МОРКОВНЫЙ БЕНТО ТОРТ ♦ КОРЕЙСКИЕ ТОРТЫ ♦ ТОРТ НА ДВОИХ

МОРКОВНЫЙ БЕНТО ТОРТ С КАРАМЕЛЬЮ
Морковный бисквит:
60 г муки;
36 г коричневого сахара;
36 г белого сахара;
40 г растительного масла;
44 Г ЯИЦ;
1 г соли;
3 г корицы;
92 г натертой моркови;
40 г орех;
½ цедра апельсина/лимона;
2 г соды
Карамель:
40 г сливок 33%;
40 г сахара;
32 г сливочного масла;
1 г желатина;
5 г воды для желатина;
Щепотка соли
Крем:
56 г сливочного масла;
240 г творожного сыра;
40 г сахарной пудры
Мой сайт www.foodilove.ru/
Instagram / lublu_cake
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #lublu_cake_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @lublu_cake

[@mamiskinova]

Спасибо за рецепт. Мы бенто едим семьёй из 4 человек. Одно чаепитие- всем по кусочку))))

[@kritiktsb7708]

Супер!

[@lublu_cake4488]

Спасибо ❤️

[@olgagubina5681]

Попробуем ваш рецепт. А есть подробное видео или информация про использование проектора? А следующий давайте что-нибудь типо Рафаэлло))

[@lalunaluna7735]

Какой же он крохотный 😀😀😀
А ведь можно увеличить количество ингредиентов, чтобы сделать его как обычный торт ?! 👌👌👌😍😍😍 Спасибо за рецепт.

[@user-ks6ch5fb7d]

Приготовь, пожалуйста, бенто тортик три шоколада 🤗

[@user-yn7ht8bs3s]

Здравствуйте, а на каком этапе добавляете масло в бисквит? На видео вы в начале сказали про масло, но не добавили его)

[@cozy_margo]

здравствуйте, подскажите, пожалуйста, какой мы использовали творожный сыр🥺

[@user-yl8xg7ct5k]

Какой высоты лучше брать форму?

[@user-pw3db1sn8t]

А когда вы добавляете раст.масло?

[@user-gb4mx9dg9j]

Добрый день!А что за проектор?

[@user-yi1vl7yw4i]

Ваши бенто можно замораживать?

[@punya978]

добрый день! напишите, пожалуйста, граммовки ингредиентов

[@user-lh4gv7pc3b]

Что за миксер у вас скажите пожалуйста?

[@user-lr8bj6pn3p]

😊😊😊😊❤❤

[@user-xr2ii2uy1d]

На каком этапе вводится растительное масло в бисквит? Также на каком этапе вводится желатин в карамель?

[@lublu_cake4488]

Растительное масло добавляется сразу после моркови. Желатин водится после сливок

[@user-yt9tw3tf1s]

Добрый день! При какой температуре вы выпекали бисквит?

[@krycefays]

170°С

[@user-ki8ww4tg5n]

Можно использовать форму для кулича.

[@lublu_cake4488]

Можно) если она такого же диаметра

[@user-um9oc6eh8f]

А когда добавляете масло?

[@lublu_cake4488]

Куда именно ?

[@user-ij1xe5ln6y]

Все ингредиенты на один торт какого диаметра?

[@user-to5zl4yj3z]

12 см в видео говорится

[@favorite_desserts_snez]

А когда добавлять масло то?

[@user-to5zl4yj3z]

Перед мукой после яиц.

[@user-dq2rz3nd8p]

Подскажите, можно не добавлять орехи или заменить их?

[@Mirida696]

Конечно можно ) Орехи влияют только на вкус, а не на качественные характеристики теста. Импровизируйте, не бойтесь ;)

[@lublu_cake4488]

Все правильно вам ответили) можете взять и другой орех)

[@user-ov5vj1np4l]

Почему то почернели орехи

[@alinatymchenko]

Не вздумайте добавлять растительное масло в бисквит или не так много как написано. Бисквит получился классный, но из-за такого количества масла очень жирный!! просто выброс в мусорку😢

[@user-rn6qy9gv9d]

Да нормально все, в меру жирный, пропитанный вкусный бисквит получился