Εσύ το ήξερες❓Μελιτζανοκεφτέδες καλύτεροι ακόμα και απο το κρέας😋Eggplant Fritters Better Than Meat
Vložit
- čas přidán 19. 06. 2024
- Εσύ το ήξερες??Μελιτζανοκεφτέδες καλύτεροι ακόμα και απο το κρέας-Eggplant Fritters Better Than Meat
.
Πολύ σημαντικό να πατήσετε 1 Like και να αφήσετε μια❤️κάτω στα σχόλια! αν σας άρεσε η συνταγή!
Δείτε την συνταγή εδώ: live-kitchen.gr/pentanostimoi...
.
Μην διστάσετε να μου γράψετε κάτω στα σχόλια τι θα θέλατε να δείτε στις επόμενες συνταγές.
.
👍 ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 - αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍
.
🙏 e-mail Για Συνεργασίες:
partners@live-kitchen.gr
Υλικά👇
🔪4 μελιτζάνες (250 γρ η καθεμία)
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪2 κρεμμυδάκια φρέσκα
🔪1 μέτριο αυγό
🔪150 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪100 γρ κεφαλοτύρι
🔪1,5 κτγ αλάτι
🔪1 σκελίδα σκόρδου
🔪πιπέρι
🔪4-5 φύλλα δυόσμου
-----
🔪Ηλιέλαιο
------
🔪1 αγγουράκι τουρσί (πίκλα)
🔪200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
🔪2 κτσ μαγιονέζα
🔪1 κτσ ζουμί από τις πίκλες
INGREDIENTS
🔪4 eggplants (250 g each one)
🔪1 medium onion
🔪1 medium egg
🔪2 green onions
🔪150 g plain flour
🔪100 g hard cheese, kefalotyri
🔪1,5 tsp salt
🔪pepper
🔪1 garlic clove
🔪4-5 spearmint leaves
----
🔪Sunflower oil
-----
🔪1 cucumber pickled
🔪200 g strained yogurt
🔪2 tbsp mayonnaise
🔪1 tbsp pickle brine
GERMAN
ZUTATEN
🔪4 Auberginen (je 250 g)
🔪1 mittelgroße Zwiebel
🔪1 mittelgroßes Ei
🔪2 Frühlingszwiebeln
🔪150 g Mehl
🔪100 g Hartkäse, Kefalotyri
🔪1,5 TL Salz
🔪Pfeffer
🔪1 Knoblauchzehe
🔪4-5 grüne Minzblätter
----
🔪Sonnenblumenöl
-----
🔪1 Gurke eingelegt
🔪200 g passierter Joghurt
🔪2 EL Mayonnaise
🔪1 EL Gurkenlake
#Μελιτζανοκεφτέδες #μελιτζάνες #συνταγή #μελιτζανοκεφτέδες #χωρίςφούρνο #εύκολεςσυνταγές #σε5' #eggplantpatties #eggplant #eggplantrecipe #recipes #eggplantfritters #livekitchen - Jak na to + styl
Εσύ το ήξερες??Μελιτζανοκεφτέδες καλύτεροι ακόμα και απο το κρέας-Eggplant Fritters Better Than Meat
.
Πολύ σημαντικό να πατήσετε 1 Like και να αφήσετε μια❤κάτω στα σχόλια! αν σας άρεσε η συνταγή!
Δείτε την συνταγή εδώ: live-kitchen.gr/pentanostimoi-melitzanokeftedes-choris-fourno/#google_vignette
.
Μην διστάσετε να μου γράψετε κάτω στα σχόλια τι θα θέλατε να δείτε στις επόμενες συνταγές.
.
👍 ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 - αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍
.
🙏 e-mail Για Συνεργασίες:
partners@live-kitchen.gr
Υλικά👇
🔪4 μελιτζάνες (250 γρ η καθεμία)
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪2 κρεμμυδάκια φρέσκα
🔪1 μέτριο αυγό
🔪150 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪100 γρ κεφαλοτύρι
🔪1,5 κτγ αλάτι
🔪1 σκελίδα σκόρδου
🔪πιπέρι
🔪4-5 φύλλα δυόσμου
-----
🔪Ηλιέλαιο
------
🔪1 αγγουράκι τουρσί (πίκλα)
🔪200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
🔪2 κτσ μαγιονέζα
🔪1 κτσ ζουμί από τις πίκλες
INGREDIENTS
🔪4 eggplants (250 g each one)
🔪1 medium onion
🔪1 medium egg
🔪2 green onions
🔪150 g plain flour
🔪100 g hard cheese, kefalotyri
🔪1,5 tsp salt
🔪pepper
🔪1 garlic clove
🔪4-5 spearmint leaves
----
🔪Sunflower oil
-----
🔪1 cucumber pickled
🔪200 g strained yogurt
🔪2 tbsp mayonnaise
🔪1 tbsp pickle brine
GERMAN
ZUTATEN
🔪4 Auberginen (je 250 g)
🔪1 mittelgroße Zwiebel
🔪1 mittelgroßes Ei
🔪2 Frühlingszwiebeln
🔪150 g Mehl
🔪100 g Hartkäse, Kefalotyri
🔪1,5 TL Salz
🔪Pfeffer
🔪1 Knoblauchzehe
🔪4-5 grüne Minzblätter
----
🔪Sonnenblumenöl
-----
🔪1 Gurke eingelegt
🔪200 g passierter Joghurt
🔪2 EL Mayonnaise
🔪1 EL Gurkenlake
#Μελιτζανοκεφτέδες #μελιτζάνες #συνταγή #μελιτζανοκεφτέδες #χωρίςφούρνο #εύκολεςσυνταγές #σε5' #eggplantpatties #eggplant #eggplantrecipe #recipes #eggplantfritters #livekitchen
Καλησπέρα Παναγιώτη.
Ολες οι συνταγές σου είναι η μία πιο ωραία από την άλλη.
Σε ευχαριστούμε πολύ πολύ❤❤❤❤❤❤
Καλημέρα Στέλλα 🙏σε ευχαριστώ από Καρδιάς ! Με το καλό να τους φτιάξεις καλό Σαββατοκύριακο ❤️
Παναγιωτη ποσο πολυ χαρηκα με αυτη την υπεροχη συνταγη,φανταζομαι τη γευση,αυτους τους κεφτεδες πιστευω θα τους λατρεψουμεκαι παλι σευχαριστω πολυ!!!!!Νικη!❤
Καλημερούδια Νίκη σε ευχαριστώ πολύ!!!! 😊❤️Καλό Σαββατοκύριακο!!
Υπέροχοι φανταστικοί καλοκαιρινό και πολυ εύκολο συγχαρητήρια και σας ευχαριστώ πολύ
Σε ευχαριστώ πολύ Κατερίνα μου!!❤️😊Καλό Σαββατοκύριακο!!❤️😊
Πολύ ωραία ιδέα,μπράβο σου!❤😊🎉
Σε ευχαριστώ πολύ 🙏✌️Καλό Σαββατοκύριακο
μπράβο chef Παναγιώτη Σοφία από Βέλγιο 👏🏻🥰🇬🇷🇬🇷
❤️🙏🙏καλημερούδια
Για ακόμη μια φορά, ευχαριστούμε πολύ ❤
❤️🙏🙏
Οπως πάντα ωραία συνταγή...θα την δοκιμασω εννοείται κ είμαι σίγουρη οτι θα βγει τελεια... ευχαριστούμε για ολες αυτες της καλοκαιρινες συνταγές 😅😊😂❤
Έτσι ακριβώς Βασιλική ❤️Καλοκαιρινή με τον Βασιλιά του καλοκαιριού ✌️😊
Καλημερα Παναγιωτη μου, τελεια συνταγη μελιτζανοκεφτεδες μου αρεσει η μελιτζανα πολυ, συγχαρητηρια καλο Σαββατοκυριακο τελειος
Σε ευχαριστώ πολύ Αλκυόνη ❤️🙏Η μελιτζάνα ο Βασιλιάς του καλοκαιριού 👏🙏🙏Καλό Σαββατοκύριακο
Εξαιρετική!!!!! Μπράβο!!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ Αργυρώ 👏👏Καλημέρα και καλό Σαββατοκύριακο
😋😋Υπέροχοι μελιτζανοκεφτέδες! Πολύ εύκολοι και λαχταριστοί!👌Όντως η μεσογειακή κουζίνα είναι καταπληκτική!❤🤗Πάνο, θα τους φτιάξω πολύ σύντομα! Δεν θα μείνει ούτε ένας!👏👏
Να σαι καλά Δεσποινάκι ❤️🙏Με το καλό
Τους έφτιαξα και ήταν πεντανόστιμοι ❤
Παναγιώτη !!!!!!Πω Πω !!!!!! Τέλειοι!!!!!!🎉🎉🎉 Ευχαριστούμε πολύ 👍
Σε ευχαριστώ πολύ Λέτα μου!!❤❤Τώρα για το καλοκαίρι είναι ότι πρέπει!!😊😊😊😊❤❤
Καλησπέρα Σεφ,ωραίο ένα ακόμα μάθημα, χαίρομαι το πώς σε αγαπάει ο κόσμος,αυτό είναι,ο πλούτος,να έχει υγεία η οικογένεια σου, ευτυχία 🐎🐎🌹👏👑👑🐎σε ευχαριστώ πολύ, χαιρετισμούς από Θεσσαλονίκη
Καλησπέρα Θεόδωρε σε ευχαριστώ πάρα πολύ Αντεύχομαι κι εγώ τα καλύτερα 👏👏 Καλό Σαββατοκύριακο να έχεις🙏
Αγαπημένη συνταγή ❤❤❤
Να σαι καλά Αμαλία ❤️🙏🙏
Ωωω!Την Κυριακή έχω τραπέζι και θα τις φτιάξω.Υπέροχη ιδέα!😊😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉
Να σαι καλά Βασούλα με το καλό 🙏❤️
Πολύ ωραίοι ❤μπράβο σου Παναγιώτη 😮😮
🙏❤️❤️
Αστέρι μου καλησπέρα!!Μας τρελαίνεις με την απλότητα που τα λες κ που τα φτιάχνεις. Να είσαι πάντα καλα κ να σε χαίρεται η οικογενειακή σου! Καλο απογευμα🍆🍅🍍🍋🌶🍉🍇
Σε ευχαριστώ από καρδιάς με το καλό ❤️🙏επισης εύχομαι να έχετε καλό Σαββατοκύριακο ❤️🙏
Πολύ ωραία , Και μου αρέσει να κάνω μελιτζάνες στο φούρνο , Θα το κάνω , Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ Αγόρι μας γλυκό ❤️😘❤️
Και στον φούρνο είναι απλά Τοπ!!❤❤Φιλιά!!
Οι Μελιτζανοκεφτεδες σου ειναι ολα τα λεφτα, τα θερμα μου Συγχαρητηρια Παναγιωτη, θα τους φτιαξω οπωσδηποτε γιατι φαινονται τελειοι ! Καλο ξημερωμα ε υγεια !❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Σε ευχαριστώ πολύ καλή μου Κυριακή ❤️με το καλό να τους φτιάξεις !! Καλό Σαββατοκύριακο ❤️❤️
@@Live-Kitchen ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ ! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΥΧΗ ΣΟΥ ! ΚΑΛΟ ΤΡΙΗΜΕΡΟ !❤❤❤
Υπεροχοι❤🎉🎉
❤❤❤❤
Ωραία συνταγή παναγιώτη φίλε μου θα τα φτιάξω και εγώ
Ναι σαι καλα Χρήστο ✌️✌️
Πάνο μου υπέροχη συνταγή τό ότι θά την φτιάξω δεν χρειάζεται να τό πω τό ξέρεις, εκείνο πού θέλω νά σχολιάσω είναι πού σήμερα είδα υπότιτλους , πού διευκολύνουν συνανθρώπους μας με προβλήματα ακοής συγκινήθηκα αφάνταστα , δείχνεις πόσο ευγενική κ ευαίσθητη ψυχή έχεις , σέ καμαρώνω παλληκάρι μου, νασαι πάντα έτσι μήν αλλάξεις ποτέ , είσαι ευλογημένος άνθρωπος, καλό ξημέρωμα Πάνο μου με τήν βοήθεια της Παναγίας πάντα δίπλα σου , τά λέμε φιλιά 🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹
Σε ευχαριστώ πολύ Φανή μου για τα πολύ όμορφα λόγια 👏 να έχεις μια υπέροχη μέρα και καλό Σαββατοκύριακο 🙏🙏φιλιά σε όλη την οικογένεια
Τελεια❤❤❤
❤❤❤❤@@Live-Kitchen
Τέλειες !!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤️✌️😊
Πω πω τέλειες οι μελιτζανοκεφτεδες και εύκολοι σίγουρα θα τις κάνω έκανα προχθές τη κολοκυθόπιτα έγινε τέλεια θα την φτιάχνω συνέχεια συγχαρητήρια τώρα έχουν σειρά οι μελιτζανοκεφτεδες έχει πάντα 100 💯 επιτυχία μπράβο σου να είσαι γερός να μας δείχνεις ωραίες συνταγές.Σου εύχομαι καλό τριήμερο.❤
Πόσο χαίρομαι που σας άρεσε η κολοκυθόπιτα ❤️🙏Με το καλό και με τον βασιλιά του καλοκαιριού την μελιτζάνα ❤️🙏Καλό Σαββατοκύριακο
Γεια σου Παναγιωτη ❤❤τελειοι οι μελιτζανοκεφτεδες μπραβο ❤❤ Εγω φτιαχνω και μελιτζανοπιτα ❤❤ Καλο ξημερωμα ❤❤❤❤❤❤
Σε ευχαριστώ πολύ Ελευθερία!!😊❤️❤️Καλό Σαββατοκύριακο!!
Αριστούργημα!! Εύγε εύγε
❤️🙏🙏σε ευχαριστώ πολύ καλό Σαββατοκύριακο
Μου αρέσουν πολύ οι μελιτζάνες θα τις δοκιμάσω ❤, 🤗👌🥰
Με το καλό Μαρία απλά είναι Τοπ 😊❤️
Είσαι και ο πρώτος!!!
Σε ευχαριστώ πολύ Ελένη ❤️🙏
Ότι πρέπει για το καλοκαίρι. Καλό Σ/Κ.
Επισης με υγεία ☺️☺️
Καλημέρα Πάνο εκπληκτικοί συνταγή ότι πρέπει για μεζέ 😋🍆👍
Να σαι καλά Μαρία χαίρομαι που σου άρεσε!!😊❤️❤️
Καλησπερα Παναγιωτη.Τελεια συνταγη....Μπραβο, γεια στα χερια σου!!Μπορω να τους ψησω στο φουρνο και πως;Για αλλη μια φορα,σ'ευχαριστω πολυυυ...Φιλακια-Καλο βραδυ.🥰🥰🥰🥰🥰
Να σαι καλά Αγγελική 😊❤️φιλιά καλό βράδυ ✌️
Λαχταριστοί❤❤❤
😊❤️❤️
yum!!
❤️🙏
Απόλυτο καλοκαιρινό μεζεδάκι 🤤
🙏Καλό τριήμερο Ευγενία μου 🙏❤️
Τι έφτιαξε πάλι ο καλλιτέχνης; οι Μελιτζανοκεφτέδες είναι άπαιχτοι. Σίγουρα είναι καλύτεροι ακόμα και από το κρέας . Το αγαπημένο λαχανικό των μοναχών, ιδιαίτερα στη νηστεία. Σε ευχαριστούμε, σεφ, πολλά συγχαρητήρια και να ξέρεις ότι αγαπάμε τις εύκολες και γρήγορες συνταγές σου!!!
Καλοκαιρινός μεζές!!που σίγουρα πάντα φτιάχνεις με μπυρίτσα!!😊😊Καλά να περάσετε το Σαββατοκύριακο!!
I like eggplants so much but didn't dare to try such a thing cause i thought it would have been too troublesome.But what a fine receipt!Hadn't thought of baking them straight away in the oven the way you did.Easy,inventive.I gotta do this!Btw i've noticed you didn;t put them in water with salt for some time.I'm worried, won't they taste kinda bitter by not doing this firstly?Plz let me know.
Good morning, thank you very much! Nowadays, new eggplant varieties are not bitter! But if you're worried that they might be, you can put them in salted water for 30 minutes. Thank you very much for your support!
@@Live-Kitchen Ooh Ok thanx for replying.i trust you.
👍👍❤️❤️
😊😊❤❤
😊
❤❤
❤️🙏
Καλησπέρα σας κύριε Παναγιώτη!!!🙋🙋🙋
Αλίμονο! Γίνεται να μην χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας λαχανικό, τώρα στην καρδιά του καλοκαιριού που είναι η εποχή της μελιτζάνας και είναι όλο μέλι?
Υπέροχες και γλυκές οι μελιτζάνες, μαζί με την αυτή την σως, ισορροπεί τέλεια τις γεύσεις. Γίνονται και στον φούρνο οι μελιτζανοκεφτέδες?
Καλησπερουδια έτσι ακριβώς ❤️🙏ναι γίνονται και στον φούρνο ❤️🙏 με το καλό να τους φτιάξεις ☺️☺️
❤❤❤❤❤
❤️🙏🙏
👍👍👍💯💯💯♥️♥️♥️
❤️🙏🙏
Έγραψες πάλι Πάνο!!!μπορούμε να τους βάλουμε και στον φούρνο αντί για τηγάνι;
Καλημέρα σε ευχαριστώ πολύ φιλε μου 👏Ναι μπορείς και στον φούρνο ! Απλα για να πλάσουμε πιο εύκολα θα χρειαστεί και λίγο φρυγανιά τριμμένη να βάλουμε !!καλο Σαββατοκύριακο
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤😊😊
👌👌👌👏👏🙌🙏
😊❤️❤️
Σίγουρα θα είναι νόστιμο, αλλά με τόσα κρεμμύδια, μυρωδικά ΚΑΙ τυρί τη γεύση της μελιτζάνας θα τη ψαχνω με το κερί.Οπως και να'χει πάντως,ευχαριστούμε
Καλησπέρα Εγώ την προτείνω έτσι! Εσείς μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει οπότε νομίζω θα την φτιάχνετε ακριβώς όπως σασ αρέσει
Παναγιώτη καλησπέρα μπορώ να τις ψησωστο φουρνο?
Καλησπέρα ναι φυσικά απλά θέλει και λίγο φρυγανιά μέσα για να πλασουμε ποιο εύκολα 🙏❤️
Θα τους φτιαξω με καλαμποκαλευρο.
❤️🙏🙏
😊❤
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
❤️🙏
Ενδιαφέρον φαίνεται .θα το φτιάξω αύριο κ θα σου πω.
Με το καλό ✌️❤️Καλή επιτυχία
Νάσαι καλά
Καλό μας ξημέρωμα ❤❤
Harika Supper🤌👍
❤️🙏🙏🙏
❤. Το "φλουδι" από τις μελιτζάνες το πετάμε προφανώς;
Ναι❤❤
Γρήγορα και υγιεινά , αλλά εγώ νόμισα θα ήταν νηστίσιμη ,
Μπορείς σε παρακαλώ να δείξεις μελιτζανί κεφτέδες νηστίσιμους ;
Σε ευχαριστώ
Θα φτιάξουμε στην νηστεία ❤️🙏🙏
Γειά σου Πάνο.Αγαπω μελιτζάνες θα κάνω αύριο κιόλας την συνταγή σου 🍆🍆. Ήθελα να σε ρωτήσω μπορώ να βάλω κάποιο άλλο τυρί; Σε ευχαριστώ, καλό βράδυ 🌃😊
Θελουμε το Συγκεκριμένο γιατί δίνει σώμα στα κεφτεδάκια☺️Με το καλό να τους φτιάξεις
Ευχαριστώ θα ακολουθήσω ως έχει την συνταγή 🙏
🙏👏👏👏😘🤗
❤️❤️
2:22 Πάνο υπέροχη η.συνταγη αλλά θα προτιμούσα τα υλικά να δίνονται στα.ελληνικα
Καλησπέρα στα Ελληνικά τα λέω προφορικά! Οπωσ επίσης τα γράφω και στην περιγραφή αναλυτικά! Οπότε νομίζω είναι σούπερ! Επίσης αν ενεργοποιήσετε τους υπότιτλους πάλι θα τα δείτε στα Ελληνικά
το εχεις τερματισει παλικαρε...ενα κετογονικο γλυκο και αλμυρο θα το εκτιμουσα
Σε ευχαριστώ πολύ!! ✌️πολύ καλή ιδέα 💪Καλό Σαββατοκύριακο
🌻💕🐾😊🇬🇷
😊❤️❤️
Αγαπάμε μελιτζάνες!🍆🍆Γεια στα χέρια σου Παναή, πολύ νόστιμοι φαίνονται οι μελιτζανοκεφτέδες!😋Η σος τι άλλο μπορεί να συνοδεύσει?🤔Φιλιά σε όλους, καλό βράδυ κ καλό τριήμερο!😘❤
Καλησπέρα Ελένη ❤αυτή η σως από κρεατικά μέχρι κεφτέδες,κολοκυθάκια,σε μπέργκερ και όπου αλου αγαπά ο κάθε ένας ! Καλό τριήμερο☺️
@@Live-Kitchen Για τα τηγανιτά κολοκυθάκια κ τις μελιτζάνες ήμουν σχεδόν σίγουρη!😉 Σ΄ευχαριστώ για όλα!🥰
Πω πω τρέχω για μελιτζάνες ❤
❤️😊😊
Πολύ ωραία συνταγή μπορείς να μην βάλεις αυγό;
Καλησπέρα πρέπει να μπει για να δέσει
Δεν θα μπορούσε να γίνει με τις μελιτζάνες καθαρισμένες ωμές?
Καλησπέρα όχι πρέπει να ψηθεί πρώτα!!
Ρε παιδιά αφήστε μας να χάσουμε κανά κιλό.Λυπηθειτε μας.
Το κακό είναι οτι δεν θα πάω και Διακοπές!!❤❤😊😊
@@Live-Kitchen Άρα ούτε εμείς 😂
❤❤
🙏❤️