TRỨNG MUỐI - Làm TRỨNG MUỐI CẤP TỐC nguyên quả chỉ mất 7 ngày - Homade Salted egg - Mai Khôi.
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- Hôm nay Mai Khôi xin phép chia sẽ cách làm trứng muối cấp tốc. Trứng muối lần này mình muối nguyên quả nhưng chỉ mất 7 ngày là có trứng muối để dùng. Cách này MK được một chị bạn chia sẽ. Mình thấy trứng muối nhanh, đơn giản và không bị mặn quá nhiều nên MK cũng muốn chia sẽ đến các bạn. Mời các bạn vào bếp cùng với Mai Khôi nha.
Kết nối với Mai Khôi trên:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
** Facebook: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
** Tiktok: maikhoinguyen09
Cách làm Trứng muối 8 tiếng: • TRỨNG MUỐI - Cách làm ...
NGUYÊN LIỆU:
Trứng gà
Dấm
Muối
Dầu mè
Mai Khôi mến chúc các bạn làm trứng muối ngon.
---------------------
Các dụng cụ, đồ dùng trong bếp:
Xửng hấp tre 2 tầng :
amzn.to/3pbWiGR (France) / amzn.to/3nb51GN ( US)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kenwood:
amzn.to/2XqXzyn (France)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kitchen Aid:
amzn.to/3AVHG0g ( US)
Máy xay cầm tay xay súp, thịt cá :
amzn.to/3BZ1MZc (France)
Khuôn ép bánh canh, bún bằng tay:
amzn.to/3GaVl7Q ( France ) / amzn.to/3DXxPZM (US)
Khuôn bánh trung thu, bánh in:
amzn.to/3C0WAUw (France) ( bánh 50gr)
amzn.to/3C09Rg3 ( France) ( bánh 75gr)
amzn.to/30AcNCd ( US)
Khuôn bánh cupcake, bánh bèo:
amzn.to/3BV0GO4 ( France) / amzn.to/3DT5mEt ( US)
Tinh bột đậuxanh:
amzn.to/3APvEFS ( France) / amzn.to/3lWryYu ( US)
Bột tàn mì hay tinh bột mì:
amzn.to/3FX8xgx ( France) / amzn.to/3nacPZ8 ( US)
#trungmuoicaptoc
#cachlamtrungmuoinhanh
#maikhoi
Chào Mai Khôi và tất cả các bà con ơi hãy làm thử món này như chả thịt hấp vậy cho đở phí tròng trắng muối nha.
Láy tròng trắng trứng muối trộn với thịt heo bằm và bỏ thêm vài muõng đường cát củ hành bầm và ít hành lá bún tàu ,ít nắm mèo,tiêu. Nếu ai muốn bỏ thêm tôm tươi bầm nhỏ vô cũng ngon lắm hoặc ít tôm khô cũng được hoặc thịt cua đông lạnh rồi trộn đều đem hấp nếu muốn có màu vàng vàng giống như chả hấp thì bỏ thêm vài cái hột gà , bạn nếm thử trước khi đem hấp bằng cách múc vào chén 1 muỗng canh bỏ vào microwave 20' . Thì xem vừa ăn chưa?? Néu còn hơi mặn thì cho thêm một ít bột ngọt hay đường tùy mình thích nha, không bắt buộc phải cho bột ngọt? Nếu các bạn không ăn bột ngọt.
Còn phần tráng trên mặt nếu không muốn láy tròng đỏ hột gà thì lấy tròng trắng trứng muối trộn với ít dầu màu hột điều cho có màu rồi hấp lên. Khi chín thì lấy muỗng canh dầu tỏi thoa lên mặt chả thì rất đẹp ăn cũng ngon . Như vậy là chúng ta không có bỏ phí tròng trắng trứng muối.??? Tại sao bỏ vài muỗng đường cát?? Vì tròng trắng quá mặn? Tôi đã ngoài 70T làm thử hết các gia vị này rồi , con tôi thích thịt gà xay trộn với thịt ,tôm và cua đông lạnh các bạn nên mua của Việt Nam gói màu đỏ thì thịt cua có miéng lớn của càng và tôm tươi rất hấp dẫn. Đôi khi tôi hấp càng cua Alaska lấy thịt trộn vào rất ngon.
Chúc tất cả các bạn nhiều sức khỏe hạnh phúc va an lành và làm món chả thịt tròng trắng hột gà muối hấp thành công nha. Thanks a lot.
Dạ, con cám ơn cô thật nhiều ah. Con sẽ thử công thức của cô. Con chúc cô thật nhiều sức khỏe ạ.
Cô chia sẻ hay và hữu ích quá về tròng trắng muối 👩🍳
+!a
Mai khôi lấy trong trang trứng muối hấp cách thủy cũng với ít thịt băm nhỏ với nấm mèo cũng với một trung gà tươi trộn đều cho hành tiêu đường, bột ngọt vào ăn cùng cơm cũng ngon miệng lẩm, nhưng tỷ lệ hai hoặc ba trung muối thì một trung tươi cho bớt mặn tùy khẩu vị của mỗi người nha . chút góp ý nhỏ của bà lão ở vn
Dạ, con cám ơn cô. Món này giống món chả trứng hấp cô ha. Con sẽ làm thử ah, chứ bỏ lòng trắng con thấy tiếc hihi. Con chúc cô cuối tuần vui.
Chj ơi nếu sau 10 ngày mà lòng đỏ ch cứng hoặc lm ko thành công thì mik có cách khắc phục ko ạ em camon chj ạ
Lòng trắng chưng với thịt bằm thêm trứng tươi , lót mặt bằng lòng đỏ trứng muối ngon lắm chị
Thêm hột vịt bắp thảo nữa bạn
@@emilynguyen712 ❤❤
Em đã làm thành công ngay từ lần đầu, cả bánh pía ko cần nhồi bột nữa. Em cám ơn chị đã chia sẻ
Trứng muối nhìn đẹp ngon , làm nhanh gọn, rất hay, cam ơn bạn đã chia sẻ rất hay, luôn ủng hộ bạn 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Lòng trắng trứng muối bạn dùng nấu canh rau dền, mồng tơi thay cho thịt băm khá là ngon á bạn.
MK cám ơn bạn nhiều chia sẽ thêm cách nấu món ngon.
Cho e hỏi Là lòng trắng lúc chưa luộc hay sao ạ
@@trangtran7865 cùng câu hỏi 😀 chứ e thấy bỏ đi uổng quá
Hay quá trứng muối cấp tốc chỉ 7 ngày thôi...👏👏👏❤ thanks MK nhé...
❤️❤️❤️
Lòng trắng trứng dem di hấp nấu bun riêu ăn rất ngon
Chế biến trứng muối làm sẵn rất nhiều nhưng lần đầu tiền tự muối trứng theo cách của chị quá tuyệt lời .hôm nay mới test thành quả xong.thsk chị nhé.
❤️❤️❤️
Hay tuyệt vời, bravo Mai Khôi.
Cô nghĩ MaiKhoi có học về nghành hóa thì phải, có nhiều sáng kiến để chế biến thực phẩm ngon nhanh gọn lẹ cô rất thích. Cảm ơn những chia sẻ cua MK
Lòng trắng trứng muối dùng để chung thịt bầm và một số lòng đỏ trứng muối như làm chả. Cũng có thể thêm trứng tươi vào chung để chưng. Lòng trắng trứng muối cung cắp vị mặn thay cho muối hay nước mắm.
Đúng rồi, cấp tốc thiệt đó con. Cô thường làm trứng phải để gần tháng luôn. Cảm ơn con nhé ! 👍💕👍💕💕
Dạ, có dịp cô thử cách này thử ah.
Cách làm trứng muối dễ, ngon, sáng tạo nhất thế giới cuả Mai Khôi. Cám ơn Mai Khôi xinh đẹp.
🥰🥰🥰
Cách này quá tuyệt vời . Thank you Mai khôi .
❤️❤️❤️
Hay quá , màu đẹp nhanh cấp tốc Cảm ơn Mai Khôi
Chị đã làm theo và thành công ngay lần đầu .cảm ơn MK rất nhiều .
Nhin ngon lam Co chuc Chau luon vui ve VA khoe manh ♥️ cam on Chau
Em đem lòng trắng chộn với thịt + hành, tỏi băm và trứng gà thường và lòng đỏ trứng muối + với nấm... rồi đem hấp... cũng ngon lắm đó 👍
Dạ em cám ơn chị nhiều ah.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 chị ơi e làm đạt đẹp và chị.muoi zay trồng trắng ko đông hak chi
Trồng trắng trứng 🥚 gà muối, cắt hành lá nhỏ ra cho vào chút đường và chút xíu dau me đem hấp lên ăn với cháo trắng hay ăn cơm 🍚 cũng được 👍 ở Vietnam moi mùa bánh trung thu 🥮 thì sẽ các chợ có người Hoa thì sẽ trồng trắng trứng 🥚 muối hấp. Co chúc Cháu và gia đình 🏠 luôn vui 😆 tuoi hạnh phúc 😀 ❤️❤️😊🥰😍😘
Dạ, cháu cám ơn cô đã chia sẽ thêm ạ.
Sao Mai Khôi giỏi và thông minh quá, lại vui tính nữa
Cám ơn Mai Khôi nhiều,! Tuyệt vời!
Cách này hay mà nhanh nữa.... Đỡ fai lùi tro hay ủ đất set, mà thời này kiếm tro ủ hơi mệt á... Thank you Mai Khôi
Dạ, em xin cám ơn ah .
Mai khôi ok dễ làm ( tiện )mua trứng muối chợ đen thui
Trứng đẹp quá!!! Em làm kiểu mắm chưng với tròng trắng : thịt heo xay,(nắm, miếng...) làm chưng, nhét vô tròng đỏ...
Dạ, em cám ơn chị. Em sẽ thử ah.
Mai Khôi rất thật chỉ các thứ rất đơn giản dễ làm thành công. THANK YOU
🥰❤️🥰❤️
Hôm nay được học thêm một món ăn cấp tốc nữa rồi Mai Khôi ơi. Cảm ơn Mai Khôi nhiều nha!
Dạ, em cám ơn chị. Muối kiểu này thì ai thích luộc trứng lên ăn với cháo là được nè chị.
Wow! Cách muối này hay quá Khôi ơi! Để mình làm thử.
Lòng trắng chiên chị, không cần bỏ muối nữa, có thể thêm trứng bình thường cho bớt mặn, để tủ lạnh ăn dần, mỗi lần dùng ít thì đỡ bỏ phí hiii
Dạ, MK cám ơn bạn chia sẽ thêm cách hay ah.
Rất hay c ơi, thế mà e ko biết sớm để làm bánh trung thu. Năm rồi e làm bánh trung thu mà ko mua được trứng muối. Từ giờ thì tha hồ làm các món bánh có trứng muối rồi ạ. Cảm ơn c đã cs ❤❤❤
E sẽ học làm theo để bỏ vào nhân bánh pía,e cảm ơn Mk,e đã thành công rồi, phần đít bánh pía k còn bị cháy khét nữa,e mừng lắm lun 🥰😘
Cảm ơn mai Khôi nhiều lắm, ct trứng muối 7 ngày ,mình làm 1 phát ăn ngay ,trứng ngon lắm luôn, mình làm trứng vịt 🤣
Hay quá! Kết quả y như muối bình thường mà nhanh hơn nhiều! Chị sẽ thử, cảm ơn em!
Em chúc chị làm thành công nha.
Cảm ơn bạn, mình đã làm theo và thành công. Hôm nay vừa dỡ trứng xong. Vui khó tả
Vậy là Mình có món cháo trắng hột gà muối rồi Thank you Bạn da? chia sẻ. 👍👍👍👏
❤️
Tuyệt vời quá chị, đúng là " sư mẫu " nấu ăn cấp tốc. Cám ơn chị chia sẽ rất nhiều.
Cám ơn em.
Chi ơi ,E đã thử nghiệm và rất thành công ,cảm ơn chi đã hướng dẫn nhiệt tình
Yeah, chúc mừng em nha. Cám ơn em chia sẽ kết quả với chị.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 😍😍
Mai Khôi ơi! phần lòng trắng còn dư bạn bạn có thể thử trộn với thịt bằm, tàu hủ trắng, hành tieu đường bột ngọt vừa ăn rồi đem hấp! nhà mình thường hấp với cả lòng đỏ và lòng trắng luôn, nhưng nếu chỉ có lòng trắng vẫn ngon nha!
MK cám ơn bạn đã chia sẽ thêm món ngon ❤️🥰😘.
E đã làm theo clip c và thành công. Mùa dịch mua k ra trứng muối làm cách này là làm kịp trung thu trứng muối ăn lun nè. Thanks c
Cám ơn em đã chia sẽ kết quả với chị nè ❤️❤️.
Cám ơn em!cách làm trứng muối nhanh đơn giản nhìn thấy hấp dẫn quá
❤️❤️❤️
Toi phai cong nhan la Mai Khoi qua gioi Duc Lang Quan nao so huu Mai Khoi that la may Man, chuc ban VA gia quyen that nhieu Hanh Phuc nhe. Love ❤️❤️❤️ from Houston Texas.
Hay quá Mai khôi , thành thật mà nói mình phải gọi là Sư phụ của nhà bếp !
Thank you
Mai Phương Florida
Mai Khôi cám ơn Mai Phương nhiều nha. Gọi mình là MK là được rồi ah.
Mai Khôi giỏi quá , mình rất thích những công thức MK chia sẽ nhanh gọn tiện lợi dễ làm
MK cám ơn bạn nhiều ❤️❤️❤️.
E mới làm hnay nè c ơi thành công hơn cả đợt e làm theo cách truyền thống. Mỗi tội e lấy ra lúc 8 ngày nên có 1 quả vẫn chưa cứng lắm e nghĩ để 10 ngày là cứng đẹp lun á
Cám ơn em đã chia sẽ kết quả với chị nha. Em có thể điều chỉnh ngày muối trứng nè.
Chị cho em hỏi làm cách này có bị mặn trứng không ạ?
@@mihaumihau9560 không đâu nhá mặc dù mình làm bong 1 lớp vỏ nhg mình ngâm ngắn ngày hơn nên k bị mặn đâu nha
Lòng trắng trứng đem chiên cho chín rồi đổ nước vào luộc cho ra hết nước muối đến khi lạc,rồi chế biến các món ăn
MK cám ơn bạn chia sẽ thêm cách làm.
Chị Mai Khôi khéo quá, hướng dẫn cũng hài hước dễ thương nữa
🥰🥰🥰
Cuộc sống nước Bỉ đáng mơ ước 👍🔔🎁✍ full quà cho Bác lun ❤❤❤
❤️❤️❤️
Hay lắm Mai Khôi ơi, tui sẽ làm theo ngay, bên Pháp cũng không tìm được trứng vịt, còn trứng gà thì bao la mà rẻ nữa.
Dạ, MK chúc bạn làm trứng muối ngon ah.
Làm TRỨNG MUỐI CẤP TỐC nguyên quả chỉ mất 7 ngày . Video huu ich. CAM ON
Trời ơi cám ơn chị nhiều nha, chứ mỗi lần mẹ em ngâm theo kiểu truyền thống là gần 1 tháng hoặc 20 ngày mới ăn luôn
Cách làm trứng muối này hay quá MK👏👍. Cảm ơn em🌷🌷🌷
Dạ, em cám ơn chị.
MaiKhoi that tai gioi! Chi-dan cap-toc de duoc an lien. Rat thich cach lam nhanh gon trung man cua MaiKhoi. Tham ca nha.
Dạ, em cám ơn chị.
Lòng trắng b đem vô nồi và cho nước vào nấu sôi khoản 10p để giảm bớt độ mặn và đổ ra rổ lấy tấm thớt hây vật j nặng đè lênh vài tiếng là chiêng là dùng đc hoặc sốt cà và ích cải xà lách song sắp lòng trắng mình chiêng lênh là ăn cơm ăn là nghiện đó
MK cám ơn bạn chia sẽ thêm cách dùng lòng trắng trứng muối. Mình sẽ làm thử ạ.
Cám ơn Mai Khôi đã hướng dẩn cách muối trứng
❤️😘❤️😘
Sao nàng có nhiều ý tưởng hay vậy? 😍😍😍😍
Trứng trọng đẹp mắt , cám ơn MK chỉ dẩn nhé
Cám ơn nha Mai khôi dể làm mà nhanh nửa 😊😊
❤️❤️❤️
Lòng trắng trứng muối hấp lên để tài trợ khu cách li trong mùa dịch này nhen
Cảm ơn mai khôi. Xem rất thích. Mình sẽ làm ngay để dành ăn.
Hay lam Chi oi, cam on Chi chia sẻ cho bà con 😘😘😘, Chuc Chi cuối tuần vui ve va binh an 🌹🌹🌹
Cám ơn em nhiều nha. Chúc em cuối tuần hạnh phúc bên gia đình nè.
Rất tuyệt vời . Cám ơn bạn trong mùa dịch mà biết cách này thì wa ok .👍👍👍
❤️❤️❤️
Vui tính - dễ thương- nhiệt tình . Thanks .
🥰🥰🥰
Hôm trước Chị làm bánh trung thu mà ko mua đc trứng
Chị làm trứng muối cấp tốc Em Chỉ ok lắm Em
Cám ơn Em nhiều nha
Cảm ơn chị , e làm và thành công ngay lần đầu tiên luôn ak . Cảm ơn chị rất nhiều đã chia sẻ ct nhanh gọn và lẹ 🥰🥰🥰
Chị rất vui khi đọc được bình luận này của em. Cám ơn em chia sẽ kết quả với chị nha.
Mặn nhiều ko c ?
Ui kg ngờ làm cấp tốc dễ mà ngon quá c ơi
B chia sẻ cách trưng muối hay quá, cảm ơn b chia sẻ 🥰
Cám ơn cháu rất nhiều...Lòng đỏ này trông đẹp quá...
Dạ, cháu cám ơn cô.
Cảm ơn Em chia sẽ tận tình dễ thương quá.👍❤️❤️❤️
Dạ, em cám ơn chị.
Tuyệt vời quá e ơi.cảm ơn e mai khôi đã chia sẻ
Chao Cô Mai Khôi, chúc Cô KHỎE mạnh và hạnh phúc. CAM ON đã chia xẻ cách làm trứng muối này ,Cô se lam theo cách làm của Cô Mai Khôi. CAM ON Cô .
Dạ, con cám ơn cô. Con chúc làm trứng muối ngon ah.
Hay quá 😍 chiếc cọ Huyền Thoại hihi (cọ màu hồng tập nào cũng thấy) 🤭🥰
Hihi 🥰🥰🥰☺️
Cô đã làm theo cách của Mai Khôi ,và đã thành công ha. Ha. Vui quá cảm ơn Mai Khôi
Dạ, MK cũng được vui lây ạ 😘😘.
Mình đã làm thành công theo hd của Mĩ Khôi , cảm ơn cháu nhiều
❤️❤️❤️
Cảm ơn bạn nhiều lắm Tâm đã làm theo và thành công ngay lần đầu luôn. Biết ơn bạn
MK rất vui khi bạn làm thành công ạ ❤️😘❤️😘❤️.
Hay quá chị ơi.e đang cần trứng muối để thử làm bánh trung thu.cảm ơn chị nhiều ạ
Chúc em làm trứng muối thành công nè.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 e cảm ơn chị
Chị Mai Khôi giỏi và khéo tay quá.
Kiến thức chị chia sẻ rất hữu ích.
Em cảm ơn chị nhiều lúm nè ^^
🥰❤️🥰❤️
Tôi cũng làm thành công theo cách của Mai Khôi . cảm ơn cháu
Cách làm này của em quá hay luôn cám ơn em đã chia sẻ 👍❤️
❤️❤️❤️
Cảm ơn Mai Khôi ,công thức trứng muối cấp tốc 7 ngày ngon và màu đẹp lắm ,Chi chúc Mai Khôi năm mới vui ,hạnh phúc và an khang thịnh vượng nhe!
Dạ, em cám ơn chị thật nhiều. Thương chúc chị và gia đình năm mới thật nhiều sức khỏe, mọi sự như ý ạ.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 Cảm ơn Mai Khôi nhiều !
Cám ơn Mai Khôi chia sẻ cách làm trứng trong thời gian rất ngắn. Cô phải làm ngay thôi vì đã hết trứng muối. 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Dạ, con chúc cô làm trứng ngon ah.
MK giỏi quá. Cách mới, nhanh, gọn, lẹ nè.
Con xem món nào của cô cũng thấy thèm muốn ăn ạ
Cô cám ơn con nhiều nha.
Hay quá! Để bắt chước làm thử. Thanks Mai Khôi!
❤️❤️❤️
Nay vừa xem xong mua trứng về làm nè MK.Hôm có xem clip MK làm trứng muối bỏ vỏ mà chưa làm nay thấy bí quyết này hay quá ăn nhanh sao MK biết nhiều cách độc chiêu quá cám ơn MK nhiều lắm nha hihi!!!
Dạ, em cũng may mắn được nhiều cô, chị, bạn chia sẽ và dạy bảo thêm về bếp núc đó ah. Chứ em cũng cùi bắp lắm hihi.
Cảm ơn con , dễ quá mà rất ngon , Bé Mây mỗi ngày càng giỏi 👍👍👍
Dạ, con cám ơn dì. Con cố gắng mỗi ngày để tốt hơn ah.
Very thích cách Mai khoi nấu ăn 👍
Ngày mai mình sẻ làm ngay cảm ơn bạn nhiều chúc gd bạn nhiều sk nhé
Mai Khôi giỏi quá
Chị giỏi quá... Món nào cũng nhanh gọn và trông thấy ngon ...
😘😘😘
Hay quá chị ạ. Cảm ơn chị đã chia sẻ.
Làm nhanh ghê , Mai khôi dễ thương lắm..h.dẫn để làm
Dạ, MK xin cám ơn ah.
Thanks Mai Khôi, hay quá cách làm trứng muối nhanh !
❤️❤️❤️
Thích nhất "cấp tốc" của Mai Khôi!
Dạ em cám ơn chị 😘❤️.
Cảm ơn Maikhoi nhiều lắm nha !!! 👍
❤️❤️❤️
Maikhoi, cám ơn em chia sẻ nhiều món ăn ngon và dễ làm. Chị ơ mỹ ngày nào cũng xem video của em. Trứng muối chồng trắng chị chia sẻ cho em biết chị hay làm vài món ăn như- khi nấu canh cải chị bỏ vào nồi canh, hoặc khi hấp trúng gà và thịt vụn bỏ ít chồng trắng vào hấp chung. Khi nấu cháo bỏ vào cũng ngon lắm. Em thử nấu nhé.
Dạ, em cám ơn chị thật nhiều. Em sẽ thử những món chị chia sẽ ah. Chúc chị cuối tuần thật hạnh phúc bên gia đình chị nha.
làm trứng muối 7 ngày.
Cách làm đơn giản, bắt tay thực hiện chuẩn bị cho làm bánh trung thu năm nay thôi.
E thành công rồi c ơi. Trứng đỏ đẹp rắn chắc lắm c. E cám ơn c nhiều lắm lắm. Vui quá c ơi
Chúc mừng em nha. Chị rất vui khi em làm thành công nè 😘😘😘😘.
Em chia sẽ hay quá
Sáng tạo và nhanh gọn . Mai khôi 👍💕
Trung muoi chi lam dep va trong ngon qua !👍💕💕💕
MK cám ơn bạn nhiều.
Chị Mai Khôi ơi! Cho e hỏi như trứng e lấy từ trong tủ lạnh ra để làm và bước cuối cùng e nên bỏ vào hộp kín bỏ ở ngoài 7 ngày hay bỏ lại vào tủ ạ.
cám ơn chị đã chia sẽ cách làm trứng muối
Cám ơn em.
Trời ơi nghe giọng nói em de.thương quá trời luôn..cảm ơn em..
Mai Khôi giỏi quá ❤
Đơn giản ,đẹp ,ngon
Cảm ơn Mai Khôi