【ゆっくり解説】ブラックニッカ全史 超入門！シリーズ全15作を完全ガイド
Vložit
- čas přidán 23. 07. 2024
- ブラックニッカ誕生から65年の歴史を完全解説。
現行のラインナップはもちろん、話題の限定品や終売品まで
ブラックニッカシリーズを徹底的に考察します。
ブラックニッカとはどんなウイスキーなのか？
ニッカウヰスキーを代表する国民的ブランドの謎と魅力に迫る！
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【目次】
00:00 序文
01:14 初代ブラックニッカ (1956)
03:57 新ブラックニッカ (1965)
05:26 ブラックニッカスペシャル (1985)
07:28 クリアブレンド (1997)
11:24 ブラックニッカ8年 (2002)
12:25 リッチブレンド (2013)
13:39 ディープブレンド (2015)
14:48 初号ブラックニッカ復刻版 (2015)
16:11 ブレンダーズスピリット (2016)
17:19 クロスオーバー (2017)
18:26 アロマティック (2017)
18:57 エクストラシェリー (2018)
19:30 エクストラスイート (2018)
19:56 ナイトクルーズ (2019)
20:59 コンフォートアロマ (2019)
21:52 まとめ
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【主な解説ウイスキー】
「ブラックニッカスペシャル」
amzn.to/3F6IRh3
「ブラックニッカクリア」
amzn.to/3F4Zv0t
「ブラックニッカリッチブレンド」
amzn.to/3FdUYsm
「ブラックニッカディープブレンド」
amzn.to/3F4ZMk1
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【参考文献】
▼書籍
『ジャパニーズウィスキー 第二創世記』和智英樹,高橋矩彦
amzn.to/3zWtKmo
『ウイスキーと私』竹鶴政孝
amzn.to/3A24uuY
『ヒゲと勲章「ウイスキー革命は俺がやる」』竹鶴政孝
amzn.to/3uxtb1b
『琥珀色の夢を見る』松尾秀助
amzn.to/39Xjwrh
▼WEB
「日本におけるウイスキー産業発展の経緯」久保俊彦
human.cc.hirosaki-u.ac.jp/econ...
「ブラックニッカ - Wikipedia」
ja.wikipedia.org/w/index.php?c...
「ハイニッカ - Wikipedia」
ja.wikipedia.org/w/index.php?c...
「ニッカウヰスキーストーリー」
www.nikka.com/story/
「ブラックニッカ」を知る
whiskymag.jp/bn_r/
「初号ブラックニッカ復刻版」「初号ハイニッカ復刻版」登場
whiskymag.jp/bk_hi/
「ブラックニッカ リッチブレンド」新発売
whiskymag.jp/blacknikka/
「ブラックニッカ60周年」
whiskymag.jp/bkn60th_01/
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【動画素材】
「Pixabay」 pixabay.com/
「DOVA-SYNDROME」 dova-s.jp/
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#ブラックニッカ #ジャパニーズウイスキー #ゆっくり解説 #歴史
※上記Amazonリンクはアソシエイトリンクを使用しています
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています - Jak na to + styl
Black NIKKA Clearを低く評価するテイスティングCZcamsrが多い中で、その経緯と存在の意義を含めて評価してくれていることに感謝します。
竹鶴も喜んでいると思います。
成り立ちなんかを調べてみると、かなり奥深いブランドですね。
単に安酒と一蹴してしまうには勿体ないというか畏れ多いです。。。
ブラックニッカクリアは、本当に味わいのある飲みやすいウイスキーだと思う。角よりはコクと甘みあるしとても好きです。
60周年記念のブレンダーズスピリットは、3本買いました。今はもう幻ですが、あんなにおいしいウイスキーに出会ったことがありません。ビター＆チョコレートが前面に出て、そして複雑で余韻があって、飲んでいて楽しくなるウイスキーでした。
あの時は店頭にたくさんありましたね。ダース買いしておけば良かった。。。
色んな動画見て、最後にこの動画もう一度見て、最初のウィスキーにブラックニッカスペシャルを飲んでます
お酒をメインで楽しむのは新鮮ですね。動画投稿してくださってありがとうございます。お陰様でウィスキーに出会えました🥃
ブラックニッカクリアはハイボールで飲んでも『あっ！？』ブラックニッカだってわかる個性があるのが強みだと思う。
角瓶とは明らかに向かってる路線が違う。
ノンピートならではの個性というか、むしろ際立つ部分はありますね
こんな動画が観たかった！
って感じの動画です笑
ニッカスペシャル飲みながら観ました！
ブラックニッカシリーズの魅力がもっとこの動画から広がることを願っています！
これからも頑張って下さい！
ご視聴ありがとうございました！
スペシャル、いいですよねえ。私も大好きな一本です。
これからも宜しくお願いします。
資料、参考にしているものなど様々な観点の物を勉強しているのだと感服しました！
これから動画参考にさせていただきます！
製品そのものだけでなく、時代背景や文化的なものも含めて調べていくと、なかなか凄い物語があったりして面白いです。
今後ともよろしくお願いします！
この限定品、全部持っています。発売と同時に酒屋に走ったものです。しかしあんなに値上がりしているとは。
最近ブラックニッカを飲み始めたので楽しんで視聴させていただきました！
期間限定ものの復刻があればぜひ飲んでみたいと思いました。
ご視聴ありがとうございました！
復刻はどれも美味しかったので何かのタイミングで復活してくれると嬉しいです。
ブラックニッカ大好き。スペシャルとディープブレンドは特に。ブレンダーズスピリットを飲んでみたかったなぁ。ブラックニッカのラベルはシンプルなんだけど色を変えてくるのが見る楽しみにもなってる。
ニッカ党員です。
ブラックニッカスペシャルを普段呑みにしてます。
ブラックニッカ8年まだ所有してますｗ
ナイトクルーズは試しに購入して、翌日走り回ってまだ持ってます。
すごい内容の動画でしたね、勉強になりましたありがとうございます。
ご視聴ありがとうございました。
ブラックニッカ8年は羨ましい！
ナイトクルーズはリピーターが続出したとのことで早々に売り切れていましたね。
とても参考になります😊
ご視聴ありがとうございました！
ブラックニッカウイスキー大好きで😍
とても参考になりました。ありがとうございます。
ブラックニッカの歴史を知れる、とても良い動画でした。
ご視聴ありがとうございました！
ニッカというメーカーのこだわりと努力と遊び心が良く分かりました！
愉しい動画でした！
ご視聴ありがとうございました。
廉価なボトルですが、色々と調べてみると奥深い歴史があり
この動画も作っていて愉しかったです！
マッサンって言う朝ドラ見て欲しいです。
ブラックニッカスペシャルはこの美味しさでこの価格っていつも驚かされちゃう。
いやあ、勉強になりました。
ありがとうございました。
ご視聴ありがとうございました！
ディープブレンドは甘みとビター感がちょうど良くてすこなんだ
新樽のイメージそのままの甘さと樽感が素敵な一本ですね。
ディープブレンド飲みながら見てます。
ブラックニッカの歩みを知れて良い企画だと思いました。
チャンネル登録もさせて頂きました！
応援してます
ディープブレンド、じっくり飲むには最高ですね。
動画をお酒のお供にして頂き嬉しいです。
これからも宜しくお願いします。
増税の辺りは、最近の第3のビールのことを連想してしまった。国は同じことを繰り返すんだね…。国民の楽しみを奪うな！
勉強になる、素晴らしい動画でした。面白かったです。
ご視聴ありがとうございました！
どこの国でも酒税はドル箱ですからね。。
歴史を見ると規制緩和とその後の締め付けはセットのような気がします。
最後まで見ました。いい企画。
ご視聴ありがとうございました。
「普段のウイスキーが、ちょっと美味しくなる動画」を目指して今後も精進いたします。
普段バーボンばっか飲んでると、ブラックニッカクリアはサラッとしてて甘いのが「なんかちょっと違うなぁ…」ってなる。
でもその背景にある紆余曲折の歴史は好き。
動画を最後まで楽しく見させてもらいました。
メモリアルの紹介はないのでしょうか？
ご視聴ありがとうございました！
メモリアルなんかは本編では軽く触れただけなので「12年」なんかと共にまた紹介できたらと思います。
ブラックニッカの新作が出るタイミングなんかがあれば良いのですが。。
ブラックニッカを発売時より安く飲める私達は幸せ者ですね。
本当にそうですね。お店で「特級ウイスキー」が山積みになっているのは当時の感覚からしたら複雑かもしれませんが。
最近ブラックニッカクリアの
サイダー割りやコーラ割りを楽しんでます
それにしても 沢山種類があるんですね
クリアばっかり飲んでるからほかのも飲んでみたい…
ブラックニッカはどこでも手軽に購入できるのでぜひ！
飲み比べても面白いですよ
ブレンダーズスピリットでウイスキーの美味しさに気づくことができました。
ありがとうニッカ。
8年飲まずじまいで消えてしまった…
限定品のはじめ3本のボトルデザインがカッコ良すぎる
クリアブレンドは
ピート香、零。
ニッカに、こんなん
出す意味有るのって
メールしたら
ウイスキーを広く
知ってもらう製品で
ご理解してください
との返信きました。
今思えば文句付けたの
えらい恥ずかしいけど、
真面目に返信くれた
ニッカもすごいと思う。
スペシャルとハイニッカは、もっと評価されるべき！
どちらも良いボトルだと思いますが、イマイチ知名度が低いですよね。
ハイニッカは、ドラマ以降「マッサンの愛飲酒」というプロモーションで取扱店も拡大しましたが。。
スペシャルは余市原酒メインで売れると原酒が枯渇するので、目立たないようにニッカはわざと秘密にしているんですよ。知名度が上がったらすぐに終売しますよ。今でさえどんどん出荷量を減らしてまともに入荷しない状態ですから。
ハイニッカってブラックニッカに負けない味なんですか？?
地元宮城峡蒸留所あるからブラックニッカは必ず買っている。最近はディープブレンドにハマっている。
限定版ではクロスオーバーとナイトクルーズが気に入りました、特にクロスオーバーはブレンダーズスピリットよりも気に入ってます。でもプレ値で買うぐらいなら普通のスペシャルを買います、幸いまだ手元ストックが何本かあるので暫くは楽しませてもらえそうです。
こういった限定商品を
サントリーは白州山崎響と言った
ハイブランドメインで展開するのに対し
ニッカはブラックニッカシリーズで展開
と言うのが両社の企業文化の
違いなのかもですね〜
たしかにサントリーはボリューム層での限定品ってあまり展開してないですね。
ブランドの扱い方とかは企業文化も大きいと思います。
ブラックニッカ・リッチブレンドを3日で1本開ける愛飲者です。（マッサンには負ける・・・）
ニッカのウイスキーはマッサンのこだわりを感じるので大好きです！！
バーでしか飲めませんが竹鶴はニッカの真のウイスキー造りへのこだわりを感じます。
ブラックニッカはマッサンが日本人にウイスキーの素晴らしさを広めるために
造ったウイスキーだとしみじみ実感しています。
ニッカ最高！！
適量は1日ダブル一杯までとされていますが、なかなかどうにも。。
創業者のマインドが息づいているというのは素晴らしいですね。
安くてコスパ最高のブラックニッカ様です
ディープブレンドは、飲み比べたが、ジョニ赤にも十分勝負出来る味だと思った。
ま、私の馬鹿舌の感想だけどね。
邪道な飲み方かもですが、ニッカシリーズでハイボールにして飲むのがおすすめの銘柄があれば教えていただきたいです(ハイボール大好き民)
8年が好きで、見かけたら買っていた。いつの間にか終売していたのが残念だ。
good video~but personally think if no electric voice might be better
thank you for watching,pardon YUKKURI voice.
「とりあえず安いから」でブラックニッカクリアを何も考えず買ってとりあえずコーラで割ってたド素人の自分が恥ずかしくなってくる良い解説でした
ディープの4Lペットほし〜っと思ってしまう。7500円払うから。
11:11 甘さやビター感
一時ブラックニッカクリアで牛乳割りよく作ってたけど、この辺が相性よかったのかな？とても旨く感じた。
ところで、ウイスキーってただ置いとくだけで大丈夫なのかな？もしよければ保存法も教えてほしいです。
今でもよく見てる
ナイトクルーズ最強でした。たくさんスーパーにある間に購入していたらよかった
私もお気に入りの一本でした。あっという間に店頭から無くなっちゃいましたね。
クリアはピート臭が無いのでラム酒にも似た感じの香りで結構気に入ってます
ニッカ派なので、参考になりました。たまに出る、特別ブレンドみたいなのは見かけたら買うようにしてます。赤いボトル＆ラベル(ハイボール向け？)のヤツ、ロックで飲んでも美味かったです🤤
余市のウイスキー博物館で、ニッカの創業物語を知り、ニッカにこだわって飲むようになった。馬鹿舌なので、高い奴のありがたさも安い奴の安っぽさもよくわからないのだが。
ニッカにこだわるようになったころ、竹鶴１７年が５０００円で買えた。しかし、マッサンの後、消えてなくなった。罪作りなドラマだった。
@@miyamiya2237
ニッカ(あるいはサントリーや他のメーカー)でも、好みの味を見つけられたのなら馬鹿舌(失礼m(_ _)m)では無いと思いますよ。
マッサン(ちょっとしか見たこと無いですが)で消費量増えたのは、びっくりしましたが…
ウィスキー苦手だったけど飲みたくなりました!
マックスバリュには、ウィスキーのミニボトルを置いてある店舗が多いけど、色々と試してみるといいですよ‼
ただプライベートブランド(マックスバリュ)の酒は、だいぶアレなんで止めといた方が良さげです。
コスパ面でもブラックニッカスペシャルとディープブレンドは切らさず常飲しています。
２銘柄共に初めて飲んだ時の美味しさや驚きがいつでも気軽に再体験できるのは嬉しい。
デイリーウイスキーとしてブラックニッカの面々は頼もしいですよね。
いずれかのボトルはストックしてたりします。
モルトクラブが最高だった!
なぜなくなった…。
なぜ…。
ブラックは近所のスーパーで安く扱ってたからよく飲んだな。
夜勤明けに自宅でハイボール飲みながら食う
テイクアウトの牛丼が旨いですよ事。
天気悪くて仕事が中国食らったら、日本シリーズ観ながらハイボール。
やっぱりウィスキーは最高！
早く退院して、またウィスキー飲みたい！
ニッカピュアモルトが飲みやすくて美味しくて好きだった。
ブルーニッカはマジで凄かった。
あれは神だった。
原酒不足の中でニッカの底力を感じる一本でしたね。
ニッカクリアをハイボールでしか飲んだことなく、他の気になったので酒屋で現存するので探してきます。
角瓶を飲みなれているので最近飲み始めたニッカクリアの意外な味の違いに驚きましたね...
大学生時代は、よくブラックニッカを飲んだ。
個人的には、サントリーよりマイルドで呑みやすかった。
普段はスコッチ党ですが、今度飲んでみます。
この動画きっかけでブラックニッカからウイスキーを始めたものです。
クリア→リッチで飲み始めて次にリッチブレンドを買って比べてみてどのボトルを家飲みメインを決めようと思ってます。
ですが値段と飲みやすさ的にクリアブレンドになりそうです（笑）
ディープブレンドのハイボールは最高だ
復刻初号ブラックニッカは最高に美味しかった。
一本ぐらい残しておけば良かったなぁ。
復刻シリーズは美味しかったですね。
私ももう少しストックしておいても良かったかなと思っています。。
安いからいつもお世話になってます
この動画でトップバリュ、香勲、凜とかスピリッツ混和ウイスキーを取り上げることは有るのかとつい思ったりする所存
ディープブレンドはハイボール用として良い感じですな。
ブレンダーズ・スピリットとナイトクルーズは本当に美味かった。
他は正直・・・スコッチが強すぎてなぁ・・・個人の感想です・・・
ディープブレンドのハイボールはたまに頂いております！
美味しいですよね。
千円スコッチは本当に（本当に）層が厚いですね。
その中で勝負していくのは大変でしょうね。。
スペシャルを愛飲しています。スッキリと飲みやすいところが気に入っています。
11:45にザ・ニッカ12年が出てきますが、亡父の遺品で譲り受けました。これはどういったウイスキーでしょうか。ご教授頂けましたら幸いです。
歴史を知ると興味が深まるな
しかし飲み初めてすぐにマッサンブームが来たせいで、品薄で寂しい。。。
ブレンダーズスピリットはかなかな開封できない。
スペシャル。。
ちょっと探してくる
クリア最強
最近ウイスキーにはまりかけてます。ディープブレンドは評判いいですね。
ディープブレンドはやさしい甘さで自分も好きな一本です。
サントリーよりニッカの方が旨いウイスキーが多いような気がする。
ブラックニッカの中でなら「スペシャル」が一番のお気に入り。味が整っててすごく飲みやすい。
「リッチブレンド」も良かったなぁ。
なんてコメントを書きながら「菊正宗」を吞んでますwww
HI super THE についても解説願います
ディープブレンドは某店で買うと税込1290円 これ以上安いとこは今のところ知らない うめえ😋
初号復刻版とスパニカ復刻は限定の中でも特に美味しかったなぁ～
復刻は良かったですね。個人的にはスーパーニッカがお気に入りでした。
60年記念・・・まだ1本あります＼(◎o◎)／！
サントリーウヰスキーの創業に関係がある方ですね。竹鶴さん。北海道旅行で訪れた余市工場でただ酒？を飲みましたね。
ブレンダーズスピリッツはホント美味しかった。12本買ってちびちび飲んでたけど、飲み干した頃にはもうプレミア価格で買う気が失せた。竹鶴12年が￥2,000で買えた頃が懐かしい。
あの頃もウイスキーブームは過熱気味ではありましたが、
ここまで厳しくなるとはちょっと予想できなかったです。
今ではレアになってしまったボトルを気兼ねなく手に取っていた頃が懐かしいですね。
マッサン涙目でよろこぶ内容( *´ω`* )
ディープブレンドは大好きで愛飲しています♡
USでもチル・フィルタリングしてないのが高級みたいな感じでしたっけ
もっと世界に羽ばたけ、日本のウイスキー！
クリアはいいですね、焼酎より安くつくし、水割りの配合変えれば十分楽しめるし。37度で十分。流石にストレートはスコッチに負けますが、家飲みには必要かつ十二分(^^)/
【日果】
「ニッカ」って漢字だと「日果」ですよね。
ウィスキーが売れるようになるまで果物を作っていたとか。
ナイトクルーズは本当に良く飲んだな。
ラグビーW杯も嬉しい飲みながら見てたな。
W杯で活躍したのはサントリーの選手が多かったけど、良い試合にはお酒も進む。サントリーからしたら飛んだ皮肉だろうけど。
でも、長年ラグビーチームを持ち続けてくれた事には感謝しているよ。
ブラックニッカはたまに行く札幌の道の目安というイメージ。あの看板が無いと迷う
余市飲んだ後にブラックニッカスペシャル飲むとニヤついてしまう
ハイニッカいいねー
ウイスキーが飲みたい！でもお財布は厳しい…。そんな私の味方“ブラックニッカ”。クリア・リッチ・ディープ、すべて美味しくいただきました。クリアの出来で1000円以下は素晴らしいと思うんですよね。
最近は新しいボトルがないなあ、、、
（なおセッション）
ご視聴ありがとうございました。
（そんなに悪いものではないですよ！）
角ハイ買うなら、ニッカ ディープブレンド買うわ(/・ω・)/
スーパーニッカは不味いがディープブレンドは美味しいと思う🤔
ストックしているブレンダーズスピリットとナイトクルーズはもったいなくて開ける予定が全くたたない。
サッポロ濃いめのレモンサワー5度が最強だぜ😆
日中戦争の真っ只中が職業軍人で有り、敢えて書くけど着弾でカタワになってしまい、六大学付属の旧制中学の教員になり、敗戦で公職追放の憂き目に合って後、更に企業した祖父に本当にディープブレンドを飲ませて挙げたい！！！
自分がチビチビの頃、トリス坊やとニッカオジさんのオマケが尋常で無い位、その他当時だからこその高級酒酒関連と同等に✨❕ショーケースに飾って有った昭和40年代、お祖父ちゃんはバーでウィスキーを飲んでは酔っ払って、自分の愛飲の煙草シンセイを灰皿の上にバラしてお香の様に火を着けてたって話を、親父が継いだ後も専務さんとして支えてくれた方に聞かされたのを思い出しました。
マッサンブーム以降の高騰が落ち着くのは2030年代以降になるのか、それとも中国が飲んでしまって高騰続くのかどっちだろうな
恐らくメーカーもそのくらいを想定してるんでしょうか。
まだまだしばらくは落ち着きそうもありませんね。
2015年あたりから「ブームは当面続く」と踏んだ各社が増産発表してたり、その頃仕込んだ5年モノ(清洲とか)を今までウイスキー作ってなかった酒造メーカーが出してたりしてるのと、ぶっちゃけこのコロナで消毒用アルコール製造装置の補助金で蒸留器買ってる酒造メーカーが相当数見込まれるから来年3年経つあたりから「クラフトウイスキー」と銘打って雨後の筍の如く出てきそうな気がする
勉強になります。
新規蒸留所のすべてが生き残れるとは思いませんが、それでも各地で新しい味が誕生するのは楽しみです。
スペシャルにたどり着いた者だけが、本物なんだろうな。
忖度チューバーなどには無縁の情報である
スペシャル飲んでみたけど、まーな…値段の割には旨いけど…金あるなら他を呑むわなw 俺、最低でもジョニ黒呑みたい
この前ディープブレンド950円で買えた時は幸せだったなー！
その値段ではなかなか見かけませんね！
間違いなく「買い」ですね
@@yukkuriWhisky 家に半端あるのに2本買い増ししました！
ディープブレンドはハイボールにすると本当にうまい、クリアは飲めたもんじゃないけどw
ハイボールにするとめちゃくちゃ美味いのよな
ストレートとかロックだと飲む気にならないけど
クリアはコスパいいしもう少し評価高くてもいい。価格帯の異なる角瓶との比較が間違い。
😮母の実家❗
余市駅の真ん前の噴水が熊さんが抱き抱えている❗ブラックニッカでしたね☺️ところで❗
ホワイトニッカ🎉なんてあったの❗知らない人多いね😃竹鶴さんは近所のおじさん‼️アップル🍎ワインの酒粕を👊😡💢ご近所に配ってました☺️これで漬け物をつけると❗絶品だったよ❤️
日本のウイスキーメーカーは売りかたばかりにこだわってウイスキー愛好者のことは殆ど考えていないと思う。
本当に好きな人は永く自分が好きなウイスキーを呑みたいと思っているのではないでしょうか。
中国人が日本に来てジャパニズ・ウイスキーを買い漁り、値段も高騰化し私もウイスキーをやめ焼酎ファンになりました。
モルトグレーンはお財布には優しいが、シングルモルトは美味しい・・・でも高い！
ブラックニッカ・シリーズならスペシャルが良いのだが、あまり他言したくない、また中国人に漁られたくないのだ・・・
中国が出てるから、ついでにコメントさせてもらうけどね。
アイツら見境なく大量に買ってくから、一気にゴソッ‼と無くなるし、暫く入荷まで待たなくてはいけないから困ってるんよ‼(；^ω^)
焼酎はそうでもないけど、日本酒や国産ウィスキーは人気なのか？品薄気味で腹立たしい次第ですがね。
ちなみに地元は九州内だけど、他の地方はどんなんだろ？
メーカーは言及していないがグレンウイスキーの闇はある。
今、700円くらいのブラックニッカクリアを飲みながら見ている。
家族で焼き鳥パーティして爆死したのはいい思い出。
おすすめはハイボールにして広島レモンを一絞り。飛ぶぞ！