😍😍محمود افرنجية|البسطرمة الحلبية و طريقة التصنيع خطوة خطوة

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 10. 2022
  • 😍😍محمود افرنجية|البسطرمة الحلبية و طريقة التصنيع خطوة خطوة
    لا تنسو تشتركو في قناتي محمود افرنجية: bit.ly/MahmoudEfranjyehYT
    و اذا حابين تشوفو الحلقات: bit.ly/MahmoudEfranjyeh2020
    ⌚ Video Duration: 10:01
    المقادير :
    بالفيديو
    لا تنسو تتابعونا على يوتيوب 👇وتفعلو الجرس 🔔🔔
    تابعونا على:
    ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    يوتيوب| bit.ly/MahmoudEfranjyehYT
    صفحة الفيسبوك| bit.ly/MahmoudEfranjyehFB
    انستغرام| bit.ly/MahmoudEfranjyehInstagram
    موقع الالكتروني| bit.ly/MahmoudEfranjyehCom
    لا تنسو تشتركو في قناتي محمود افرنجية: bit.ly/MahmoudEfranjyehYT
    و اذا حابين تشوفو الحلقات: bit.ly/MahmoudEfranjyeh2020
    محمود افرنجية | طريقة تحضير كريم الثوم السورية متل محلات الشاورما
    • محمود افرنجية | طريقة ...
    محمود افرنجية | كيف بتساوي فلافل متل اهل زمان (باب الحارة) - how to make falafel
    • محمود افرنجية | كيف بت...
    محمود افرنجية | اطيب صفيحة شامية عملتى لا تفوتكم
    • محمود افرنجية | اطيب ص...
    محمود افرنجية- سر قرمشة البطاطا الشيبس بطريقة روعة في المنزل-How to make potato chips
    • محمود افرنجية- سر قرمش...
    #mahmoud_efranjyeh #محمود_افرنجية
    #بسطرمة
    #syria #العراق #egypt #mydubai #algeria #marroco #kebbeh #الامارات العربيةالمتحدة #دبي #المغرب #mbctopchef # #مصر #سوريات #تونس #السعودية #لبنان #سوريا #ليبيا
    #chef_talk #food #cheflife# #burak #ليبا #اليمن #بوراك #اليمن #ليبا #شيف_افرنجية #طريقة #تحضير #اطيب #الشام
    #جدة #محمود_افرنجية

Komentáře • 94

  • @mahmoudefranjyeh
    @mahmoudefranjyeh  Před rokem +16

    اطيب اكلة بالعالم😍😍😍مين معي؟؟؟

  • @87flowerpassion
    @87flowerpassion Před 23 dny

    هي اصولها ل أهلنا الارمن كل الحب الهن ❤

  • @jamilawad1239
    @jamilawad1239 Před 3 měsíci

    دائماً الحلبية مبدعين باطيب الاكلات الحم❤❤يسلمو دياتك

  • @omarkhedro4532
    @omarkhedro4532 Před rokem +3

    تسلم ايدك شيف هالوصفه بدها مليون لايك ، يا ريت وصفه نقانق وسجق

  • @samartamr9025
    @samartamr9025 Před rokem +3

    مافي اطيب من البسطرمة الحلبية

  • @user-bk2pj1iq2d
    @user-bk2pj1iq2d Před rokem +1

    ما شاء الله عليك شيف الله يعطيك العافية
    شيف احمد دائما مبدع بالتوفيق

  • @wafaaatta3090
    @wafaaatta3090 Před 4 měsíci

    الله ينور علي سوريا واهل سوريا .. اجمل شعب شفته زرتها منوفتره ونفسي ازورها تاني... عندي سؤال .. إيه نوعية اللحم المستخدم ممكن ترجمه بالمصري لو سمحتوا.

  • @mahmodganom2625
    @mahmodganom2625 Před rokem +1

    ماشاءالله شيف احمد غني عن التعريف ملك البسطرما الله يحميه

  • @user-hi5my5wc9c
    @user-hi5my5wc9c Před rokem +1

    ماشاء الله عليك تسلم ايدك يارب ويعطيك الف عافية على هالفيديو الرائع بالتوفيق يارب

  • @allaakhtar4087
    @allaakhtar4087 Před rokem

    من احسن وارقه الشيفات الي شتغلت معها شيف احمد اختريني تسلم ايدك معلمي شيف احمد
    كل الاحترام شيف محمود

  • @user-fj2jc8vv6r
    @user-fj2jc8vv6r Před 7 měsíci

    ماشاءالله تبارك الرحمن ع هيك شغل مافي بعدنا نحنا الحلبيه 😢شقد صرلي مااكلت بسطرما اس الله 🥺🥺🥺

  • @user-yq9nx9nl4s
    @user-yq9nx9nl4s Před rokem +1

    احلى شيف محمود بالعالم

  • @Amam-ne7xp
    @Amam-ne7xp Před rokem +5

    لو سمحت اكتبوا المقادير يا شيف في صندوق الوصف .. وشكرا جزيلا

  • @Amam-ne7xp
    @Amam-ne7xp Před rokem

    تسلم ايدكم .. ماشاء الله .. ربنا يوفقكم

  • @user-zs3or1bb2k
    @user-zs3or1bb2k Před rokem

    ماشاء الله تسلم الايادي شيف...المنظر بيشهي ..شكرا الكم

  • @samartamr9025
    @samartamr9025 Před rokem +1

    كتير طريقة حلوة عنجد

  • @user-yq9nx9nl4s
    @user-yq9nx9nl4s Před rokem

    تسلم الأيادي شيف محمود

  • @roodaaziz4495
    @roodaaziz4495 Před rokem

    تسلم الايادي وننتظر المزيد

  • @user-yq9nx9nl4s
    @user-yq9nx9nl4s Před rokem

    شيف راقي جدا

  • @user-yq9nx9nl4s
    @user-yq9nx9nl4s Před rokem

    شيف مبدع

  • @mahmodg1851
    @mahmodg1851 Před rokem

    فيديواكتر من رائع ماشاءالله

  • @user-ci3ln2yj8k
    @user-ci3ln2yj8k Před rokem

    مساءالخيرتسلم ايدك مشاءالله

  • @user-yq9nx9nl4s
    @user-yq9nx9nl4s Před rokem

    شي فاخر من الآخر

  • @user-xc8iq1jl7d
    @user-xc8iq1jl7d Před rokem

    يسلم ايديك يا شيف

  • @samartamr9025
    @samartamr9025 Před rokem

    شي فاخر عالاخر ياشيف

  • @rs_gufran_rsh2858
    @rs_gufran_rsh2858 Před rokem

    مسالخير والهنا تسلم ايدك والله وصفه بتااااخد العقل ❤❤

  • @nadinehmahmoud9212
    @nadinehmahmoud9212 Před rokem

    روووعاااتك شيف محمود...

  • @samartamr9025
    @samartamr9025 Před rokem +1

    ياويلي بتشهي والله

  • @samirachelhani7622
    @samirachelhani7622 Před rokem +4

    اول مرة على اليوتوب يضهر الجزار بروفسور في اللحم وعلم تغذية......يريت كل الجزارين يكونو مثله....تقديم ونضافة وتوابل منسجمة ...الفيديورقم 1 .... المزيد من التالق والازدهار والتميز

    • @mahmodg1851
      @mahmodg1851 Před rokem

      هذا شيف جنرال مشهور بحلب والسعوديه شيف احمد ليس جزار لكن خبره

    • @samirachelhani7622
      @samirachelhani7622 Před rokem

      @@mahmodg1851 شكرا على التوضيح

  • @roodaaziz4495
    @roodaaziz4495 Před rokem

    وااااااااو شي فاخر من الاخر

  • @user-yq9nx9nl4s
    @user-yq9nx9nl4s Před rokem +1

    ياعيييييني عالبسطرماالزيني

  • @samartamr9025
    @samartamr9025 Před rokem +1

    الله يسلم ايديك ياشيف محمود

    • @alm55555
      @alm55555 Před 9 měsíci

      قصدك الله يسلم ايدين الشيف احمد
      لأن هو يلي عمل البسطرمة 😂

  • @alm55555
    @alm55555 Před 9 měsíci

    ياعيني على حلب وأكل حلب 🥰

  • @abdubelal5808
    @abdubelal5808 Před rokem +3

    من فضلك شيف محمود ممكن المقادير للخلطه ولك جزيل الشكر

  • @abdodaood8176
    @abdodaood8176 Před 6 měsíci

    يسلموا باريت فيديو على سجق

  • @hssenakhtareni8763
    @hssenakhtareni8763 Před rokem

    كل الحب ول احترام ل عمي وتاج راسي الشيف ابو حسين

  • @yahyaal-wly8597
    @yahyaal-wly8597 Před rokem

    تسلم يدك👍👍👍👌😍😘😗😙😚💘❤💓💕💖💗

  • @user-yq9nx9nl4s
    @user-yq9nx9nl4s Před rokem

    انت معلم ومنك نتعلم

  • @nezaryarmouk2710
    @nezaryarmouk2710 Před rokem

    الشيف أحمد ملك الابدااع

  • @sherinsido1534
    @sherinsido1534 Před rokem

    منشكرك كتيييير على هالفيديو الظريف بس ياريت تعملنا فيديو عن صندويش البسطرمه كيف نعملها 😊😊

    • @alm55555
      @alm55555 Před 9 měsíci

      صندويش البسطرمة بحلب كتير بسيطة
      ادهن الصمنة بقليل من الزبدة وضيف فوقها قطع البسطرمة وبعض قطع مخلل الخيار

  • @mohamedsaady2120
    @mohamedsaady2120 Před rokem

    👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @user-yq9nx9nl4s
    @user-yq9nx9nl4s Před rokem

    ولله هي بسطرما بتشهي

  • @user-yq9nx9nl4s
    @user-yq9nx9nl4s Před rokem

    أطيب بسطرما حلبية

  • @hananahhas755
    @hananahhas755 Před rokem

    الله يعطيكم العافيه شي مرتب وهاالاكله كتير منحبها لكن شيف محمود ماخبرتنا اول مرحله بالملح نحط اللحمه بالبراد ولا برا

  • @freesoul6785
    @freesoul6785 Před rokem +2

    الحلبة الا تفسد طعمها يا شيف؟

  • @user-db6ob8mw2y
    @user-db6ob8mw2y Před rokem

    شيف طلعت ريحة خمة للحم بعد التمليح عادي هيك ؟ وشو الحل من فضلك بهيك حالة ؟

  • @nourleen7381
    @nourleen7381 Před rokem

    الله يرحم البابا كان يعملها بنفس الطريقه .

  • @tymsy2270
    @tymsy2270 Před 8 měsíci

    هل تحتاج نقع في الماء تحلية ما شفتك نقعتها بالماء مارح تطلع مالحة زيادة؟؛

  • @almosakaf94
    @almosakaf94 Před rokem +1

    😘😘😍😍😍😘😘😘😘

  • @suheralashkar4008
    @suheralashkar4008 Před rokem

    تسلم اياديكم بس ياريت المقادير مكتوبة

  • @somah4393
    @somah4393 Před rokem +1

    💚💛❤️

  • @ahmedhussein1116
    @ahmedhussein1116 Před rokem

    تسلم ايدك
    بس عملتها والبسطرمة بعد ٣ ايام تعليق فى الهواء شققت منى
    ما الحل؟

  • @dadolover1668
    @dadolover1668 Před 2 měsíci

    كيف بتتاكل

  • @roodaaziz4495
    @roodaaziz4495 Před rokem +1

    🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾

  • @zaraakbik6728
    @zaraakbik6728 Před rokem

    شيف اديه وضعتوا كميه الطحين كم كاسه او بالكيلو ممكن نعرف مقادير

  • @ahmadalkash1918
    @ahmadalkash1918 Před 10 měsíci

    شيف بعد ما ملحتها 4ايام بالبراد شميت ريحه منها زفره..بتكون هيك خربانه ولا شو

    • @user-rr5pe2ng9w
      @user-rr5pe2ng9w Před 5 měsíci

      كتير قوى اربع ايام اخرها ٢٤ساعه

  • @withammouna8142
    @withammouna8142 Před rokem

    😅😅😅النسوان الحلبية

  • @imadalchaieb1260
    @imadalchaieb1260 Před rokem

    يا ريت تكتب المقادير ، شكرآ

  • @user-zl5qv7dd5d
    @user-zl5qv7dd5d Před rokem

    بدنا طريقة شوي شقف لحم خاروف تبلة اشو هييي

  • @badriaelgzoli1270
    @badriaelgzoli1270 Před rokem

    عمل جميل ومتقن لكن نرجو مقادير الكميات مع خالص الشكر

  • @Amam-ne7xp
    @Amam-ne7xp Před rokem

    المرحله الاولي التمليح توضع بالملح في الثلاجه والا بره الثلاجه

    • @mahmodg1851
      @mahmodg1851 Před rokem +1

      بظن تنشيف برا التلاجه

  • @nanomazaj79
    @nanomazaj79 Před rokem +1

    البسطرمة الأرمنية ولا تاكلها الا من عند أرمني

  • @roodaaziz4495
    @roodaaziz4495 Před rokem

    الله ع الاكل الحلبي والسوري محدا بيطلعلو معنا نحنا السوريون شي بيغرف القلب 😋

  • @jadhobeishy5009
    @jadhobeishy5009 Před 10 měsíci

    فيديو رائع بس عندي بعض التساؤلات:
    - لماذا لم تضع اثقال عاللحمة عند النقع بالملح لتسهيل استخراج السوايل
    - لماذا لم تغسل اللحمة من الملح قبل تنشيفها
    اتمنى الاجابة و التوضيح و شكرا

  • @einkunde6936
    @einkunde6936 Před rokem +1

    هاي بسطرمه ارمنيه في بلد بتركيا اسما قيصري عيد بسطرمه ما هي حلبيه هي ارمنيه اسمه بسطرمه قيصري

  • @mostafasabbagh5535
    @mostafasabbagh5535 Před rokem

    حرام عليك صرلك ساعة بتخبط اللحمة ع الطاولة 🙂

  • @evillongdead5868
    @evillongdead5868 Před 10 dny

    طحين بالباسطرمة هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه بدي انتحر

  • @tonyodischo9889
    @tonyodischo9889 Před rokem

    حترامي للباسطرمه بس هذ شغل صبيان 😂😂😂

  • @skilfulmait1414
    @skilfulmait1414 Před rokem

    هي سويسرا مو سوريا

  • @somayaharash8558
    @somayaharash8558 Před rokem +1

    اللحمة نية بتتاكل؟؟

  • @lilasalhlewani9244
    @lilasalhlewani9244 Před rokem +1

    هي اكلة ارمنية مو حلبية

    • @user-rr5pe2ng9w
      @user-rr5pe2ng9w Před 5 měsíci

      السوريين دا طبعهم كل طبخة ينسبوها ليهم

  • @user-sp2tk7zr9t
    @user-sp2tk7zr9t Před 11 měsíci

    طلعت فاتحة وليس اللون الطلوب .والسبب تبخيش اللحمة بالسكين غلط
    المسن افضل حتى يغلغل بداخلها كل شيء
    عرفتو ليش الحلبية مابيفهمو بالبسطرما اللو ن والطعم هو يلي بيحكم

  • @mmounir2721
    @mmounir2721 Před 4 měsíci

    حبيبي البسطرمة خلقت للارمن لا حلبية ولا شامية

  • @user-sp2tk7zr9t
    @user-sp2tk7zr9t Před 11 měsíci

    اولا مافي بسطرما حلبية
    البسطرما اصلا للارمن وبيس والفشخرة كتير عند الحلبية ...
    بعدين تبخيش اللحمة بالمسن وليس بالسكين في اخطاء لان البسطرما ليست
    من اختصاص الحلبية
    عيب الكذب ....
    بعدين التمليح غلط لانه قليل سماع الفشخرة
    والغرور ...
    مابعرف افرنجية تنازل واتى الى عند الحلبية