¿Por qué tenemos el hábito de tomar mate? (2 de 4) - Todo tiene un porqué

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  • čas přidán 7. 09. 2024
  • En "Todo tiene un porqué" no nos cansamos de hacernos preguntas. En este nuevo programa observamos a las tradiciones ancestrales y nos preguntamos: ¿Por qué tenemos el hábito de tomar mate? y junto a Germán Paoloski con el apoyo de Cristian Domínguez, Carolina Di Nezio, Cony Ballarini, más la participación especial de expertos en la materia, conocemos algunas de sus explicaciones.
    Viajamos hasta Misiones para ver cómo se elabora la yerba mate, desde el inicio hasta el final de su cadena de producción.
    Además, recibimos a Valeria Trapaga, la primera sommelier de yerba mate en el mundo quien nos cuenta que la tradición nos viene de los guaraníes. Valeria nos explica que el mejor mate es el que está hecho con una calabaza. Por eso, aprendemos cómo se hace uno y nos explica cómo se cura correctamente. También aprendemos cuáles son los principales componentes de la yerba mate: hoja fina, hoja gruesa, polvo y palo.
    Nos visita la folklorista Roxana Carabajal y nos cuenta qué representa el mate para ella. Viajamos hasta Purmamarca para conocer los secretos del auténtico mate jujeño.
    Para terminar el programa, Valeria nos prepara dos tipos diferentes de mates, uno suave y otro fuerte y Roxana nos regala una hermosa versión de "Mateando con mi mamá".
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    Emitido el 8 de junio de 2017.
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Komentáře • 38

  • @ernesticotico8tico713
    @ernesticotico8tico713 Před 3 lety

    muchas gracias Sra Trapaga gracias por darnos esa cultura del mate exitos en su carrera

  • @johnesperanza3857
    @johnesperanza3857 Před 4 lety +4

    Yerba mate is very popular in my country Syria every shop every house it must be yerba mate

    • @franciscofuentes8916
      @franciscofuentes8916 Před 4 lety +2

      Do you drink Latin American mate or do you guys have your own brands of mate?

    • @johnesperanza3857
      @johnesperanza3857 Před 4 lety +2

      @@franciscofuentes8916 we drink Argentinian mate like Pipore, Taragui, Amanda there is Syrian brand is Kharata Khadra but it comes from Argentina, too.

    • @ANDREW_YHWH
      @ANDREW_YHWH Před 4 lety +1

      @@johnesperanza3857 It is good that it is so, and hopefully it is taken in more countries. I am not from Argentina but I took it and I loved it.

  • @mexicoenprotesta2710
    @mexicoenprotesta2710 Před 3 lety

    EXCELENTE EXPLICACION !! SALUDOS DESDE MEXICO!!! Y LA CATADORA SUPER LINDA Y APASIONADA POR EL MATE!!! ESPERO PODER PROBARLO UN DIA DE ESTOS!!

  • @borealmat1889
    @borealmat1889 Před 4 lety +12

    - en Siria se toma tanto como aca...
    - en serio?
    - no, en Siria

    • @ANDREW_YHWH
      @ANDREW_YHWH Před 4 lety +1

      Hehehe... Está bien que sea así, y ojalá se tomase en más países. No soy de Argentina pero lo tomé y me re encantó.

    • @Pablo.N.M
      @Pablo.N.M Před 2 lety +1

      jajajajajaaj

  • @maurocabrera2826
    @maurocabrera2826 Před 2 lety

    Hablando del mate en el mundo
    Yo tengo una AMIGA RUSA que Un dia hablando con ella en videollamada por Whatsapp me dijo que le Encantaría Probar el Mate Y me dice que le parece curioso y que le encanta la cultura de MI PAÍS 💙ARGENTINA💙 y le llama la atención EL MATE De que Cómo Una bebida puede llegar a ser tan popular en 💙Argentina💙 y que como Rusa tiene esa Curiosidad de Probar EL MATE algún día 😊😊
    Son de las pocas amigas Extranjeras que tengo que le gusta la cultura de mi Amado país ARGENTINA💙😁

  • @elkamynante
    @elkamynante Před 3 lety +2

    De visita en Perú he probado el mate de coca y me gusto mucho! Hoy por primera vez (mirando varios videos para aprender de lo que se trata) he bebido yerba mate argentina comprada de Amazon (90% polvo tuve que tamizarla para quedarme con 10% de yerba buena para cebar) y también me resulta muy bueno. El sabor me gusta muchísimo aun ser por primera vez y seguro con yerba de muy mala calidad. Me gustaría tener la oportunidad de probar un verdadero mate y buscaré encontrarlo! Desde España, un saludo y un fuerte abrazo a todos los Argentinos!

    • @normacano8891
      @normacano8891 Před rokem

      El mate no es de argentina es, de Paraguay🧉🇵🇾

    • @elkamynante
      @elkamynante Před rokem

      @@normacano8891 Por lo que veo todos hablan de "yerba mate argentina" nunca "yerba mate de Paraguay"😇 Y a mi me encanta ya que pude comprar después de 2 fracasos una marca original de Argentina. Y Es sabrosisima al máximo!😀

    • @normacano8891
      @normacano8891 Před rokem

      @@elkamynante yo, te hablo que la yerba mate se descubrió en Paraguay, nada más 🧉🇵🇾

  • @FrancoEnElMedio
    @FrancoEnElMedio Před 7 lety +5

    3:17 mi segundo de fama :'-)

  • @pgsmonica5935
    @pgsmonica5935 Před 2 lety

    Soy Ecuatoriana Guayaquileña. Mi primer mate lo probé el 22 de Noviembre del 2021 a los 48 años de edad, que pecado no haber probado antes el mate. Un amigo me obsequió el kit Amanda . Mi ciudad es calurosa, pero gusto mucho del té. Así que amé la yerba mate. Todo me encanta el sabor, la temperatura y por supuesto sin azúcar o endulzantes. Y cocido los hago 1 cucharadita para 250ml después que hierve 2 minutos más se apaga le pongo unas gotitas de limón y a disfrutar. Hasta a mi esposo le re encanta.

  • @elkamynante
    @elkamynante Před 3 lety +2

    Ahora, digo yo, mirando las varias reacciones de la gente en el video: ¿Qué puedes esperar de un mundo adiestrado con café y coca cola al probar el sabor de la naturaleza?

  • @videospositivosLemuelSalles

    Soy guatemalteco pero tomo mates, tiene buenas propiedades 🇬🇹🧉🇦🇷❤️saludos a todos... Ire a Argentina y traeré de todo en mates🤩😍😍😍🍃🧉✍🏼

  • @joseesquivel2835
    @joseesquivel2835 Před 5 lety +1

    Hola vivo en Melbourne y encuentro yerba muchas veces en los negocios turcos y libaneses.

    • @ANDREW_YHWH
      @ANDREW_YHWH Před 4 lety

      Wow! Me parece extraordinario que comentes eso acá, ya que es de mucha utilidad para las personas que como yo, están pensando en ir a vivir a Australia, y el saber que van a poder encontrar la Yerba con facilidad es muy satisfactorio, pero te hago una pregunta: ¿Se encuentra Yerba Mate de muy buena calidad, como por ejemplo de la marca *Taragui* o alguna otra marca Argentina? Por cierto, iré a vivir de estudiante y tú ¿de qué país eres? Greetings!

  • @GV_777YT
    @GV_777YT Před 5 lety

    Mexicano radicando en Canada enamorado del Mate!

  • @nicolaspineda2334
    @nicolaspineda2334 Před rokem

    El mate no se toma caliente al maximo, yo lo tomo tibio pero mas caliente que frio

  • @xherezada7330
    @xherezada7330 Před 3 lety

    la primera vez que lo probé estaba amarguísimo y no me gusta beber caliente así que no me gusto mucho su sabor, sin embargo es porque obviamente lo prepare mal, y por cierto que interesante emisión.

  • @casto7269
    @casto7269 Před 5 lety +1

    Soy de México donde consigo el maté

    • @camelotsa
      @camelotsa Před 5 lety

      Puedes conseguirlo en amazon

    • @carlosbrambilaramos3655
      @carlosbrambilaramos3655 Před 4 lety

      Chedrawi

    • @xherezada7330
      @xherezada7330 Před 3 lety

      yo solo encontre en mercado libre y en Liverpool, en chedrahui selecto tambien hay, bueno en tabasco, no se si en otros estados.

  • @normacano8891
    @normacano8891 Před rokem

    El mate es de origen guarani, es de Paraguay🧉🇵🇾

  • @Mankiuss
    @Mankiuss Před 4 lety +1

    3:12 Pero de dónde cojones habéis sacado ese escudo de España?

  • @isra17100
    @isra17100 Před 4 lety

    Yo amo el mate, lo malo es que acá en México es difícil de conseguir

    • @abrahamv.7714
      @abrahamv.7714 Před 4 lety

      Yo recien compre de mercado libre, talvez sea un poco mas costoso.

  • @MateyGardelOriental
    @MateyGardelOriental Před 3 lety

    nadie toma mas mate que los uruguayos en el mundo..El Tango es el que canto el uruguayo mas famoso,Carlos gardel y se llama Yira-Yira..Y la mejor yerba del mundo es la brasilera Canarias..le siguen otras uruguayas..

  • @franciscofuentes8916
    @franciscofuentes8916 Před 4 lety

    Por qué se ríe cuando la sommelier dice que se toma mate en Siria?

    • @ANDREW_YHWH
      @ANDREW_YHWH Před 4 lety

      Está bien que sea así, y ojalá se tomase en más países. No soy de Argentina pero lo tomé y me re encantó.

    • @diegocoppiano
      @diegocoppiano Před 4 lety

      le hizo una joda por el juego de palabras jajajaj

  • @hugogonzalez6234
    @hugogonzalez6234 Před 4 lety +1

    El mejor mate se toma en Uruguay eso ta claro los otros ni idea tienen

  • @robertpeluca9610
    @robertpeluca9610 Před 5 lety

    NO SABES NADA FLAKITA