MŁODA KAPUSTA z koperkiem i śmietaną! Domowy przepis [POSMAKUJ POLSKI]
Vložit
- čas přidán 18. 06. 2019
- Cześć! Dziś kolejny wakacyjny klasyk i pomysł na wegetariański obiad, czyli młoda kapusta z koperkiem i śmietaną! Jako dodatki proponuję Ci szparagi, młode ziemniaki i szczypiorek, a koperku nie możecie żałować :) Napisz, czy podoba Ci się mój domowy przepis i daj znać, jak Ty robisz młodą kapustę!
Pozdrowienia, Paweł Dobrzański / Posmakuj Polski
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ bit.ly/PosmakujPolski
FACEBOOK ➡➡➡ / paweldobrzanskiposmakuj
INSTAGRAM ➡➡➡ / dobrzann
Składniki:
młoda kapusta 1 główka
cebula młoda 3 szt.
masło klarowane 2 łyżki
śmietana 22% 250 ml
liść laurowy 1 szt.
ziele angielskie 4 szt. (na filmie jest jałowiec, ale używajcie ziela)
kminek mielony 1/3 łyżeczki
czosnek 2 ząbki
koperek duży pęczek
pomidor 1 szt.
cytryna otarta skórka + sok z ½ cytryny
s+p
Można podawać z młodymi ziemniakami, szparagami.
W kulinarnych przygodach wspiera nas Amica
![BOTWINKA! Polska letnia zupa - domowy przepis [POSMAKUJ POLSKI]](http://i.ytimg.com/vi/N8DeeC0l7bQ/mqdefault.jpg)
Panie Pawle. Pełen profesjonalizm w gotowaniu i co bardzo ważne świetny przekaz. Pana się lubi po 15 sekundach programu. Cieszę się, że w tej masie domorsłych kucharzy, którzy nie potrafią wypowiedzieć jednego zdania bez błędów, którzy giną w potoku swoich zbędnych słów Pan jest jak ta latarnia morska w Rozewiu. Wiemy jaki jest prawidłowy kierunek. Od dzisiaj jeżeli Pan się nie obrazi będę nazywał Pana latarnikiem.
Pozdrawiam. Jacek
Mistrzowski przepis 😉👏👍💪
Poza praktycznymi poradami, które są super i oby było ich jak najwięcej, chyba jedyny "telewizyjny" kucharz, który po posmakowaniu stwierdza, że czegoś jednak brakuje i dodatkowo doprawia dania. Inni mają takie miarki w oczach, że zawsze jest TipTop od pierwszego... popieprzenia ;) ;) ;)
Rewelacyjny kanał! Gratulacje :)
dzięki za pozytywną opinię:)
dziękuję, ja może dodam trochę cukru🤩😊
Super w prosty sposob umiesz przekazac kwintesenje dobrego smaku a Twoje przepisy realizuje sie z przyjemnoscia 👍
Dzieki, dedankt
Iwona Hettinga - Polonia Holandia
bardzo mi miło, dzięki ;)
Elegancko
dziękuję!
Geniusz!
dzięki, zapraszam częściej!
Właśnie kupiłam młodą kapustę i schab ;) lol
To jest wyczucie :D
ja od razu kupuję dwie główki, jedna malizną jedzie ;)
Nigdy nie dodawałam do kapusty śmietany. Muszę spróbować więc teraz dodam.
polecam:)
Bards fajny przepis. Nigdy nie robilismy z pomidorem. Napewno wyprobujemy.
Polecam :) i dzięki!
Potrawy sezonowe z młodych warzyw to jest to 👍
dokładnie tak :)
Wyśmienita kapustka wyszla polecam
fajnie!
Bardzo fajny przepis! Robię w piątek lub sobotę ;) Zamiast szparagów planuję być mniej wege, podsmażyć jakiś kawał mięsa bez panierowania i na niego położyć kapustkę, chciałbyś polecić jakiś typ mięsa szczególnie? myślałem o mięsie z łopatki lub schabie ;)
myślę, że tak będzie ok, najlepiej połączyć z tym, co się lubi :)
@@PosmakujPolski Wyszło świetnie! :) padło na schab usmażony na smalcu, pokroiłem go w cienkie paski i położyłem na kapuście ;) całość posypana koperkiem, kapucha też udała się al dente, dzięki za kolejny piękny przepis! :)
brzmi pysznie, cieszę się, że smakowało :)
Pewnie jestem w mniejszości, ale kminek ma dużo wspólnego z pestkami pomidorów: największą przyjemność daje w momencie rozgryzienia i uwolnienia smaku. To też mielonego nie rozumiem.
to możesz zastąpić jak wolisz :) mi tutaj akurat bardziej pasuje mielony i zawsze tak używam
przecież to są jagody jałowca, a nie ziele angielskie...
Anna B masz rację, specjalnie oglądałam dwa razy,
to jałowiec
brawa za spostrzegawczość :) na planie zabrakło nam ziela więc zrobiliśmy małą podmiankę, ale do przepisu najlepiej pasuje ziele, zgodnie z tym co mówię :)
brawa za spostrzegawczość :) na planie zabrakło nam ziela więc zrobiliśmy małą podmiankę, ale do przepisu najlepiej pasuje ziele, zgodnie z tym co mówię :)