ilmunyanya😇
Makasih resepnya kk,pengen nyoba jadinya,moga sukses dan makin banyak orderan y kk
Resep sosis solo yang sangat premium untuk rasa GK di ragukn lg
Seneng ni aq liat yutub nya, khusus u ide jualan.. semoga tambah maju ya chanel yutub nya ka. BARAKALLAHU FIIK
Trimakasih bun resepnya, cocok untuk ide jualan
Terimakasih resep risolnya bund, dapat tips yang berharga yaitu ayamnya diblend...
Cocok buat ide jual besok
Enak bgt ni sosis solony. Semoga laris manis jualan ya bun
Waalaikumsalam wr wb bunda Terimakasih banyak bunda sudah berbagi resepnya 🙏🏻🥰🙏🏻
Dari tampilan nya ja udh keliatan enk bgt sosis solo nya k rhe..rasanya pasti mantul bgt
Cocok banget buat menu ramadhan nanti dan buat ide jualan 👍 kerren
Trimakasih ilmunya Bun
Insha Allah mau coba nya
Barokallah fii kum Aamiin...
Biasanya aku beli kali ini pingin coba bikin sendiri
Resep sosis solo ayam sudah pasti rasanya enak banget,alhamdulillah pesanannya banyak semoga tambah sukses ya kak, terimakasih resepnya kak..
sosis ayam solo... ini sedaaap dan yuumy banget kaka... gak cukup satu nih klo aku.. klo katq orang aceh telomlom
Sosis solo selalu bikin nagih.. enaaakkkk
Sosis solonya enak banget ❤
Sosis solo nya enak bgt kak... terimakasih sudah berbagi resep ,sangat bermanfaat..semoga sehat selalu dan sukses terus yah,
Sosis solo kesukaaan... mantap bgt sebanyak itu bikinnya sendiri.. laris manis tanjung kimpul bun
Banyak Bun sosis solonya, kebayang pegelnya 🤭
Sosis ayam solo dari tampilan aja udah enak mengugah selera sekali, layak jual terimakasih resepnya kk
Sosis solo pasti enak banget terimakasih sharing resepnya mba
Kalau d jual beraoaan kk
Kak request bikin jajan pasar dong
Ini jajanan favorit saya, sdh pasti enak sekali. Resep sosis solo ekonomis, terimakasih resepnya.
Haii chef 🤗
aq gor sosis dikit aja hancur apalgi bnyk ke gtu 😢tp mbk ny hebat, gk ada yg oecah sosis solo ny
Menurut saya atas vidionya yang sudah saya tonton dan juga sebagai apreseasi sederhana banget caranya, dengan alat dan bahan yang mudah didapat serta vidio yang mudah dimengerti sehingga kita mudah untuk mempraktekkanya, tidak lupa saya ucapkan terima kasih telah berbagi resep risol ayam semoga vidionya bermanfaat dan dapat menginspirasi kita semua, terus berkarya dan sukses selalu ..
Terima kasih kembali ☺
Pertama bun
Masyaa Allah tidak pelit ilmu. Terimakasih banyak kak. Semoga jadi amal jariyah.
Terima kasih kembali
kakak bikin resep nya yang untuk 1kg dong
Risol ayam yang enak kalau di jual seribuan sudah pasti laris manis ☺️👍
Gaketutup dong dideskripsi aja modal 194+ kalo dijual seribuan cuma 210rb
@@podcastislami3650 iya kalau daerah saya mcm2 isia snak box hrg 2 ribuan
Rada bingung baginya kalo mau bikin sedikit hahahah....
Versi 500 gr dong k
Ka klo buat stgh kilo ayam ukuran bahan yg lainnya segimana ka..makasih
Ada itungan gram yg pastinya ga ka buat tepung tapioka nya?
Biar minyak ga hitam bekas menggoreng sosis solo gimana
Bun goreng nya gk pki telor bis airnya klj takaran gelas brpa bun🙏
Aku bingung cara jualnya kk.. klo ke pasar udah banyak
Kalau yg dikukus dgn resep ini bs GK bun
Kak d chiller tahan brp hari?
Ka ini kalo wajan kwalik bisa gk ?
Soalnya pernah nyoba pake resep lain pake wajan kwalik
Gk nempel kaya cair gitu
Kak frypan-nya itu pake merk apa ya?
Teplonnya merk apa bun..
kak kalo di frozen tahan berapa bulan ya
Kak kulit risol airnya yang dipakai 2400 ml atau air 5400 ml yang benar kak?
Sosis solo nya mantap banget kak. Itu kalau ukuran 1kg terigu total air nya jadi berapa ya kak
Sekitar 2400 ml kak
telurnya klo sekilo brp ka
kalo pake kulit lumpia sdh jadi gmana ya ?
Bunda kalau untuk acara hajatan ini bertahan lama ga bun , suhu ruang kira² kuat berapa jam?
Loyang uk berapa bund
Ada tips nya gak kak.. Biar minyak tdak berbusa kalo buat menggoreng sosis solo
Celupan telurnya di kasih air sedikit
Assalamualaikum mb mks ya resepny skrg aq mulai jualan sosis ini,,mau tanya bedany yg ga pake kemiri sm ga apa ya,,krn sy pakai resep mb yg ga pake kemiri.mks sblmny
Sama aja ya bun tergantung selera aja, biasanya kalau pake kemiri aku kalau sekalian buat isian lemper juga
bunda tipny agar waktu menggoreng sosis solony minyak tdk berbusa
Telur kocokannya beri sedikit air bun
oke makasi bun sudah membals
Telfonny merk apa bun
Maaf KK kok yg resepnya u air sm jumlah telor kok ngk sama SPT di deskripsi😊
Merk teflonnya apa kak??
Resep dideskripsi penambahan minyak pada adonan 18sdm.
8 sdm bun
Kk klw bikin stghny gmn resepny kk
Tinggal dibagi 2 aja kak resep yg di deskripsi
Kak mau tanya, itu pake tepung terigu yg protein apa ? Protein Tinggi atau sedang ?
Sedang kak
Sosis Solo itu =Risol Ayam?
klo untuk harga seribuan ...wajan uk 22 kegedean mbak ....tekor bandar
Low pke tpung cakra bsa g y bund
Bisa bun, cuma lebih disarankan sih pakai yg protein sedang, harganya juga lebih murah
Kalo digrg kok alot ya kak knp
Tlg dong kak..buatin resep yg ukuran dikit dlu yg kra2 jdi 20 apa 30pc gtu..soalnya mau coba dlu..trimksh..
Di sesuaikan aja kak pakai tepungnya 250 gr atau filletnya 500 gr
Klo Santa ya diganti air biasa ngaruh ke rasanya gak kak??
Pasti ada bedanya kak, kalau santan jd lebih gurih
kak ini tahan berapa hari KLO hanya di kulkas bukan Frozen?
2 hari kak
Kak ada video versi kecil gk?
Next ya kak aku buat porsi kecil
Di jual berapaan ka
Mau nanya bunda..rencana ada pesanan 800bj utk acara mantenan...kira2 start nya mulai H min brapa ya bun...kalo misalnya utk sabtu bikinya hr apa ya kira2...trus ditaruh di kulkas bawah apa fresesr ya bun..mohon dijawab🙏
Cicil dari kamis juga oke bun taro frezer jangan lupa alas plastik biar gak nempel satu sama lain, untuk yg bikin di hari jumatnya kalau mau goreng sabtu taro kulkas aja
@@rhekitchen makasih bunda sarannya..salam sehat tetap💪😘
Dijual brp an kk per pcs nya? 🙏
Kak, itu ayam nya 2,5kg nya berat sudah di filet atau sebelum di filet?
Sudah di fillet kak
Resep ayam nya sama ngga kak dengan resep isian lemper ayam?
Sama kak
Mb izin nnya sosis solo nya kalau d frezer bertahan brpa lama ya 🙏
Bisa sampai 1 bln
Mba.. ini kulit nya bisa u risol kampung atau risoles?
Bisa banget mba
Kak kalau bikin nya terigu 1/4 gimana ya cara menghitung nya
Boleh lihat di video terbaru ya kak ada resep yg lebih sedikit