ЧАНАХИ - моё любимое грузинское блюдо | Томлёное в горшочках МЯСО С ОВОЩАМИ
Vložit
- čas přidán 4. 06. 2020
- Сочное, горячее грузинское блюдо в горшочках, а так же лайфхак, который позволит сделать эффектную подачу.
Не забудьте подписаться на канал, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хотите пропустить новое видео, жмите на колокольчик.
________________________
-картофель
-баклажан
-говядина
-помидор
-кинза ( я использую стебли)
-чеснок
-уцхо сунели
-аджика
-соль
-масло подсолнечное
________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона (в том числе онлайн): www.lazerson.ru/
#Чанахи #ЗонаЛазерсона #Лазерсон
Лазерсон теперь один из моих любимых блогеров. К кому сейчас не зайдешь - либо вирус, либо экономика. А здесь душа радуется! Спасибо большое!!
Супер!😋🥰
Не такой уж и старый.
Остальное - в самую точку.
Так у него тоже! То ли свинина на хер! То ли....споём семь-сорок!
Мясо так сочно выглядит,суперски.
Илья Исаакович, мне кажется, что Вы если даже просто кусок хлеба отрежете, будет ВКУСНО смотреть. Помимо того, что учитель должен ЗНАТЬ материал, он еще должен уметь его КРАСИВО ПРЕПОДАТЬ. А в этом умении я пока выше Вас никого не видела! Браво! Брависсимо! И помните: если Вам плюют в спину, значит Вы ВПЕРЕДИ!
Попробуйте делить по сёстрински ,будет равномерней
Плевать ему в спину невозможно. Таких людей , я думаю, в природе не существует. Всё очень вкусно, красиво и доступно. Спасибо за рецепты.
Сама технологи, Дядька ЛУЧШИЙ!!!!👍👍👍💖
Очень подкупает стиль общения , прямо как с лучшим другом общается и в выражениях не стесняется ! Супер повар ! Супер кулинарный тренер ! Здоровья, и больше роликов !
Вы на морду его на посмотрите
Чисто под водочку что то приготовить
@@ina5687 Помним и мы эту чебуречную, наверное, лучшая в городе была.
"Дед Лазарь"не старый,он реально продвинутый,весёлых,харизматичный и очень позитивный человек.Ему не надо крутых продуктов,как многим "типа поварам",достаточно обычных,которые могут позволить себе жители постсоветского пространства,назовем так.Браво мастер!!!
Бред
Питерская Поварская школа😁
Он из Санкт Петербурга? @@stt118
Еврейский лайфхак: 6 порций на 8 человек. Ты солнышко!
Ви таки ещё многого не знаете!
🤣
Все вкусно.спасибо.
@@user-zb5iw3fd1p зххжжждджзххзжжжж
😹😹😹
Кто за то, чтоб после самоизоляции, продолжился формат "домашней кухни"?
Мы за!!!!
За
Ну, тогда давайте говорить... Нет. КРИЧАТЬ! Даешь домашнюю кухню!!! Пусть Илья Исаакович нас услышит.
Поддерживаю!
На фоне коллекции чайников и расписных ляганов 👍👍👍
Спасибо большое, запах блюда долетели до Латинской Америки, вспомнила детство и бабушку на кухне в моей любимой Грузии. На плохие отзывы не обращаете внимания
Всё отлично, просто я бы добавил зелёного перца и как вы сказали перед сервировки свежую киндзу, это даст больше палитры как вкусовых так и для глаз, спасибо из Грузии
Всегда жру из горшочка))))) ну и фигли, что неприлично, закрываю двери, опускаю жалюзи и никто не видит моего позора)))))
А я купила очень красивые горшочки с тарелочками для подачи и вкуснее и эстетически вполне . В Греции такое очень дёшево
😂😂😂👍
Аааа!!!Бл... я не один такой?!!)))
Жаренную картошку и яишницу-глазунью тоже всегда вкуснее почему-то жрать прямо со сковородки, а не с тарелки. И хоть убейте меня, мнения своего не изменю!
@@maksimluzin1121 Да да подтверждаю! И потом исчо хлебушком вымакать)
Чанахи получились супер вкусные, как в ресторане, спасибо мастеру! Делала все по рецепту!
Не просто профессионал и не просто уважаемый человек, а Человек с большой буквы. Не только рассказал рецепт и показал вкусную картинку, так ещё и рассказал теорию и интересные истории связанные с блюдом. Тут нечего говорить, всё очевидно
как же этот повар высшей категории, умеет по простому готовить
вот по тому он и высшей категории!!!
Большое удовольствие вас смотреть и слушать. Особенно воспроизводить ваши рецепты на кухне. Спасибо что вы есть , чтобы вкусно есть!
Мы высшее пищевое образование не получали, но у нас из поколения в поколение при варке баклажанной икры та же тактика: присаливаем баклажаны, а через время отжимаем. Перед отжимом можем даже залить водой. Во-первых, уходит горечь, во-вторых- чернота, и блюдо становится визуально красивее 😍😍😍 Спасибо, ШЕФ, за Ваши рецепты и рекомендации🙏🙏🙏
Очень нравиться дядя Лазерсон-как человек и как повар!Удачи и творческого долголетия!
Вы такой классный, здоровья вам и сил! А рецепты у вас человеческие.
Вот вот ляпота слушать Шефа. Спасибо!!! Сказка на ночь ... хорошо , что поел, всем чанахи ночи!
Удивительный ЧЕЛОВЕК и МАСТЕР!!!
Ваш голос, ваш подход, ваша экспансия знаний.. Любовь к любимому делу)) Это изумительно!
Сегодня делаю чанахи, горшки ещё в духовке. Решила посмотреть у вас рецеп, потому что наблюдаю за вами давно и доверяю вашему мастерству. Не добавила аджику, теперь буду знать. Спасибо вам, вы супер повар и настоящий мужчина! Обожаю вас!!!
Какой ты дедушка. Не бери в голову! Когда внука покажешь, тогда ладно🤠🤘Крутой ты Шеф, спасибо!
Как же Вас приятно смотреть! И профессионализм и юмор! Готовлю по Вашим рецептам, всегда отличный результат, СПАСИБО 😃
Как здорово! Потрясающий ведущий! Самоирония - отличительная черта умного человека. Я просто отдыхаю, когда смотрю бесподобного Лазерсона! И очень вкусно. Спасибо огромное!
Добрый вечер! семья в восторге от Чанахи по вашему рецепту!!!!! Спасибо, что делитесь с нами секретами приготовления!!! И блюдо получается Очень вкусным!!!
Илья Исакович,вы чудесный человек,профессинал,спасибо за ваш юмор.Сонечке 100 баллов как оператору сьемки.👍👍👍👍🌹🌷⚘
Исаакович
@@user-mq4rr7iz7o Исакыч
Снято отлично!
не учите старого повара! красавец! подписка и лайкос! красавец ШЕФ
Очень нравится канал
Всегда смотрю ваши передачи с большим удовольствием стараюсь следовать вашим советам я иногда готовлю в горшочках и всегда думала как красиво подать , завтра удивлю мужа приготовлю и подам красиво. Нам уже за 60 но до сих пор хочется чем то удивить и порадовать его . Спасибо 🙏
Вы восхитительны, большой актёр и отличный повар , спасибо вам огромное, удовольствие получила от просмотра колоссальное 😁😁🤪
Товарищи "зоновцы", мы впереди на 9000 (сами знаете). Ура! Товарищи!
спасибо, шеф)
@@user-mz7xh9vq3i , брат, зачем контору "спалил")))
в чём мы впереди и кого?)
@@user-fe9lu4xw6b она и так "горит"😂
@@user-fe9lu4xw6b врага нужно знать в лицо)
Спасибо большое,Вам. Нормальный мужик может приготовить обед семье. Спасибо огромное за труд
Как здорово! Как позитивно ведётся беседа...Умница! Спасибо за щамечательный рецепт!!!🤗
Лазерсон ---лучший из всех поваров!!!!!Манера говорить,аппетитно пробует и делится секретами.Обажаю!!!
Илья Исаакович,обожаю Ваши рецепты. Ещё больше-Ваше чувство юмора!!! Подасча блюда "для Авраама Моисеевича" сделала мой день))))))) Спасибо Вам!
Наконец-то, я достану свои горшочки с дальней полки! ❤
Замечательный повар, объясняет все понятно, Храни Вас Господь и Вашу семью.
Так у нас в Хачапури Хинкальевич приносят в горшках ещё полчаса кипит на столе😂
Спасибо Вам, Илья ! С Вас, Вашей кулинарной школы начался мой поход в кулинарию. Теперь это моё главное увлечение. Успехов Вам!
Илья Исаакович!!! Большое спасибо за ваши рецепты. Когда вы говорите , что нужно в рецепте варить ПЯТЬ минут, то это надо уметь так выразительно сказать!!! Даже если вы преподносите рецепт который уже известен, но вы всё таки так его преподнесёте и обязательно добавите какую то свою изюминку. Спасибо вам за ваш позитив , за ваше хорошее настроени, за ваши рецепты. Ну и конечно за ваш не иссякаемый юмор. Моя молодость прошла в таком коллективе, с которыми я до сих пор поддерживаю с ними связь хотя они живут в разных странах мира. И ЧИНАХИ готовят именно так как вы. СПАСИБО!!!
Лазерсон,мы Вас любим!
Спасибо! очень вкусно и душевно, и прямо из горшочков, самое то!!!
Спасибо! Обожаю это блюдо!!! только ни разу его не готовил с баклажанми, всегда с грибами... но теперь сделаю
...и да, оно супер горячее!!!!!!!!!!
Шестью горшёчками накормить восемь гостей! Браво!
У некоторых ещё пипетка не отрасла, а уже отца учат как баклажаны отжимать 🤣😂
Спасибо за позитив. Ваш канал надо смотреть с утра,т.к. хочется тут же повторить приготовление любого Вашего блюда.
Спасибо большое за столь вкусные и простые рецепты!
Спасибо большое с удовольствием слушаю и учусь у Вас
Благодарю вас за вкусную подачу!)
Это божественно! Спасибо за позитивную подачу рецепта!
Поражаюсь Вашему таланту, все на одном дыхании и объяснение и готовка. И все просто для людей без заморочек и дорогостоящей приблуды)
Спасибо большущее! Обожаю мясо с овощами, да ещё и в горшочках!!
Свой мужик! Прикольный и вкусно готовит, всех благ тебе! :)
Maestro , vi ste najlijepsi , a i duhovit beskrajno
Шеф!!! Слов нет, молодчина!!! Дай Бог здоровья вам и вашим близким.
Все, что вы готовите -это супер вкусно,а в горшочках -это бомба!👍❤️😊
Три лайка ,,дедушке повару " за ночнушку марьивпновны))))) Хорошо , а главное с душой, приготовленные чанахи всегда вкусны и замечательны. И не важно ,где они сделаны . В горшке дома, в цептере на костре, или в казане , зимой в мороз и под поземку...
"Дедушке" стоит меньше внимания обращать на комментарии, ибо советы раздают как правило те, кто яичницу пожарить не в состоянии
Не надо быть рабом стереотипов.
Умничают те,кто корчит из себя знатоков околовсяческих наук.Верхушек нахватаются,а потом учат всех,,как надо жить,,.Илья Исакович всегда смотрю вас с интересом,а на умничающих не обращайте внимания
Да да с дивана чушь писать легко
@@user-ww6nv8vd4z
Здесь одни профессора
околовсяческих наук.
Пишут всякую ерунду
считают себя самыми умными
и учат готовить.
Ну с Лазерсоном
не поспоришь.
"Дедушка" знатно провоцирует комментаторов. Вы же знаете, как ютуб использует комментарии )) Кстати, этот комментарий, есть продукт данной провокации.
Лучший повар, лучшие рецепты! Смотрю и учусь многому благодаря вам уже семь лет как - куда вы, туда и я ))) Отдельное спасибо - за чувство юмора, благодаря которому это не просто учёба, но и удовольствие. А так же - за рассказы про разные культуры и народы, ещё с «Мирового повара» обожаю это!
Илья - дорогой ) как всегда очень вкусно и .. качественно как ни где! Всяческих благ Дорогой!
очень переживала..думала потеряла Вас навсегда!!рада ..что нашла !!!услада моего слуха..не готовлю, но слушаю Вас с кайфом))настроение после просмотра ваших шедевров ..всегда супер!!спасибоо Вам!!!Вы Лучший Шеф..всех времен!!
Вы мне очень нравитесь все ваши рецепты век живи два века учись благодарна все легко просто и супер вкусно вы умеете подать.
После такой вкусной подачи блюда хочется срочно приготовить!Илья,спасибо!
"Я финально, так сказать, мою за собой сковородку, как нормальный мужчина" 😁 Фразочки Лазерсона звучат как цитаты из Аншлага
Да Аншлагу до Исакича ещё ехать и ехать:)) Вот бы кто аншлаги на сцене делал.
@@alexey_d-ov вы очень наблюдательны
@@pumpkin_department , твоя аватарка вообще мозг сломала... Хочется цветы подарить, да ник мешает, а руку пожать, аватарка не велит... ХЗ чё делать...)))
@@user-fe9lu4xw6b если не знаешь как приветствовать то кидай зигу, это всегда прокатывает
Господин Лазерсон...Вы шедевральны! )) чувство юмора на высоком уровне!!)))))))))
Та он дурачек!)
Благодарю за все ваши рецепты! Получаю удовольствие слушать Вас и смотреть 🙏🏼
Как всегда Божественно! Спасибо Илья Исакыч
Илья Исакович вы бесподобный! Только лайк😀хотел бы что нибудь приготовить под вашим руководством😀
Я сам повар, вы для меня лучший шеф! Не раз не писал а смотрю вас около 10 12лет в общем! Всегда восхищаюсь вами.у меня такой же стиль как у вас в готовки, не боясь что то испортить!)))
Илья огромное вам спасибо за рецепт. 💯💯💯👍👍👍👏👏👏🙋🙋🙋
Я прямо влюбилась)) вы проста молодец! Хочется все время смотреть на Вас и готовить целыми днями 💗
Очень вкусно и аппетитно. Спасибо Вам
Браво Вашему Таланту и профессионализму!!!!!!Вы замечательный Человечище и Шикарный Повар!!!!!!!
Вы необыкновенный умничка. Обожаю Ваше шоу. Спасибо огромное. Здоровья Вам и творческих успехов. С удовольствием готовлю вместе с Вами
Благодарю! Как всегда всё супер!
Дякуємо за рецепт,обов"язково спробуємо приготувати .А Вам здоров"я і успіхів !!!
Блюдо в горшочке просто чудо. Спасибо за рецепт!!!
Как всегда-высший пилотаж! Просто и доступно!
Отличный рецепт! Спасибо!
Здравствуйте Илья и ваша семья. Спасибо вам за рецепт такого шикарного блюда. Очень нравятся овощи,с любым мясом. Вам приятного аппетита и удачи в дальнейшем,а также крепкого здоровья.
Не факт, что я буду готовить, но факт , что от просмотра поднимется настроение! Спасибо, всегда смотрю с удовольствием!
Завжди приємно дивитись ваші рецепти,усе конкретно і доступно.Дякую!!
Отличный повар, отличный человек!!! Одно удовольствие смотреть! Всех благ, и скорейшего 1 000 0000!!!
Не хватает пейсов и шляпы! А как "кулинар"-"золотые" руки из )/(0..п.ы!!!
Про Абрама Моисеевича и его костюм - прорвало от смеха!) Спасибо за прекрасный рецепт и порцию не менее прекрасного юмора!))
Я просто обожаю вас смотреть и слушать. Вы так поднимаете настроение! Люблю и готовлю блюда по вашим рецептам. Успехов вам в вашем искусстве.
Вы- ироничный, умный, остроумный человек, который умеет посмеятьсянад собой. Это здорово!
Купил горшочки после этого видео, спасибо за рецепт, очень понравилось!
Илья Исакович, Вы неподражаемы! Спасибо за прекрасный рецепт, преподнесенный, как всегда, иронично и с юмором!
Уважаемый Илья. Благодаря Вашим рецептам, я стал повар экстра класса для своей семьи. Спасибо тебе Маэстро. На просторах интернета тебе нет равных. За Искрометный юмор отельное спасибо. !!!
Как же вкусно получилось по Вашему рецепту. Спасибо большое
Как же мне нравится Ваше ЧУТКА, стала говорить также)). Прекрасная энергетика, приятный человек и импозантный мужчина. Правильные семейные ценности. Рада, что нашла ваш канал! Спасибо вам большое.
Лазерсон! Ты просто супер во всех смыслах этого слова.Ты,молодец!
Необыкновенно вкусно получилось, большое спасибо за рецепт.
Отличные блюда в горшочках, спасибо Вам
Здоровья и позитива Мастеру !!!!!
Класс! Спасибо, дорогой Илья Исаакович!
потрясающая подача рецепта. грузинский лайхачик. вы просто лучший повар. смотрю вас каждый день . это просто праздник учёба
Я тоже люблю готовить и мне очень приятно смотреть как вы это делаете с любовью)
Спасибо 🙏 большое за рецепт, много уже рецептов чанах готовила , ну этот самый на мой вкус отличный, моя Семья оценила , теперь всегда буду готовить по этому рецепту. Он не первый мой любимый рецепт с вашего канала , а вот творожная запеканка 🥘 это вообще мой самый любимый рецепт , спасибо за ваш труд, все четко и понятно , соблюдаю все пропорции , вам лайк👍👌❤️
Спасибо Вам за... та за то что Вы есть!!! Честно Вам признаюсь, смотрю Ваш канал не ради рецептов, а ради удовольствия "инет общения"... Такой тонкий юмор!!! Да и вообще - настоящий еврейский мужчина!!! Спасибо ещё раз!!!
Мне очень нравится его передача и его Коментарии к приготовления блюд.
Спасибо за Ваше искусство!
Самый лучший повар!!!! А как готовит хачапури!!!! Просто низкий поклон 💪🏻