찜닭만들기 어렵지않아요~ / 알촌 만능간장으로 만드는 정성쿡비법레시피

알촌 만능간장으로 쉽게 맛을 낼수있는 찜닭레시피~!!
종이컵과 밥숟가락 용량으로 쉽게 맛을 낼수있어요~
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* 찜닭양념 *
( 양념비율 기준 1 = 종이컵 1)
[양념재료]
- 알촌만능간장 = 종이컵 1/2
- 물 = 종이컵 4
- 백물엿 = 종이컵 1/2
- 다시다 = 숟가락 1/2
- 카라멜소스 = 숟가락 2
(카라멜은 찜닭 색상을 내기위한 재료이기에 넣지않으셔도 됩니다.)
[찜닭재료]
- 닭정육 600g
- 양배추 40g
- 당근 30g
- 감자 50g
- 간생강 10g
- 간마늘 10g
- 베트남 건고추 10개
(맵지않게 즐기려면 넣지않아도 됩니다.)
- 대파 20g
- 불린당면 150g
(기호에 따라 어묵,떡사리 넣으셔도 됩니다.)
찜닭 실패 없는 비법레시피!! 도전해보세요~!!
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