Такой

UCHA - traditionelle russische Fischsuppe.
Ucha ist eines der vielen russischen Fischgerichten. Hier ein köstliches Rezept für die klare Fischbrühe mit Hirse, Kartoffel und Tomaten.
Guten Appetit!
Вкусная уха с пшеном, картофелем, морковь и спелыми помидорчиками - отличное начало обеда в «рыбный» день.
Приятного Вам аппетита!
Zutaten / Ингредиенты:
2 l Wasser / 2 л воды;
Salz / соль;
2 Lorbeerblätter / 2 ловровых листа;
3 EL Hirse / 3 ст.л. пшена;
1 Zwiebel / 1 луковица;
1 Staudensellerie / 1 стебель сельдерея;
1 Möhre / 1 морковь;
3 Kartoffel / 3 картошки;
1 Bund Dill / пучок укропа;
200 g Tomaten / 200 г помидоров;
250 g Fisch / 250 г рыбы