초 간단 밑반찬 레시피 | 도라지초무침

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  • čas přidán 7. 10. 2021
  • 어서오세요 ~ 빅마마 이혜정입니다! 😄
    오늘도 냉장고 털이를 좀 해볼까해요~
    제가 밑반찬을 많이 만들다보니 항상 애매하게 남는게 도라지에요...
    그래서 오늘은 도라지초무침을 준비해봤어요~
    오늘 레시피야 말로 정말 초간단!
    ------------------------------------------------------------------------------------------------------
    [재 료]
    오이(지청), 도라지, 파, 다진마늘, 고추가루, 깨
    [만드는 법]
    1. 도라지를 먹기 좋게 얇게 잘라주고 소금물에 바락바락 씻어주세요
    2. 오이를 반으로 갈라서 씨를 도려내고 사선으로 썰어주세요
    3. 도라지에다 고추가루를 넣고 바락바락 주물러주세요
    4. 식초와 설탕을 고추가루의 반 정도 넣어주세요
    5. 소금을 적당히 넣어주세요
    6. 오이를 넣어주고 살랑살랑 주물러주세요
    7. 다진마늘을 조금 넣어주세요
    8. 마지막으로 깨를 적당히 뿌려주세요

Komentáře • 51

  • @Kim-fk8fx
    @Kim-fk8fx Před 2 lety +4

    도라지초무침 혜정님 알려주신 방법으로 해보겠습니다. 통도라지 직접 손질해서 먹으면 더 오래가고 도라지맛도 좋더군요. 혜정님 항상 건강하고 행복하세요

  • @user-hu2si3dy1t
    @user-hu2si3dy1t Před 2 lety

    요리 따라 해보면 맛있어요~^^
    새콤달콤 무침을 해바야겠어요
    오늘도 요리맛있게 배우네요

  • @빙봉빙봉
    @빙봉빙봉 Před 2 lety

    제가 제일 좋아하는 반찬이예요😍👍

  • @user-mt6sb4ss8j
    @user-mt6sb4ss8j Před 2 lety +2

    도라지무침 엄청 좋아하는데
    잘못하면 쓴맛이 나서 쌤께서
    하시는대로 해봐야겠어요

  • @user-ie3kv3fi1q
    @user-ie3kv3fi1q Před rokem +1

    엑기스만 말씀해주시네요 항상 설탕 식초비율이 어려웠는데 귀에 쏙쏙 쉽게 설명해주셔서 감사합니다 건강하셔요~~

  • @user-bl5sz8gg6m
    @user-bl5sz8gg6m Před rokem

    오랜만에 들어와서
    느끼함 잡아줄 명절반찬 하나 배워가요♡

  • @serimkim2807
    @serimkim2807 Před 2 měsíci

    이것저것 다 때려 넣는것보다 간편하게 무쳐먹을 수 있으니 좋네요^^ 방금 해먹었는데 맛있었어요. 감사합니다^^

  • @user-yx1yq8qr2y
    @user-yx1yq8qr2y Před 2 lety +4

    정말 맛있겠어요
    낼 반찬 도라지무침으로 결정~ 초간단으로 설명해주시고 머리에 쏙쏙들어와요^^감사합니다

  • @user-gr2zj7cs6s
    @user-gr2zj7cs6s Před 2 lety +3

    너무 깔끔한 설명 정말 좋아요! 도라지도 샀는데 잘 따라만들어볼게요 감사합니다^^

  • @user-fp5zl4pl7j
    @user-fp5zl4pl7j Před 2 měsíci

    잘~~배웠습니다^^ 😂😂

  • @user-sn5km2om6m
    @user-sn5km2om6m Před 5 měsíci

    요리선생님 맞아요. 간단한데 너무 맛있어요. 다른 요리연구가님꺼 따라했다가 너무 복잡. 달달해서 저는 혜정샘 도라지무침으로 정착했어요. 감사해요. 설탕맛이 싫다면 설탕양을 조금 줄이고 매실 넣어도 좋더라고요.

  • @user-oy4gc7qn4f
    @user-oy4gc7qn4f Před rokem +1

    도라지 초무침 쉽네요

  • @user-ez8bz6jx4h
    @user-ez8bz6jx4h Před 2 lety +3

    도라지무침 배워갑니다! 해방타운 넘 쨈나게봅니다 ♡♡♡♡♡

  • @user-cb1zv2to1s
    @user-cb1zv2to1s Před 5 měsíci

    혜정쌤 너모죠앙 ❤️🧡💛💚🩵💙💜

  • @bja7830
    @bja7830 Před 2 lety +6

    혜정쌤의 레시피 그대로
    도라지무침 한번 해먹어봐야
    겠어요 새콤달콤 맛나겠어요
    입에 침고이네요 ㅎㅎ
    쌤~~~늘 건강하셔요!!!♥

  • @user-qe6so4kg5b
    @user-qe6so4kg5b Před 2 lety

    도라무침
    잘배웠습니다

  • @chonghuncho3275
    @chonghuncho3275 Před 2 lety

    너무 간단한데요^^*

  • @user-qe1ei8gk5s
    @user-qe1ei8gk5s Před 2 lety

    선생님 김치 맛있게 담구는 법 알려주세요~~~ ㅎㅎ

  • @jisukim5333
    @jisukim5333 Před 2 lety +4

    안녕하세요 이혜정 선생님
    자취 한지 얼마 안 된 대학생입니다.
    혹시 괜찮으시다면 양념 같은거 설명해주시면 안 될까요?
    간장도 국간장, 진간장, 양조간장 등
    깨나 식초도 종류가 넘 많고
    참기름은 아는데 들기름은 뭔지 잘 모르겠고 청주도 쓰시던데 그거도 뭔지 잘 모르겠습니다
    인터넷에 찾아봐도 이런류를 합쳐서 한꺼번에 설명해주는 곳은 잘 안보여서요....

  • @user-dt6uq9wh1y
    @user-dt6uq9wh1y Před 2 lety

    주부 12년차인데 어렵게생각했는데 쉽네요 한번해봐야겠어요

  • @user-rf3jo7sz4v
    @user-rf3jo7sz4v Před 2 lety

    감사합니다 쌤 ~~♡^^

  • @user-xk6lo1xz4o
    @user-xk6lo1xz4o Před 2 lety

    중학생인가 초등학생때부터 봤는데 요리 진짜 너무잘하시는거같아요ㅠㅠㅟ

  • @user-ix3iu7bz9u
    @user-ix3iu7bz9u Před 2 lety +7

    더덕으로 할 경우에도 똑같은 방법으로 하나요?

  • @user-ci5rs4vk4q
    @user-ci5rs4vk4q Před rokem

    고춧가루 설탕 식초 간마늘 통깨~~!!! 진정이게 다인가요~~?!!!

  • @user-dw2zs8pq8e
    @user-dw2zs8pq8e Před 2 lety +1

    무우 말랭이 맛있게 무치법
    가르쳐 주세요.

  • @user-ky9dt7tv4h
    @user-ky9dt7tv4h Před 2 lety

    매실청 필요없나요? 잘됐네

  • @user-vp1ho7pg7j
    @user-vp1ho7pg7j Před 2 lety +1

    도라지 배울께요 감사합니다♡

  • @user-rw5ki5vy8u
    @user-rw5ki5vy8u Před 2 lety

    생오인데 오이에서 물이안생기는지요,?

  • @user-ns5fi5cr1t
    @user-ns5fi5cr1t Před 2 lety +3

    오일병 정보부탁해여

  • @leeusakorea9891
    @leeusakorea9891 Před rokem

    생도라지를 어떻게 그렇게 하얗게 만들었는지가? 궁금합니다

  • @user-zd7hn2mb2f
    @user-zd7hn2mb2f Před 2 lety +2

    안녕 하세요 혜정샘
    해방 넘 잘 보았답니다
    넘 귀여우세요
    언제나 건강하시고
    꽃길만 걸어가세요
    건행💟💟

  • @wnsgh05
    @wnsgh05 Před 2 lety +2

    아프셨나부다 ㅠㅠ 아기볼살 귀여운 살들이 쪽 빠지셨어요

  • @user-rp1xe2xt2r
    @user-rp1xe2xt2r Před 2 lety

    선생님 오이없이도라지만하면 안대나요

  • @jgf-tm2xg
    @jgf-tm2xg Před 2 lety

    편찮으신건아니시죠?ㅜ건강하세요~~~

  • @TV-jt3bt
    @TV-jt3bt Před rokem

    샘 다이어트 하셨나봐요,~

  • @krchoe9855
    @krchoe9855 Před 6 měsíci +1

    설탕이 맛은 좋지만 건강에 아주 안 좋다고 해서 거의 사용 안 하고 있는데 설탕 사용 많이 하시네요

  • @user-dl9tp2tc8g
    @user-dl9tp2tc8g Před 10 měsíci

    오이를안절이고.무치면.물이겁나.나올텐디

  • @user-dr2mk6ux4l
    @user-dr2mk6ux4l Před 2 lety +13

    샘 팬입니다 화면상 넘 살을 빼서 넘 노화된건 같아요 다시 얼굴살만 찌울수는 없는가요 헤어도 앞머리는 옛날에 동그랗게 내리는게 덜 나이가 들어보엿어요 서울이라 미용실 잘할줄 알앗는데 ᆢㅠㅠ아뭏튼 살은 있어야할듯

    • @hydranboa1100
      @hydranboa1100 Před 2 lety +5

      팬이 할 소리는 아닌 듯.

    • @user-hu2si3dy1t
      @user-hu2si3dy1t Před 2 lety +3

      당뇨가 생기서 살빼신거에요
      다시 건강해지셨데요
      전 혜정님 지금도 이쁘신듯해요

    • @user-gv2ug3uc8k
      @user-gv2ug3uc8k Před 2 lety +2

      선생님 건강때문에 다이어트 하신거예요~~ 보기만 좋으신데요

    • @user-zy8dg7tn4b
      @user-zy8dg7tn4b Před rokem

      트ㅡ3ㅡ3ㅡ3ㅡㅡㅡㅡ드33ㅡ333333333333ㅡㅡㅡㅡ33333333333ㅡㅡ3333ㅡ333ㅡ3ㅡ333ㅡ333333ㅡ33ㅡㅡ3ㅡ333ㅡㅡㅡ3ㅡ3ㅡㅡㅡ드ㅡ 입니다 오늘 오후에 비가 오면 정말 많은 사람들이 많이 걸리고 너무 좋와 함께 합니다 그래서 그런지 정말 잘 있습니까 그냥 어떻게 했나 하는 생각을 해봅니다 근데 진짜 정말 너무 고생 하는 분들 감사합니다 제가 직접 본 블로그 포스팅 스크랩 후 제 글을 읽어 보시고 댓글로 남겨주시면 바로 확인 할 것 입니다 그리고 제가 받은 선물 이벤트 참여 후 제 블로그를 보고 미소지어보고 하는 글 올려봅니다 정말 많은 참여 부탁드려요 감사합니다 오늘 분산 해주신 분들은 잘 놀아서 잘 있습니까 많이 덥다 오늘 애썼다 오늘 오후에 비가 또 보니 한해서 오늘 애썼다 오늘 또 말실수 ㅡ 하고 다음에 다시 또 보니 정말 그랬으면 하는 생각이 났다 하지만 저는 그냥 사는대로 하고 신경쓰지말요 그래서 저는 정말 좋은 경험을 하고 있답니다 저는 참 좋은 내용입니다 저는 그냥 그냥 꿈인가 싶기도 해요 근데 전 남자친구가 저한테 정

    • @mandrami
      @mandrami Před 10 měsíci

      주책이시네요

  • @jd4209
    @jd4209 Před 2 lety +2

    너무 마르셨다 ㅜㅜ

  • @user-qy9rc9yk9u
    @user-qy9rc9yk9u Před rokem

    다른음식은 좋았는데
    도라지 무침은 별루네요 --

  • @HY-yd7ph
    @HY-yd7ph Před 2 lety +2

    한번죽는 것은 정해진 것이요 그후에는 심판이 있으리라 하셨지요
    이세상은 길어야 100년 죽으면 영원한 지옥과 천국이 있습니다
    사람이 미워하거나 욕한마디를 해도 죄가되며 시기,질투 또한 죄인데 이대로 죽게되면 죽고싶어도 죽을 수 없고 용암같은 불이 소금치듯 전갈이 쏘는듯한 지렁이도 죽지않는 영원히 고통스런 지옥입니다
    하나님이 어린아이와 같지 않으면 천국에 오지 못하리라 하셨죠
    머리로 믿게 되면 이단,사이비,정신병자입니다
    저는 하나님이 진짜 살아계신 것을 증언합니다
    간절함으로 하나님께 다가가는 자는 다 느끼게 되지요
    의사,박사,똑똑한 사람들도 하나님이 살아계심을 믿는건 이유가 다 있겠지요
    사람이 죄를 지으면 짐승을 죽여 그피로 사람의 죄를 대신했는데요 하나님이 예수그리스도를 보내셔서 그 번거로움과 우리의 죄와 허물을 위해 아무죄 없이 십자가에 죽으시고 3일만에 부활하셔서 제자들과 500여제자들에게 보이시고 하나님 우편에 올라가시며 내가 다시오리라 하셨습니다
    하나님은 예수그리스도를 통해서만 나에게 올 수 있느니라 하셨는데 그 예수그리스도를 믿으시고 마음에 받아들이시면 구원을 받으십니다.
    예수그리스도를 믿으시길 축복합니다♡

  • @user-so7xv2ch4f
    @user-so7xv2ch4f Před 6 měsíci +2

    야 스트레스 받는다.얼굴 보여주지마라