ഓട്ടടയുടെ വിശേഷങ്ങളുമായി രാജ് കലേഷ് | Ottada Recipe by Raj Kalesh
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2020
- Ruchi, A visual travelogue by Yadu Pazhayidom
Easier way to contact me is by messaging on Instagram
/ yadu_pazhayidom
Email:
yadupazhayidom@gmail.com
ഓട്ടട - ചേരുവകൾ
ഗോതമ്പുപൊടി : 500 ഗ്രാം
അരിപ്പൊടി : 500 ഗ്രാം
ശർക്കര ചെറുതായ് അരിഞ്ഞത് : 200 ഗ്രാം
നാളികേരം ചിരവിയത് : ഒരു മുറി
വെള്ളം : ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന നാലുമണി പലഹാരമാണ് ഓട്ടട. ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് ഗോതമ്പു പൊടിയും അരിപ്പൊടിയും കുഴച്ചെടുക്കുക. ശേഷം മാവ് വാഴയിലയിൽ വട്ടത്തിൽ പരത്തിയെടുത്ത് അതിൽ ശർക്കരയും നാളികേരവും ചേർത്ത മിശ്രിതം ഫിൽ ചെയ്യുക. പകുതിക്ക് വച്ച് ഇല രണ്ടായി മടക്കി അരികു ഭാഗം ഒട്ടിച്ചെടുത്ത് ദോശ കല്ലിൽ ചുട്ടെടുക്കുക. വേവ് പാകം ആവുമ്പോൾ കമഴ്ന്നു ഇരിക്കുന്ന ഇലയുടെ ഭാഗം പുകഞ്ഞു വരും. അപ്പോൾ അത് മറിച്ചിടുക. വേവ് പാകം ആവുമ്പോൾ ആവശ്യം പോലെ വിളമ്പാം.
നല്ല സ്വാദുള്ള വിഭവം ആണ്.
കുട്ടികൾക്ക് പ്രിത്യേകിച്ചും ഇഷ്ടപ്പെടും.
ഉറപ്പ്.... !!!
Location: Pazhayidom, Kurichithanam
Special Thanks to Raj Kalesh
Concept and Direction: Reji Ramapuram
Crew
Harish R Krishna
Bharath Babu
Akshay Menon
Anand
Amrutha Yadu
യദുവിനും രാജ്കലേഷിനും
ആദ്യമേ നമസ്കാരം
വെജിറ്റേറിയൻഫുഡിന്
ധാരാളം പേരുണ്ട്
യദുവിന്റെ അവതരണം വളരെയധികം ഇഷ്ടപെടുന്നു. ഞങ്ങളെ പോലുള്ള വെജിറ്റേറിയൻസിന് വളരെ വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്
വളരെ വളരെ നന്ദി 💝🙏
Correct
അതേ. വെജിറ്ററിൻസ് nu ഒരുപാണ്ട് ഉപകാരം.. Yhnx
❤️❤️
Kalesh n Yadu nalla combination. Keep it up.
മഠത്തിൽ നാലുമണിക്ക് സ്കൂളിൽ നിന്ന് വരുമ്പോൾ മിക്കവാറും ഓട്ടട കഴിച്ചിട്ട് ട്യൂഷന് പോയിരുന്നു. സൂപ്പർ. ഞങ്ങൾ ഉപ്പുകൂടി ചേർത്തിരുന്നു.
😍😍
ഏറ്റവും ആരോഗ്യപരമായ ഭക്ഷണം പച്ചക്കറികളാണെന്നു നമ്മൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു തന്നെ യാദവിന്റെ ചാനൽ ഒരു വിജയമായിരിക്കും.
നന്ദി 😍😍😍😍
കലേഷിനെ പണ്ടേ ഇഷ്ടം, യദുവിനെ കണ്ടു തുടങ്ങിയത് ഈ അടുത്താണ്. നല്ല കൂട്ട്.
വളരെ വളരെ നന്ദി ട്ടോ 🙏💛
Yedu... Proud of you... To host raj കലേഷ് sir.... അതൊരു ഫീൽ ആണ്.....
സത്യമാണ്. വല്ലാത്ത എനർജി ആണ് കലേഷിന്.. !! 💝
Ottada super taste aanu. Nammude Kerlathinte thanathaya Ruchi. Dharalam kazhichittund. God bless both of you.
ഓണ സദ്യ വിഭാവങ്ങളും പായസങ്ങളും Yedhunum achannum അഭിനന്ദനങ്ങൾ
യദു ഒരു പാവം പയ്യൻ ആണെന്ന് കണ്ടാൽ അറിയാം യദു നേ ഒരുപാട് ഇഷ്ടമായി 👍👌💕
Thanks chechiz 😍💖
👍
യാത്രയും രുചി വൈവിധ്യങ്ങളും ഒരേപോലെ നമ്മിലേക്ക്‌ എത്തിക്കുന്ന കലേഷേട്ടൻ...പാചകവും കേമം...👌
ഈ രീതിയിൽ ഓട്ടട മിക്കപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്...നല്ല രുചി ആണ്...
കുട്ടികൾക്ക് ഒത്തിരി ഇഷ്ട്ടാവും...
& healthy also... 👌
വളരെ നന്ദി 🙏
കലേഷ് ovteada നല്ലത് podiyel ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ചെയ്യൂ
Valare santhosham Yadhuvineyum oppam Kaleshineyum kandathil ottada best
ഓരോ കമന്റും വായിച്ചു നോക്കി മറുപടി തരുന്നു എന്നത് നല്ലൊരു കാര്യമാണ് യദു.. Really appreciate that..
വളരെ നന്ദി,
റിപ്ലൈ തരാൻ മാക്സിമം ശ്രമിക്കാറുണ്ട്, സബ്സ്ക്രൈബേർസ് അല്ലെ നമ്മുടെ support 🙏
@@RuchiByYaduPazhayidom sure... Great going
Two persons with simplicity God bless you
Thank you so much 💛
Remembering Taste of Kerala❤️ കലേഷ് ചേട്ടാ❤️
..
Super ! God bless you both.
നിഷ്കളങ്കമാണ്....സംസാരം...കാണാൻ കൊതിച്ച നാടൻ രുചികൾ...thanx... yadhu😘😘😘
നന്ദി 🥰🥰
ഞങ്ങൾ ഉപ്പു ചേർക്കും. അതുപോലെ തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചാണ് അരിപ്പൊടി കുഴിച്ചിരുന്നതും. വേകാൻ easy ആണ്. ഇങ്ങനെ try ചെയ്തു നോക്കാം💐
Gothambu mavilum arimavilum uppucherkjanam appoze yatharh swab undaku uppu.chrthundakki mooku vythyasam appol ariyam
Woww...Raj kaleshine kandathil orupaad santhosham ❤️🙏
Super dish ❤️
Your presentation is good Raj parenjethu pole oruppadu subscribers undavette👍best wishes
നന്നായിട്ടുണ്ട് യദു.... ഓരോ episode ഉം കൂടുതൽ കൂടുതൽ മികച്ചതായി വരുന്നുണ്ട്....... യദുവിന്റെ ഓരോ വീഡിയോസ് കണ്ട് inspired ആയിവരുന്ന ഒരു കൊച്ചു youtuber ഉണ്ട് ഇവിടെ.... Abhinav.. 😁...
വളരെ നന്ദി അഭിനവ് 💝🙏
My grandmother used to make this for us whn we return from school. Nostalgic...
Thank you so much 🥰
My mother makes my childrens from school coming
First time aanu e channel kanunnath. Onnum nokkiyilla. Nammude Kalesh ettane kandappol subscribe cheythu
Yadhuvettaa... nostalgic feelings.... kaleshettante magic polichuttoo....
Thanks Anu 😍🙏
ഞങ്ങൾ ഇത് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് അരിമാവ് നല്ല ചൂടുള്ളവെള്ളത്തിൽ ആണ് കുഴക്കുന്നത് ഏലയ്ക്കാപ്പൊടിയും ഉപ്പും ഇടാറുണ്ട്
ഗോതമ്പ് മാവ് പച്ച വെള്ളത്തിൽ തന്നെയാണ് കുഴക്കുന്നത് കുറച്ച് മൊരിഞ്ഞുതന്നെ ഇരിക്കണം അതാണ് രുചി
Enjoyed a lot guys
Kalesh is a multi-talented person. Great
Really 🥰
Nice , simple and natural vlog. Yadu orupadu per vegetarians aanu, ende veetil onion, garlic adhikkam upayogikkilla. Ethu oru variety channel aanu. Best wishes 🙏
Thank you so much deepa 💛
Thank You. And special thanks to Sri Kalesh chettan. Namaskaram
നമസ്കാരം 🙏
Ottada super aayittundu . aripodi kondulla ottada undakiyittilla .Gothambu podi kondulla ottada undakkarund. alpam salt cherkkarund. try chaidu nokkatto arippodi kondullu ottada.. thanks tto 3 perkkum. Kaleshine cookery show yil kandittund. mazhavil manorema yil aanennu thonnunnu. thanks Yedu for sharing the video.
🥰🥰
Thank you!
Hi yadhu...good video 👌👌💯💯kalesh chettanodu anweshananam parayanam
Sure sure. തീർച്ചയായും പറയാമല്ലോ 💝
എനിക്ക് ഒത്തിരി ഇഷ്ടം രാജ്കാലിഷിനെ, ഇപ്പോൾ യദുവിനെയും, ചാനൽ നെയും
Awww...I like both of you a lot...adipoli..Rajkaleshinu vlog undennu ippola arinjathu...I am his big fan.I am going to subscribe his channel
Thank you deepa chechi 💛🙏
Unakkalari dosa recipe marannittilla tto
@@RuchiByYaduPazhayidom 😍😍😍🤩👍👍👍
Orupadu orupadu varieties ettaneniyum konduvaran nokkanam tto
Sure, nokkaa tto 🙏
Edhu pedikkenda jhangalokke koodeyundu, thirumeniyetokke marakkanpattumo, poyathellam pokkikonduvaranam
I'm from kanyakumari..super Chanel and recepies 🎉
Very nice, Yadu. Very happy to see you Raj Kailash after a while. All the best to you Both. God Bless You Always.
Thank you so much chechi 💛
Yadhu oru pavanu avatharanam kandaal ariyam 🥰. vegetarians aaya njglk ee channel othiri upakaram aanu🥰
Very nostalgic
ഓണം സദ്യ വിഭാവങ്ങളും യെദും അച്ചനും അഭിനന്ദനം ഞാൻ ബോംബെയിൽ നിന്നാണ്, എനിക്ക് എല്ലാ വീഡിയോകളും ഇഷ്ടമാണ്
Chettante presentation Anu anik kooduthal ishttam ayath..ath kanumbol thanne video full Kanan thonum ottum boring allatha talking anu.i like't.broyude Ellam videosum kandu.✌🏻✌🏻✌🏻
haritha, thank u so much 🥰🙏.
Happy New Year 💛
Really happy to see Rajkalesh with u. Thank u. യദു, ഓണത്തിന് പൈനാപ്പിൾ പച്ചടി, രാമയ്യൻ, പിന്നെ മത്തൻ പൊടിതൂവൽ ഇതൊക്കെ ഉണ്ടാക്കിയിരുന്നു 👍👍👍nice
Aha, thank you thank you!
Iniyum introduce cheyyam puthiya vibhavangal
Both of u hv presented d show well
Thankuuu so much 😍
കലേഷ് പറഞ്ഞത് പോലെ 1M ആവട്ടെ.
വളരെ വളരെ നന്ദി 💝
I use to sprinkle some water, folding,
നന്നായിട്ടുണ്ട്... super.
വളരെ നന്ദി അനിലേട്ടൻ 💝
Hai Yadu,Kalesh Vannapol Vere Level , Orupadu Santhosham
💛💛💛
Yadu.... Nalla avatharanam superb... Achante paachakam awesome aanu
നന്ദി ട്ടോ 💛
Super nostalgic feelings
Thank you 🥰
Ellavarekkondum cook cheyyikkunna Kalesh ,innu Yadhuvintey channelil cook cheythu kaanichau thanna aa nalla manasinnetey ,udamakku nanni, pinney ottada 2 um super, easy aayi undaakkaam, tomorrow ivideyum puka kaanum, pinney oru karyam veg kazhikkunnavar nonveg channel kaanilla, but nonveg kazhikkunnavar veg channel kanum.so go ahead, u will reach 1 million within months. ok, all the best.
Hare Krishna:
Thank you so much dear for the very valuable feedback
💝💝💛🙏😊
Kurach salt add cheyyanam, be it any dish.
Yadhu.super.aayittundu 👍
Thank you shyam!
💝💛
Kalesh,hairstyle super
After long time I have seen kalesh I am so glad God bless you and take care
Thank you so much 🥰
ഹായ് yadhu ഇന്ന് രാമയ്യൻ കറി ഉണ്ടാക്കി കൊള്ളാം സൂപ്പർ കണ്ണൂര് ജില്ല യാ എവിടെയും ഇല്ലം ഉണ്ട് ട്ടോ
Ramayankary
I too thought that little bit of salt will make it tastier. Bijichechi thanks 🙏
😍😍
Vini,nice to see you
Supera yadunte prgrm..🙂😊
Archana, thank you so much 💛😊
Nice♥️
Sarkara pavukachi thenga cherth vilayichitta njangaal ada undakaru.allenkil sarkarayude ruchi athra nallathavilla.ente abhiprayam anu keto.pinne cardamom powderum cherkum
Ah ok chechi
Thank you 🥰
കലേഷിനെ കണ്ടിട്ട് കുറേ കാലമായി സന്തോഷം ഞങ്ങക്കെ എപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് തു നന്നായീട്ടുണ്ട് ചന്ദ്രമതി കെവീ ക രി വെള്ളൂർ
വളരെ വളരെ നന്ദി 💛
It was an interesting episode both the chat and the dish. 👏
Boring aayo, frankly asking..?
Thanks much 😊
No. It was quite entertaining.
25 yrs ago y servant used to make this ottada amazing taste lots of memories
യദൂ രണ്ടു പേരും Super
വളരെ വളരെ നന്ദി
My loving food ......good luck .......
Thank u so much 🙏
Eanta kalesh kizavan ayalloa?
Vegitarian ayathukondanu yathuvinde vlog ishtamayathu. Puthiya recipekal kanan vendi nokkiyirikkayanu.
നന്ദി 😍😍😍😍
കല്ലുച്ചേട്ടാ grt fan of u❤️❤️❤ video super❤️
Thanks minha 🥰
Yadhu chetta haii❤😍
Excellent presentation
💝🙏
Yaduvinde chanel kanan thudangiyappol thanne likecheithu subscribreum cheithu. Ottada recepy nalla taste ulla oru palaharam anu. Ente veettil ethu kude kude cheiyyarund. Pakshe engine alla. Mavu kuzhakkumbol alpam salt cherthu chudu vellathil kuzhachu edukkum. Ennittu vazha elayil parathi akathu oru side niraye thine athayathu thenga sarkaar alpam girakampodi chukkupodi elakka podiellamkude mix cheithu alpam mathram eesarkara thengayil cheryhu kuzhachathu nirachu ela madakki ottichu anu chudunnathu Athu dossa kallil alla. Oru manchatti aduppil Or gassil vachittu eeadachattiyude vslippam anusarichu onno rando ettu athinu mukali oru bharam ulla pathram vaikkum Appol ada venthu moringu varum. Elakaringu pokathirikkan kayyil alpam vellam eduth chattiyude akathu adayude chuttumayi thalichu kodukkum. Ennittu marichum ettu ethupole vevichu edukkum . Appol entha oru manam ennu ariyamo . Choodode angu kazhkkan thonnum. Ethanu ottada. Mikkavarum cheithu kuttikalku kodukkarundu. Kungile muthale ente ammachi padippicha oru palaharam. Nalla taste anu
Thanku Super 👍👌
💝🙏
കൊള്ളാം യദു
വളരെ നന്ദി
Rande adakkumkudi oru vlli ittu kodukkuka
Kalesh ♥️♥️♥️
Yadhu🥰🥰
Thank you so much Vidya 😊💝
A very nostalgic dish
നന്ദി 💛
Kalesh Nalla eshtam. Kandu yadhunte koot ayi.
Enikku channel undu sahakaranam pratheeshikunnu.
Aiwaaa adipoli with kailash 😋
പിന്നല്ല 💝🙏
Yedu..വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട്..
💝💝💝 thankuuu
@@RuchiByYaduPazhayidom I'm very happy to meet both of you
👌👌യദുസ് 👍
ഹലോ
യദുവിന് നിഷ്കളങ്കമായ മുഖം . വെജിറ്റേറിയൻ രുചി വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു
വളരെ നന്ദി 💛
Super
l like both of you 😊😍
Sree devi 💝🤩🙏
Kalesh cheddante magic m super 👌 oottada athileere super super super 👌👌👌👌👌❤️🌹❤️
Thanku thanku 🥰
Both are 👌👌
💝💝
Pandu manninte kalathil vachu undakkiyirunnu
Super❤👌
Thankyouuuu💝
നിങ്ങൾ രണ്ടാളും ചേർന്ന് ഒന്നു കാണാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടായിരുന്നു. സൂപ്പർ
നന്ദി ട്ടോ 💛
Super nice video 👌
❤️🧡
Nalla avatharanam
🥰🙏
Vegetarian has become fashion of the day
People should follow vegetarianism too
Yes I support
ഓട്ടട എൻ്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പലഹാരം
💛💛
Kalesh enthina e thadium midium valarthirikkunnath ottum rasamilla ketto pandathe kaleshineyany kanam nallath
ഞാൻ പറയാം 😊
Super🎉🎉🎉🎉
സൂപ്പർ
💛
Superb tasty
Thank you 😊
Trichur ethine poruthalada annu pareyum , ethellam cherthu kuzhaundakum athanu otada but madekilla parethi mukalilum elavachu chutedukum
ടേസ്റ്റ് ഉള്ള വിഭവമാണ്. അല്ലേ..?
@@RuchiByYaduPazhayidom yes
Superr yadhuu...
യദുവും കലേഷും സൂപ്പർ നളന്മാരല്ലെന ളപാചകം ഗംഭിരം
Athiz 💝💝🙏
നന്നായിട്ടുണ്ടേ 👍
നന്ദി tto 💛
On independent day this time our PM has said that we have to go for Vocal for local. Means local seasonal items ate good for health. If our old millets like ragi, jower, bajra, makkai, varagu etc are used insted of rice or wheat we willbe able to maintain health. Also the genetically modified gluten rich present day wheat can be exported insted of marketing in our south india among rice eating people to cause disease like diabetes.Padmabhushan Dr. B. M Hegde says gluten affect beta cells and make man permenantly diabetic. Our kissan will get the chance of increasing production of millets to feed us and by exporting excess wheat we will be bringing PM's slogan 'Make for world' into practice. So let malayalees donot consume wheat and wheat products and reduce the consumption. Of rice to accomodate various millets. Suggestion is that dosa, idli, puttu,idiyappam, appam, etc are prepared without rice and chappathi without wheat and let us be healthy.