شعيببات ادلبيه حموية حلبية شوفوها باسهل طريقة والنتيجة روعة shueaybiaat

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • المقادير
    نصف كيلو طحين ابيض
    2 ملعقه قطر وسط
    ملعقه طعام سمنة
    ماء حسب الحاجة تقريباً 225 غرام ممكن تحتاج اكثر حسب نوع الطحين

Komentáře • 261

  • @Chef_Abolaeth
    @Chef_Abolaeth Před 2 lety +2

    عليك بالعافية شيف نبيل

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      يعافي قلبك يارب حياك الله يااخي شرفتني

    • @Chef_Abolaeth
      @Chef_Abolaeth Před 2 lety

      @@chefnabil75 لي الشرف بمتابعتك انسان خلوق وهادئ

  • @user-pw1fq4cg6z
    @user-pw1fq4cg6z Před 2 lety +6

    الحلو فيك انك بتقدم الأكلة بطريقة سهلة وممكن الكل يعملها مع ان الشعبيات من اصعب الحلويات تسلم ايديك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +2

      الله يحلي ايامك يارب ،لك مافي شي صعب بالدنيا ،مثل ماتعلموا الناس بنتعلم نحنا

  • @suadsuad6154
    @suadsuad6154 Před 2 lety +3

    آهل الشام خاصة السورين خير الناس والعرب. تحياتي من الصومال اتابعك من امريكا 👍🏽🌸🙏

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      باوك الله فيك ،وجزاك. الله خير

  • @mostfamhmod7546
    @mostfamhmod7546 Před 2 lety +4

    ماشاءالله شرحتنا شرحتنا شرح مفصل وبسيط بنفس الوقت
    كنت مفكرها اكلة صعبة وبتوسخ المطبخ
    طلعت سهلة ونظيفة
    تسلم اديك شيف فراس

    • @sysyr9467
      @sysyr9467 Před 2 lety

      ههههههه شيف نبيل مو... فراس
      لكن الاتنين أشطر من بعض

    • @mostfamhmod7546
      @mostfamhmod7546 Před 2 lety

      هههههههه على راسي شيف نبيل خطأ مطبعي فقط مو منتبه السموحة

  • @alwanalherjane914
    @alwanalherjane914 Před 2 lety +3

    ماشالله تبارك الرحمن هي افضل طريقه

  • @user-tk4jr7vp3x
    @user-tk4jr7vp3x Před 2 lety +3

    تسلم الايادي فعلا شي بيشهي

  • @monahajar3588
    @monahajar3588 Před 2 lety +2

    الله يعطيك العافيه يا شيف ويجزيك الخير كل المعلومات يلي بتعطيها

  • @bghvhhtf6fyff108
    @bghvhhtf6fyff108 Před 2 lety +3

    الله يعطيك العافيه يا احلا شيف
    مبروكه طاعتك من شان العجينة دخيله خميرة شي

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      رمضانكم مبارك يارب لا مافيها خميرة ابدا

  • @mohikiki6659
    @mohikiki6659 Před 2 lety +5

    شي بشهي يا خالي 😊😋

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      على كيفك

    • @mohikiki6659
      @mohikiki6659 Před 2 lety +1

      @@chefnabil75 مبروك البيت الجديد

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      الله ييارك بعمرك بيت اخوي زاير عندهم

    • @mohikiki6659
      @mohikiki6659 Před 2 lety

      @@chefnabil75 الله يجعله بيت مبارك ويرزقكم احسن المنازل

  • @user-jz6sz7fg1q
    @user-jz6sz7fg1q Před 2 lety +3

    شغل مرتب كالعادة

  • @ghanmkoolkool
    @ghanmkoolkool Před 2 lety +6

    فنان الله يعطيك العافية جربت القشطة يلي عملتها من اسبوع بالكنافة طلعت رائعة

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      الله يكرمك عليكم يالعافيه يارب

    • @user-mb8mo2ee8e
      @user-mb8mo2ee8e Před 2 lety

      ممكن تشرفوني ف القناه عندى ربنا يسعدكم ويحفظكم يارب

  • @user-cl2od9kx3i
    @user-cl2od9kx3i Před rokem

    للامانه انك تتذوق ونا اذوب ياسلام بس على التذوق بتاعك تحياتي من الأرض الطيبه

  • @mohammadbajbouj3778
    @mohammadbajbouj3778 Před 2 lety +3

    شغل مرتب مثلك

  • @user-uh1jj9lr6g
    @user-uh1jj9lr6g Před 2 lety +4

    كالعادة لايك وتعليق قبل المشاهدة لاحلى شيف

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      ربي يكرمكم يارب شكرا للثقة ،لكن الافضل مشاهدة على الاقل شي من الفيديو

  • @user-wy4lq5dy6v
    @user-wy4lq5dy6v Před 2 lety +3

    عاااش اديك معلم استمر نحن معاك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      يعيشوا محبينك تسلم ياطيب

  • @belalbelal8362
    @belalbelal8362 Před 2 lety +3

    الله يعطيك العافية
    ناطرين منك الفتة بزيت الفقسة

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      حاضر ان شاءالله على راسي

  • @user-jz6sz7fg1q
    @user-jz6sz7fg1q Před 2 lety +3

    أطيب من شعيبيات حبوش بإدلب

  • @user-bt3ty5ud5d
    @user-bt3ty5ud5d Před 2 lety +1

    تسلم ايديك
    ناهي والله

  • @khatoumkhanom8496
    @khatoumkhanom8496 Před 2 lety +1

    مافي شئ بينحك top of the top.
    شكرا جزيلا الك وكل عام وانتم بخير.

  • @malokkitchen
    @malokkitchen Před 2 lety +1

    ولله يا شيف فيديوهاتك وطبخاتك بتحبو وزدت حبتك في الله لئنك ماخذ عروستك من درعا رمضانكم مبارك❤️❤️🌙

  • @Ayseh_alhair
    @Ayseh_alhair Před 2 lety +2

    ماشاء الله رب العالمين يارب توصل للعالمية ياسيد من عمل الشعيبيات الله يبارك يارب

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      الله يكرمكم يارب جزاكم الله خير

  • @beyajon1194
    @beyajon1194 Před rokem

    ياربي قديش كنت عم بستنى علشان اتعلم طريقة عمل الشعيبيات بس هاي طريقتك شيف نبيل واو ربي يزيدك صحه ونجاح. ع طول. وكمان احلى 👍🏻👍🏻🌺👍🏻👍🏻💐👍🏻👍🏻💝👍🏻👍🏻

  • @user-mc7vw5vs8g
    @user-mc7vw5vs8g Před 2 lety +2

    ما شاء الله روعه يعطيك العافيه

  • @user-nr9ti2oz9z
    @user-nr9ti2oz9z Před 2 lety +2

    جزاك الله خيرا
    وكل عام وانت والعائلة الكريمة بألف خير بمناسبة شهر رمضان المبارك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      وانتم بخير وصحة وسلامة

  • @rajaadawood5171
    @rajaadawood5171 Před 2 lety +2

    عشت يالطيب يا سلام سلم عليك استاذنا الفاضل شيف نبيل والله هونتها علينا بشرحك الرايق البسيط الله يسعدك 👌و الأروع استخدامك للزبدة لان صعب نحصل سمن طيب الله يوفقك و يجعلكم دوم من العايدين الفايزين آمين 🙏🌹🌙💕

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      رمضانكم مبارك ومن العايدين والفايزين يارب💐

  • @user-jz6sz7fg1q
    @user-jz6sz7fg1q Před 2 lety +2

    عوافي أبو محمد

  • @mohammedhamidan8466
    @mohammedhamidan8466 Před 2 lety +6

    رمضان مبارك عليك وعلى عائلتك الكريمة ماشاء الله عليك معلم بس بصراحة احلى فقره هي فقرة التذوق خطيره الله يعننا عليها من بكرا

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +2

      رمضانكم مبارك ومن العايدين والفايزين
      ابقوا افتحوا الفيديو بعد العشاء افضل 😂

    • @user-mb8mo2ee8e
      @user-mb8mo2ee8e Před 2 lety

      ممكن تشرفوني ف القناه عندى ربنا يسعدكم ويحفظكم يارب

  • @aishah4127
    @aishah4127 Před 2 lety +1

    يعطيك الف عافيه..شي فخامه والله😍😍
    عنجد طريقه شرحك كتير حلوة وبتشجع الواحد يقوم يجرب يعملها لافزلكات ولا مقادير صعبه
    كلو من البيت 😍😍

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      هو هي الغايه تسهيل الامر ونعمله بمواذ موجودة بالبيت

  • @h5330
    @h5330 Před 2 lety +2

    عااااااشت الايادي ابدعت شيف كالعادة الله يبارك بعافيتك ورزقك ويجزاك خير الجزاء يارب

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      اكرمكم الله وبارك الله فيكم

  • @user-wt9yn3jw8m
    @user-wt9yn3jw8m Před 2 lety +1

    تسلم الايادي حمستني اعملها لزوجي شي فاخر من الاخر

  • @user-lq2iv9vp4p
    @user-lq2iv9vp4p Před 2 lety +2

    الف عافيه خطوات سهله عاشت ايدك شيف

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      يعافي قلبك يارب شكرا

  • @mearehosarah2411
    @mearehosarah2411 Před 2 lety +1

    الله يعطيك العافية

  • @zeiniehjamile1419
    @zeiniehjamile1419 Před 2 lety +2

    يسلم هالإيدين

  • @leqahassan2989
    @leqahassan2989 Před 2 lety +4

    السلم عليكم شيف مبروك عليكم شهر رمضان كل عام وانتو بخير

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      رمضانكم مبارك ومن العايدين والفايزين

  • @malikaldablan7661
    @malikaldablan7661 Před rokem

    ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @RulaEnsour
    @RulaEnsour Před 4 měsíci

    ريتا تسلم دياتك ...

  • @user-pm5tc1gh1w
    @user-pm5tc1gh1w Před 2 lety +2

    ما شاء الله رووووعه
    لو سمحت بدنا طريقة سلق الحمص يطلع مستوي منشان التسقية لانه عم سلق الحمص ٣ ساعات وعم يضل قاسي متل البليله ضروري الله يكرمك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +2

      انقعيه قبل بيوم وحطيله ماده اسمها ( قلي ) واطبخيه بدون مايغلي غليان يعني نار هاديه

    • @user-pm5tc1gh1w
      @user-pm5tc1gh1w Před 2 lety +1

      يعني حط القلي مع مي تبع النقع ولا عند السلق ياريت تعملنا فيديو

    • @nouralislam_uk
      @nouralislam_uk Před 2 lety

      @@user-pm5tc1gh1w
      لا صفي مية السلق
      وحطي مع السلق قلي مادة متل الكربونات
      ولا يغلي الحمص بقوة اسلقيه على نار هادية ليستوي

  • @mohammadbajbouj3778
    @mohammadbajbouj3778 Před 2 lety +2

    تسلم الايادي يا غالي

  • @user-tz9fw3qj7l
    @user-tz9fw3qj7l Před 2 lety +3

    رمضان مبارك و ميه ميه يا مدير والف صحه وهنا

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      رمضانك مبارك ومن العايدين والفايزين ،100 100 ياصديق نفسو دجاج مال جمعية 😂

  • @salmaaruri8823
    @salmaaruri8823 Před 2 lety +2

    الصعب بيسهل معك ياشيف الله يعطيك العافية 🌹 🌹 🌹 وينعاد رمضان عليك بالخير انت وعيلتك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      امين رمضانكم مبارك ومن العايدي والفايزين يارب

    • @user-mb8mo2ee8e
      @user-mb8mo2ee8e Před 2 lety

      ممكن تشرفوني ف القناه عندى ربنا يسعدكم ويحفظكم يارب

  • @malikaldablan7661
    @malikaldablan7661 Před 2 lety +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن.. تسلم ايدك

  • @salmaaruri8823
    @salmaaruri8823 Před 2 lety +4

    ليش كنت مفكرتها صعبة.. الشعيبيات من الأكلات الشعبية المهنة والطيبة بس مادرجت الناس تعملا بالبيوت.. طلعت سهلة والله

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      كتير سهله بس الخطوات نسويهم بتطلع احلا شعيبيات

    • @user-mb8mo2ee8e
      @user-mb8mo2ee8e Před 2 lety

      ممكن تشرفوني ف القناه عندى ربنا يسعدكم ويحفظكم يارب

  • @kwvip8403
    @kwvip8403 Před 2 lety +1

    اذ ممكن تعملنا البلوريه الكنافه البيضاءبالفستق ضروري شيف نبيل اتوقع انك شيخ فيها وكل رمضان وانت واسرتك بالف خير

  • @user-mp7qw8to3u
    @user-mp7qw8to3u Před rokem

    اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @nanaabd4986
    @nanaabd4986 Před 2 lety +2

    كل عام وانت والعائلة الكريمة بألف خير..رمضان كريم عليكم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      رمضانكم مبارك ومن العايدين والفايزين

  • @maisaajaafar4798
    @maisaajaafar4798 Před 2 lety +2

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

  • @joudalissa5400
    @joudalissa5400 Před 2 lety +5

    بالهنا يا رب 💐💐💐
    شيف نبيل شو رأيك فيني أستعمل هي العجينة لعمل عش البلبل ؟🤔

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +2

      يهني عمرك يارب اي طبعا نفس العجينة ونفس التوريق بس اذا بتحبوا تحطوا رشة ملح للعجنة حطوا اذا مابدكم بلاها مافي ياس

    • @user-mb8mo2ee8e
      @user-mb8mo2ee8e Před 2 lety +1

      ممكن تشرفوني ف القناه عندى ربنا يسعدكم ويحفظكم يارب

  • @mazinmazin2471
    @mazinmazin2471 Před 2 lety +2

    والله شهيتنا تاكل وتتهنى
    كل عام وانت بخير ينعاد عليكم بالبركه

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      رمضانكم مبارك ومن العايدين والفايزين

  • @user-lt5gf2dw6v
    @user-lt5gf2dw6v Před 2 lety +2

    الله يعطيك ألف عافية رح نجربها بإذن الله

  • @snaareem8081
    @snaareem8081 Před 2 lety +1

    طريقه سهله وحلوه

  • @user-ob6mb5dr3j
    @user-ob6mb5dr3j Před 2 lety +1

    واضح عليها مرا شهيه 😍😍😍😍🤗🤗
    بالتوفيق

  • @salimismail7720
    @salimismail7720 Před 2 lety +1

    الله يحفظكم ويحميكم ويعطيكم الصحة والعافية شيف تقبل الله صيامكم وقيامكم وطاعتكم وصالح اعمالكم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      منا ومنك صالح الاعمال

  • @user-ox6rj7ub5p
    @user-ox6rj7ub5p Před 2 lety +2

    ياالله روعه يصير نحشيها فستق او سوداني لان مانحب الجوز

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      بصير الحشوة يلي بتحبوها

  • @user-jz6sz7fg1q
    @user-jz6sz7fg1q Před 2 lety +1

    تسلم ايدك يا معلم

  • @maisaajaafar4798
    @maisaajaafar4798 Před 2 lety +2

    اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم

  • @Eiad_aljasem
    @Eiad_aljasem Před rokem

    يسلم ايدك ياشف وصفتك كتير ناجحه بس عندي سوال معليش نضيف معا العجينه نص كاس حليب وكيف بنحط السمن العربي انا حب عليها سمن العربي بنحطو معا القر بيصير مابروح قرشتها لو حطيتو معا القطر

  • @fatenemam9351
    @fatenemam9351 Před rokem

    الله يعطيك الف عافية شيف نبيل روعة ماشاء الله عنك

  • @JamilehZeinieh-yx5io
    @JamilehZeinieh-yx5io Před rokem

    يعطيك ألف عافية انت وكل شيف سوري

  • @bmwx6bmwx671
    @bmwx6bmwx671 Před 2 lety

    ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافية

  • @user-hb3sm8sy8i
    @user-hb3sm8sy8i Před 2 lety

    ما شاء الله تبارك الله
    شي فاخر
    والطعم أكيد راح يكون لذيذ ورائع
    (حمصي مغترب)

  • @moooooohamed
    @moooooohamed Před 2 lety +2

    لك أنت حبيب قلبي والله أتمنى لو أني شغيل عندك وببلاس ومابدي أجرة أنت لازم يندفعلك مو أنت يلي تدفع الله يكرمك أنت وفراس بجاه النبي عليه الصلاة والسلام

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      الله يكرمك ويعزك ويرفع قدرك جزاك الله خير

  • @rawadsh1307
    @rawadsh1307 Před 2 lety +1

    حياك الله أبو محمد رمضان كريم ينعاد عليكم باليمن والبركات والصحة والعافية ربي يسعدك ويرزقك كل شي عم تنزلو دهب لك ربي يباركلك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      الله يبارك فيكم جزاكم الله خير ورمضانكم مبارك يارب

  • @user-uc2we7hv9m
    @user-uc2we7hv9m Před 2 lety +1

    الله يسلم ايديك

  • @fzelmoujahid8356
    @fzelmoujahid8356 Před rokem

    تحية مغربية الله يعطيك الصحة

  • @majedalchrbji7568
    @majedalchrbji7568 Před rokem

    احلى شيف ربي يكرمك ويسعدك

  • @tuffugirl7332
    @tuffugirl7332 Před 2 lety +1

    يسلمو ايديك شيف وكل عام وانت واهلك بخير

  • @umtarek3112
    @umtarek3112 Před 2 lety

    الله يعطيك الف عافية شيف نبيل رح نجربها ان شاء الله تسلم ايدك يارب ونحنا من بعدك

  • @randak8713
    @randak8713 Před 2 lety +1

    شكراً...تسلم ايديك..

  • @user-hc1on4gs9k
    @user-hc1on4gs9k Před 2 lety +1

    الله يعطيك العافية ومبارك عليك رمضان أبو محمد
    بس أنت زعلت الحماصنة منك لأنك ما ذكرت شعيبيات حمص ومشان تتصالح مع الحماصنة بدنا حلقة خاصة عن شعيبيات حمص المثلثة 🌷🌹🌹🌷

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +3

      انا ماذركتها بعنوان الفيديو متقصد هالشي لان الشعيبيات الحمصيه ماابقولولها شعيبيات بقولولها فطاير بجوز وبقشطة ،ومتل مابقول المثل حصة الغالي للتالي وطريقتها نفس الشي بس التطبيق بيختلف

  • @user-th5lr4zx4w
    @user-th5lr4zx4w Před 2 lety +1

    الله أعلى وأعلم
    حين الحشي
    لو وُضِعت القطعة المسطحة الدائرية
    داخل طبق مجوف مستدير
    ثم يتم الحشي والختم
    والضغط قليلا فقط
    لإخراج الهواء من القرص
    فتأخذ كافة الأقراص نفس الشكل المستدير
    وبنفس الحجم تماما

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      شكرا بارك الله فيكم
      بس انا حشيت كذا طريقة للناس تتعلم انه في كذا طريقة

  • @saranahar7160
    @saranahar7160 Před 2 lety +1

    الله يعطيك الصحة والعافية
    بيصير نستبدل القطر بالعسل

  • @user-eo6bu4kn3k
    @user-eo6bu4kn3k Před 2 lety +2

    السلام عليكم الله يعطيك الف عافية رمضان مبارك عليك شيف بدنا منك عمل المنسف العربي

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      حاضر ان شاءالله رمضانكم مبارك

  • @hanahana567
    @hanahana567 Před 2 lety +2

    رمضانك مبارك شيف هي العجينة والطربقة بتشتغل لاعش البلبل المحشية بالحمة

    • @hanahana567
      @hanahana567 Před 2 lety

      ارجو الرد

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      بتشتغل طبعا نفس العجينة ونفس التوريق

  • @basemanhsh5666
    @basemanhsh5666 Před rokem

    ممكن اعملها بعجينة البيف باستري يعطيك العافيه

  • @halimabajti7957
    @halimabajti7957 Před 2 lety +1

    يعطيك الصحه شاف

  • @sanabitar9445
    @sanabitar9445 Před rokem

    عاشت ايديك

  • @abdinsarma5910
    @abdinsarma5910 Před 2 lety +1

    يعطيك العافية معلم. عم نستنى الهريسة النبكية منك ع رمضان؟؟؟

  • @wafaaalayoubi7862
    @wafaaalayoubi7862 Před 2 lety +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن حولك والله ياسيدي الخبرة تتكلم اكلة لذيذة ان شاءالله منجربها بشهر رمضان بس اكيد مارح تطلع متل شغلك الرائع والف صحة وهنا يارب

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      جربوها وبتطلع اطيب كمان ان شاءالله

  • @rolanashar7440
    @rolanashar7440 Před 2 lety

    اهضم شيف ،اكلاتك روعة،تسلم ايدك،بس وقت التذوق دمارررررر😄

  • @sirindahro9343
    @sirindahro9343 Před 2 lety

    ريتو الف صحة اشطر شيف

  • @qwertyuiozxcvbnm2178
    @qwertyuiozxcvbnm2178 Před 2 lety

    الله حيو الله يحميك ويحفظك يا رب معلم روعة ما شاء الله حولك فنان

  • @nouralislam_uk
    @nouralislam_uk Před 2 lety +2

    يعطيك العافية
    ليش خلطت سمنة و زبدة

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      بي ناس بتخلط سمنة وزبده وناس بتخلط زيت وزبده وفي ناس بتسويها بس بالسمنة وناس بتساويها فقط بالزبده ، السبب الزبده بتدبق بالعجينة والسمنة بتعمل فاصل بين الورقات

    • @nouralislam_uk
      @nouralislam_uk Před 2 lety

      @@chefnabil75
      ماشاءالله جواب محترفين مخضرمين بارك الله فيكم

  • @mahaissa4442
    @mahaissa4442 Před 2 lety

    الله يسلم عمرك يا رب

  • @user-ks3zx6sf4v
    @user-ks3zx6sf4v Před 2 lety

    عينك تشوف لشعيبيات يلي بعملها أنا بتقول عن حالك مبتدئ 😋❤️

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      الله يعطيك الصحة والعافيه ويرزقك كمان وكمان شي طبيعي لان الشعيبيات الها ناس مختصين فيها ،بس تعال وقف قدامي بالمبرومة مااظن اتضل واقف مكانك ،شي طبيعي

  • @kwvip8403
    @kwvip8403 Před 2 lety +1

    هل ممكن تعمل لنا افضل طريقه للدملوج الكويتي او تسال صاحبك الكويتين وشكرا

  • @fatimachaban6623
    @fatimachaban6623 Před 5 měsíci +1

    تسلم أيدك شيف الزبدة نباتي ولا حيواني إذا سمحت وحرارة الفرن أديش

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 5 měsíci

      الزبده يلي استخدمتها انا هون حيواني بس لو كانت مرغرين كانت طلعت لسا اجمل

  • @mimimh6591
    @mimimh6591 Před 2 lety +1

    ممكن هي العجينة تتفرزن وشلون ممكن فرزنها ولما اطالعها وقت الاستخدام بدها اضافات ولا لا ؟؟؟ الله يسعدك ترد حابة اعملها بعزيمة وبدي جهزها قبل بكم يوم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      طبعا ممكن تتفرزن ، بتسويها لمرحلة التوريق، بتورقيها وبتلفيها وبتسويها لما مطيتها ولفيتها وصارت مثل الكرات بهي المرحلة انا خطيتها بالفريزر وطلعتها وسويتها بالشوبك اي انتي خليها مغطايه بالفريزر مايدخلها هوا لحين وقت بدك تشتيغلي فيها طلعيها قبل بوقت لترخي شوي وبلشي شوبكي واحشي وطبقي

    • @mimimh6591
      @mimimh6591 Před 2 lety

      يسلمو كتير ♥️

  • @user-ws9gz2vs3s
    @user-ws9gz2vs3s Před 2 lety

    الله يعطيك العافيه تمام صحتين وهناء 👍👍

  • @ayatmohammed3860
    @ayatmohammed3860 Před 2 lety +1

    ماشاءالله أحلي وصفه للشعبيات ممكن أعرف بعد اذنك نوع الفرن بتاع حضرتك ايه وهل هو متوفر في تركيا ولا من خارج تركيا

  • @aboomaralhammod4818
    @aboomaralhammod4818 Před 2 lety +2

    السلام عليكم الزبده افضل من السمنه بعمل الشعبيات؟ شو بتفرق اذا بزبدة او سمنه ممكن التوضيح

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      الزبده فيها نسيه رطوبه بتدبق بالعجين افضل ، اما السمنة بتخليها مفرفطه ، مع ذبك في محلات بتشتشغلها بسمته

  • @user-pd1zz2ts9p
    @user-pd1zz2ts9p Před 2 lety

    مبارك عليك الشهر الفضيل وكل عام وانتم بخير وصحة وسعادة

  • @user-zz9ck1uj3o
    @user-zz9ck1uj3o Před rokem

    ايش سبب بتعظم بتصير قاسيه بنعمل نفس الطريقه بستخدم الزبده الحيواني بتفشل

  • @jamalahmad2327
    @jamalahmad2327 Před 2 lety

    كل عام وانتم بالف خير شيف أبو محمد الله يديم عليك الصحة و العافية يا رب

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety

      وانتم بخير رمضانكم مبارك

  • @malikaldablan7661
    @malikaldablan7661 Před 2 lety +1

    اخي الكريم...هل الكربونات تضاف لها...ومافائدتها

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      في البعض بضيفوتا مشان تفرط قوه العجين بس للامانه جربتها مع وبدون وماشفت الفرق الكبير ، بعدين اذا ضفتها وبيتتها بالثلاجة بتسود يفضل بدونها

  • @halaaljajeh8678
    @halaaljajeh8678 Před 2 lety

    يعطيك العافية
    ممكن تشرحنا اكتر على شغلة الملح والطحين

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Před 2 lety +1

      الطحين يلي فيه عرق قوي يعني البروتين فيه عالي بكون مكتوب بالمعلومات تبع كيس الطحين اذا البروتين درجته فوق ال10 مابيحتاج ملح يعني شي خفيف جدا واختياري تحطوا او لا اما اذا تخت ال10 حطو 10 غرام ملح للكيلو

  • @maisaajaafar4798
    @maisaajaafar4798 Před 2 lety +1

    الزبدة مابتخلي العجينة طرية؟ أو تاخد لون بسرعة بلفرن؟

  • @randak8713
    @randak8713 Před 2 lety +1

    صحة وهنا...

  • @kay-if4qs
    @kay-if4qs Před 2 lety +2

    ممكن نعمل منا عش البلبل وآلله يعطيك الصحة والعافية

  • @taysserramzi5744
    @taysserramzi5744 Před 2 lety +1

    كل سنه وحضرتك بألف خير

  • @user-iu7ws5vm3w
    @user-iu7ws5vm3w Před 2 lety +1

    الله يعطيك العافيه والله شغلها صعب مبين