完熟梅のポタポタ紅茶煮

完熟梅のポタポタ紅茶煮
毎年この時期の夜なべ仕事。
熟れすぎてどうしよう💦って梅は
ポタポタの紅茶煮が美味しい😋
材料
・完熟梅300g
・氷砂糖180g
・お水300ml
・紅茶のパック3〜4個
作り方
・完熟梅は潰れやすいので優しくそ〜っと洗います。
・ヘタは既に取れてると思いますが、残っていれば取る
・適当なサイズのお鍋に完熟梅、氷砂糖、お水を入れる
・弱火にかける
・氷砂糖が溶けるまで弱火でじっくりと
・アクをすくいながら（残ってても別に良い）
・紅茶のパックを入れて1分くらい火にかける
・火を止め、蓋をして、一晩寝かす
・翌朝のデザートに
※鍋はホーロー、ガラス、ステンレス推奨
　みんな大好きストウブやジオプロダクトもOK
※アルミ鍋、鉄なべ🆖
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[@user-tt6bb6fo9g]

この投稿で気になって過去の投稿沢山見ちゃった！全部美味しそう🥺梅食べたい💖

[@manami.repo-life]

ありがとうございます♡ぜひお試しください😆

[@user-wi2go5yy7i]

作って売ってほしい💛

[@manami.repo-life]

ありがとうございます♡

[@1quazyang179]

透明な鍋が気になる。何処で買ったの？

[@manami.repo-life]

楽天で買いました！
蓋付きタイプはコレ↓
room.rakuten.co.jp/arigatou.daisuki/1700253367403424