Côtelettes de porc à la sauce aux champignons & crème 🥩🥛 - Côtelettes en sauce - Recette # 306
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- čas přidán 29. 03. 2022
- Recette facile, rapide et délicieuse des côtelettes de porc avec leurs sauce champignons ! Le tout est fait dans une poêle et nécessite donc pas beaucoup de vaisselle.
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Ingrédients pour 4 personnes:
400 gr de champignons
4 belles côtelettes de porc avec os
2-3 dl de crème liquide
3-4 gousses d'ail
3-4 oignons jaunes
1 grande c. à soupe de farine de blé
3-4 dl de lait demi-écrémé
1/2 dé de bouillon de légume
1 c. à soupe de sauce soja
1 c. à café de jus de citron (vert)
huile neutre pour frire
sel & poivre
Musique:
Indian Walk de Nico Staf
CZcams Royalty Free Musique
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Bonjour, Je viens de tester votre recette. Nous allons nous régaler sans aucun doute. Je goûte toujours avant de servir et la sauce est crémeuse avec un goût délicieux. Merci
Tres bien ! Merci beaucoup pour le retour 😋😀
Wooooo je fais pour ce soir merci Dieu vous bénisse 🙏🥰😋
Merci a vous pour le commentaire ! On espere que vous aimerez ! 😋😋😋
Que du bonheur
Que serait la vie sans crème ?
On est completement d’accord 😊
Excellent et simple 💡
C’est ça 👍😊
Merci beaucoup pour votre recette je ferais bien ça demain 😊
On espere que vous avez aimé ! 😊
🌸 J’aime manger qui a un goût très délicieux
Nous aussi !! 😋😍
c'est super comme recette bravo très appétissant je fais le faire
Merci ! On espere que vous aimerez autant que nous 👍😍
J'adore ! Votre accent, votre calme et cette recette - je cherchais justement celle-ci ! Thanks a lot ! Je vais, le temps possible, visiter vos autres recettes !
Merci beaucoup, on est ravi que la recette est ce que vous cherchiez 👌😊
Votre recette est super mais pk mettre du lait et de la crème et non pas déglacer au vin blanc avec les champignon ace les sucs de cuissons ensuite ajoutez la crème laissé mijoter et la après votre recette est super c'est cool merci beaucoup 👌🏼👍
Merci pour cette recette, délicieuse je les ai servies avec des endives braisées.
Merci pour votre commentaire - on est ravi de savoir que la recette a pu vous servir comme inspiration :-) A la prochaine fois !
Merci de cette recette,
d'habitude la sauce je la fais avec la crème fraîche, ici c'est sans, donc merci beaucoup.
Je l'ai essayé.
Bonne soirée !17/04/24
Merci pour le le commentaire. À la prochaine fois dans une nouvelle vidéo.😊
@@MeatTheBeetFR Bonsoir merci. 26/04/24
c'est une très belle recette, une recette très appétissante, merci pour le partage
Lydia
Merci beaucoup Lydia !! 😍
J adore
Vous parlez très bien Français. Bravo. Belle recette que je vais tenter cependant mes côtelettes sont « boneless » donc désossées…..j’espère que ça ira😊.
Merci beaucoup pour le feedback sur mon français ! :) ça ne devrait pas poser des problèmes que les côtelettes sont boneless ;)
J’ai adoré votre truc avec le lait et la farine. C’était bien crémeux et je n’avais pas de crème. Excellent. Merci
Good job
Merci 😍
J’adore ton accent 🥰
Merci beaucoup ! 👍😃
@@MeatTheBeetFR je t’en prie, bonne continuation , bise de la Réunion 🇷🇪 😉
En fait, vous compliquez juste inutilement une recette traditionnelle! D'abord on utilise pas d'huile de colza qui ne supporte pas la chaleur... Les oignons pourquoi pas? Il manque du vin blanc, la farine est inutile, pas de lait mais de la crème liquide....
Donne moi ta recette stp je veux un truc simple à essayer
@@daniedollars2812 Sa recette est très bien, mais pour faire aussi bien et plus facile, procédez de la manière suivante: Faites revenir vos côtelettes dans de l'huile d'olive a feu fort pendant 30 secondes env. de chaque côté et comme elle sur les côtés, puis les réserver. Elles doivent être bien dorées mais pas totalement cuites. Puis mettre dans la poele des oignons si vous aimez (mais pas obligatoires) , les faire a peine dorés, puis ajoutez les champignons et l’équivalent de deux gousses d'ail, sel, poivre. Une fois cuits, Ajouter une cuillerée à soupe rase de moutarde et de la crème fraîche epaisse. Rajouter les cotelettes , mettre à feu doux ...et laisser cuire à couvert qq minutes...Vous pouvez faire cette recette avec du curry a la place de la moutarde et la servir avec des pâtes ou du riz , des pommes de terre et/ou des haricots verts ...
En fait @19lilah, je vous trouve un peu arrogante….vous n’aviez pas besoin de prendre ce ton et donner vos commentaires « inutiles » vous aussi. Moi j’étais bien contente car je n’avais pas de crème. Donc avec la farine et le lait, c’était excellent et parfait. Merci MTB Cooking.
Merci pour le commentaire :)
@@19lilah ☺️😘❤️❤️