Mussels a la Marinera, Spectacular and very easy recipe

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  • čas přidán 24. 02. 2023
  • Delicious recipe for Mussels in Marinera sauce, as delicious as in the Restaurant and much cheaper
    Ideal recipe for parties and celebrations
    Ingredients for two Kilos of Mussels (if you put a Kilo, the rest of the ingredients will be half)
    - 2 Kilos of Mussels
    - 2 Bay Leaves to boil the mussels
    For the marinara sauce:
    - 1 large onion
    - 3 garlic cloves
    - A handful of fresh Parsley, Only the leaves, discard the stems
    - A drizzle of olive oil to fry the onion and garlic
    - A glass of white wine
    - The strained broth resulting from straining the mussels (approximately a glass and a half)
    - 1 tablespoon of all-purpose flour
    - 1 teaspoon of sweet paprika
    - 1 or 2 cayenas (optional)
    - Water, to add to the sauce, in case we see that it is too thick

Komentáře • 49

  • @Leandro.Mallorca
    @Leandro.Mallorca Před rokem +6

    Pintaza!!!!!

  • @walterparedes850
    @walterparedes850 Před rokem +12

    Que buena pinta tienen estos mejillones 😍😍😍

  • @welcometokrataikitchen
    @welcometokrataikitchen Před rokem +3

    Wow so good food nice video thanks for sharing like 👍

  • @pilarloechesrico8639
    @pilarloechesrico8639 Před 7 měsíci +5

    Yo creo,que como sigas así no los prueba nadie,podías mandarme un platito,para darte el visto bueno😋😋😋😋😋

  • @Ap_videos
    @Ap_videos Před rokem +4

    los ricos que están los mejillones preparados así

  • @tonymoreno3638
    @tonymoreno3638 Před rokem +3

    Bufff..que Buenos ...gracias

  • @LaCaupona
    @LaCaupona Před rokem +3

    Qué buenos esos mejillones, hechos con ese esmero. Un manjar donde los haya.
    Saludos 😉

  • @sofigarcia8135
    @sofigarcia8135 Před rokem +7

    Sin duda los haré, parecen deliciosos cuando los prueba

  • @cristinasalgado6716
    @cristinasalgado6716 Před rokem +11

    Espectacular Master!
    Se te echaba de menos

  • @jonathanlostuyos592
    @jonathanlostuyos592 Před rokem +11

    Que delicia muy rico 💯

  • @dbenjamin31
    @dbenjamin31 Před rokem +3

    Ets un fenómeno!!!!! Molt gran 👏👏👏👏👏

  • @aracelicuencaluna2821
    @aracelicuencaluna2821 Před 7 měsíci +2

    Que ricos deben de estar los mejillones los haré uuunnnnnn

  • @angelcarmanysanchez6662
    @angelcarmanysanchez6662 Před 11 měsíci +2

    Maquinaaaaaa

  • @marisolalvarez832
    @marisolalvarez832 Před 6 měsíci +2

    Uuuuuf qué rico muchísimas gracias ❤

  • @lasrecetasdeSam
    @lasrecetasdeSam Před rokem +4

    Eres un crack Toni, vaya mejillones ricos ricos! Una receta riquísima y que nunca falla. Me ha encantado amigo. Saludos y dedito arriba por esta delicia

  • @mariadelcarmenov8798
    @mariadelcarmenov8798 Před 5 měsíci +1

    Rico 😮 Rico 😋🤤😃😃👋👋👍🙅🏻‍♀️seme asé laboca agua

  • @ceciliachimborazo6998
    @ceciliachimborazo6998 Před 5 měsíci +1

    Yo lo he preparado pero también agregué dos tomates para 1kg de mejillones, sin picante porque no me gusta y para acompañar mucho pan buenísimos, gracias por tu vídeo eres muy simpático y tu buen carisma 😊

  • @welcometokrataikitchen
    @welcometokrataikitchen Před 11 měsíci +2

    Hi so good food like 😍😍😍

  • @artemario7116
    @artemario7116 Před rokem +2

    Grande masterchof

  • @alexkondor1788
    @alexkondor1788 Před rokem +2

    Very beautiful! Thank you so much for sharing. 🐻🤗

  • @LASRECETASDEMAMAROSARIO
    @LASRECETASDEMAMAROSARIO Před rokem +3

    Brutal amigo, pedazo de receta, vaya pedazo de mejillones más bien preparados 👌 me ha encantado tú receta 😉 👌 compi. Feliz semana ❤️🖐🌹🦋😉👌👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤤😋

  • @LuisLopez-jv5ge
    @LuisLopez-jv5ge Před rokem +2

    Que bien lo explicas eres genial vaya pinta me lo apunto 👍

  • @cocinacontxema
    @cocinacontxema Před rokem +4

    Cuanto tiempo sin publicar!!! Estabamos huerfanos de Master choof!!!! Me encantan los mejillones y sobre todo cuando veraneo en Galicia me pongo "como el tenazas", son grandes, carnosos y económicos ahhhh y este albariño, Marieta esta que te mueres, es uno de mis prefes. Un saludo Choof y aunque no se visionen tanto los videos, no dejes nunca de publicar. Txema.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před rokem +2

      Hola Txema, estoy súper liado con mi trabajo principal y me cuesta encontrar tiempo para grabar, pero no pierdo las ganas
      Un saludo!

  • @celanova2
    @celanova2 Před rokem +10

    Si no eres gallego deberías serlo😂 esos mejillones están de muerte👏👏🥲

  • @josemiguelmunozgranado5145

    Muy buena la receta. Menudo tapeito te has pegado entre mejillón y vinito, como te alimentas !!!!!

  • @triplerrrrober
    @triplerrrrober Před rokem +7

    Parecen mejillones para el capitán del barco 🚢

  • @user-ws9jt8xz1r
    @user-ws9jt8xz1r Před 4 měsíci +1

    Hola 👋.. Hice hoy tu receta .. PEROOOO
    Agregué unos cuantos que productos más
    Pimentón 🫑 verde .. Choclo en granos , zanahoria 🥕 todo eso más la cebolla 🧅 y ajo 🧄.. Reserve caldo de las almejas y choro ..
    Me quedó súper ..
    Además colocó chorrillo y 6 vienesas 3 papas 🥔 cocida corta en 4 )
    Que supe rico 😋..
    Me fui hasta de felicitaciones 🎈🎊🎉..
    EMPLATÉ ( servir ) con 3
    cortes de limón más una mayonesa gourmet..
    EN FIN .. Gracias 🙏..

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 4 měsíci +1

      Debían estar deliciosos 😍

    • @user-ws9jt8xz1r
      @user-ws9jt8xz1r Před 4 měsíci +1

      @@Masterchoof. : Si puedo decir modestamente que me quedó de miedo 👻 de exquisito ..
      Y eso que para cocinar soy fatal ..
      Olvidé comentar que agregué maicena para espesar el caldo
      Caldo que agregué vino 🍷 blanco ..
      El motivó por el cuál
      agregué más verduras ..Tenía invitados NO esperados .. Ese fue el motivó por cuál aumenté los productos..
      Cocine 3kilos de almejas y 2kilos de chorizos)
      Reiteró las gracias nuevamente..
      Saludos y que estés bien 👍.

  • @mjbenvi6861
    @mjbenvi6861 Před rokem +6

    Hola. Me gustaría ver todos los ingredientes en la descripción, así puedo tener todo preparado antes de empezar. Porque sino hay que estar retrasando y adelantando el vídeo mientras hago la receta, esto es un poco molesto. Gracias 💐😋

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před rokem +3

      Claro, en un rato los pongo
      Subí el video ayen noche y no me dio tiempo.
      Un saludo

    • @mjbenvi6861
      @mjbenvi6861 Před rokem +3

      @@Masterchoof. Gracias. 💐👏😋

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před rokem +3

      @@mjbenvi6861 Hecho

  • @mariadelpilarvallepalomo1944

    Me encanto la receta
    Una sugerencia
    Si los cubres con su jugo tienen que estar cubiertos si no te llega le añades agua y los metes a la nevera 24 horas. Se ponen el doble de gordos. Un saludo. Recuerdos a Mallorca

  • @SiraRoda
    @SiraRoda Před rokem

    que rica receta amigo mío! Tu receta me encantó. Nueva suscriptora!! Yo tambíen tengo un canal de cocina y me encantaría que seamos amigos! Saludos!!

  • @madolorescarrascocoronel7386
    @madolorescarrascocoronel7386 Před 7 měsíci +2

    Se puede congelar?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 6 měsíci +1

      Hola, lo puedes congelar sin problema. También puedes congelar los mejillones una vez hechos al vapor, en un taper con el agua de la cocción. Luego los sacas cuando los necesites y terminas de hacer el resto de la receta.
      Un saludo y Feliz Año Nuevo

  • @olgagraciacarrera5423
    @olgagraciacarrera5423 Před 7 měsíci +2

    Este guiso se puede congelar

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 6 měsíci +1

      Hola, lo puedes congelar sin problema. También puedes congelar los mejillones una vez hechos al vapor, en un taper con el agua de la cocción. Luego los sacas cuando los necesites y terminas de hacer el resto de la receta.
      Un saludo y Feliz Año Nuevo

  • @marieta9290
    @marieta9290 Před rokem +1

    Ohhh my God!!!😂🤩 Buen provecho de parte de Marieta 😘🥰😊🤩😂

  • @marcelinagomezgonzalez1225
    @marcelinagomezgonzalez1225 Před 7 měsíci +3

    Un poco más y te los comes todos