Frozen & Fried Sosis Solo | Solonese Sausage
Vložit
- čas přidán 12. 06. 2020
- # Frozen & Fried Sosis Solo | Solonese Sausage
Here we go …
The Solonese Sausage …!
Well, after modifying some recipes from various sources, then here I got the final economical version of Solonese Sausage.
Although its economical and with limited use of eggs, but its taste can’t be underestimated, it remains soft & yummy.
BTW, Solo Sausage is so much close to Lumpia (Spring Rolls), but the texture of its wrap is softer because it is fried by dipping it in an egg-beating batter.
Its wrap uses a lot of eggs. And in terms of shape, Solonese Sausages are usually crummier and stringier.
Note that this is the economical version, so I reduced the eggs to 2 eggs.
Ingredients
Ingredient for its Wrap
* 750 grams Bread flour.
* 1 teaspoon Salt, suit your taste.
* 2 Eggs.
* 75 grams or 5 tablespoons tapioca flour
* 1 teaspoon of garlic powder (or 3 cloves mashed garlic, optional).
* 60 ml or about 6 tablespoons of cooking.
* 1700-1800 ml water.
Ingredients for its Filling
* 500 grams of boneless chicken aka Chicken fillet.
* 400 ml Chicken Broth (The water leftover from boiling the Chicken fillet).
* 1 sachet of Instant Coconut Milk (65 ml).
* 3 to 5 tablespoons cooking oil for sautéing.
Ingredients for Ground Spices
* 7 Shallots.
* 5 Garlic.
* 2 Candlenuts.
* 1 segment of Ginger, optional.
* 2 stems of Lemongrass, take its white part.
Other Ingredients
* 1 teaspoon pepper powder.
* 1 to 2 teaspoon Chicken broth or Mushroom powder, suit your taste.
* 1 teaspoon Salt, suit your taste.
* 1 teaspoon Sugar.
* 3 to 4 Bay leaves or Kaffir lime leaves.
* 2 scallions, thinly sliced, optional.
Ingredients for its Dipping (Stir well)
* 2 Eggs.
* 50 ml of Water.
* ½ teaspoon Salt.
Or you can use 3 eggs, beat it with a little additional salt.
### Miscellaneous
* 750 ml Cooking Oil.
* 100 grams of green cayenne pepper.
Note it …!
// The Sausage Solo filling for the melted version, it’s only a variation, while the original version obviously uses coconut milk.
// If you use the melted version of the filling, the dosage of pepper powder should be added more.
Because if it’s less spicy, I think it’ll feel somehow uneasy for my tummy, because it contains liquid milk.
Keep in Touch
Follow our social media at:
- IG TheHasanVideo: bit.ly/3bOnPoj
- IG Dapur Didowardah: bit.ly/2ySoWVr
- FP Dapur Didowardah: bit.ly/2WbO69z
- FKE SARKE Group: bit.ly/3cUxZDS
Notable Kitchenware
// Buy Mitochiba Food Chopper CH 200 at:
- Tokopedia: bit.ly/2LhlUwf
- Shopee: bit.ly/2V7y5C5
- Blibli: bit.ly/3ezW182
// Buy Mitochiba Food Chopper CH 100 at:
- Tokopedia: bit.ly/2L9nssr
- Shopee: bit.ly/2V4ICxH
- BliBli: bit.ly/2KRnBAs
// Buy the Signora Stove at:
- Tokped: bit.ly/2YLTX5f
- Lazada: bit.ly/2XQyfQo
// Buy Kirin Frypan Saron 22 at:
- Lazada: bit.ly/2NHMVLr
- Shopee: bit.ly/30B2sC3
- Bukalapak: bit.ly/2R58k3c - Jak na to + styl
Alhamdulillah aku pas dapat orderan pakai resep ini jadi 68 pcs ,orderan nya 50 pcs dan sisanya Aku jual di warung aku dan hbs,hr ini bikin lg
Dijual hrga brpa bun?
Dari sekian banyanya vidio , cuma vidio THV yg selalu membntu buat jualan , sudah nyobain semua resep , alhamdullilah jadi semua , anti gagal
Sama mb.. Saya jg udah nyobain banyak resep dri video2 THV.. Step mudah dimengerti, rasa mantaaab! 😁👍
@@dhinidee5273 iya juga ya....sangat inspiratif
Qawsuda
MasyaAlloh betul
Assalamualaikum trimakasih resep dosis solo,mu nyoba moga laku,the best THV,sehat sukses terus❤❤❤❤
Bunda memang bener bener enak sosis solonya sy sudah membuatnya sendiri liat di yutub bunda the hasan saking enaknya sy sering buat dibawa ke sodara berbagi dan alhamdulillah pada suka isinya ayam pasti tambah mantap terimakasih resepnya bunda sehat selalu dan sukses selalu bunda🤲🙏👍
Alhamdulillah dpt ide jualan lg😘...ngikutin resep risoles dr THV Alhamdulillah laris manis jd andalan jualan sy untuk memenuhi kebutuhan sehari hari disaat suami di PHK gr² Corona 🥰🥰
Suaranya mendayu2 semoga enak seperti diaranys
Bun...mo tanya..klo isi ayamnya bumbunya g pake santan pa bisa..serpti bumbu sop begitu pa sama enaknya...
Ikut juga ahhh
@@eniboker1027 pake kemiri ajah karna kemiri hampir sama kaya santan setau sya
@@surirahayu2531 trimakasih saran nya ...😚
For me, your channel is the best Indonesian Cooking Channel so far. I love to watch how detail with step by step you teaching us. I highly recommend this channel to whoever wants to learn how to cook. Thank you so much Mrs. Hasan. Sukses selalu ya Bu, salamku dari USA.
Alhamdulillah orang2 yg ga pelit ilmu, semoga berkah selalu dan sukseskan ya Allah, alin ya rabbal alamiin
Resep yg ditunggu tunggu langsung praktek hasilnya top markotop kulitnya lembut g robek & isianya mantul terimakasih sharing resepnya semoga berkah & sehat selalu👍😘
Terima kasih Mbak, sdh berbagi resep yg layak banget utk dicoba, spy bisa jualan 🤩
Paling suka bgt kalo ibunya jelasin, adem bgt suaranya 😄
Aamiin..
Apapun bentuk sing penting rasane, dan sosis solo adalah salah satu kudapan yg kusuka..
Inshaalloh akan sy coba buat...
Suwuun... mba..🙏
Alhmdulillah,,sy udh cb bikin diacara klrga,hasilnya endul markendul,resep2 THV emg trbaaaiikk,,smg bunda sht sllu n barakah ilmunya. Aamiin
Bunda Hasan,
Aku tuh sdh byk bgt nyobain resep dr bunda, dan selalu ok. Awalnya direcomen dr mmh aku, beliau suka bgt dan menjadikan konten masak bunda ini sbg sumber inspirasi dr jualan snacknya. Mksh y bunda Hasan 😊
Boleh kah klo saya mnt resep RICE BOWL, utk saya jadikan usaha kuliner , bund?
Tlg y...... , mksh 😚😚
Makasih resepnya mbak ,selalu jadi inspirasi,,nanti mau bikin juga ,sukses ya mbak ,Aamiin
Keren nich ngasih taunya detail. Sampe harga jual trus plastik dll nya. Akuuu sukaaaaakkkk ... 😚
Alhamdulillah,,cari² resep sosis solo yang pas akhirnya pean buat resepnya mbk..
Aku suka banget sama Daging Ayam dan Pengen ada masakan lain yang beda dengan isian ayam,,makasih yooo mbk..
Bikin siomay ala abang" donk mba, tapi pakeg bahan dasar ikan tongkol gt, dan bs dijual ekonomis. Plus saus kacangnya jg. Mkasih
Aamiin aamiin aamiin YRA mksh doannya bun, dan mksh resep dan ide maupun tips"nya smg bunda juga tambah sukses Aamiin
Alhamdulillah cenel ini nih yg paling rekomendasi dan paling gamblang suka pokonya
Alhamdulilah...udah tk praktekan hasilnyaa sippp,sama sekali gk meresap minyak,biasanya bikin sosis banyak minyak..tpi x ini perfect🙏🙏🙏
Terimakasih banyak bunda atas ilmunya...sangat menginspirasi buat jualan....👍
MasyaAllah, lagi mau cari2 resep sosis solo ini langsung ada notif ... Jazakillah khoyr biyungee hihi
Jangan lupa mampir chanel q ya , ,ada paket komplit untuk kalian 😁
@@josanoficial340399
Brp hari lalu br bikin tester, cb kasi k temen eh lgsg d beli 10 biji, skrg ud orderan ke 2, 50 biji pke resep ini. Enak, ga bikin eneg, bikinnya gampang, gapake gagal, semua takarannya pas, tp isian nya sya bikin 15-20 gram, pake teflon 20, d jual 4000-5000 rupiah. Mkasi ud share resep juga tipsnya ka.
Masya Allah. resepnya mudah di ikuti .
dari yg gabisa bikin jajanan, sampai pengen coba2 .. Karna penjelasannya mudah dipahami. juga dijelaskan sedetail itu .
Pinter banget bunda Hasan ini
Kreasinya selalu oke
Hemat bahan dan selalu lengkap takaran gram atau sendok nya
Pingin bikin jadinya
Alhamdulillah, selalu ikuti dan puas dg video yg kakak buat..😍😍
Sj
Bunda cantikkk....dulu Ibu selalu beli jajanan pasar subuh klw ada acara di Senin jkrt ...skrg SDH ada THV SDH BS semua irit LG hasilnya banyak....Thanks THV .
Chanel ini slalu menginspirasi sekali,penyampaiannya jga jelas n mudah dipahami step by step.
semoga sukses selalu bun🙏
Wah patut dicoba nih sosisnya buat jualan online...soalnya masih belum ada yg jualan sosis seperti ini...
Sepemikiran nih 😁
Bener....
Ditunggu gan
Betul
Ini klo disolo udah bnyk bgt yg jual dan biasanya ayamnya di cincang 😊
Bunda Riques, mie ayam pelangi yang mudah, gampang untuk anak yang susah makan sayur trimakasih 🙏🙏🙏
bener bangeeet aku setuju tuh bun, boleh juga bun mampir ke channel ku ada resep lainya juga.
bisa juga bantu suportnya ya dengan cara subscribe kalo berkenan hehehe makasih happy watching :D
Alhamdulillah dapet ide jualan ...matur nuwun bunda Hasan... semoga berkah ilmu yg saya dapat ...dan menjadi amal jariyah...buat bunda Hasan...🙏👍
Masya Allah...penjelasannya betul2 mendetail bnget...buat pemula ini berguna bnget...terima kasih byak buat resepnya...
Seneng bgt sama chanel ini,,, selalu mengispirasi,,, sukses selalu
Betul bgt mbak.... Sng liat dan dgrnya chanel ini... Resep nya oke2 n pas
Jangan lupa mampir chanel q ya , ,ada paket komplit untuk kalian 😁
Alhamdulillah hari ini coba recook sosis solo dari video ini. Hasilnya memuaskan sebelum nya pantengin terus videonya sampai tiga kali sebelum eksekusi hehehe maklum masih pertama banget buat sosis solo .Infonya lengkap sekali ada do dan don't nya jadi sudah di hati2. Semoga besok semua suka takjil nya. Terimakasih untuk bunda sudah menginspirasi , videonya sangat bermanfaat .love dari Banyuwangi
#GiveawayTHV2021
Qqqa
Untungnya pas ada pesenan sosis solo pake resep ini, aman deh..kulit juga gak pecah2. Pernah nyoba resep nyonya sebelah mengecewakan..tq mom
Maaf baru bisa buka n lihat THV chanel karena kemarin seharian sakit bund. Ini baru bisa muterin vidionya. Terimakasih resepnya njih bunda Hasan. Semoga bunda Hasan sekeluarga selalu sehat n penuh berkah Nya. Aamiin yaa Allah.
Teflonnya bagus banget, merk apa kalo boleh tau bunda ? Dan belinya dmna ? Tks
Request roti gepeng isi kacang ijo, atau bakpia basah yg lembut mbak...
ماشاء الله Trmksh udh berbagi resep yg bermanfaat
Saaaangat bermanfaat dan berkah bakulan sosis ini.. bisa di stok atau frozen.. bisa utk usaha juga.. sangat bermanfaat..the best pokoke..thx kakak 👍🙏...sehat n sukses sll..
Makasih resepnya, salam dari youtuber pemula, smg kita semua sehat dan sukses... Aamiin
Cara membuat Bakso Aci dongg pliss🙏🙏
MasyaAllah nemu resep sosis solo yg ekonomis buat snack box Thank's
Alhamdulillah akhirnya nemu resep sosis solo frozen. Utk djual d coffee shop anak saya. Trima kasih
Suka teplonny Bun. Merek ap, kalau boleh tahu?
Reques kroket kentang yg ekinomis harga jual 2000an kak
Aku haru pertama lihat video ibunya di giveaway ya . ternyata msh muda dan cantik banget..pdhl denger suaranya dari awal blm terbayang wajahnya
Bunda resep sosis solo yang fersi mercon dong
Alhamdulillah.... Ilmu yg bermanfaat... Matursuwun semoga Andasekeluarga sll diberikan kesehatan dan kemudahan segala urusan oleh Allah SWT
Assalamualaikum bunda hasan 🙏
Salam dari Pacitan yaa 😍😍
Bun request resep pentol corah khas nya Madiun yaa 🤭
Bolehh dong 🙏🙏
Terimakasih bunda semoga sehat selalu 🤲🤲
Up
Up
Tdk ada resep dr THV yg tdk bagus, top pokoke, apal lg ngomongnya lucuuuuu bgt
Aamiin ya Robbal Alamiiin
Really enjoy your tutorial
I lv the way you Cook💝
Aku suka THV penjelasannya detail sekali,sampai harga bahannya juga.
Wow mntul bund hsilnya cntikndn petabotanmya jg cntik2..moga bermnfaat bgi bunda2..trimksih moga berkah.Amiin
Cusss...besok nyoba ahh resepnya ,mantullll ga ribettt syukaaa bgt akooh tuchh
👍👍👍👍cara penyampaiannya top banget se7 bangaet enggak buru2 dan takaran disesuaikan dri kg di samakan dgn sendok 👍👍👍top bangt juga jls BEKAH BAROKAH MANTAP DLM BERBAGI SUKSES TERUS DUNIA AKHIRAT AMIN
Wajib di coba nih buat ide jualan.. Karena belum ada yang jual sosis begini di tempat saya.. 🙏🙏
Waah barusan saya bikin bund..hasilnya jioossss....bunda bikin pempek donk bund.mksih ya bund, resep thv tak pake bisnis jualan smua 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Alhmdullah..seneng dapat ideu bisnis dan jualan yg di frozen"trmksih banyak ya nenk🥰🥰
Tks resepnya Bun.... Penjesannya sangat jelas... 👍Suaranya juga enak.. 🙏🏻🙏🏻
Makasih bunda,berkah ilmunya,byk rejekinya,sehat terus bunda,sy jd kepingin nyoba untuk keluarga selanjutnya utk ide jualan
Bismillah, trimksh bun resepnya sangat bermanfaa😊
Nyimak bunda.....resep2nya sll buat inspirasi......penyampainya suka banget .....jls dan mudah di mengerti....😍😍😍
Cantik bun sosis solonya pingin nyoba pasti mantap rasanya,trimksh🙏🙏🙏
Seneng banget dpt resep ini.pasti besok saya buat.mantaaaap.
Ini ide bisnis mantap, sosis solo frozen... dicoba ah, kebetulan di rumah ada freezer nganggur.. 👌😊
Suka banget sama sosis solo....mau coba ah...
Terimakasih THV..barakallah....😘😘
Terimakasih atas semua resepnya Bun. Salam kenal. Resep yg d berikan selalu sukses saya praktikkan. Semoga ilmu ini menjadi amal bunda sekeluarga. Aamiin. Salam kenal bun
Alhamdulillah kemarin saya sudah coba bun. Mantap banyak yang suka.
Semakin barokah ya bun. Aamiin.
Terimakasih resepnya,anak sy suka beli ini,dengan adanya resep dari THV sy akan mencobanya,biar g beli lagi.....👍🙏🙏
Ass bunda cantikk...resep di mimpi2 ceritane kakak aq hajatan tuh ada sosis solo , pas tak coba ...kok eunakk Iki piye gawene ...eh THV nongol tuh resep...Alhamdulillah Saiki ISO gawe dewek...matur suwun THV sukses trs...
Terimakasih resep sosis solo nya mantab ... akan segera ku praktek kan biar tahu hsl nya....
Thanks mom resep sosis solo versi ekonomis cocok buat jualan saya.... 👍🙏
Top markotop....sangat jelas sekali hingga aku mengerti dan aku praktekkan dah lama cari resep ini 🤩🤩🤩🤩
Sangat detail cara penyampaian nya aku suka, mksh bunda, suksek selalu yaaa.
Terimakasih resepnya THV semoga menjadi amal ibadah . Mohon izin bila suatu masa resepnya saya pakai utk jualan .
Saya suka semua resep2nya dan cara penyampaian resepnya jg mendetil mksh ya mbak
Wahh rasanya pasti uenak alat dapurnya bgs bgt jual alat, jg boleh buat promosi👍
Aamiin....
Terimakasih....dek...untuk motivasinya dan resep nya.
Trimakasih bunda.. Aku bikin sesuai resep hasilnya mantull enak bangettt
The Hasan video. Cara penyampaian nya mudah di mengerti.
Aku suka ibu ini prakteknya mudah diikuti..ga gagal pula sukses ya bu trimakasih
terima kasih untuk resep dan tipsnya . Semoga tambah sukses dan barokah.Aamiim
Assalamu'alaikum wrwb slmt mlm kpd The Hasan Video. Trimakasih😄 ya👍😄😏 untuk video Risol
terima kasih bunda ini yg kutunggu, smg sht sll aminn
Jelas bgt ya videonya,, terima kasih banyak bunda resepnya
Makasi resepnya bunda/thehasan Vidio , in syaa allah nanti ada waktu sy mau coba bikin, 🙏
Mantap...resep2.nya sangat bermanfaat...👍👍👍 terima kasih...semoga men dpt rizqi yg berlimpah dan sehat selalu.
Seneng banget dg cahmel ini,,ide di setiap jualanku 👍👍
jazakillahu khoiron bund,,bnyk ilmu dan resep menu makanan dan jajanan nemu di chanel ini,,masyaAlloh,,WA barokallohufiik,,
Alhamdulillah...dpt resep yg ekonomis,soalnya sya jd berhenti jualan sosis solo dlu bun gra2 ayam dikalimantan Mahal... Sedangkan penjualan disini hnya 2rb /bji😪biasanya sya pake 10butir telor utk 1kg tepung.
Mo nyoba bikin ah bun,mksh resep nya bun jgn bosen2 share resep yg laen y bun.di tunggu bun resep2 berikutnya y🙏😘
Sudah aku buktikan resepnya rasanya endoll memeng cocok buat ide jualan mantapp 👍👍
Pas pertama bikin sosis solo/risol pake resep ini buat acara maulid 300 biji.. Awalny ragu tkut gagal.. Tpi alhmdllah thebest rasany.. Tiap malem jumat bikin buat anak2 tawasul..
Bismillah besok bikin lagi buat bukber..
#GiveawayTHV2021
Makasih bun ilmunya mgo berkah jd ldang amal zariah n bermanfaat buatku
Chanel CZcams no 1 yg paling ak percaya. The Hasan Vidio ini
Jadi ngiler pengen nyoba. Heeeem nyam nyam. Tq Bunda.
Trima kasih resepnya mama....semoga berguna Utk orang banyak....semoga mama skluarga sehat slalu...Aamiin
Trimakasih resep dan tutorialnya sangat bermanfaat buat saya
Salam sukses selalu
Jadi kangen Madiunku , Assalamualaikum wr wb, TheHasan terima kasih infonya sangat bermanfaat
Iya benar resep anti gagal dan enak utk di tonton👍🙏