Этот подкаст о моей поварской карьере: как я попал на кухню, мое первое задание, мое первое увольнение и еще много интересного! Приятного просмотра и прослушивания) Моя телега: t.me/tupolexa
про 2015 и недосыпание вспоминается стрим, где лехис на заднем плане на диване дрыхнет а вообще очень мотивирующая история с нуля и считай ненависти к готовке до шефа с кучей знаний и умений это круто конечно ❤️
Мне кажется у Лёхи огромный талант к поварскому ремеслу, я практически уверен, что с дипломом какого нибудь хорошего учебного заведения он бы стал гениальным Шефом с большой буквы, но я так же и рад, что всё есть как есть:)
Прекрасно выглядишь в кадре, с каждым разом всё лучше и лучше Уверенность тоже все выше Очень приятно наблюдать за тем что вся команда Утопии делает свой, уникальный, неповторимый контент со своим стилем Спасибо за то что вы все делаете
5:25 Мне кажется это круто, перебороть свой страх и попробовать себя в чём-то, чем никогда бы не подумал заниматься) ну и в плане работы конечно) да и вообще)
Блин, красавчик 😎 Столько всего наваливалось, хорошо что руки не опускались. К сожалению таких себе управленцев хватает( Спасибо большое за историю, реально интересно )
Привет, Лехис! Ты первый человек, у кого я слушаю подкасты, и мне очень понравилось! Лампово, душевно, интересно! Здорово, что тебе удался такой карьерный рост в столь короткий срок, с учетом того, что ты совмещал учебу и помогал Топе с каналом. Все это благодаря твоим замечательным качествам, в том числе - ответственности. Очень жду следующий подкаст, а пока посмотрю предыдущие. Спасибо за проделанную работу!
Как же здорово, что Лёше попался хороший дружественный коллектив😊 Я работала в разных коллективах (флорист), сменила несколько работ и с высоты не слишком большого, по моему мнению, но все же 8- летнего опыта, могу точно сказать, что здоровая, позитивная атмосфера очень важна! И она как правило, сильно зависит от управленца и его стиля управления. А для новичка это особенно важно☝️ Зато, когда после нескольких лет поиска ты находишь "тех самых" людей, то вы становитесь даже чуть больше, чем просто коллеги работающие вместе. И это невероятно классное чувство 😊👍 Спасибо за подкаст 🤗🌿
... и еще , я считаю, подкаст Лехи, грех просто слушать , надо смотреть, ведь ЛАААЙЙТ ЛЕКС выставлялся для нас, так что камфуем... это не опечатка)) cumфуем
Вот с ресторанами перманентно такая история, я за полтора года прошёл 4 заведения и везде управляющие начинают складывать болт на персонал как только какая-то прибыль появляется.
Все очень классно сделано картинка, музыка , голос просто кайф блин ,а это ведь всего третий выпуск , надеюсь ты на этом не остановишся и продолжишь развивать свой канал
Леш, ты невероятен! Огромное уважение, ты действительно сделал невероятную работу! Я поражена способностями таких людей как ты 👍🏻Просто захотелось сказать, что ты большой молодец!
блин, круто, что с времён работы остались некоторые фотографии и видео, которые дополнительно как-то помогали это всё представить. очень интересная история, офигенный подкаст получился!!
Смотрю и у меня с самого начала ролика стресс. Я вспоминаю свою практику в ресторанах. Какая же это была жесть. Но очень интересно. Спасибо за рассказ. :3
алексей!!! спасибо за твои подкасты! сейчас разом посмотрела все три без перерывов, пока делала презентацию по учебе. время пролетело незаметно. было очень интересно тебя слушать, хорошо поставленная речь, вся информация структурированная, интересная, идеальное соотношение громкости голоса и фоновой музыки. картинка с каждым роликом все лучше и лучше! спасибо, что затрачиваешь так много ресурсов для качественных роликов! жду новых подкастов♡♡♡
Классный подкаст, истории жизни всегда интересно слушать, а истории знакомых (пускай и заочно) людей вдвойне!) Кстати, а мы чуточку похожи) У тебя диплом бакалавра, у меня диплом бакалавра, ты защитился на 4, я защитилась на 4, у тебе специальность менеджмент, у меня экономика, что довольно близко, не то что филолог и радиотехник какой) О, и я тоже учась на очном подрабатывала в сфере питания, но я всего лишь с месяца три по вечерам часа 4-5 мыла поварскую посуду в небольшой кафешке общей человек на 30, она ещё и вегетарианская была, так что и такого народа там не было) Не знаю зачем это всё рассказала, просто после истории Алексея захотелось тоже чем-то поделиться, так лампово всё было, по дружески, по домашнему) Ждём ещё истории, мне было бы интересно немного послушать про учёбу, какие предметы были интересны, какие лишь бы сдать и забыть, помогло или использовал какие-то знания из вуза в жизни и всё в этом духе. Спасибо за видео!
Лёха, спасибо! Очень интересно рассказываешь - не оторваться! Причём ни на паузу не хочется ставить, ни вообще отвлекаться на собственные дела, потому что и картинка классная, и монтаж шикарный - отлично иллюстрирует историю, и всё по делу, и захватывающе, и вдохновляет)) ну просто Супер Лёхис.
Очень ламповое видео. Сам учусь на последнем курсе по специальности Повар-Кондитер, плюс работаю на кухне. Поэтому видео по данной сфере было особо интересным)))
Боже, я прям прочувствовала всю атмосферу подкастов. Для меня теперь это очень приятный "диалог", когда ты реально можешь заняться своими делами и при этом СЛУШАТЬ, ЧТО ГОВОРЯТ В ВИДЕО! Хотя, может, это связано с тем, что у Лёхи очень приятное на слух повествование😊 В общем, одни положительные эмоции. Инфа сотка лайк, подписка, респект!
Дароу, Долгожданный, я бы даже сказал очень долгожданный подкаст ) в телеге замечал как офигенно готовите, вот узнал что Вы как и я помощником повара начинали) . Я бы назвал этот подкаст мотивационным, окунулся я и в свои студенческие годы, в голове вспомнились эти напряги, запахи, те же движухи и вертяки, но я таких высот на цехах в мастерстве не достиг, но работа такая мне хорошо знакома, причем я тоже не любил в начале готовить! Спасибо за похожие воспоминания) и за мотивацию
С нетерпением ждём новых подкастов)) Расскажите ещё немного о своей работе поваром, может, приготовите что-то на камеру, типа эксперсс-уроки для непосвященных)
Помню, давным-гавно, насмотрелся высокоинтеллектуальной кухни. Решил тем же заняться, жену поставил за камеру, сам у плиты. Так красочно размешивал, добавлял всякую дичь, на видео это было супер, но стоило попробовать что вышло, прям на камеру всё выкинул, есть невозможно.
Пошел я как-то на завод машиностроительный. Там спросили умею ли я что-нибудь, а я сказал нет. Мне сказали "Ты принят, приходи завтра с набором своих ключей". Так и появилась первая Лада. Россия - мечты сбываются!
Кстати да! Была история. Меня позвали в соседнюю столовую разобраться. Я залетаю меня кидают на хлеб, я начинаю резать первую буханку и нож соскакивает и я режу большой палец левой руки, а мне ещё посуду мыть и вообще весь рабочий день впереди.
9:20 Первая травма на производстве) на самом деле даже иголку можно случайно себе загнать, всегда нужно быть осторожным) вообще круто, даже если не работать дальше по такой специальности - многому научишься и дома можно всякие разные штуки пробовать готовить)
Ну тупо лучший
Тупо спасибо
Тупо браво👏
@@Typolexa тупо поддерживаю
Тупо согласен
Тупо правда
Отличный подкаст: интересная история, хорошо поставлена речь, всë без запинок, уместный и не мешающий монтаж- смотреть одно удовольствие.
про 2015 и недосыпание вспоминается стрим, где лехис на заднем плане на диване дрыхнет
а вообще очень мотивирующая история с нуля и считай ненависти к готовке до шефа с кучей знаний и умений это круто конечно ❤️
Пахах блин,да)
Сразу видно достопочтенного олд подписчика)
Рады видеть, что у тебя все хорошо после нашего сеанса! Лайк!
Норм 👍
😆👍
Спасибо, Вы действительно помогли мне!
С каждым разом картинка всё лучше и лучше
Спасибо)
Я обычно не люблю слушать просто о жизни других, но у тебя получается заинтересовать... Кушать хочется теперь
Мне кажется у Лёхи огромный талант к поварскому ремеслу, я практически уверен, что с дипломом какого нибудь хорошего учебного заведения он бы стал гениальным Шефом с большой буквы, но я так же и рад, что всё есть как есть:)
Чай, печенье и подкаст Лёхи. Вечер удался!
В моём случае сырники
Прекрасно выглядишь в кадре, с каждым разом всё лучше и лучше
Уверенность тоже все выше
Очень приятно наблюдать за тем что вся команда Утопии делает свой, уникальный, неповторимый контент со своим стилем
Спасибо за то что вы все делаете
Такие у тебя приятные подкасты получаются, одно удовольствие слушать!
5:25 Мне кажется это круто, перебороть свой страх и попробовать себя в чём-то, чем никогда бы не подумал заниматься) ну и в плане работы конечно) да и вообще)
ты первый человек у которого я слушаю подкасты и это очень круто, желаю тебе удачи и новых роликов)
Блин, красавчик 😎
Столько всего наваливалось, хорошо что руки не опускались. К сожалению таких себе управленцев хватает(
Спасибо большое за историю, реально интересно )
Лех, давай в следующим выпуске историю про команду утопии или что-нибудь интересного рассказать как начинался канал
Тупо Леха сделал Тупо подкаст о том, как он работал Тупо Поваром. Тупо красавчик, тупо лайк.
Привет, Лехис! Ты первый человек, у кого я слушаю подкасты, и мне очень понравилось! Лампово, душевно, интересно! Здорово, что тебе удался такой карьерный рост в столь короткий срок, с учетом того, что ты совмещал учебу и помогал Топе с каналом. Все это благодаря твоим замечательным качествам, в том числе - ответственности.
Очень жду следующий подкаст, а пока посмотрю предыдущие. Спасибо за проделанную работу!
Ого,это очень приятно)Спасибо,надеюсь не подведу)
Отличный подкаст. Больше историй с кухни! Курьёзных событий) Неожиданных поворотов. Секретов, которых посетителям лучше не знать
Су-шеф без шеф-повара, как самурай без господина
Подкаст топ) я бы еще вставочки хотел бы посмотреть с неудачными дублями))) было бы забавно)
😅😅
Очень интересно было послушать про поварской период твоей жизни, спасибо огромное за рассказ!)) Ты солнышко)
Как же здорово, что Лёше попался хороший дружественный коллектив😊 Я работала в разных коллективах (флорист), сменила несколько работ и с высоты не слишком большого, по моему мнению, но все же 8- летнего опыта, могу точно сказать, что здоровая, позитивная атмосфера очень важна! И она как правило, сильно зависит от управленца и его стиля управления. А для новичка это особенно важно☝️ Зато, когда после нескольких лет поиска ты находишь "тех самых" людей, то вы становитесь даже чуть больше, чем просто коллеги работающие вместе. И это невероятно классное чувство 😊👍 Спасибо за подкаст 🤗🌿
Классный подкаст, я даже и подумать не могу что ты работал поваром. Было очень интересно послушать!
Осталось узнать про LightLex'a) Личность Повара очень интересна(люблю готовить))
Так приятно слушать, нет запинок, приятный голос. Можно лечь на кровать, расслабиться, и представлять себе всё это, кайфушка
Сам повар и люблю слушать истории из поварской жизни)
Никогда в жизни не смотрел подкасты, но тебя с таким интересом взахлёб прослушал все выпуски и хочется ещё, жаль нет других. Наверстывай!
... и еще , я считаю, подкаст Лехи, грех просто слушать , надо смотреть, ведь ЛАААЙЙТ ЛЕКС выставлялся для нас, так что камфуем... это не опечатка)) cumфуем
Вот с ресторанами перманентно такая история, я за полтора года прошёл 4 заведения и везде управляющие начинают складывать болт на персонал как только какая-то прибыль появляется.
Все очень классно сделано картинка, музыка , голос просто кайф блин ,а это ведь всего третий выпуск , надеюсь ты на этом не остановишся и продолжишь развивать свой канал
Леха, так держать!!)
Тупо подкаст, тупо Лëха, тупо лучший 👍💯
Леш, ты невероятен! Огромное уважение, ты действительно сделал невероятную работу! Я поражена способностями таких людей как ты 👍🏻Просто захотелось сказать, что ты большой молодец!
блин, круто, что с времён работы остались некоторые фотографии и видео, которые дополнительно как-то помогали это всё представить. очень интересная история, офигенный подкаст получился!!
Крайне интересно, сам с 2013 в общепите :)
Вот честно, смотрела и слушала взахлёб, очень крутой подкаст получился! С нетерпением жду новый 😊
Мне так нравятся такие длинные подкасты💕 Было очень интересно
Смотрю и у меня с самого начала ролика стресс. Я вспоминаю свою практику в ресторанах. Какая же это была жесть. Но очень интересно. Спасибо за рассказ. :3
Братик, сейчас учусь на повара, и ты не представляешь как этот подкаст мне помог + - осознать мою будущую профессию.
Офигеть как же ты крут. А ведь вы можете свой Утопический ресторанчик открыть.
-советую заварить чаёчек. Я - *ставлю на паузу* щя погоди братан, 5 сек.
Про свет от Лёхи могу слушать бесконечно))
Ух! С удовольствием посмотрел, и, за одно, узнал много нового о кухне в ресторане. Спасибо!
алексей!!! спасибо за твои подкасты!
сейчас разом посмотрела все три без перерывов, пока делала презентацию по учебе. время пролетело незаметно. было очень интересно тебя слушать, хорошо поставленная речь, вся информация структурированная, интересная, идеальное соотношение громкости голоса и фоновой музыки. картинка с каждым роликом все лучше и лучше! спасибо, что затрачиваешь так много ресурсов для качественных роликов! жду новых подкастов♡♡♡
Только заметил твои красивые глаза. Найс освещение, и я рад что у тебя все наладилось после того бар-ресторана. Желаю всего наилучшего и высыпаться
Супер интересный подкаст, Леха тупо хорош
Отличный свет. Глазам приятно :)
Да и ушам тоже
Классный подкаст, истории жизни всегда интересно слушать, а истории знакомых (пускай и заочно) людей вдвойне!)
Кстати, а мы чуточку похожи) У тебя диплом бакалавра, у меня диплом бакалавра, ты защитился на 4, я защитилась на 4, у тебе специальность менеджмент, у меня экономика, что довольно близко, не то что филолог и радиотехник какой) О, и я тоже учась на очном подрабатывала в сфере питания, но я всего лишь с месяца три по вечерам часа 4-5 мыла поварскую посуду в небольшой кафешке общей человек на 30, она ещё и вегетарианская была, так что и такого народа там не было)
Не знаю зачем это всё рассказала, просто после истории Алексея захотелось тоже чем-то поделиться, так лампово всё было, по дружески, по домашнему) Ждём ещё истории, мне было бы интересно немного послушать про учёбу, какие предметы были интересны, какие лишь бы сдать и забыть, помогло или использовал какие-то знания из вуза в жизни и всё в этом духе.
Спасибо за видео!
После этого подкаста захотелось пересмотреть Рататуй)
Лёха, спасибо! Очень интересно рассказываешь - не оторваться! Причём ни на паузу не хочется ставить, ни вообще отвлекаться на собственные дела, потому что и картинка классная, и монтаж шикарный - отлично иллюстрирует историю, и всё по делу, и захватывающе, и вдохновляет)) ну просто Супер Лёхис.
Очень лампово, спасибо за подкаст )
Лайк в поддержку
Хороший подкаст, хорошая подача, продолжайте в том же духе
На самом деле Леха просто пересказал сюжет Кухни, а вы все купились
Интересная история тупо Лёхи
Класс... Жду новые подкасты!
Это моё первое знакомство с подкастами. Очень приятно слушать тебя, продолжай в том же духе!!! Не забрасывай канал)
Очень ламповое видео. Сам учусь на последнем курсе по специальности Повар-Кондитер,
плюс работаю на кухне.
Поэтому видео по данной сфере было особо интересным)))
Как же кайфово, интересно и лампово
Это было очень интересно💚
Спасибо за видео!
Тупо крутой Леха
Боже, я прям прочувствовала всю атмосферу подкастов. Для меня теперь это очень приятный "диалог", когда ты реально можешь заняться своими делами и при этом СЛУШАТЬ, ЧТО ГОВОРЯТ В ВИДЕО! Хотя, может, это связано с тем, что у Лёхи очень приятное на слух повествование😊 В общем, одни положительные эмоции. Инфа сотка лайк, подписка, респект!
Круто!!! Не думал, что будет так интересно! Подача материала 🔥
Смотрю утопию шоу с 2017 или 2018 года раньше и для меня ты был довольно закрытым персонажем было очень интерестно послушать твои жизненые истоии
Леша продолжай, отлично получается!!
Шикарный подкаст. Жду следующий выпуск
14:35 Ммм, ням-ням)
Столько всяких деталей в работе, очень интересно)
16:20 Здорово сделали 😃
17:50 Еееей, поздравляем) пипец время летит 😥
Лехис, ну невозможно быть настолько идеальным, что ж ты делаешь )))) талант!! ❤️
Совершенно согласен с Женей!!! Лучший!!! Лёха - крутой контент и очень интересный))) очень информативно :-)
ах, прекрасно. обожаю твои подкасты!!
Дароу, Долгожданный, я бы даже сказал очень долгожданный подкаст ) в телеге замечал как офигенно готовите, вот узнал что Вы как и я помощником повара начинали) . Я бы назвал этот подкаст мотивационным, окунулся я и в свои студенческие годы, в голове вспомнились эти напряги, запахи, те же движухи и вертяки, но я таких высот на цехах в мастерстве не достиг, но работа такая мне хорошо знакома, причем я тоже не любил в начале готовить! Спасибо за похожие воспоминания) и за мотивацию
Круто! Я пока рассказывал, тоже окунулся в воспоминания)Спасибо за теплые слова)
Очень интересная история, прям самому захотелось уйти в эту сферу)
Очень интересный подкаст! Лёха не збавляй темп. Ты вдохновил меня стать поваром! Спасибо Жеке, что рассказал о тебе на лайве.
С нетерпением ждём новых подкастов))
Расскажите ещё немного о своей работе поваром, может, приготовите что-то на камеру, типа эксперсс-уроки для непосвященных)
Блин, Леша настоящий супергерой
Каждый подкаст всë больше и больше!
очень интересно слушать, информативно и круто! спасибо ✨
Сначала я думал что идея не очень. Но это тупо интересно. И микрофон хороший. Очень приятно слушать.
Красавчик) подкаст понравился, продолжай в том же духе!
Леха, качество растёт на глазах! Спасибо и удачи:з
очень лампово, очень круто, спасибо что поделился с нами своим опытом))🤗
вау, это круто. надеюсь этот канал станет более популярным, как и заслуживает.
очень интересно слушать! жду следующий подкаст :)
Помню, давным-гавно, насмотрелся высокоинтеллектуальной кухни. Решил тем же заняться, жену поставил за камеру, сам у плиты. Так красочно размешивал, добавлял всякую дичь, на видео это было супер, но стоило попробовать что вышло, прям на камеру всё выкинул, есть невозможно.
Это было очень интересно слушать! Большое спасибо за подкаст. Очень приятный монтаж, свет и голос) Ждем 4!
Пошел я как-то на завод машиностроительный. Там спросили умею ли я что-нибудь, а я сказал нет. Мне сказали "Ты принят, приходи завтра с набором своих ключей". Так и появилась первая Лада. Россия - мечты сбываются!
я в столовых работаю кухонным уже 11 лет. А я повар и люблю готовить. Готовлю с детства.
Подкаст супер, молодец!!! Было очень интересно
Замечательный подкаст! Тебя очень интересно слушать. Надеюсь, что подписчиков в будущем у тебя будет больше!
О да, я ждал эту тему, и это было офигительно интересно! Спасибо, Лёха!
Все подкасты тупо прикольные и интересные)) ещё и качество лучше, вообще топ♡
Лёха, спасибо за историю, было невероятно интересно послушать)
Кстати да! Была история. Меня позвали в соседнюю столовую разобраться. Я залетаю меня кидают на хлеб, я начинаю резать первую буханку и нож соскакивает и я режу большой палец левой руки, а мне ещё посуду мыть и вообще весь рабочий день впереди.
классный рассказ! как будто фильм посмотрел)
9:20 Первая травма на производстве) на самом деле даже иголку можно случайно себе загнать, всегда нужно быть осторожным) вообще круто, даже если не работать дальше по такой специальности - многому научишься и дома можно всякие разные штуки пробовать готовить)
Прикольно, жизненно 👍 Продолжай, интересно послушать и сделать выводы) Опыт в жизни не бывает лишний
Класс ты молодец. Ждём новых подкастов. Успехов во всем.
Нравется слушать твои подкасты,продолжай!!!
Очень интересный подкаст! Спасибо, что поделился)) Ты достоин уважения!)))
Классный подкаст, Леха👍 интересно слушать твою историю
Какой же приятный и ламповый подкаст
Леш, очень крутой подкаст, спасибо