Make no-Bake Strawberry Yogurt Cheesecake l thegreenagate
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- #cheesecake #rarecheesecake #yogurtcheesecake
The cafe would be boring without cakes. So today I also started a new series, "Try to make", I am very clumsy, I swear, everything is broken, especially with the kitchen butcher, so this series is completely simple and easy. Everyone can do it haha. First shot with the Little Strawberry Yogurt Cheese Cake =))
_
(14cm cake pan)
Ingredients:
90g Digestive biscuits
45g melted unsalted butter
200g cream cheese, softened
60g sugar
100g greek yogurt
100ml whipping cream
3 tbsp lemon juice
40g water
5g gelatin powder
_
C O N T A C T
• Instagram: / thegreenagate
• Facebook: / thegreenagate
_
Some other homemade drinks:
• 4 methods making the celeb Dalgona Coffee: • Home Cafe #11 l 달고나커피ㅣ...
• How to make the Lemonade: • Home Cafe #10 l Lemona...
• How to make the fatty yummy Raspberry Panta Cotta: • Home Cafe #9 l Panna C...
• How to make the summer fruit tea: • Home Cafe #2 l Summer ...
_
Some travel vlogs:
• Vlog 1: • Vlog 1 l 12 tiếng rong...
• Vlog 2: • Vlog 2 l Picnic trên đ...
_
BGM
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 소라게의 모험 - • [브금대통령] (밝은/경쾌/Bright)...
Chiếc clip hướng dẫn này thấy cưng quáaa. Đơn giản với dễ hiểu lắm luôn. Tui thích nó quá mn ơiii
Chòi oiiii tui cảm ơn nhiều lắm 🥺🥺😭😭
Mong em luôn phát huy. Video của em rất trong trẻo dễ thương, nhẹ nhàng. follow em cả instagram luôn
Em cảm ơn chị nhiều nhiều lắm ạ ❤️❤️
Vô tình xem được chiếc video này đáng iu quá...mà mỗi lần làm bánh em cũng có biểu cảm và run tay giống chị á kakka
Video này lần đầu mình làm bánh luôn ấy 🥺 nên là tay run bần bật :’)))
Bánh này đúng kiểu high recommend cho quà sinh nhật bạn tui luôn :)), bản thân mapdit giảm mỡ nên chỉ có thể xem clip để đã con mắt :))). Tui rất dễ bị sa ngã nên chưa bao giờ ăn mấy loại cheesecake này ấy :) mặp thiệc thiệc khổ 😭. Btw, chúc bạn một kì nghỉ dịch siêu ý nghĩa vì đc làm những điều bạn thích nha 💋💋.
Cảm ơn bà nhiều nha chời ơii đọc cmt này dth ghê gớm ❤️❤️❤️
hồi bữa em coi có 2-3 lần nhưng sau khi làm theo công thức của chị hôm nay em đã coi chừng chục lần =))) mong là cái bánh chiều nay lấy ra nó ngon huhu
Hèn gì view tăng đột biến thì ra là em Tâm làm bánh :))))
Cái tạp dề xinh ghê á trời, màu video cũng xinh lắm luôn, chỉ có chữ hơi khó đọc một chút xíu
Cảm ơn cậu nha ;v; Lựa chữ viết sub mãi chs cứ khó đọc ó, chắc mai mốt sub bằng youtube luôn quó ;;;
Mới biết đến kênh của chị mà e thấy mấy vid của chị chất lượng vll mà ko đc chú ý nhiều :( hy vọng trong tlai kênh càng ptrien hơn ạaa
uhu cảm ơn nhiều nheee ❤️ chị cũng mong vậy lắm lắm
Video xinh và nhẹ nhàng, đúng kiểu e thích, mong chị thành công và phát huy kênh nhé! ❤️
Mình cảm ơn bạn nhennnnn ❤️❤️❤️
ui, e cực thích mấy video này luôn ấy, xinh, nhẹ nhàng quá. Hy vọng c ra nhiều vid làm bánh ntn
Cảm ơn em nhaaa chị sẽ cố gắng học nhiều công thức hơn để làm nè :’))
hôm nào thử làm trân châu đường đen đi ạ :]] kênh xịn ghê mà ít người chú ý, mong là có nhiều người xem hơnnnnn
Híiii mình định làm đâyyyy, cảm ơn bạn nhe, mình cũng hi vọng như vậy ;v;
Thật ra có một cách để làm đế bánh nhuyễn hơn đó là cho cookies vào máy xay, xay xong rồi thêm bơ đã đun chảy vào xay tiếp đó ạ :3 em dùng máy xay thì nhuyễn với đều hơn mà đỡ mỏi tay ạ tại em lười nám hihi
Đún ùiiii mà do chị làm vid này k dùng máy nên cực xíu 🤣🤣 dùng máy siêu nhanh luôn
mình nghe podcast của a teayou mới biết đến nhã. Video đẹp thiệc sự nhưng cũng đầy dễ thương vì mấy cái comment của Nhã đáng yêu quá. Chúc kênh của Nhã tiếp tục phát triển mạnh nhaaa
Ui mình cảm ơn bạn nhiều lắm 🥺 được anh Mạnh mời lên podcast mình lo lắm vì khả năng nói chuyện không được tốt ấy. May mắn quá vì bạn đã thích video của mình 🥺 hi vọng được bạn ủng hộ trong tương lai nhennnn 🙆🏻♀️
Ngon quá chị ơi huhu thèm quá em sắp đặt shopee mua nguyên liệu nè
Huhuhu mua làm liền làm liền
Thấy c tháo cái bánh ra mà cute dễ sợ luôn á. Người ta thì thích perfect. Còn c thì show cái ngáo ngáo ra không à. Haha
Đọc cmt này thiệt sự c k biết nên vui hay nên bùn :)))
Cái sub của bà cute rứaaa!!!!
tui cảm ơn nhìu nha :))
bạn thay đế bánh quy bằng đế bánh tart (puff pastry) cũng ngon lắm nhen. By the way, kênh của bạn dễ thương quá, sao giờ mình mới biết đến nhỉ.
Awww mình cảm ơn nhiều ạ ❤️ khi có thời gian mình sẽ thử nèee
Clip yêu lắm cậu ơi 😘 Ra nhiều thêm nha
Okieeee nèee mình cảm ơn nhiều nhá hihe
Đặt gạch hóng clip nháaaa
Em đợi video của chị mãi luôn
1 tuần chị ra 1 video 1 lần vào 12h30 thứ 7 nháaaaaa em hihi
Hic...cuối cùng chị cũng ra video mới 😊
Yayyyyy
chị ơi vid xinh lắm lun í, mỗi tội nó hơi sáng xíu nhìn phụ đề hơi khó xí nhưng vẫn rất tuyệt luônn
Khổ quá lựa font viết sub lúc nào cũng khó hết í :(( chắc mai mốt sub bằng youtube luôn quó
Anyway cảm ơn em nhiều nháaa ❤️
thegreenagate :> chúc chị ngày càng ra nhiều vid hay, em hóng lắm ạ
Clip của chị siu xinh xẻo mà e nghĩ chị nên chèn nhạc nhẹ nhàng chill chill thì clip sẽ hay hơn rất nhiều
Chị cảm ơn em nhennnnn nhiều khi chị muốn tấu hài nên có vài khúc nhạc hơi sôi động tí tẹo 🐒🙈
Dễ cưng quá điii
Em cảm ơn nhiều ạ 🥰🥰
Xịn quá chị ui
Cảm ơn chú
Nếu ko đánh bằng tay đánh bằng máy đánh trứng được ko b! Thấy bạn mỏi tay ghê 🤣
Với cả khuôn 20 thì nguyên liệu thay đổi nhiều ko b?
Ps: video so cutie 🥰
Dạ tất nhiên đánh bằng máy sẽ nhanh hơn ròi ạ, còn về dùng khuôn 20 thì chắc phải tăng nglieu lên để cho bánh không bị mỏng quá ;-; do em tập làm bánh thui nên em cũng k rành í huhu
Lớp đế đó mình có thể thay thế thành một loại bánh khác được không, nó có bị thay đổi vị gì không chị?
Dạ mình thay bánh khác được ấy ạhhh, có thể dùng bánh oreo làm đế bánh luôn ạ
Chị ơi xịn quá
Video đẹp ghiaaa :))))
Cảm ơn bạn nháaaaaa
video rất đáng yêu, nhưng mà chờ mãi không thấy bạn miêu tả vị của cái bánh ra sao nè
Bánh có vị beo béo chua chua đặc trưng từ lớp cream cheese và sữa chua, kèm theo lớp bánh ngọt quy ngọt bên dưới nheeenn :’))) mình cũng hong biết tả thế nào. Nhưng mà mình biết là nó ngoănnnn lắm
font chữ cậu dùng cute quá dạ, cho mình xin tên được không?
mình mới biết tới kênh của cậu, anw clip đáng yêu quá🤣 cảm ơn c nhiều vì công thức nha 🥰
Awww cảm ơn cậu nhiều nhiều nhen ❤️❤️
Banh nhin hap dan wa
Em cảm ơn nhiều ạ ❤️
Bạn ơi. Mình biến đổi xíu sữa chua việt quất hay vị sữa chua khác dc hơm ta 😊😊😊
Được nhan bạn uii, màu sẽ xinh nàhh
@@thegreenagate cám ơn ạ 🥰
Ngon quá chị ơi
Dạ chị ơi khuông bánh bao nhiêu cm vậy ạ mong chị rep
Chị dùng khuôn 14cm em nhen
làm nhiều vlog hơn đi chị UwU
Chị làm vlog đi chơi thui UwU giờ ra đường là bị các chú công an túm ó
Bạn ơi cho mình hỏi loại cream cheese bạn dùng đc ko ạ? Video bạn làm đẹp quá, nhìn cứ muốn xem thôi ý
Mình dùng của hiệu Zelachi nghen nó vào bịch sẵn 200g luôn ớ
thegreenagate cảm ơn bạn nhiều nhé, mong bạn ra thêm nhiều video nữa nè 😍
chị ơi em dùng khuôn 24cm thì nên dùng nguyên liệu bao nhiu vậy chị
Chị ơi cái đầm chị mặc trong video ,chị mua ở đâu vậy ạ ????
Chị mua ở tomateee__ trên ig nhan
Mong ad trả lời ạ, bánh để tủ lạnh qua đêm khi lấy ra để ở không khí bình thường Sài Gòn đang nóng bức, để như vậy hơi lâu có bị chảy bánh hong ạ ???
Dạ có ấy ạ, bánh để ngoài tầm 1 tiếng là sẽ chảy nhen bạn ơi
Có bạn nào làm mà bị chua loét như mình k? Mình còn cho rất nhiều đường và thậm chí đg k tan ý, làm tn bgio hả các b
Mình làm theo công thức này được 6 lần rồi nhưng bánh vẫn ngọt ngào lắm ạ 🥺 cho hỏi bạn dùng sữa chua gì vậy ạ? Mình dùng 1 hộp sữa chua có đường và thêm vào 3 muỗng cà phê nước chanh vào bánh thôi ạ.
Cái bánh trông xinh ghê cơ 😉
Em cảm ơn ạ hihi 🙆🏻♀️
video dth quaaa, tổng chi phí khi làm bánh ko tính dụng cụ thì khoảng bn v ạ. Minh củng muốn học lam thư huhu nhìn thật là xinh làm sao :(((
Mình cảm ơn bạn nhiều nhennnnnnn 🙆🏻♀️ nguyên liệu làm bánh đắt nhất ở chỗ cream cheese và Whipping cream nè. Whipping cream có loại 250ml trong hộp nhỏ mình thấy giá giao động tầm 60~70k í. Còn cream cheese 200g thì từ 45~60k tuỳ nơi bán. Các nguyên liệu còn lại dễ tìm thấy trong các siêu thị và cũng rẻ nữa í bạn xem thử xem sao nhennnnn
@@thegreenagate Cám ơn b nhennn. Hi vọng sẽ xem dc nhìu video đáng yêu và dth như thế này của bạn nữa nè
Khuôn 16cm thì cthuc này có bị ít k ạ
Video xinh quá , cho mình hỏi nhạc của bạn thường lấy ở đâu vậy ^^ Mình tìm hoài mà k nhiều nguồn đa dạng như vậy
Mình có ghi nguồn trong các video, bạn có thể tìm được bài ưng ý nha!!
@@thegreenagate Ở mấy kênh bạn lấy là được add vào video thoải mái hả bạn ^^ Tại mình sợ vấn đề bản quyền thôi ý
4:38 nước lạnh ở đây là nước nguội bth hay nước lạnh v ạ?
Dạ là nước nguội bình thường bạn nha
@@thegreenagate dạ em cảm ơn ạ
Chị ơi thay j là gelatin chúng ta thay thế bằng bột rau câu đc không ạ
Với thay j trang trí bằng dâu em trang trí bằng oreo đc không ạ
Bột rau câu không thay được gelatin í em ơi. Dùng bột rau câu bánh của em giòn và kết cấu chắc như là rau câu v á ;-; không được mềm và xốp như gelatin. Em trang trí tuỳ thích nhen, tất nhiên là dùng oreo là siêu ngon ròi nèee
@@thegreenagate vậy chị mua gelatin ở đâu chị và giá như nào ạ
Chị mua ở tiệm bán nguyên liệu làm bánh í, chị hong phải ở các tp lớn nên sợ chỉ em em mua hỏng dc ;-; em cứ tìm thử tại các nơi bán nglieu hay shopee sẽ có nha
C ơi phần mặt trên bánh đó mình ghi chữ bằng scl hay gì dc ko, nó có bị chảy ko ạ
Dạ ghi chữ bằng chocolate được ạ, vì bánh khi mình làm xong sẽ để vào tủ lạnh cho đông lại í. Nên là sau khi lấy ra mặt bánh vẫn cứng chị nhen. Nhưng mà cheesecake nếu mình để ở ngoài lâu thì nó sẽ chị chảy í ạ
Ko có galentin mình có thể thay bằng bột rau câu dẻo đc ko ạ?
hong thay bằng bột rau câu dẻo dc nhen em ơi
Lúc nào quay lướt qua khuôn mặt nhé cậu :))) video nào cũng thiếu mỗi cái đấy thui
Phải bí ẩn thì mới hay chớ :))
@@thegreenagate :)) mình cũng làm liên quan lĩnh vực này , up nhiều video thêm nữa nhé bạn ơi, hóng liên tục ạ
C ơi c cho e hỏi creamcheese chị mua loại nào v c? và lá xạ hương mình mua ở đâu v ạ?
Cream cheese chị dùng loại của Anchor í, còn xạ hương thì chị mua cây về trồng em nhen
dạ e cảm ơn c nhiều ạ
Chị ơi em để bánh lâu trong tủ lạnh thì có bị đông cứng không ạ? Với lại lúc mình lấy ra mà để bên ngoài lâu thì có bị chảy không ạ?
Bánh để trong tủ lạnh lâu (khoảng 4-5 ngày) thì lớp kem ở trên sẽ bị cứng lại nhe 🥺 còn khi lấy bánh để ở ngoài lâu (khoảng 2 tiếng) thì lớp kem bánh sẽ chảy ra í. Vì vậy nên mình bảo quản bánh chưa dùng trong tủ lạnh 3 ngày là ok nhất nha
@@thegreenagate Dạ em cảm ơn chị❤️
Bánh này làm tối thứ 5 thì chủ nhật ăn đc nữa k c. Có hỏng k ạ
Để lâu trong tủ lạnh thì lớp kem bánh bị cứng lại í ạ, nhưng theo kinh nghiệm ăn của mình thì ăn vẫn được, chỉ là không ngon như lúc mới làm thuiii
Cho em hỏi cái lá mình decor là lá gì v c ?
Lá thyme nhen em ơiii
Cho em hỏi là em dùng loại bánh quy khác dc ko ạ
Tất nhiên là được nhen em ơiii mình dùng bánh oreo cũng được luôn nè 🥰
Chị ơi thay gelatin bột thành lá đc k ạ
Được em nhennnn 🥰
em đánh bông whipping lên 60% thì bánh để ngoài có lâu chảy hơn k ạ
Mình cũng hỏng rõ nữa bạn ơi ;-; vì mình chỉ tập tành làm bánh thui í để mình tìm hiểu thử xem sao hen
Nếu muốn để ngoài lâu thì b phải thêm gelatin.
Em tự làm whipping cream cho vào bánh đc k ạ
Được nhen em ơiiiii
Dạ em cảm chị
chị ơi, tăng số lượng bánh quy và bơ lên được ko ạ?
Dc nhá em ơi nếu em muốn cho đế dày hơn thì cứ tăng á, không sao hết
E thay gelatin bột bằng loại lá thì tầm mấy lá ạ
Em dùng 2 lá nhen
Mình quên bỏ nước chanh có sao ko b
Dạ không sao đâu ạ, bánh sẽ ít vị chua 1 tí 🥰
Chị ơi whipping c có đánh bông mềm lên không ạ?
Chị quăng dô trộn chung luôn á :))
Thank you c nhaaa!
Dùng bơ tường an dc ko ạ
dạ k dc ạ vì bơ tường an có chứa muối í ;v; còn bơ lạt này để dùng làm bánh ngọt á
5g bột gelatin thì lá gelatin mấy gam vậy chị
5g lá luôn í em ơi (thường là tầm 2 lá là oki á)
@@thegreenagate dạ em cám ơn
Bánh này dễ chãy không ạ ?
Em để ngoài tầm 1 tiếng rưỡi thì nó sẽ chảy nhe, nên em phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh í
B ơi bạn bỏ chanh gì vậy?
Mình dùng chanh giấy (chanh vỏ xanh) ấy ạ
khuôn 18cm thì thay đổi nguyên liệu sao ạ
Mình cũng hong biết nữa :(( vì mình tập tành làm bánh theo công thức của mẹ thoi chứ k chuyên nên k biết gia giảm các nguyên liệu sao cho phù hợp íii
Anh luôn fail ở bước làm gelatin :( bánh lần nào cũng k đông
Huhu Anh thử để qua đêm xem thế nào ạ ;;v;;
Mình nghĩ là bạn thêm lượng gelatin thử
Để sinh nhật bạn mình tháng 11 mình làm tặng bạn mình mới được 😘😘😘
Còn mình thì yêu bạn 🤤
Bạn ơi k có bột Gelatin thay bằng bột rau câu có được k ạ
Dạ k được ạ :( vì bột gelatin giúp cho bánh đông lại mà bánh vẫn mềm, còn bột rau câu thì giòn í
Những đứa vụng tập làm bánh like ủng hộ nhao
Ối hê hê mình xin cảm ơn bạn nhiều nhen 🙈🙈🙈
Chị ơi khuôn chị làm bao nhiêu cm ạ??
Chị làm khuôn 14cm í
Chị ơi, xạ hương chị mua ở đâu v ạ
Chị trồng ở nhà nhen bé ơii
@@thegreenagate dạ e cảm ơn , bánh chị trang trí siuu đáng iu lun á!!
íiiii ọoo chị cảm ơn em siu nhiều luôn nhaaa ❤️❤️
Bạn dùng máy gì quay vậy?
Mình dùng Sony a6000 để quay ạ ❤️
Nền màu sáng. Chữ màu trắng khó đọc quá b à
Xin lỗi bạn nhiều nhan, mình đã khắc phục qua các video gần đây rồi ạ 🥰