LEADER OF SALADS FOR THE WINTER! I make 2 portions at once. "Fresh" salad is a hit
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- Good day, dear guests and subscribers of the channel! ☀️
I recommend you to try this salad. In our family, there is not a single jar left from the winter preparations!
The salad is called "fresh", or "spring". When you open the jar, the aroma of cucumber immediately hits your nose in spring :)
Salad for the winter "fresh" for one portion:
1.5 kg. tomato
1 kg. sweet pepper
1 kg. cucumbers
500 g of onion
500 g of carrots
1 cup of oil
1 cup of sugar
1 cup of vinegar
1 teaspoon peppercorns
1-2 bay leaves
2 tablespoons of salt
All. cut the vegetables into strips, put them in a cauldron. Let stand for 1 hour. Boil for 15-20 minutes, roll up, wrap.
Here is such a simple recipe. If the video was useful, thank you for liking and subscribing ❤️ Peace to all and take care!
Велике вам дякую поповню у своєму записнику нові речепти .Дай Боже здоров'я і мирного неба.
Щиро дякую ❤️ Навзаєм ❤️
чому ж ти так ріжеш русаками!!!!!!!
В минулому році робила одну порцію на пробу,дуже сподобався.В цьому році зробила дві порції.Дякую за рецепт
Вподобайка. Здоров'я та удачі вам . Дякуємо вам за відео.
Супер. Дякую за ваші рецепти. Ви молодчика. Хозяйка на Ви! У вас не має рецептів з м'яса, я думаю що ви також дуже смачно готуєте м'ясні страви.
Дякую за відео. Супер салат, умничка хозяечка. Сто лет делаю этот салат, но раскладываю сразу в литровые банки и стерелизую 30-35 мин. 8 литровых получается. Овощи все целенькие. Мама так делала и я так делаю. А подружкина мама делала подобный салат только много помидор (5), перец (2) , лук (2) и острый перчик, тоже супер. Я тоже его делаю.
Если не трудно,поделитесь подружкиным рецептом
Такий салат я їла. Дійсно,дуже смачний.Хозяєчка молодець! Нелегка підготовка на таку кількість овочей,але все в неї гарно нарізано.Дякую за рецепт та
хороший комент і симпатію!
Щиро дякую за відгук ❤️
Какая ж умнечка ,хозяюшка,все доходчево рассказываешь.Молодец,мужу повезло.
Благодарю Вас от всего сердца!:)
Случайно наткнулась на ваш канал и с удовольствием подписываюсь...Речь красивая..хозяйка умница-красавица.....Желаю чихать на недоброжелателей и жить счастливо. Сейчас это самое главное....Удачи и процветание вашему каналу. Радуйте нас всех своими вкусностями...
Благодарю от всего сердца ❤️❤️❤️ Мира Вам и всех благ!
щиро дякую. обовязково зроблю і так. виглядає смачно
Спасибо за заготовочку.
Думаю вкусненько буде.
А Ви гарна дуже.
Щасти вашій родині.
Щиро дякую Вам за побажання. Хай і у Вас все буде добре, щасти Вам!
Ну наконец-то, я вас увидела. Голос очень приятный. Вы, прям красоточка. Спасибо за рецепт
Благодарю Вас Ирина за добро!
Доброго дня і дякую вам за рецепт!👍💖😍🤩😍
Також готую такий салат, але сирим накидаю у банки, і стерелізую . Дуже смачний і не переварюється. Після закіпапання стерелізувати 20 хвилин
Уксуса,вы тоже так много льете? Это с уксусом перебор.
@@user-vs3jd7dx5d ні, не перебор. Ви спробуйте. Цукру стакан, оцту 150 грам
@@user-vs3jd7dx5d все так нарізати, додати сіль, цукор, оцт. а моркву протушкувати в стакані оліїї 5 хвилин, і так залити. Потім у банки і стерелізувати
Перший раз бачу що салат варять, а не стерелізують в банках...
@@user-wg2br2zc3j а салат з рисом тоже варять.
Дякую за рецепт!.Приємно чути українську мову❤❤❤
Благодарю за шикарный рецепт! Я вас обожаю!)) Мира и добра!
Да салатик очень вкусный! Делаю его еще с Советск.времен! Но я режу все крупнее! Очень нам всем нравится, особенно холодный! Вам удачи и мирного неба!
Спасибо за отзыв ❤️ Мирного неба и всех благ!
Что значит особенно холодный? А что его нужно есть горячим?
Ну все! Завтра готуватиму такий салат 🍅🌶️🥕🧅🥒🫑. Дякую за смачну ідею 😉
Нехай смакує! Дякую Вам!
Обов'язково приготую . Дякую що намагаєтесь говорити Українською!
Вона не намагається говорити українською, вона так розмовляє. Не треба критики, в кожній області є свої особливості в мові з впливу присутності інших національностей.
Рецепт не поганий, треба зробити на зиму. Дякую.
czcams.com/video/Bl88mODyVAw/video.html вкусно тут
@@lenal4982суржик))))
@@lenal4982 а ммм
С мне мае ммм масса мне мне м ам мне по мае мае а мне с мне мае мае мае мне мае все мае мне мне мае мае мае мае мае все с мае мае мае с мае мне с мне мне мае мне мне мне мае мае мне мае с чем кассе мне мне семечек семье см как сна сё с мае с не мне
Семечек
Семье см
Смен семестр
Семечек с
Спуск
Сумка
Маскам мае
Сему
Семечек а как
Креп
Крепка
Крепкие
Крепкие км с п
Из-за безумной войны даже я начала понимать украiнску мову. Передачи смотрю украинские, сама живу на севере Казахстана. После перемоги в Украине все будут говорить на украинском языке. Скорейшей перемоги! Неба чистого! 🇰🇿🤝🇺🇦
Колись при СССР продавався такий салат в банках,правда червоний перець був зененим. Але iнколи з'являвся такий салат з додаванням грибiв. Пробувала робить з шампiньонами - смачно.
Наталочка, дякую за рецепт!! Молодець ,що розмовляєш рідною українською мовою, ти просто молодець!!! Успіхів тобі і твоїй сім’ї !! Йдемо до перемоги над воаогом!!!
Иди не споткнись до перемоги, тебе бы мозгов вместо салата закатать в голову цены не было бы😂😂😂😂😂сидите уже на заднице и не моргайте ,перемога! 😂😂😂😂😊
@@user-gu7gn6hu8gПоц мама дома?
Хазяйка чудова.Але це знущання з української мови .
Не всі дома і хата на замку,орчатина?@@user-gu7gn6hu8g
@@user-ic6fd8ye2x ДЕ ВИ БАЧИТЕ ,,, знущання "'----Краще ПОВАЖАЛИ б всi РIЗНI МОВИ ТА ДIАЛЕКТИ тай був би МИР ТА ДРУЖБА.!!!
Спасибо огромное,Наташенька,за труд.Великолепный салатик!Выглядишь прекрасно!Всем хорошего настроения! Мира! Добра!
Благодарю Вас Лиля от всей души . Всех благ Вам!
Зачем ребёнка швырять,могли бы приготовиться заранее ,смотреть не хочу.
@@user-gx1xs3fs8nинтересно, я ещё не увидела
Я вже говорила що мова українська чудова . Я українка і люблю Україну , але коло майже 70 років говорила на російській . Тепер потрібно привикати говорити українською . Тільки всерівно проскакують російські слова . А господині мій респект за рецепт . Обов'язково приготую такий салат . Дякую .
И такой сделаю, Спасибо девушка большое!!!!!
Здравствуйте. Говорить по украински не могу, я татарка, но прекрасно все понимаю. Спасибо за рецепт. Добра Вам.
Всех благ, дорогие люди!)
Она говорит на суржике , есть такой говор . А у вас никто не спрашивает понимаете или нет.
Говорит на русском, а произносить пытается на украинском.
Привіт із Бельгії. Нажаль зараз приготувати такий салат у мене можливості не має, а після повернення додому обов'язково скористаюся вашим рецептом. Дякую.
Дякую Вам, обов'язково спробуйте, Вам неодмінно сподобається!
Треба обов'язково написати, що ви з Бельгії??? Робіть в Бельгії такий салат.... Смішно...
@@user-tw3eg3bb5mа что тут такого? Я живу в Бельгии и активно занимаюсь заготовками. Это гораздо вкуснее, чем бельгийские продукты.
Дякую за рецепт!
Зробила салат по вашому рецепту,получився дуже смачний,дуже дякую.
Дякую!
Дякую за рецепт.
Спасибо за хороший рецепт. Обязательно приготовлю. И вы умничка, все понятно, коротко и ясно!
Благодарю Вас!
Умничка,просто доступно на здоровье всем,тебе добра.
Благодарю Вас!
Дякую!
І Вам!)
Здравствуйте! Салат не новый, с Советских времён, но вкусный! Чтобы меньше было жидкости, режу томатики в миску. Потом легонько их по - ворошить, чтобы семечки с водичкой слегка отошли - это самая кислая часть томатов.
И вообще, если у вас излишки помидор, так нужно делать всегда и поверьте, ваши заготовки будут гораздо вкуснее.
Ви така класна , українська наша народна мова , без всяких вставних слів гуцульських , і салат дивний , я бачила і їла багато всяких , такий бачу перший раз , звичайно закрию і спробую . Миру вам , тепла , любові
Щиро дякую ❤️ Розчулили мене. Миру Вам і усіляких гараздів!
@@LOZOVSKI у вас все буде добре , головне нам перемоги , а потім ми заживем і в нас все наладиться
@@IT-hx8dhз дзвіницею
З99 з
Тоже готовлю такой салат, зимой самое то, как свежий. Вкусный, хрустящий. Только у меня в рецепте еще капусты килограмм. Вы молодец! Здоровья и счастья Вам, а вашему каналу-процветания.
Спасибо Вам большое!
Делаю так же ещё + капуста . СУПЕР.
СПАСИБО ВАМ , МИЛАЯ ХОЗЯЮШКА.❤❤❤
Все рецепти хорошие,буду
закривать на зиму.СПАСИБО..
Пожалуйста!)
❤дякую за рецепт
Готувала виходить багато🎉🎉🎉🎉
Дуже дякую Вам!
С удовольствием смотрю Ваши видео, очень хорошие рецепты!!!Спасибо за Ваш труд!!
Благодарю Вас Ирина!:)
@@LOZOVSKI ❤❤❤
В прошлом году дела этот салат, очень понравился.
Хорошо стоит без подвала, на кухне в ящике.В этом году тоже буду делать.
Наташа, спасибо большое за рецепт.
Благодарю за отзыв 🙏❤️
Здравствуйте, Наташенька! МолодчИнка😊попробую сделать такую закрутку, спасибо! Всех благ Вам и семье❤
Класний рецепт, усе доступно пояснено, спробую вперше приготувати😊Окреме дякую за українську!❤️💙💛
Щиро дякую Вам!
Меня тоже зовут Наташа и я сделала по вашему рецепту
Такой салатик готовлю много лет. Но туда добавляю ещё синенькие, кабачки и капусту, а помидорчики ложу не сразу, а чють попоже, что бы они не очень, при варке, разваливались. Салат очень вкусный. Моя семья очень любит такой салат.
Спасибо Вам!
А пропорции какие?
😊😊😊😊 Гарнюня господиня!Підписалася 😊😊😊
❤️🌷🙏
Дякую!!!
Валя
Добрий день Наташенька саме під руку як кажуть збирає дочка урожай і каже що ще 😊робити які закладки один салат вже зробили зараз буде ще і ваш.Ну і накінець побачила вас красуню голос приятний а на вид щей красуня. Божого вам благословіння здоровя вам і всій вашій родині.Дякую за рецепт і всіх вам благ.Миру нам усім.😊😊😊😊❤❤❤❤
Добрий вечір Валентина! Дуже дякую Вам за коментар, приємно було читати, обов'язково зробіть такий салат Вам неодмінно сподобається. Приємно з Вами спілкуватися, нехай щастить, до скорої зустрічі в наступному відео.
Приятно вас видеть, вы очень симпатичная женщина
Благодарю Вас!
Просто скарб а не рецепт, дякую вам величезне дуже добре роз'яснюєте, підписочка на вас 😉😍
Ви супер 👍 мені подобаються ваші поради і рецепти!
Дуже дякую Вам!
Добрий день Наталя,сьогодні по вашому рецепту приготувала салат,дуже мені сподобався.Дай Бог вам здоровʼя,і мирного неба.
Дуже дякую Вам, мені приємно що приготували!
Ну очень красивый салат. Тоже такой хочу, завтра объязательно приготовлю. А сегодня уже устала, просто зашла посмотреть, что бы ещё вкусненького на зиму приготовить. Спасибо Вам! Мирного неба!
Отличный салатик!!! Спасибо за видео-рецепт!!!!
Дякую за рецепт.Вигляда дуже смачно!Звичайно,у кожного свій смак,але,на мій погляд краще огірки замінити на баклажани.Смачного!За мову окрема подяка!
Дякую ❤
Советую купить в Авроре широкую воронку для банок, чтобы легче было накладывать салат в банку. С такой воронкой мимо банки ничего не проливается когда накладываете половником
Дякую за українську мову,і за рецепт також.
Дякую вам
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЧТО НАПОМНИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ.
ЕЩЕ МОЖНО ДОБАВИТЬ КАПУСТЫ И 2-3 ОЧИШЕННОГО ЯБЛОКА ,НО ЭТО ДРУГОИ РЕЦЕПТ.ЭТОТ САЛАТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫИ,А ЗИМОИ ---БОМБА
Здравствуйте! Благодарю за отзыв ❤️❤️
Здравствуйте, капуста даст запах, который всё испортит
@@user-bv8xb7kk5p а зелень можно или тоже испортит?
@@user-bv8xb7kk5pНаоборот. Но нельзя капусту переваривать. Она должна быть слегка хрустящей. Добавлять не сразу, а слегка проварив все остальные овощи. И помидоры мы добавляли немножко погодя.
@@user-bv8xb7kk5pкапусту в банки - це кому подобаеться. Менi так капусту квашену краще. Або якщо капусти великий врожай - сiк томатний з капустою на борщ - i в банки. 😊😊😊
Дякуєм 🙏Я додаю ще капусточку і тоже смачний салатик виходить 😋
Супер салатик👍👍👍
Салат отличный👍👍👍👍. Делаю на основе этого салата лечо(без огурцов) тоже очень вкусно. Да лечо готовят по другому, но нам нравится так. Сегодня 15 баночек закатала.. Спасибо за рецепт, пусть молодые девушки учаться и готовят по этому рецепту.
Спасибо за подсказку. И я попробую 🥰👍
@@user-xm1zi1js3g попробуйте. Только перца возьмите раза в три четыре больше, а всё остальное по этому рецепту. Ну и кастрюлю конечно большую очень нужно. 👍👍👍👎
Захотелось такого салата, может и мне сделать 😂
@@user-mh1on3xf1m Конечно готовое. Зимой ой как вкусненько будет. Я этот рецепт готовлю лет так с 22 получается тридцать лет и не разу не подводил. Чем хорош этот салат,так тем, что продукты можно менять. Что-то большее, а что-то меньшее, но примерно придерживаться общего объёма овощей. Добавите больше капусты можно так поесть и в суп добавить, сготовите только с перцем то и макаронами за милу душу. Удачи и приятного👍👍👍 аппетита
Добрый день. Огромное спасибо за прекрасное вечер.Спасибо за рецепт. Всем ммра
Благодарю ❤️ И Вам!)
Дякую
Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила, очень вкусный. Нарезка занимает много времени, но это того стоит. Всего хорошего.
Спасибо Вам, всех благ!
Зробила салат,смачний,але трохи переварила,дякую вам дуже
Наталья спасибо за классный рецепт. Здоровья и удачи вам.👍👍👍👍
Скільки праці, зате взимку вам буде дуже смачно! Я роблю такий салат, але огірки та моркву ріжу кружальцями, щоб не губилися в салаті.
Добре, що показали обличчя, Ви - симпатична жінка! Дякую за відео! Лайк!
Щиро дякую Вам за коментар і пораду щодо кружальців!
😊
Спасибі за українську. У Вас виходить добре.
Маю сумлиння
Спасибо🙏💕! Я готовила без моркови. Попробую по Вашему рецепту. ❤
Когда свлат пускает сок закладваю в банки и стеризую .Тогда оващи целие и твердые.
@@levantinakrym ОБЫЧНО 10-15 МИН.С ЬАКЛАДАНАМИ -25
Класс!❤
В этом году делала этот салат, очень вкусный, буду делать всегда!!!
Рецепт хорош. Обожаю всё, что можно слегка проварить и сразу по банкам. Без стерилизации.
Спасибо Вам!
Да, это самое лучшее!
Класна хазяйка і класний рецепт
❤Дуже сподобався, молодець!!!
Дякую Вам!
А я в такой салат добавляю ещё 1кг капусты. Тоже очень свежо и вкусно
Спасибо Вам, Я даже не сомневаюсь что это вкусно!
Спасибо за рецепт
Спасибо Вам!
Я вам писала за планшет. Я сама с востока Украины , из Харькова. У нас все разговаривают на суржика, нет чистого ни русского, ни украинского. И никто на это внимания не обращает. И все мы друг друга понимаем. И вас понимаем, так что побольше нам давайте рецептов. Я на пенсии,а детям некогда, вот я и занимаюсь заготовкой на зиму. Поделюсь рецептом морковки, очень вкусно. 1кг,моркови-на тёрку, по 1кг перец сладкий, помидоры, лук-перекрутить или мелко порезать, сложить в кастрюлю, добавить 0,5 стакана сахара, 1 со.л соли, 1 стакан раст.масла, 1 банка соус Краснодарский. Тушить полтора часа, закрывать в стерилизован.банки. Поверьте, очень вкусно.
Спасибо Вам большое за рецепт, обязательно попробую!
Очень яркий и несомненно очень вкусный салат! Наташенька, у меня к Вам вопрос : можно ли такой салат хранить в квартире? И по поводу уксуса, какой процент уксуса должен быть?
Да, можно хранить и в квартире. Уксус можно брать либо 9% либо 6%. Спасибо!
Дякую за рецепт і особливу за рідну мову.
Дуже дякую Вам!
Спасибо большое за рецепт
Краще фасувати в банки і простерелізувати десять хвилин банки 0,5 мл. Тоді і помідори тверді, не ватяні після кип'ятіння.
Салат називається "Осінній".
Нехай буде так як Ви вважаєте за краще!
Тільки не 0,5мл, а 0,5л😅
Мені теж здається що так краще,поки накладати овочі ,ще й дві порції, все розвариться
Ще добавляла капусту
Приятно слушать, приятно смотреть, а якая ж пявучая мовачка.Дзякую
Благодарю Вас!
От Ви Наташка- молодчинка!!!! Все таке смачне, що я вже не один раз дивувала своїх рідненьких вашими рецептами!!! З мене підписочка і лайк!
Дякую Вам Леся, хай щастить Вам і вашій родині!
Понравилась именно мелкая нарезка огурчиков. Приготовила только что. Всё по вашему рецепту, только уксуса налила ровно вполовину меньше. И ещё. На выходе почему- то получилось больше на 1 литр. Будем пробовать зимой. Спасибо вам. Оче 1:30 1:30 нь аппетитно сейчас выглядит мой салат в баночках.
Благодарю Вас! Я не сомневаюсь что Вам понравится.
Стоят ваши салаты? Меня смвщает уксус вполовину, да и не ионяла, какой % уксуса? Напишите, если можно!
@@user-cb1wd5qz1f банки в порядке, ни одну не бомбануло. Теперь, что касается уксуса. В ролике с ним всё запутано. Что сделала я? Посмотрела несколько других видео с приготовлением похожих салатов. И на данное в рецепте общее количество килограммов овощей (4,5 кг) я добавила 100мл 9% уксуса. Достаточно ли этого, напишу, когда открою первую банку.
Салат съеден. Очень вкусный. В рецепте ничего менять не надо. Уксуса 9% нужно 1 стакан.
Нагадали молодість . Колись такий закривала теж .❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт.
Всего Вам наилучшего!
Спасибі вам ,розмова як у нас в херсонській області
Щиро дякую Вам!
Приготовила,попробую,дякую
Ну почему вы не говорите какой процент УКСУА вы добавляете????????? Ведь продаётся уксус разный!!! Не ужели так трудно назвать процент уксуса!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Наташа про уксус не поняла,стакан 9 процентного,правильно я поняла,спасибо
Пані,купіть собі лійку з широким горлом,дуже зручно розкладать таки салати. А я цьогоріч зроблю за вашим рецептом також.Слава Україні,Слава нашим захисникам!!!
ГЕРОЯМ СЛАВА!!!
Добрый день , я такой салат делаю уже очень много лет , лет 5 назад , огурцом было мало и я добавила 1 кг капусты и немного чеснока , это стало на много вкуснее и варю я такой салат только 3-4 минуты и уксуса 1/4 стакана на порцию . Попробуйте , это действительно вкусно .
А порция это сколько!?
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video món ăn nhìn ngon và hấp dẫn vá ❤🎉chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe và luôn đồng hành cùng ạ ❤🎉
Cảm ơn! Chúng tôi chúc bạn mọi điều tốt đẹp nhất! Chúng tôi yêu bạn, những người xem thân yêu của chúng tôi!:))
А можна в баночки розложить і простерилізувать 15 - 20 хв?
Кришку твіст відкриваю, один раз підважуючи відкривачкою для звичайних кришок.
Дуже легко.
Brava Gratie per la ricetta brava Italia
Дякую за рецепт! Чи можна не варити, а стерилізувати одразу в банках та скільки часу?
Классные
Это действительно овощной суп.
Лучше порезать смешать в банки и простерилизовать 15 мин. Зимой можно капельку майонеза, обалдеть. Я всегда так делаю всё что остаётся в сентябре при уборке огорода.не меряю по весу.
Попробуем Ваш способ. Спасибо
@@LOZOVSKI на здоровье.вижу вы опытная, все остальное расчитаете по общему весу овощей. Удачи.
Согласна, делаю так же. Не варю.
Попробую
Наташенька ти умнічка.
Дякую Вам дуже!
👍👍👍