Não é só no Nordeste que se diz caril,mas em todas as regiões do Brasil onde se optou por adotar a mesma pronúncia usada em Portugal. O que aliás,faz muito mais sentido.Lá dizem caril de frango e ,não,frango ao cury.Mas as pessoas ficam mortificadas qd ouvem alguém falando caril,na suposição de que estejam falando errado. Por que não adotarmos sempre o nome usado no nosso idioma?
Tá errado...o peito de frango ñ coze em 5 minutos. Devia de ter sido temperado c um pouco de limão e alho e frito ou bem refogado antes de adicionar a esse caril de "fruta" que ficaria melhor se ao invés de água tivesse levado leite de côco. Essa é a minha maneira de trabalhar o caril. Nunca vi com fruta, mas ok.
@@luisaduram5327 fruta faz parte da receita original como faziam originalmente e como se ensina na escola de cozinha e livros de cozinha, como carbonara usa ovos batidos com parmesão, caril usa fruta como manga e maçã
Adoro as receitas do chefe, parabéns
Não é só no Nordeste que se diz caril,mas em todas as regiões do Brasil onde se optou por adotar a mesma pronúncia usada em Portugal. O que aliás,faz muito mais sentido.Lá dizem caril de frango e ,não,frango ao cury.Mas as pessoas ficam mortificadas qd ouvem alguém falando caril,na suposição de que estejam falando errado.
Por que não adotarmos sempre o nome usado no nosso idioma?
adorei muito bom
Isto é mesmo demasiado bom
Muito bom!!!
Esta receita é viciante
Fiz a receita, estava maravilhoso...
Adorei
Esta tudo uma maravilha
Faltou uma Malagueta!
Eu faço sempre com arroz Basmati fica uma delícia
Concordo com isso :) mas tem bom aspeto
Ja fiz e é realmente muito bom e rapido !Obrigada Herique Sa Pessoa
Ana Magalhaes o que é aquele creme branco que ele adicionou leite de Coco ou creme de leite?
Natas frescas e a mesma quantidade de agua .
Gênio
posso adicional coco ralado nesse caril
Muito bom programa.
cozinha bacalhau
Essa receita do vídeo tem dois peitos e 200 mL de óleo?
CARGA
Onde encontro carnagromo? Nao sei she falei bem :) e nunca ouvi falar obrigada
Bom dia,
O nome é cardamomo. Pode encontrar em hipermercados ou, se viver em Lisboa, na mercearia do Martim Moniz.
O frango só coze 5 min? E as salmonelas?
Tá errado...o peito de frango ñ coze em 5 minutos. Devia de ter sido temperado c um pouco de limão e alho e frito ou bem refogado antes de adicionar a esse caril de "fruta" que ficaria melhor se ao invés de água tivesse levado leite de côco. Essa é a minha maneira de trabalhar o caril. Nunca vi com fruta, mas ok.
@@luisaduram5327 fruta faz parte da receita original como faziam originalmente e como se ensina na escola de cozinha e livros de cozinha, como carbonara usa ovos batidos com parmesão, caril usa fruta como manga e maçã
@@luisaduram5327 concordo com a observação de dar + gosto à carne
Aldra
Ficou horrível
Não gostei de nada
Banana num caril, vai ver se chove. O caril leva tamarindo, voçes sabem o que é tamarindo. O caril não leva banana e macã nem azeite!
Não leva azeite , é óleo. Se não é do seu agrado , não faça.
Ficou horrível