معقودة البطاطا أحسن من معقودة الشارع مليون مرة مقرمشة ومن غير ما تشرب الزيت | مملحات رمضانية
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- المعقودة وملاحظات ممكن تغفلوا عليها
لكن هده الملاحظات البسيطة هي الي تخلي المعقودة ناجحة كيفما تحبوها وأحسن
البطاطس ضروري تخلوها تسلق جيدا
بعد ازالتها من الماء ضروري تنشفوها
البطاطس تتقشر وتعجن وهي ساخنة
متعجنوش البطاطس في الأول أكثر من اللازم لأننا نعجنوها مرة أخرى بعد اضافة البهارات
ممكن اضافة بودرة ثوم او ثوم مفروم هدا يبقى على حسب الدوق لكن لو كنتوا تخزموها في الثلاجة او المجمد الأحسن من غير ثوم
الزيت من بعد ما يسخن تنقصو النار وتخلوها متوسطة
المعقودة بالطريقة الي في الفيديو متشربش الزيت لكن بما أنها مقلية في الزيت ضروري بعد ازالتها من المقلات توضعوها على منديل حتى يشرب الزيت الي يكون في الخارج
ممكن بعدما تحضروا الأقراص توضعوها في أكياس بلاستيكية مغلوقة جيدا وتحتفظؤ بيها في المجمد لحد شهر ثلاتة أشهر
حربها جات غزالة او عجبات عائلتي شكرا ليك اولد بلادي
Bravo chef!
ققققققققققققققققققققققققققققققققق
Ana man l3ochak dyal lbtata ohad bastilat lbtata fakartina b3ayam zaman..lah yhtik saha👍🏾nos jbza man and mol lkarosa ofiha pastilat lbtata😆
شكرا لك على مجهوداتك
@@ibtissambikantarin6326 ش
هل يوجد شخص هنا يشجع أهل القرآن ؟؟؟
الله يسهل عليك ماشاء الله
الله اوفقك انشاء الله
اللهم اجعل القرآن الكريم ربيع قلوبنا وذهاب همومنا واجلاء احزاننا
انا أحب القرآن كثيرا وانا اتابعك وأشجعك
اختك في الله من المغرب
@@samantakhano7229 hola
الأخت اللي دارت ليا ابوني بغيت ربي احفظها من كل شر واعلي مقامها وابعد عليها شياطين الانس والجن و اخلي
ايامها كلها افراح ومسرات يارب العالمين 🙏🙏❤️❤️😘😘❤️❤️🌹🔔🔔
اللهم اجعل القراءن ربيع قلوبنا
الله يخليك شاف بغينا الوصفة ديال الخبز اللي استعملتي مع المعقودة
جربت المفقودة جات روعة تبارك الله عليك شف الله يحفضك ويوفقك شكرا بزاف
ما شاء الله، جربت المحشوة بالمتزرللا جات رائعة. تبارك الله اخي الكريم وصفاتك كلها ناجحة تنجربها بدون تردد. وفقك الله
بارك الله فيك وتبارك الله عليك نتمنى نكون دائما عند حسن الظن
@@user-my2nc6eq6q الله يوفقوا تيعطي الوصفة بكل أمانة وصدق. جربت ليه العديد من الوصفات كلها كانت ناجحة 👏👏👏👏. ماشاء الله عليه والله يجازيه خير
لعقبا لي حتى انا نجربها وتصدق لي هاد المرة
اينكم شاف(؟) غبتم كثيرا ابني لعله خيرٌ يا رب @@ChefChokrallah
جربتها.اول مرة تصدق ليا .تبارك الله عليك وصفاتك دايما ناجحين
جميل جدا يعطيك الصحة انا استعمل خليط شابليغ مع نفس البهارات او دقيق السميد الرقيق وادخلها الفرن
هههههه أنا اللي كنطلبها لك ديمااا 😂 الله يعطيك الصحة وشكرا بزااف على تلبية الطلب ، دابا بقاات لك الميلفاي الى جات على خااطرك 😅
انا وفيت بالوعد ههه
@@ChefChokrallah هههه دكشي علاش معندي حتى قنااة من غير ديالك 😂 مهم ملي تكون مسااالي متنسااش لنا ميلفااي وصاف
@@ChefChokrallah شيف تقدر تعمل مارشميلو بطريقتك؟ ؟😊
@Sanae Yara ههههه عندي الليستا كون وصفة شاادة الصف حتى تحيد أختها من الطريق 🤣🤣
هانا غدا نجربها دابا في هاد رمضان تشهيتها واول واحد كيجي في بالي ندير وصفاته هو انت لان كل وصفاتك الروعة وكتصدق
ماشاء الله على ولد المغرب الشيف شكرالله 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦❤️❤️
المعقودة المغربية من الوصفات الشعبية المغربية البسيطة دات المذاق اللذيذ كتر لينا من الطبخ المغربي 🇲🇦 ❤️ 🇲🇦 ❤️ 🇲🇦 ❤️ 🇲🇦
Ma3kouda tanite taklidia djazayria machi ghir ntoma
شيف الله يعطيك الصحة والله يجعله في ميزان حسناتك ... جربت وصفات كثيرة ديالك ولا وصفة الحمد لله خيبات ظني بالعكس كتحمر ليا الوجه ... الله يكبر بيك ويعزك وتكون دايما في اعلى المراتب👍🏼
شكرا على المعقودة جربتها جات زوينة و مشارباش الزيت
بارك الله فيك الشاف نصيحة متسعملش القفازات الملونة استعمل غير البيضاء
الحاجة الوحيدة الخايبة عندو هي ها د ٥القفازات السوداء والزرقاء يا ريت يخدم غير بالبيضاء
@@fatnasghir3783 بلا ميستعل القفازات اليد مغسولة الله يجعل البركة عندو شهيوات واعرين
اللهما صلي و سلم على رسول الله صلى الله عليه وسلم
اللهم صل على الحبيب رسول الله
أنا مشترك في قناتك2018 وأنا أفتخر لأنني تعلمت منك الكثير أنت شف محترف و متميزوانشاء الله تصل إلى العالمية 🤠👍باذن الرحمان 😃
بارك الله فيك على هدا التعليق الجميل والمشجع جزاك الله كل خير
بصراحه جميلة ورائعة بصراحه الطريقة الأولى أفضل واحب اقول لحضرتك احنا بعملها مثل حضرتك ونضع كمان لحم مفروم وبنفس الطريقة تسلم ياشيف
بارك الله فيك وسعيد دايما بتعليقاتك ☺️
شكرا لذوقك بالرد على تعليقاتي ويارب دايما انشاء الله في تقدم والله الموفق
تبارك الله عليك
جربت لازانيا اللحم المفروم والازانيا السلمون جاو هااااااءلين، ولاو معتمدين عندي
كل الشكر ليك
تبارك الرحمان عليك يا شيف❤️ على المعقودة البطاطا جربتها طلعت تهبل و لذيذة وخاصة المحشية بالجبن يمي يم 😁تسلم ايدك انا جليلة من ليبيا من اشد محبينك و متتبعينك ربي يحفظك ويسعدك بحياتك ياااأاااارب العالمين 🎀
شكرا لك جزيلا شيف على تلبية الطلب معقودة فعلا مختلفة وطرق ايضا مختلفة لاكن بمنتهى الروعة جميل جدا تبارك الله عليك شيف اتمنى لك المزيد من التألق والتوفيق في مسيرتك وفي حياتك ايضا👍👍👍
بارك الله فيك وسعيد دايما بتعليقاتك ☺️
شيف شكر الله تبارك الله عليك طريقة رائعة وفقك الله متابع لك من إيطاليا
لايك من قبل ان اري الفديو ....لاني اثق في شيفنا الممتاز....وللشرح الجميل والتكات المهمه االي تقولها لنا....
سؤال لو سمحت ياشيف لماذا عند التخزين يفضل عدم وضع الثوم؟؟
سؤال تاني ..لماذا عند عمل الاكلير يجب ان نستخدم معلقه خشب؟؟؟
بارك الله فيك
الثوم يتأكسد بسرعة والرطوبة تساعد على تكاثر العفن بسرعة في الثوم
بالنسبة للاكلير او جميع الحلويات الأحسن تجنب الملاعق الحديدة لأنها عند الاحتكاك يعني الحديد مع الحديد تقدر تتفاعل وترشح مواد كيميائية تغير من مداق الحلويات خصوصا ان الحلويات كتكون حساسة
@@ChefChokrallah مليون شكر لك شيفنا الجميل...
كنت كنقلب على هد الوصفة جزاك الله الف خير شيف 🌹🌹🌹
جربتها بالجبن وبدونه ماشاء الله جات واعرة أول مرة تصدق لي بهدالطريقة شكرا بزاف للنصائح وكل الوصفات لي تتقدمها فالميزان المقبول ان شاء ىالله 💙
تبارك الله عليك شاف وصفاتك كلها رائعة وناجحة بامتياز أحلى تحية من فاسية بلندن 😋😋😋😋😋👍👍👌👌👌😍😍😍😗😙😚😚🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
والله العضيم كنت كنساين ديرها شكرا وشكرا وشكرا حيث كل وصفاتك الروعة وانا من متابعيك القدام
شاف ممكن تعمل لينا شربات خضر مع سلطات صحية خاصة بشهر رمضان الكريم 🙏🙏💓💓 و بالتوفيق أخي
تبارك الله عليك اخي الكريم، شكرا على وصفاتك الجيدة والشرح الممتاز
جربت المعقودة، جات غزالة و بنينة، الله يعطيك الصحة.
تبارك الله عليك الشاف واش ممكن ديرلينا شي معقودة الفرن اكيد بطريقتك غتكون ناجحة والله اجزيك بخير
شخصيا انحضر طريقة الاولى عجبتنى كثر الله اعطيك الصحة
الله يحفضك من كل عين اول مرة تتصدق اي وصفة كنديرها من عندك الله ايوفقك تستاهل الف لايك
50
جربت هاد الوصفة وكنشرك عليها بزااف جات مزيونة ولكن من انا دخلتوم نمجمد حتى قصاحو عاد غطستوم فالطحين والماء وقليتم 🥰🥰
غادي نحضرهم مع بعض ربي يسطرك يا احسن شاف انت تستاهل جائزة شاف العالم العربي
غادي نوض دابا نديرها. شكرا بزاف من بعد الكريب المالح لي عامر بالدجاج والشومبينيون وليت كندير الثقة فالوصفات ديالك بعيني مغمضين
جربتها ليوم لعشا جات واعرة اول مرة تصدق ليا الله يحفظك ويوفقك أنا حضرت الاولى بلا فرماج وبلا حليب
جربتها جات راااائعة.. رحم الله من علمك.
جربتها جات غزالة الله يعطيك الصحة
أنا كنت كندير فيها بيضة و كتحل فالزيت...غنجرب طريقتك إن شاء الله
هدي هيا الطريقة لمعروفة بيها المعقودة شاف زاد الحليب بدرة أو الفرماج حنا مكنديروهش أو التوابل مكنديروش الابزار والثوم
سلام يعطيك الصح جربتها جات روع مشاء الله انا جزائري مقيم في فرنسة احبك في الله
ولدي وجارنا كنترجاك الله يسترك دنيا واخرة دخلي عندي لقناتي والله حتى محتاجة وعندي وليدات الله يدخل عليك هاد العواشر مباركة مسعودة مترديهاش فوحهي الله يعطيك الجنة
تبارك الله عليك وليت حادكة بالوصفات ديالك
رائع شيف انا من لبنان احلى الوصفات
اخي كتر لينا الوصفات لرمضان وشكرا شاف
على الراس والعين ان شاء الله
جربت الوصفة نجحات معايا.. شكرا بزاف غير لاصوص لي كنوضعوها على المعقوده خففتها شويه جات احسن.. تبارك الله عليك👍
برك الله فيك جربة الاولى جات foooor
جربت المعقودة جاني ايهبل شف شكرالله الله يعطيك الف عافية جربت وصفاتك ونجحولي حزام أزرق احلا شف
الله يعطيك الصحة. وأحسن حاجة كتعجبني في قناتك البساطة وممكن أي واحد يجرب الوصفات ديالك كاملين. كنتمنى تزيد تدير لينا وصفات سهلة للإفطار ديال رمضان. إن شاء الله. الله يدخلو علينا وعليكم بالصحة والسلامة ويرفع عنا الله البلاء والوباء امييين.
المعقودة معشوقات لمكناسين شكون مكناسي هنا غادي يعرف سندويتش معيقدات 😂😂
و خصوصا معقودة ديال با مبارك ياسلام هههه
@@user-qo3gy6ct5o صافي نتا ولد با مكنا 😂😂😂 متنساش مولاي با فرومزين احسن طفولة مبقاش مدد تبارك لله عليك عواشر مبروكة
Rajli mknasi kihma9 3liha
@@nazihabcn2474 هههههع هي مكاين غي المعقودة مع لفطور لله يسعدكم ياربي
@@marjanabeauty1089
الله يبارك فيك اختي و عواشر مباركة
شكرا بزاف،جربتها و جربت كراتان بطاطا و شربة الدجاج،صراحة كلهم جاو زوينين،merci bcp
مزال مجربتها بصح عجبتني الله يعطيك صحة شاف
شاف الله يعطيك الصحة الفيديو ميتعداش 5 min تحية من كندا
وتبقى دائما طوب في طبخك شكرا على وصفاتك جميلة شيف
🌹🌹🌹
انا اليوم غندرها غنجرب الأولى مشكور على الوصفة
بارك الله فيكم ووفقكم وحفظكم وأصلح ذريتكم آمين آمين وصل اللهم وسلم وبارك على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
جربتها بطريقتك و فعلا جات لذيذة بودرة الحليب عطاتها ذوق رائع شكرا شاف على مجهودك
شكرا شاف جربتها بالفرماج جات أروع مايكون حتى زوجي عجباتو شكرني عليها شكرا لك بزاف بزاف شاف أول مارة كنجربها بالفرماج غتكون عندي دائما هي معتمدة إن شاء الله
شكرا بزاف بارك الله فيك ربي يسعدكم
مقرمشه من غير بيض هدا ممتاز شكرآ بزاف والصلاه والسلام على رسول الله وعلى اله وصحبه اجمعين وانا لله وانا اليه راجعون
تسلم ايدك يا اشطر شيف لي عندك رجاء ان تنزل طريقة كريم بروليه ولك الشكر 🌹🌹🌹
ولهلا يخطيك الله احفظك ويطول عمرك راني بفضل الله وبفضلك وليت طباخة ماهرة بعد ماكنت ما تنعرف حتى حاجة شكرا جزيلا الله اكثر من امثالك
واو احسن حاجة كنعشقها شكرا شاف الله يحفظكم
شكرا شيف سوف اجربها إن شاء الله متابعه مغربية مقيمة في إسبانبا و دائما لايك قبل مشاهدة الفديو
رمضان مبارك سعيد انا عجبتنى الأولى في القلي انا غد نصيبها اليوم اول يوم في رمضان شكرا بزاف
روعة ماشاء الله من فضلك ما تنسانيش ديرينا وصفة أرز البني من فضلك ربي يحفظك وشكرا
لا والله ما ناسيها ان شاء الله نحضروا
@@ChefChokrallah شكرا شكرا ربي يحفظك ويعطيك صحتك
رائع جداً تبارك الله عليك أخي الكريم بارك الله فيك 😍😘🌹❤️
شكرا بزاف صراحة من ديما كنجرب شي معقودة ناجحة حتى وحدة مكتبغي تصدق و هادي فعلا صدقات لي ...
الله يعطيك الصحة👍👍👍👍👍
مشاء الله وصفاتك لديدين ودائما كيصدقو مع الشكر على الشرح المبسط👏👏👏👏👏👏👏
تبارك الله عليك شيف ديالنا صراحة غدي نجربهم بطريقتين لان وصفاتك ماشاء الله top.
بنتي كنترجاك الله يسترك دنيا واخرة دخلي عندي لقناتي والله حتى محتاجة وعندي وليدات الله يدخل عليك هاد العواشر مباركة مسعودة مترديهاش فوحهي الله يعطيك الجنة
عطاك الله صحة عفاك دير بسطيلة الحوت على طريقتك وصفات ديالك كصدقو
اه عفاك بسطيلة الحوت من يديك
Machaa lah 3lik jarabtha nhar lbareh sábado jat kathma9 makhalwchi lwahda
حلوة ورائعة بس صعبة كتير
عاشت ايدك
أهلا وسهلا بشاف شكر الله كل وصفاتك ممتازة وفقك الله في اعمالك👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ماشاء ألله يعطيك الصحة والعافية شكر الله
شكرآ لك على الوصفة 👍 اتمنى لك التوفيق والنجاح
شكرا اخي علي كل وصفة كتقدمها لينا او تبارك الله عليك
مشاء الله على شاف شكر الله معقودة غزالة بين بنينة بزاف
لي بغازيدير ريجيم ماتخليه شاف 😂😂😂😂 قناة كاتشهي تبارك الله عليك
السلام عليكم تبارك الله عليك شيف و شكرا على الشرح المبسط والمفصل إن شاء الله أنجرب اللي معمرة بالفرماج ونرد عليك الخبار إن شاء الله
Bravo chef
Recette facile et délicieuse,
Merci 🌹👏👏👏👏
الشاف دائما وصفاتك روعة الله يحفظك بغينا وصفة الخبز لي ستعملتي في المعقودة
Bravoooooooo chef la recette est faccccile
Bon
مشاءالله عليك شكرا على الوصفة عجبتني طريقة الأولى منظرها احلى من ثانية دابة نجربها
امممممممممممممم لذيذة اشكرك غدا إنشاء الله اجربها انا اعملها تقريبا يوميا لكن لم اعمل حليب بودرة مع البطاطا غدا انشاء الله اعملها كما عملتها انت اتمني لك كل التوفيق تبارك الله شكرا
الأولى رائعة و أكيد سأحضرها لاني من محبي المعقودة✌️😍
واس اختي مادرهاش تبرد ملي كورها
واو ووووووواو 👍🌹 أنا حبيت الوصفة الاولى
في الحقيقة سوف استمتع انشاء،الله بالطريقتين لتحضير المعقودة
الله يعطيك الصحة شيف. جربت طريقتك جات رائعة.أصبحت معتمدة عندي. وزوجي عجبتو وقالي أحسن من ديال زنقة. شكرا على مجهودك
الطريقة الولى احسن
ماشاء الله عليك
بارك الله فيك ورمضان مبارك كريم وسعيد ليك و للعائلة الكريمة
معقودة تتشهي بجميع طرقها شيف ، جزاك الله خيرا و مسيرة موفقة 🙏
تبارك الله عليك اخويا و الا ممكن دير لينا طريقة ديال هداك الخبز عجبني
شهيوة تستحق التجربة.شكرا شاف.
غادي نجرب الطريقة الأولى كاتجي رائعة عطاك الله الصحة شكرا
تبارك الله عليك لذيذة جدا هاد معقودة الله اعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة كل وصفاتك هاءلة أما عن الطريقة فأنا افضل الطريقة الأولى
وصفة رائعة شكرا لك يا أحلى شيف 😘
Kanjreb dima ,asafatel saraha top kolchi hmd taysde9 merci bcp
اي حاجة كتقدمها زوينة وصفة تنسيك في التانية نتمنى ليك التوفيق إنشاء ألله
احسن شاف والله لعظيم كتشرح بالتفصيل وكتعطي من وقتك الله ايجازيك بالخير 💙