Secret to Making Milky White Fish Soup🐟😋Quick, Affordable, Nutritious👍

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 08. 2024
  • 非一般魚湯
    🔥youtube熱爆影片🔥 • 魚湯 非一般魚湯🔥CZcams 熟爆影片🔥...
    紅衫魚湯
    • 紅衫魚蕃茄豆腐湯🐟人人滾到奶白色 魚湯🥘豆腐...
    角魚營養湯
    🔥youtube熱爆影片🔥 • 角魚營養湯🔥youtube熱爆影片(9)🔥8...
    養顏石九公湯 產前產後補品 • 石九公豆腐湯🐟煲魚湯♦️竅門重點♦️容易煲♦...
    高鈣魚仔湯 • 木瓜魚仔湯Papaya fish soup ...
    梭羅魚湯 細路聰明 女人 滋補 • 梭羅魚湯 細佬聰明 女人滋補養顏 鈣質豐富 ...

Komentáře • 361

  • @VeryGood_VeryGood
    @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +31

    🔥滾魚湯 重點🔥
    1. 買海魚 令立立先係新鮮
    2. 首先爆香薑片 薑先出味
    3. 必須將魚煎透
    4. 大火燒起 先倒入滾水
    湯 先有奶白色效果
    狗棍魚 一斤
    豆腐 一磚
    老薑 五片
    水 1.5升
    Lizard Fish 600g
    Tofu 1 pcs
    ginger 5 pc
    water 1.5liter
    非一般魚湯
    🔥youtube熱爆影片🔥czcams.com/video/gl6L6bJU9dg/video.html
    紅衫魚湯
    czcams.com/video/-NtsHRdh5II/video.html
    角魚營養湯
    🔥youtube熱爆影片🔥czcams.com/video/w3x-Ir24BwY/video.html
    養顏石九公湯 產前產後補品czcams.com/video/2x2aUx1Tzaw/video.html
    高鈣魚仔湯czcams.com/video/SQgNa1NEGmc/video.html
    梭羅魚湯 細路聰明 女人 滋補czcams.com/video/8beNqwiPl_4/video.html

    • @laifaior1561
      @laifaior1561 Před 4 lety +1

      {{越煮越好}}Very Good n

    • @chingsit4907
      @chingsit4907 Před 4 lety

      三文魚魚汤

    • @kwongorliu7156
      @kwongorliu7156 Před 4 lety

      我老婆平時用二斤重既石班魚骨同頭滾豆付湯,非常香,味道好唔同,D魚肉就白勺或清蒸,

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Kwongor Liu 你太太好醒喎👍又湯又 餸 一魚兩食 正 😋冇浪費我鍾意👍😋🙏🏻

    • @maywong9259
      @maywong9259 Před 4 lety

      lr,r 豬肉鹹蝦

  • @rmit74
    @rmit74 Před 4 lety +1

    亞好。今日我跟著你一步步又做出了[好有魚味兼奶白色]的湯;好神奇,不用加SALT只有薑已經好好味。 我亞媽都話我[神奇],竟然識抽內臟,及洗魚冇腥味。 很開心,你真的好好令陳年宅女也入得廚房。感謝你呀!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      P Lui 好興奮好開心你可以認識到嘗試到煲魚湯嘅好味 媽媽同你都形容好神奇 😅以後你哋就可以煲多啲魚湯啦 因為真係好有益又唔需要乜嘢嘅調味 對身體好有益處💪🏻🤝你已經唔係宅女咁簡單 已經逐漸變成美女廚神✌🏻😋

  • @VeryGood_VeryGood
    @VeryGood_VeryGood  Před 3 lety

    ⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
    狗棍魚豆腐湯
    材料:
    狗棍魚1斤
    豆腐1磚
    薑1舊
    處理:
    1. 魚,打鱗,除去內臟。
    2. 魚,清水洗乾淨,擎乾水。
    3. 薑,連皮洗乾淨,1開2 ,拍鬆。
    烹調:
    1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。
    2. 爆香薑,轉中火。
    3. 轉大火,放魚落鑊煎香。
    4. 魚開始轉金黃色,保持大火,加入大滾水2升,冚蓋,轉中火,滾15分鐘。
    5. 豆腐,切好,放入煲內。
    6. 魚湯已滾好,用隔篩過濾好魚湯。
    7. 大火煲滾魚湯。
    8. 完成,可享用。
    Tofu soup with lizard fish
    Ingredients:
    Lizard fish 1 catty
    Tofu 1 cube
    Ginger 1 No.
    Preparation:
    1. Fish, get it scaled, remove its intestines.
    2. Fish, rinse with tap water. Hang dry.
    3. Ginger, rinse its skin, divide the ginger into 2 shares. Beat well.
    Steps:
    1. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
    2. Fry ginger well. Turn to medium flame.
    3. Turn to high flame, fry the fish well.
    4. Fish starts to turn in color of golden yellow. Keep at high flame
    5. Fish starts to change into golden yellow, keep at high flame, pour boiled~up water 2L into wok. Cover it up. Turn to medium flame and cook for 15 minutes.
    6. Tofu, has been cut well, put in pot.
    7. Fish soup has been cooked well. Filter the soup properly.
    8. Heat up the fish soup at high flame.
    9. Complete. Serve.

  • @yuenhungchan6305
    @yuenhungchan6305 Před 3 lety +1

    回憶,您始終是個好廚師,好丈夫 & 爸爸!😊💪👍💯👏

  • @lonefather
    @lonefather Před 4 lety

    師傅,我系懶人,唔得閑逐條魚搞,在東莞要整魚湯,去街市買個挽魚頭,五蚊人仔(唔係大魚頭,貴到死),叫事頭婆幫我斬件,返去洗乾净,用鹽同酒腌10分鐘,然後用薑片起鍋,下魚頭,襸米酒,煎到起焦,加大滾水,大火20分鐘,落豆腐再大火滾多10分鐘,下青菜,禮成。一樣湯白魚香菜清甜。有湯有菜,連魚頭都趙埋。

  • @cotty0712
    @cotty0712 Před 4 lety +1

    睇完腦海中得兩個字:幸福💞有這個爸爸真好😘

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Cotty Yeung 多謝你🙋‍♂️🥰都係盡能力做😊🙏🏻

    • @cotty0712
      @cotty0712 Před 4 lety

      @@VeryGood_VeryGood 亞好,我今日買左池魚仔學足你教的方法煲湯,真係正到暈,我飲左2大碗呀!😋😋

  • @emilywong8852
    @emilywong8852 Před 4 lety +2

    無意間睇左你教煮野,真係比睇其它容易同平民,好貼地

  • @rmit74
    @rmit74 Před 4 lety

    亞好,奶白色的魚湯真SUPER GOOD。用抽出的方法D腸好像比較容易成條出來。其實TKO街市好難買到海魚。謝謝你,每次都好細心提我哋用乜野的火喉去煮餸 ;從序漸進,宅女都可以做得出奶白色的湯,真令人鼓舞。大家努力。

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      唔好咁客氣啦👋 我都係識少少 🙏其實係阿媽教我㗎👵🙏😊

  • @yuenhungchan6305
    @yuenhungchan6305 Před 4 lety

    在家沒運動 又只吃凍肉, 都是聽師傅話 ,飲啖魚湯啦!🤔🙂😋💯

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      yuen hung Chan 你又講得啱呀碗魚湯加埋舊豆腐都幾飽㗎再唔係再加蕃茄或者瓜類又唔得咁就唔怕肥啦😂😋👍🙏🏻

  • @irenechang9583
    @irenechang9583 Před 4 lety +1

    😍豆腐魚湯營養豐富、鮮甜好飲😋 好正喎!👍👍

  • @user-vq8ch1mh7g
    @user-vq8ch1mh7g Před 4 lety

    鋼絲刷鏟鱗,阿好,呢啲就係大家要學的真正實用的屋企方法了,你絕對不是大師傅,但係就係夠真實,你的所有錯誤才是大家共同努力解決方法的最好示範,做返你自己就足夠,你的優點就是唔怕「衰」同失敗做到好為止,又唔扮高深莫測夠屋企feel,就如你節目名稱一樣「愈煮愈好」就是了!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      如水 我都好鍾意你夠真 識英雄重英雄 😂唔使多講 你都知道我有果句講果句 最唔鍾意做假 😅多謝晒你支持好朋友🤝🥰🙏🏻

  • @user-iv2lp2sh4q
    @user-iv2lp2sh4q Před rokem

    好奶白色令我回憶起媽咪在廚房煮呢個湯嘅情景

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před rokem

      唔知點解以前啲老人家個個都滾到咁奶白既魚湯⚪好彩我都做得到🙏😄

  • @wky2480
    @wky2480 Před 3 lety

    越煮越好真係名符其實好好先生 好好爸爸👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

  • @yeeyee6947
    @yeeyee6947 Před 4 lety +2

    突然間諗起~ 家陣街市好少有沙猛魚賣啦~ 呢一種魚最容易處理😂 洗乾淨去頭煎香滾豆腐薯仔湯好正🤩🤩🤩🤩 廿幾年前嘅街市經常有得賣~ 可能過渡捕獲而幾乎絕跡啦😌😌😌😌😌😌😌

  • @chew1184
    @chew1184 Před 4 lety +1

    🐟🐟🐟又清甜👏👏又健康👍👍做你的仔女好幸福👨‍👩‍👧‍👦❤️❤️祝福你🙏🙏💪💪

  • @WongWilliam197
    @WongWilliam197 Před 4 lety

    街市老闆娘示範取魚腸過程,我都未見過,之前你教既滾魚頭湯,屋企人試過都話好飲,謝謝你!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      William Wong 好朋友🙋‍♂️魚頭湯正喎👍😋呢隻九棍魚我都係第一次煲 不過又真係唔同飲法海魚 的確更鮮甜 有機會見到試吓😃多謝你😍🙏🏻

  • @fatpig6379
    @fatpig6379 Před 3 lety

    好老公,好爸爸,👍👍👍全家都有口福😋😋😋真令人羨慕😁😁😁

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 3 lety

      Siu Yung Leung 你太客氣啦好多謝你好多啲魚湯飲😋真係好有益㗎👍💪🏻🤗🙏🏻

    • @fatpig6379
      @fatpig6379 Před 3 lety

      {{越煮越好}}Very Good 的魚湯鮮味又有益,真係要多飲呀!多謝好哥🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @angeltang1106
    @angeltang1106 Před 4 lety

    你真係越來越有心同專業,資料都打哂出嚟,正呀👍🏻😊

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Angel Tang 知道大家咁樣覺得清楚啲我以後都會咁樣做 希望大家睇佐更清楚明白😃一早就做到👍😋🙏🏻

  • @crystarcy
    @crystarcy Před 4 lety +13

    加少少芫茜仲正呀!😋😋呀好多谢你分享❣

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      CRYSTAR
      唔好客氣🙋‍♂️我都鍾意加芫茜😋👍🙏🏻

  • @thaihuynh8010
    @thaihuynh8010 Před 3 lety

    越煮越好 Very Good, 您好 👍

  • @carmenng4985
    @carmenng4985 Před 4 lety +5

    好哥教煲魚湯真是無敵!我人生第一次煲魚湯都係睇住好哥video一步一步做!多謝教導🙏🏻🙏🏻

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      Carmen Ng 您好叻呀😍👍千祈唔好客氣🙋‍♂️你分享實例真係好有鼓勵性 💪🏻好多謝你🙏🏻

  • @kitpingchan8891
    @kitpingchan8891 Před 4 lety

    感謝你分享及做法,見到流口水😋😋

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Kitping Chan 唔好客氣🙋‍♂️你都做到架試吓🤗👍😋🙏🏻

    • @mingsiu9933
      @mingsiu9933 Před 4 lety

      做你老婆真係幸福呀

  • @zippychan3252
    @zippychan3252 Před 4 lety

    多謝阿好師傅詳細介紹,星期六去街市買番D魚試吓煲🐟湯。🙏🙏🙏😊🌼🐟🥣

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      zippy chan 好啊 見到新鮮嘅都買得㗎啦其實我仲有其他好多魚湯系列嘅片可以俾你參考吓😋🙏🏻czcams.com/play/PLkU_SdeTtB_RCs1zWpq2UeNHws3dgFosC.html

  • @lianghuang2382
    @lianghuang2382 Před 4 lety

    幸福家庭。最钟意你对老婆仔女满满嘅爱意。所以幸福家庭亦都唔糸完全靠钱嘅。

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      liang huang 當然有好多事情都唔可以用錢買到 😁所以我哋要珍惜身邊人 特別係愛我哋嘅家人❤️💕

  • @kazewendy12
    @kazewendy12 Před 3 lety +1

    依個頻道學到好多煲湯知識,訂閱👍🏻

  • @lamlam2543
    @lamlam2543 Před 3 lety +1

    我成日煲這魚湯👍.

  • @wansumsiu9258
    @wansumsiu9258 Před 4 lety

    做你老婆,仔女好幸福,識煮咁多野食!營養豐富😊

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      WanSum Siu 我真係最鍾意煲魚湯比佢哋飲因為真係最有益又簡單直接👍😋🙏🏻多謝你🙏🏻💕

  • @michellekwong1781
    @michellekwong1781 Před 4 lety

    多謝好師傅分享,下次我都試吓,我試過用红衫魚+蕃茄+豆付湯,都好正!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      michelle kwong 咁你好叻呀識得煲紅衫魚湯都係好選擇我仲有其他嘅魚湯俾個系列你參考吓😋😍🙏🏻czcams.com/play/PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6.html

  • @TimeToGG
    @TimeToGG Před 4 lety +1

    平靚正, good.

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      飲魚湯真係會增強體質㗎👈👍 有機會就試下煲😋🙏😁

  • @chunchunchun1369
    @chunchunchun1369 Před 4 lety

    白雪雪飲咗皮膚靚曬!我從來都未滾過九棍魚,我早兩日滾石斑大魚骨都冇呢個效果咁靚添!下次一於試下先💞💞💖💖💯💯💋💋👠👠👠👠🌺🌺💝💝❤️❤️🍄🍄🏵️🏵️🌻🌻🍓🍓

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      Chun👧識咗你接近兩年有多👈🤝 講真畀你聽🙏 呢個九棍滾豆腐🥘 甜到不得了😋 鮮甜到不得了 👍你滾過呢個湯👧👈 以後就會好服我㗎喇🙏🤝😁😁

  • @linelam9428
    @linelam9428 Před 4 lety

    依家工作喺屋企,中午整杯鱼湯真係正喎,唔該哂啦,好好仲意.🤗😍🙏

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      阿玲 👧唔好客氣👋飲咗包你健康精神爽利👍😁

  • @yeefung2740
    @yeefung2740 Před 4 lety +1

    老友記你好!
    賣魚亞姐真風趣👏
    白色魚湯加豆腐
    營養高時味更好
    好介紹👍👍👍💯
    預祝訂閱向4O萬前進👏

    • @yeefung2740
      @yeefung2740 Před 4 lety

      @Mickey tse 朋友
      Hello!你好👏

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      賣魚阿姐入何時間只不過係15年👈 但係我已經幫襯咗呢檔與30年 😁以前老婆婆👵已經退休咗🙏😁😁

    • @yeefung2740
      @yeefung2740 Před 4 lety

      @@VeryGood_VeryGood 好犀利呀
      老友記!

  • @ellenwong8183
    @ellenwong8183 Před 4 lety +1

    🙋‍♀️Hello 好叔叔🐟好介紹呀正呀👍👍👍👍我都好鍾意🐟魚湯😋😋😋😋😋👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      唔好客氣呀👋呢個真係要常飲🐟🥘好過飲老火湯好多㗎😋🙏😊

    • @ellenwong8183
      @ellenwong8183 Před 4 lety

      @@VeryGood_VeryGood 👍👍😎我會常煲😎😎

    • @ellenwong8183
      @ellenwong8183 Před 4 lety

      @Mickey tse 🤗你好

    • @ellenwong8183
      @ellenwong8183 Před 4 lety

      @Mickey tse 🙏🙏👋

  • @rollsroycekaren
    @rollsroycekaren Před 3 lety

    師傅你好:昨晚睇完你嘅影片,今朝終於學識煲奶白色魚湯!謝謝你🙏🏼你教嘅嘢一生受用。
    Ps 小妺最鍾意食魚,今次煲魚湯一take pass真係超開心🥺

  • @ampm1349
    @ampm1349 Před 4 lety +9

    🐟湯~😋
    👩‍🍳唔係好識用刀劏魚,通常用胶剪剪開,係咪好有創意~🤣
    不過估唔到👨‍🍳Papa 你飲魚湯,竟然用杯黎飲,重有創意~👍
    好喜歡你結尾講重點呢part,好有用,正~♡
    (有人留言話可以用欏梭、紅衫仔、九棍、九公、大眼仔、牛鰍魚都得,唔知係咪全部都可以加埋蕃茄🍅煲架呢?)

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      M4 A 乖囡 全部基本上都可以落蕃茄或者你鍾意囉合掌瓜節瓜南瓜木瓜都可以㗎我之前都有好多湯魚片 你得閒參考吓啦😁❤️czcams.com/play/PLkU_SdeTtB_RCs1zWpq2UeNHws3dgFosC.html

    • @ampm1349
      @ampm1349 Před 4 lety

      @@VeryGood_VeryGood好呀😍! Thx~👍

  • @chanmama299
    @chanmama299 Před 4 lety

    街市終於有平九棍 跟住你方法煲 依家煲緊 好香👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Chan Mama 好開心呀 👏正👍飲完話我聽唔會好甜好好飲😋😄🙏🏻

  • @sumlai7721
    @sumlai7721 Před 4 lety

    真喺好好味,流矖囗水, 正😀

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Sum Lai 你有時間記得快啲試吓魚湯真係好實際又好有益👍😋🙏🏻

  • @adaching2662
    @adaching2662 Před 4 lety

    好好師傅,魚湯滾到好似牛奶一樣又有營養又有益又好味道,做你家人老婆仔女真係好幸福呀👍👏😋😄😘🎉🎊

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      多謝ada 🙏👧佢哋幾個真係由細飲到大👈 真係好有益㗎💃👍👍

  • @siubobo68
    @siubobo68 Před 4 lety

    魚湯好有益👍👍😋

  • @fluxmindcp1052
    @fluxmindcp1052 Před 3 lety

    好爸爸,好魚湯

  • @meiyinglu6749
    @meiyinglu6749 Před 4 lety

    多謝你分享、快手快脚、你好勁阿、喜歡睇你片、💪💪

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      Meiying Lu 千祈唔好客氣啊🙋‍♂️我鍾意爽快最唔鍾意複雜 因為越搞得野多工序多我就冇心機再做落去 我鍾意快靚正👍💪🏻💪🏻多謝晒🥰🙏🏻

  • @yuetmingchung8079
    @yuetmingchung8079 Před 4 lety

    好正👍👍👍

  • @mwtse7479
    @mwtse7479 Před 4 lety +1

    👍👍正呀!一定要試吓煲🐟🍲

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      做過一次👈飲過一次😋一定成日心掛掛 💖實在太好喇👍👍😁

  • @hailey5340
    @hailey5340 Před 3 lety

    師傅性格真係好正,我會記得起碼用斤半魚滾魚湯

  • @chunyiptsui460
    @chunyiptsui460 Před 4 lety

    好鍾意飲魚湯,但係又唔識整,第一次入嚟呢度,學到嘢喇,多謝曬,已經訂閱,會繼續學嘢。

  • @pohyin2564
    @pohyin2564 Před 4 lety

    Thank you for clearly explanation

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      Poh Yin Morning🙋‍♂️ you are welcome😊 thank you your support💕🙏🏻

  • @melissakhen1727
    @melissakhen1727 Před 4 lety

    阿好早晨 😀多谢晒 👏👍

  • @rositawong2775
    @rositawong2775 Před 3 lety

    good soup

  • @tonytony.c5691
    @tonytony.c5691 Před 11 měsíci

    正到暈😊

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 10 měsíci

      Tony🙋🏻‍♂️你我都做到🤝👍😋🐟🐟🍲正到暈💯😍🙏🏻

  • @treeleaf1544
    @treeleaf1544 Před 3 lety

    Good

  • @oolongtea5883
    @oolongtea5883 Před 4 lety

    感受到你太太,仔女很幸福👍

  • @joeyyeung2012
    @joeyyeung2012 Před 4 lety

    我每次滾紅衫魚都買細既12條,2舊豬𦟌。。蕃茄薯仔

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      早兒 我通常好海魚加肉 一齊煲😀蕃茄薯仔加埋我都好鍾意❤️呢隻九棍魚 有機會試吓甜過飲紅衫👍😋🙏🏻

  • @nenylei1422
    @nenylei1422 Před 4 lety

    I absolutely LOVE this soup specially with this kind of fish. So good❤️❤️😋😋🤙🏼🤙🏼

  • @Joanne88z
    @Joanne88z Před 4 lety

    新手师奶既福音!继续支持!👍

  • @shunglingmobile3961
    @shunglingmobile3961 Před 4 lety

    你好, 買咗隻狗棍魚嚟滾豆腐湯,跟你加兩棵甜西嚟話不知幾正, 我啲魚靚唔捨得整爛佢就咁成條跟住食埋啲肉鮮肉都好鮮甜, 我第一次滾呢個九棍魚,👍👍👍👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Shung LingMobile 你好叻呀👍😋其實係真係可以食返啲魚架 不過要好小心 啖湯真係好鮮甜 加埋豆腐更正 😋真係出邊飲唔到😆多謝你話我知我好開心呀😍💕🙏🏻

    • @shunglingmobile3961
      @shunglingmobile3961 Před 4 lety

      @@VeryGood_VeryGood 你好, 多謝你讚賞不過都食咗好耐,😅

  • @Sidneysen
    @Sidneysen Před 4 lety

    Thanks for showing, I love fish soup.

  • @miffymiffy9189
    @miffymiffy9189 Před 4 lety

    新鲜好大條狗棍,可以用蒜頭豆豉多葱粒.
    煮,鱼切碌加味料乾煎後下香料焗熟,好正,口感似蟹肉鲜味。長者教,以前狗棍餵貓,走宝

    • @jolenecheung279
      @jolenecheung279 Před 4 lety

      係喎以前狗棍畀我嘅印像我以為係只是貓魚嚟㗎!!😆

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      過兩日我就試下你呢個方法先🙏😁😁😋

  • @JoJo-oi6dy
    @JoJo-oi6dy Před 3 lety

    多謝你教識我點隔魚骨,我家裡有小中大的隔渣器,平時用離隔中藥既!以後識隔渣就晤怕煲魚湯了!點解晤買返d $400以上既炒鍋?百幾蚊甘平我晤敢買離用. 我都有係千色店買左套一大一細既康寧visions 透明煲,結果都係會滾寫😞你d湯匙透明好少見,我都想買😃

  • @swc4857
    @swc4857 Před 3 lety

    好男人!

  • @maggieng5690
    @maggieng5690 Před 4 lety

    好师傅,好正又营养, 我又要试下啦, 多谢晒!😃👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      maggie ng 係真係要試吓架😃對身體好有益好實際㗎👍😋🙏🏻

  • @laiyinglee1914
    @laiyinglee1914 Před 4 lety

    好哥🙋,九棍豆腐來煮湯,加大舊去驅寒,煮成湯汁奶白色,飲咗健康又有益👍👍💪💪🙏🙏🙏

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      呢類可魚湯🐟見到就要煲🥘 佢嗰個人真係好有益㗎👍🙏😋

  • @vickytsang896
    @vickytsang896 Před 4 lety +1

    好爸爸,好老公

  • @nnlee7485
    @nnlee7485 Před 4 lety

    正呀,流曬口水啦XD

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      Nn Lee 唔需要落任何調味 個湯都甜到漏👍😋希望你快啲試吓㷛啦😍😋🙏🏻

  • @wankong3492
    @wankong3492 Před 4 lety

    好正啊師傅,加兩條芫西就更加正

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      呢個都可以呀🌴👈👍🙏😁

    • @wankong3492
      @wankong3492 Před 4 lety

      {{越煮越好}}Very Good 師傅我按照你個方法煮三文魚頭湯做唔到奶白色,你知唔知點解啊

  • @kuaichao6568
    @kuaichao6568 Před 4 lety

    靚仔師傅👨D魚湯好奶白色好正喎🥣🐠我未食过呢D魚😋睇楚你条片加上師傅的教道🙏听曰去街市买D🐟黎滾吓先👍個D魚叫狗棍魚?🐟😆🤣🙏

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Kuai Chao 靚靚 冇錯呀係叫做九棍魚啖湯㷛出嚟超級甜 😋你試咗話我知🥰🙏🏻

  • @ccy3384
    @ccy3384 Před 3 lety

  • @zenkilau3542
    @zenkilau3542 Před 4 lety

    阿好,魚湯真係好好飲🤤🤤🤤

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Zenki Lau 而且好有益唔需要落任何調味 好清好甜😋👍💕🙏🏻

  • @Na-dw4ii
    @Na-dw4ii Před 4 lety +1

    好好先生,魚湯真係好有益又好飲,可是功夫多囉,見到你個湯又好想飲呀,揾日都㷛番一次,加埋番茄啱味嗎?
    🙏🙏多謝介紹

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Na我的喜愛 你好🙋‍♂️雖然係要用啲工夫 但真係好值得 當你飲過之後果種新鮮甜到 真係出邊飲唔到 跟着程序通過你就知道非常好飲😋👍我另外有條片都係加咗番茄俾你參考吓😍czcams.com/video/-NtsHRdh5II/video.html

  • @lll9142
    @lll9142 Před 4 lety

    今日買咗九棍鱼滾豆腐湯,非常之好飲😋正👍

  • @yuklinng4444
    @yuklinng4444 Před 4 lety

    好多謝師傅教導!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      Yuk Lin NG 千祈唔好客氣啊🙋‍♂️有時間見到有海魚就煲啖湯飲好正㗎👍😋🙏🏻

  • @sasachui7151
    @sasachui7151 Před 4 lety +1

    超得教學,一take pass ,thx

  • @chrimaxtam9895
    @chrimaxtam9895 Před 4 lety +1

    好好爸,你真係教識我好多嘢,打蝦膠,劏魚,切雞⋯⋯真係好多謝你,我明天會乖乖煲魚湯,希望買到靚魚😊⋯⋯我都舉手🙋🏻想要一杯🥰

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      CHRIMAX TAM 你好叻女呀👍👏🏻學識左煲魚湯 你會好鍾意煲魚湯 有時又可以加豆腐或者爪落 去啖湯又有得食埋蔬菜 真係好正㗎👍😋何只一杯 你咁乖梗係要比兩杯你飲🥰😁🙏🏻

  • @wama7684
    @wama7684 Před 4 lety

    流曬口水!好喜歡呀!

  • @jjtt6770
    @jjtt6770 Před 4 lety

    鑊煲有隻材料叫麥飯石,非常之好用唔黐底,又唔係圖層,唔會啦,淘寶有得賣,百零二百蚊個,好好用

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      JJ TT 多謝你嘅分享😍等我都上淘寶睇下先唔該晒你💕🙏🏻

  • @user-el6id3jh6t
    @user-el6id3jh6t Před 4 lety

    唱歌好好聽

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      榮光來 我比我唱歌有個系列架希望你有時間都聽吓🙋‍♂️💕🙏🏻czcams.com/play/PLkU_SdeTtB_RmXBw81JAap8lw7wghXW7_.html

  • @wongteresa7106
    @wongteresa7106 Před 4 lety

    好靚個湯😋😋
    好奶白色呀!👏👏👏
    重點清楚👍👍👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      wong teresa 老友🙋‍♂️記得俾多啲意見我呀等我不斷改進🤗🥰🙏🏻

    • @wongteresa7106
      @wongteresa7106 Před 4 lety

      @@VeryGood_VeryGood 😬

  • @agneslau4082
    @agneslau4082 Před 4 lety

    早晨師傅你好,加洲由今天(3⃣️🈷️17)開始lockdown 直至4月七日,被迫留在家三星期不能上學和上班,昨天下午一時才announced 趕緊到Costco stockup 但已經太遲,大多數東西都己買空,衹買到一包25磅的麵粉,一包8pieces 的豬排,16cans beans。 在Lucky’s store 買到2包蝦(20 隻一包), 2 包frozen 西蘭花(冇哂新鮮veg) ,所有希望師傅介紹一些麵粉的食物,我記得少時我媽媽很喜歡煮用麵粉做的舊舊𥚃面有蝦米,東菇,充,很好吃,但不知道甚樣煮

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Agnes Lam 早晨您好🙋‍♂️原來加州疫情實況都咁緊張 😷😓香港早一段時間 都曾經有呢個形象 超市好多日用食品 都被搶購 人人都非常擔心疫情 轉變 我好明白呢種感覺真係唔好受 😢真係好希望疫情快啲過去 大家可以快啲過返正常生活💪🏻🙏🏻我之前都有分享過好多麵粉累嘅食譜 😋我可以提供俾你參考吓 希望可以比到一D幫助您 我哋齊齊加油身體健康💪🏻努力抗炎😷💪🏻❤️💕

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Agnes Lam
      我抽其中幾個食譜希望你喜歡czcams.com/video/-QHqi93rg3M/video.html
      czcams.com/video/_YYN6xkwK2Y/video.html
      czcams.com/video/UhhZ4ueGQ-A/video.html
      仲有一個🍝粉面系列🍜
      czcams.com/play/PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp.html

    • @agneslau4082
      @agneslau4082 Před 4 lety

      多謝你這麽快回覆,情形比任何一個國家差衹是沒有真實數字供報(我姐姐是醫生在VGH 醫院,現在都沒有回家她怕會感染傳給我們,而且每日都有大量病人入院,現在有多病人被拒入院因為牀位不夠,真的很擔心希望早日脫離

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Agnes Lam 周圍氣氛都緊張大家都好擔心疫情嘅轉變 希望大家健健康康 共度難關💪🏻為您姐姐打氣💪🏻🙋‍♂️大家加油💪🏻💕❤️

  • @emmaawen
    @emmaawen Před 4 lety

    謝謝指點!你家人好幸福呀!

  • @selinaardrey9433
    @selinaardrey9433 Před 4 lety

    很好方法去魚鳞,容易過用刀,多謝!

  • @jolenecheung279
    @jolenecheung279 Před 4 lety

    大家對個湯好有興趣!🐟
    但係似乎要對付咁多條魚好似有啲難度呢!🐟 我以前都有煲過梭羅魚湯但係我唔係咁喜歡! 通常以前屋企煲魚尾湯或大眼雞湯比較容易! 所以想食好嘢唔可以懶㗎!

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      Jolene Cheung 呢個都係做得多就自然會輕鬆啲 而家大眼雞同魚尾價錢都唔平 反而呢啲細魚因為要早啲功夫所以價錢仲好實際同呢啲魚通常都係海魚 非常之甜👍😋🙏🏻呢隻九棍魚有機會試吓真係超甜🤩

  • @micheung5370
    @micheung5370 Před 4 lety

    魚湯真係好正😀好有益

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      mi cheung 你飲過就知道真係最天然有益營養豐富👍😋🙏🏻

  • @dannykwok6072
    @dannykwok6072 Před 4 lety +1

    有埋街市片,funny好多。

  • @gigiyu6059
    @gigiyu6059 Před 4 lety +1

    我通常煲鳳尾魚或梳囖,我樓下街市未見過有Lee種魚😅等我留意下先,見到實買來煲😁💪

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      Gigi Yu 傻囉我成日都有煲 下次你見到九棍魚 真係要試吓超甜😋👍💕多謝你🙏🏻

  • @THYT
    @THYT Před 4 lety

    魚湯好味又有益,價錢又經濟👍🏻

  • @michelleho1606
    @michelleho1606 Před rokem

    你係邊度買鑊?易潔鑊是否可以加熱水撞落去?

  • @elaineho2673
    @elaineho2673 Před 4 lety +1

    好想飲呀!!我也跟過師傅方法煲湯,真系好正😋😋😋😋

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      Elaine Ho 你好叻呀👍👏🏻識得㷛魚湯 你應該清楚知道好處有幾多👍🤗❤️🙏🏻

    • @elaineho2673
      @elaineho2673 Před 4 lety

      @@VeryGood_VeryGood 知道阿!
      但系怕洗魚,D刺好易刺到手!!🙏🙏🙏

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      Elaine Ho 小心啲 仔細啲 唔使怕💪🏻❤️

    • @elaineho2673
      @elaineho2673 Před 4 lety

      @@VeryGood_VeryGood
      謝謝你🙏🙏🙏💟😍😍

  • @zeezee3422
    @zeezee3422 Před 4 lety +2

    師傅好霸氣"我要廿蚊!🤣"我爸爸以前最鍾意買狗棍煎香佢餵貓,有機會試吓煲湯先!👍😍👏🎉🎉🎉

    • @fun-id5rs
      @fun-id5rs Před 4 lety

      哈,我屋企以前都係咁架,將狗棍煎香炒碎餵貓👍

    • @mazylo4720
      @mazylo4720 Před 4 lety

      Zee Zee 以前我嫲嫲也是這樣煎貓魚 最後搞到啲🐈只吃九棍 其他一概不食😂

  • @naruko1053
    @naruko1053 Před 4 lety

    最愛的湯之一

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Naruko球球 你好🙋‍♂️我相信你都係鍾意飲魚湯😋我之前都有同大家分享過好多嘅魚湯幾個系列你參考吓睇吓有冇啱心水💕🙏🏻czcams.com/play/PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6.html

  • @ahsaung2028
    @ahsaung2028 Před 4 lety

    😋😋😋👍👍👍👍👍❤

  • @irenewong8786
    @irenewong8786 Před 4 lety

    太好了👍

  • @sabinetam1535
    @sabinetam1535 Před 4 lety

    阿好,我今日煲咗木瓜三文魚尾湯。勁鮮甜!😋

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      三文魚尾🐟比較少油㗎喇 👈我下次都試下🙏😁

  • @kwankiucheung9992
    @kwankiucheung9992 Před 4 lety

    睇到好想飲😋😋😋👍👍我從未食过狗棍魚.😊

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      狗棍魚多數係加埋膠魚要嚟打魚蛋 🌕不過滾湯嗰啲味很甜很甜很貼👍😋🙏😁

  • @joanniefung5367
    @joanniefung5367 Před 4 lety

    有無啲其它魚可以推介㷛魚湯呀! 因為真係唔識處理啲魚

  • @ngansiuling62
    @ngansiuling62 Před 4 lety

    狗棍劏果陣好腥,但係滾完個湯又唔腥喎,仲好好味👍🏻👍🏻👍🏻

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +1

      Siu Ling Ngan 嚇死我 😱我仲以為你話個湯好腥😨好彩你話好好味又吾腥 😁多謝你話我地知🥰🙏🏻🤝

  • @ytleung7523
    @ytleung7523 Před 4 lety

    👍👍👍👍👍

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      YT Leung 好正㗎多啲飲魚湯對身體真係好有益👍😋💪🏻❤️🙏🏻

  • @traccitam1120
    @traccitam1120 Před 4 lety

    好!今晚我又滾魚湯😋😘

  • @henryhengkeecheong9089

    👍 👍 👍 🙏🙏 🙏 Thank you

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety

      Henry Heng Kee cheong You’re welcome🙋‍♂️ thank you very much❤️🙏🏻🙏🏻

  • @sa_lovemetime
    @sa_lovemetime Před 4 lety +1

    亞好,請問可以整蜆肉炒意粉嗎?好中意食,謝謝你♥️♥️♥️♥️♥️

    • @VeryGood_VeryGood
      @VeryGood_VeryGood  Před 4 lety +2

      Sa Lance 好呀 好提議喎👍等我整到最好食就同大家分享😋💕❤️🙏🏻我之前有個炒意粉唔知你有冇睇過呢俾你參考吓😍🙏🏻czcams.com/video/y7qVCqjp3Rs/video.html

    • @sa_lovemetime
      @sa_lovemetime Před 4 lety

      @@VeryGood_VeryGood 多謝亞好,宜家去睇😁😁😁😁😁

    • @yeeyee6947
      @yeeyee6947 Před 4 lety +1

      @@VeryGood_VeryGood + 1 🥰🥰另外都想睇下你教煮白汁青口 / 海鮮意粉

  • @sharonkyork
    @sharonkyork Před 4 lety +1

    正呀我又要飲😍😂😜

  • @gkctradingchan2363
    @gkctradingchan2363 Před 4 lety

    好!家庭式,不以做电視節目的鑊,隻隻都係新嘅.