Recette de MANIOC DANS DU LAIT/ manioc au lait et aux perles de tapioca (manioc sagoo)un délice !

Le Manioc dans du lait ou manioc sagoo est un dessert mauricien
on peut le préparer avec du lait de coco aussi mais je préfère le faire avec du lait écrémé ou du lait entier.
Je le fais aussi comme goûter et mes ma famille en raffole 🥰
enjoy
Ingredients
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500g de manioc
200g de perles de tapioca (sagoo)
+800 ml d'eau ou 5 tasses d'eau pour une tasse de sagoo
4 cs de sucre ou un selon votre goût
essence de vanille (facultatif)
1cc de cardamome en poudre
500ml d'eau
100g de coco déshydratée ou coco râpée (vous pouvez l'ajouter directement en cours de cuisson ou après.
Coupez les manioc en gros tronçons et épluchez les. lavez les et mettez les dans une grande casserole remplie d’eau et laissez cuire jusqu’à ce que les pointes d'une fourchette rentre facilement.
mettez les dans un plat et réservez.
Dans une casserole faites chauffer de l'eau et y verser kes perles de tapioca en pluie laisser cuire 20mins .
une fois cuites videz l’eau et réservez les.
Dans une grande casserole, mélangez ensemble le lait, le sucre , l'essence de vanille la cardamome en poudre. Mettez-la sur feu doux et laissez mijoter.
écrasée grossièrement les manioc
cuits et ajoutez les dans le melange de lait bien mélanger .
ajouter les perles de tapioca
et bien mélanger.
Laissez mijoter pendant encore 20 à feu moyen puis goûtez votre manioc au lait et rectifiez le goût si besoin avec un peu plus de sucre .
Versez votre manioc au lait de coco tiède dans des bols et décorez les de coco râpée .
Vous pouvez le déguster chaud ou froid .

[@fardeenkhan1732]

Trop mimi le petit mashallah❤️

[@brunoostertag9275]

Miam miam, Merci ! Marie

[@fardeenkhan1732]

Encore une merveille ❤️

[@fahreensaid1602]

Merci
Trop beau le petit 😍❤️

[@RecetteEasyDAilleurs]

C’est très bon 😍😍😋😋😋

[@minananas8391]

Encore un très joli partage 💞, j'aime beaucoup cette recette 💖 bravo 👏🙏😘, et la famille est trop chou, c'est adorable💕💕💕

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour
Merci ❤️❤️

[@brigitteho7456]

Bravo excellent 👌

[@dipaappadoo9734]

Yummy yummy☺☺☺

[@Yummycuisine269_230]

❤️❤️❤️❤️

[@francesayadee2528]

Merci beaucoup pour la recette j'adore

[@Yummycuisine269_230]

Merci

[@Yummycuisine269_230]

♥️♥️♥️

[@fabriquetoncorps4810]

Super ta recette bravo 👏👏✋

[@Yummycuisine269_230]

Merci❤️

[@chantallotoah4856]

Super vôtre recette merci beaucoup 😊❤️😍

[@Yummycuisine269_230]

Avec plaisir 🥰

[@soolt.1548]

So teasty thanks for sharing

[@Yummycuisine269_230]

My pleasure

[@jeanrichardmichel5123]

Rose je t’aime merci beaucoup bisous

[@rosalielevacque4727]

Merci pour votre recette.

[@Yummycuisine269_230]

Avec plaisir🥰

[@rahamatasaid4635]

Et si on a pas les perles de tapioca?

[@Yummycuisine269_230]

Coucou
Vous pouvez le faire sans

[@elie3083]

200 gramme de ?!!!!!!!

[@Yummycuisine269_230]

De perles de tapioca
Tout est écrit dans la description

[@elie3083]

@@Yummycuisine269_230 merci ma perle