Bột Chiên - New York / Crispy cube rice cake with eggs

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • 2 cups = 250 gr Bột gạo
    1/3 cups = 50 - 60 gr tapioca starch / bột năng
    40 gr dried shrimps / tôm khô
    1/2 teaspoon salt / muối
    3 1/2 cups = 875 ml water / nước
    1/2 cup = 125 ml water for dry shrimp ( nước cho tôm khô)

Komentáře • 210

  • @hanhtruong8026
    @hanhtruong8026 Před 4 lety +1

    hạnh phúc thay con gái cùng sở thích nấu ăn với mẹ

  • @kimdungang1269
    @kimdungang1269 Před 7 lety +2

    Nghe chị và con gái nói mà thấy tình cảm quá . Video rõ ràng, dễ hiểu . Cảm ơn chị và cô con gái diệu nha. Bánh ngon .

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Hehe...mình và con bé cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã khen tụi mình, I like it

  • @chaungoctran281
    @chaungoctran281 Před 7 lety +9

    Đả làm xong món xôi vò, giờ tới món bột chiên ...thanks chị nhiều nhiều...con gái giúp mẹ quay video very cute ..:)

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +2

      Chau ngoc Tran hihiiii...Thx bạn again

  • @tlmongthuy8
    @tlmongthuy8 Před 7 lety +5

    Chị Tiên Hoàng ơi, đêm nay mình mất ngủ vì buổi chiều tham lam uống một ly cà phê đen ngoài tiệm, cuối cùng nhờ vậy mà mình mới vào được Video Clip hướng dẫn làm những món ăn thuần túy Quê Hương Vietnam nơi này của Chị nè!
    Ôi thích quá đi thôi và món BỘT CHIÊN là món khoái khẩu nhất của mình hồi còn bé lớn lên tại Saigon, chiều nào cũng ôm cặp táp chạy đến góc ngã Sáu ở Lê Văn Duyệt để được ngồi ăn với các bạn cùng lớp, kỷ niệm năm xưa lại ùa về với mình, nhớ món ăn và còn nhớ Nhà hung nữa đó, Chị Tiên Hoàng ạ!
    Xem cách Chị làm sao mà dễ thế này và sống động hơn nữa là Chị và Cháu gái quây quần ngồi ăn món Bột Chiên thành công do chính tay mình làm ra..., tuyệt vời làm sao đó và giờ mình cũng bắt chảy nước miếng theo rồi!
    Ừ nhỉ, bao nhiêu năm mình chưa được ăn món này, có hơn chục năm rồi sao đó!!!
    Cám ơn Chị và Cháu nhiều lắm lắm, bỏ biết bao nhiêu công sức và thành tâm kiên nhẫn tận tình để chỉ cho mọi người chế biến nấu ăn ngon, mình sẽ làm theo và món nào thành công như ý thì mình sẽ kể cho Chị và Cháu nghe nhen!
    Chúc Chị và Gia Quyến một cuối tuần của đầu tháng 3 thật tươi vui và hạnh phúc tràn ngập, Chị Tiên Hoàng nhé!
    Thăm thân mến.
    mttl
    Wallisellen, thứ Sáu 03.03.2017 - 02:10' am

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Hehe....hơn 2:00am, mình thích lối viết của bạn giống như viết lá thư, đầy đủ ngày tháng giờ, mình thật sự cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã xem clip video của mình và thương mến mình, mình cũng chúc bạn luôn may mắn và thành công

    • @uyenle1947
      @uyenle1947 Před 5 lety

      Chi viết cảm động quá, đọc mà tôi thấy nghèn nghẹn ở cổ

  • @hoangnamtan6954
    @hoangnamtan6954 Před 7 lety +2

    ấm lòng khi thấy hai mẹ con lăn xăng ,hạnh phúc quá ,mình có một đứa mà con trai ,không ai hủ hỉ ,mà còn có bồ là đầm thành ra kg ăn đồ vn ,huhu!

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hoang Nam Tan hề hề....em kiếm 1 đứa không ra nè chị, nên bây giờ mới có tới 4 cô, em cảm ơn chị nhiều lắm nhe đã xem clip video của em

  • @Khongemail
    @Khongemail Před 7 lety +4

    Ah... cung~ rat cam' on Chi da~ cho nhieu clip rat' ngon & huong dan~ tan tinh. Merci Merci Merci !!!

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Isabelle Trinh Sorry nhe, mình không thấy Comment này của bạn hiện lên trong Mail box của mình nên trả lời chậm trễ, mình cũng cảm ơn bạn thiệt nhiều lắm đã xem clip video của mình

  • @loannbx664
    @loannbx664 Před 7 lety +2

    Cô giáo này dễ iu quá diii...Vừa đươc học mà cảm luôn cái chân tình của cô giáo và con gái .... ...

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Loan NBX hề hề....bạn quá khen, Triệuuuu...like.... mình cảm ơn bạn rất nhiều nhe

  • @hanhvuong4998
    @hanhvuong4998 Před 5 lety +1

    Thank you em gai chi van lam banh bot chien nhun khong co ngon ban em hihi..kinh chuc em va gia dinh luon co nhieu suc khoe va hanh phuc...mong sao em con co nhieu mon ngon nua Thank You em nhieu...

    • @mh4158
      @mh4158  Před 5 lety

      Em cảm ơn chị nhiều lắm nhe, em cũng chúc chị cùng gia đinh năm mới vui vẻ và hạnh phúc, phát tài nhé

  • @nguyendoan2601
    @nguyendoan2601 Před 4 lety +1

    Cam on chi Tien Hoang, theo cong thuc chi em da hap dc roi. That hay khi bo tom kho vao bot. Lam cho bot co vi thơm va chất lượng hơn. Cam ơn chị đã chia sẻ.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 4 lety

      Không có chi em, ăn bột thơm ngon hơn hen

  • @Lotusdor55
    @Lotusdor55 Před 7 lety +2

    tôi rất thích cách chỉ dẫn làm bếp VN của bạn , vừa rõ ràng vừa thân thiện. Hai mẹ con bạn sẽ gặt hái được nhiều phước sau này đó nha

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Thi Kim Liên Hà Mình cảm ơn bạn nhiều lắm nhe đã xem video của mình

  • @aminguyen8065
    @aminguyen8065 Před 7 lety +2

    Hay qua cam on ban nhieu lam co nhieu nguoi nhu ban Chung ta khong can phai ra tiem vua ve sinh ma do ton thoi gian Minh nhat quyet se lam mon nay Chuc Gia Dinh co mot Ngay vui ve va co nhieu mon an hap Dan nua 🌸💐🌺😀🐥🐣🐔😃

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Tina Nguyen Hehe... mình cảm ơn bạn nhiều lắm nhe

  • @adorapham7544
    @adorapham7544 Před 7 lety +1

    Hai me con de thuong ghe......cam on chi da chia se cong Thuc .

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehe...mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã xem clip video của mình

  • @HauNguyen-br3ws
    @HauNguyen-br3ws Před 7 lety +1

    cảm ơn cô với bé quay phim nhiều! chúc gia đình cô mãi hạnh phúc nhé..

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hau Nguyen Mình và bé cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã xem clip video của mình

  • @phuongoanh7551
    @phuongoanh7551 Před 6 lety +1

    Em cam on chi nha chi chi rat ti my va nhiet tinh em chuc Gd chi Vui ve va gap nhieu may man

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Không có chi, mình cũng chúc bạn luôn may mắn và thành công nhé

  • @kieungavunguyen
    @kieungavunguyen Před 7 lety +1

    sao ma nghe Me con noi chuyen de thuong wa .Cam on ban khong cong thuc ,chi dan thiet tinh .nhin thay ban hanh phuc va thoa man nua.Minh thay them wa di...Men ban chuc gd ban luon giu mai nhu vay nhe....

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Kieunga Nguyen oh, mình và bé cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã xem clip video của mình

  • @mimipham3659
    @mimipham3659 Před 7 lety +2

    Em cam on chi nhieu Lam. Em Tim thay roi. Ngay nao Cung xem video Cua chi het😬😬.thay cac Chau va anh chi hanh phuc wa.cau mong on tren phu ho va ban nhieu on lanh xuong gd chi.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Oh, mình thật lòng cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe, mình cũng chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe

  • @sekinethinga9689
    @sekinethinga9689 Před 2 lety +1

    Bàn tay c đẹp quá c ơi

  • @hoangnamtan6954
    @hoangnamtan6954 Před 7 lety +1

    cám ơn hai mẹ con dể yêu quá .

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hoang Nam Tan Em cảm ơn chị nhiều lắm nhe

  • @anhscoville4604
    @anhscoville4604 Před 5 lety +1

    Your daughter is a sweetheart. You are a great mom.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 5 lety

      Hehehe...... thank you so much nhe

  • @uyenle1947
    @uyenle1947 Před 5 lety +1

    Wow chị nấu nướng trong bếp mà vẫn giữ được bàn tay thon thả quá. Tay của con gái cũng vậy dễ thương luôn

    • @mh4158
      @mh4158  Před 5 lety

      Chị cảm ơn em nhiều lắm nhe đã khen chị, hehehe..... khoái khoái lắm luôn

  • @TrinhNguyen-mx4tt
    @TrinhNguyen-mx4tt Před 7 lety +1

    Hi chị, em rất cảm ơn sự chia sẽ niềm vui nấu nướng cùng các công thức món ăn Việt cho những bà nội trợ xa VN như em đây. Cách làm đơn giản, không cầu kỳ và công thức rõ ràng. Em có 1 vài chi tiết cần chị chia sẽ là thời gian hấp, như thế nào thì biết bột chín và cách bảo quản như thế nào Chị? Em cảm ơn chị rất nhiều và mong sẽ được chị chia sẽ thêm nhiều kinh nghiệm nấu nướng nữa nhé chị.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hấp khoảng 30 phút, bạn thử xem chín chưa bằng cách lấy xiên BBQ đâm xuống bột. Bột chín bạn để nguội xong cất tủ lạnh qua hôm sau mới chiên với trứng, mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe

  • @2011dunwoody
    @2011dunwoody Před 7 lety +1

    Chi day nau an ro rang, cam on chi.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      2011dunwoody Thx for watching my video

  • @emilynguyen9656
    @emilynguyen9656 Před 7 lety +1

    Chi lam duoc roi , moi an home qua, cat them Khoai mom bo vô nên ngon lam ., cam on em nha

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      À cũng có lý, khoai môn nó thơm nữa, chắc lần sau em làm

  • @Khongemail
    @Khongemail Před 7 lety +2

    co' the~ cho minh coi mat co be' quay film 🎥 duoc khg. That là de~ thuong, biet' phu giup' Me. Chi co' co con gai' thiet là suong !!!🐹

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Isabelle Trinh À bạn tìm xem Gia đình nhỏ hạnh phúc to, có cả 4 cô con gái của mình, bé phụ mẹ quay videos nhiều nhất là bé út Bảo Ân. Mình vừa up lên cái clip Sinh nhật Bảo Ân đó bạn

  • @landaivothi3042
    @landaivothi3042 Před 7 lety +1

    May hom nay biet duoc video cua Chi xem thich lam..vi cach Chi chi dan ro rang va de hieu mon nao Chi lam cung ngon hap dan ..Chi oi cho em hoi...em co thay trong video làm cải chua Chị có dùng đủa sắt cho em hỏi Chị mua ở đâu ..có bỏ vô máy rửa chén được ko Chi.Xin cám ơn..

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Lan Dai Vo Thi À là như vầy, đó là quà ăn đám cưới của em trai mình, mình có 6 đôi thôi, mình không biết có rửa bằng máy được hay không, em trai mình order trên online, mình thấy có bán ở chợ Kam Man ở New York này nè bạn khoảng $5/1 đôi

  • @PhuongTruong-cm5ee
    @PhuongTruong-cm5ee Před 4 lety +1

    Chi ơi chi em cách làm nước tương ăn với bột chiên luôn nhe ! Thanks chi !

    • @mh4158
      @mh4158  Před 4 lety +1

      1cup ( 250ml) nước + 3 tbsp ( muỗng canh ăn Phở) giấm + 5 tbsp Đường + 4 tbsp nước tương +1tbsp ớt băm nhỏ

    • @PhuongTruong-cm5ee
      @PhuongTruong-cm5ee Před 4 lety +1

      Tien Hoang Thanks chi nhiều !

  • @nguoimaymannhat6966
    @nguoimaymannhat6966 Před 7 lety +1

    Chi oi.cam on nhieu nhe.ngon lam

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Nguoi May Man Nhat hehe....cảm ơn bạn nhiều nhe đã xem video của mình

  • @nguoimaymannhat6966
    @nguoimaymannhat6966 Před 7 lety +1

    chuc chi va toan the gia dinh don nam moi that nhieu suc khoe .hanh phuc va thanh dat.thanks.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Nguoi May Man Nhat Cảm ơn bạn nhiều nhe, lu bu quá không trả lời cho bạn được, mình cũng chúc bạn và gia đình năm mới vạn sự như ý, an khang thịnh vượng

  • @suzumec6735
    @suzumec6735 Před 7 lety +1

    Chi Tien Hoang .. lam Em Cam Dong Qua , em moi Post khong bao lau la Chi da Hoi Am lai roi . Em rat Cam On Chi 😘 nha ! . Chi chi day rat la ti my . Giong noi lai Hien Hoa .. Y😃U Made Me like Y😘U More ! . Thank Again
    HAPPY VALENTINE TO Y😃U AND Y🎎R FAMILY !

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Justin C Aw, Thx you so much, and happy valentine to you too

  • @cokimoportland4102
    @cokimoportland4102 Před 7 lety +1

    Cho em hoi ve nuoc cham cua bot chien, nuoc Cham cua bot chien co giong nuoc Cham cua goi kho bo ma chi da huong dan ko chi.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Cũng gần như vậy thôi, nhưng loại ơt mình dùng cho bột chiên chỉ xay nhuyễn không tỏi, còn của khô bò là tương ơt có tỏi

  • @my4daughter
    @my4daughter Před 7 lety +1

    Love it. Ngon qua

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      School4 Threading Thx bạn again, happy holidays!

  • @ThanhNguyen-cf8ng
    @ThanhNguyen-cf8ng Před 7 lety +1

    Minh Khoa oi, sau khi Minh khuay trung bot de vão hop roi minh cat vao frozen khi cần an lay ra xa da roi hấp...hay la minh phai hấp trước
    roi moi de vao ngan da...tks

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Thanh Nguyen bạn nhầm tên mình với người khác rồi nhé, mình tên Thuỷ Tiên, account named là Tien Hoang. bạn nên hấp trước khi bỏ vào tủ lạnh, để lâu cũng được gần 2 tuần, còn bỏ tủ đá thì mình không biết còn ngon không khi xả đá ra, bạn cứ thử xem sao

  • @ANYWHERESANYTIMES
    @ANYWHERESANYTIMES Před 7 lety +7

    Cam on Chi da lam video , minh rat thich rat ro rang va lam so nhieu nhung rat mau le
    rat tot cho cac ban o xa pho VN , Mong chi tiep tuc post them nhieu video khac ! cam on con gai nhieu da giup Me quay video post len cho cac Co Chu duoc thuong thuc tai cua Me con

  • @ThuyLe-hp9gp
    @ThuyLe-hp9gp Před 7 lety +2

    Minh o Canada,xem chi ,chi dan nau an rat tuong tan,ro rang khong giau nghe,mong chi tiep tuc mai mai nghe Minh cung co 4 chau ,nen van nau cho cac chau an moi tuan Thay chi va cac chau vui ve ,hanh phuc minh vui lay cung chi do

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Hehe....mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe, bạn cũng có 4 con ha...hehe...hiểu nhau quá he, cực từ sáng tới tối bù đầu, lúc tụi nhỏ còn nhỏ thì lo nhỏ, càng lớn thì lo lớn

  • @maimaile3096
    @maimaile3096 Před 7 lety +1

    Hom nao chi lam bot co khoai mon cung ngon lam....

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Heheh....dạ em biết, hôm nào em thử xem sao

  • @tucambinh3204
    @tucambinh3204 Před 6 lety +1

    chi ơi sao em khấy trùng nó hay bị ốc trâu , em là 2lần rồi vẫn bị,
    ah chi ơi , máy xay của chị brand gì vậy, nhìn nó nhỏ, gọn và lực xay rất tốt

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Hiệu Hamilton Beach, khi quậy trùng ôc trâu là do bị lửa lớn quá, bột chín quá đó, phải tắt bếp sớm rồi quẩy tiếp tục vì còn hơi nóng của bếp đó

  • @kimphungnguyen865
    @kimphungnguyen865 Před 7 lety +1

    Chi vui long nhac lai dum cach lam nuoc mam chua ngot cam on chi nhieu lam !!!

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Kimphung Nguyen Mình có upload lên pha nước mắm ở cuối clip của video Bánh cuốn tráng hơi, bạn tìm xem nhé, sẵn đây mình viết riêng cho bạn he
      0,5 cup (125 mL ) nước + 5 tbsp ( muỗng canh ăn phở) đường + 2 tbsp dấm + 3,5 tbsp nước mắm + tỏi băm + ớt băm, nhớ nước mắm là sau nước dấm đường thì tỏi ớt mới nổi lên, nếu lỡ cho nước mắm xong cho đường hay dấm nước thì tỏi ớt lại chìm xuống

  • @theresebini6774
    @theresebini6774 Před 5 lety +1

    Chi oi, hom nay em lam bot chien cua chi. Truoc khi lam, em muon hoi chi : em khg noi hap bang noi com dien nen khg xai khuon to duoc. Vay em co the hap bang khuon bang thuy tinh duoc khg chi? Vi noi com dien hap cua em chi vua cho cai khuon thuy tien nay thoi. Neu duoc thi em moi dam lam. Em cam on chi nhen

  • @suzumec6735
    @suzumec6735 Před 7 lety +1

    Chi Tien Hoang oi ! Lam on xin cho em hoi ... Neu em lam ( Bot Chien ) , mot goi Bot GAO ( 400 g ) thi em phai + them bao nhieu Bot Nang ( Tapioca Starch ) va Nuoc a ? . Nhung Mon video cua chi Hap Dan qua , moi lan coi cung lam em chay Nuoc Mieng 😛 . Em o Canada , uoc gi em o gan cho Chi ... Em se Order Ung Ho chi ! . Moi lan Video cua Chi POP len la em phai coi lien . Cam On chi nhe Em chuc Chi luon Vui Ve va Ban Dac nha ... 🍰🍮🍡 💰💶💶

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Justin C mình có viết ct trong Description Box, bạn dùng nguyên gói bột gạo phải không? vì 1 gói trong đó mình đo ra là 4 cups đó bạn ( nhiều khi đổ ra lường hơi nặng tay nên xê dịch 1 chút) như vậy bạn cứ lấy ct trong Description Box mà gấp đôi lên ( ×2 ). Mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe

  • @linh8000
    @linh8000 Před 7 lety +1

    ở VN mọi người lấy cái muỗng nhỏ hay dùng để khoáy cafe và cái muỗng ăn cơm để đong đếm cô ạ nên mới có từ "muỗng cafe" và "muỗng cơm". mà mình như loại muỗng uống cafe ở VN cũng be bé như cái muỗng uống trà của người Tây cô ạ

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hehe...bởi vậy con bé thắc mắc, mình cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe

  • @HongLe-er3hb
    @HongLe-er3hb Před 4 lety +1

    Mùa này khó mua bột quá em thay bột năng bằng bột bắp được không chị

    • @mh4158
      @mh4158  Před 4 lety

      Được chứ, hay bột khoai tây cũng được

    • @HongLe-er3hb
      @HongLe-er3hb Před 4 lety

      Tien Hoang thank you em

  • @billngo9584
    @billngo9584 Před 7 lety +1

    Khuôn vải để hấp bánh cuốn chị tự làm ,hay chị mua ở đâu ? Cám ơn chị.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Bill Ngo Hello bạn, khi mua nổi hấp hơi có sẵn trong đó luôn rồi bạn, xài lâu ngày bị rách thì bạn mua vải trắng khác về may tương tự thay cái cũ, Thx for watching my video

  • @timothysmith6283
    @timothysmith6283 Před 7 lety +2

    Hai mẹ con nói chuyện dễ thương :-).

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Minh Nguyen Em cảm ơn chị

  • @mimipham3659
    @mimipham3659 Před 7 lety +1

    Chao chi . Em Tim Description box o dau vay chi. Chuc chi Luon Manh Khoe va nhieu may man nhe

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Là mũi tên đen ngang hàng với tựa đề đó bạn, bấm vào nút đó sẽ tự động hiện ra công thức

  • @baychi8806
    @baychi8806 Před 7 lety +1

    Chỉ cách làm đồ chua cho bánh bột đi bạn . Cám ơn bạn nhiều .

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Bay Chi bạn dùng 1 cup(250 ml) nước lạnh + 1 cup (250 ml) dấm + 1 cup (200gr) đường, nếu bạn dùng nhiều thì gấp đôi (×2) lượng nước pha, còn bạn làm ít thì chia đôi (÷2) lượng nước pha. Củ cải, cà rốt thì tuỳ ý

  • @kimphungnguyen865
    @kimphungnguyen865 Před 7 lety +1

    Chi Lien vui long chi giup minh hap banh bang sung nhom duoc khong chi ? Va khi chien banh co can bo dau nhieu khong chi ?

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Kimphung Nguyen Nếu bạn hấp bằng khuôn nhôm thì xoa sơ 1 lớp dầu, còn khuôn nhựa thì không cần dầu. Mình không hiễu sao cái Comment này nó không hiện ra báo cho mình biết, nên sorry nhe trả lời cho bạn bị chậm trễ

  • @celestinnguyen6497
    @celestinnguyen6497 Před 7 lety +1

    NGON QUA CHI OI

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Celestin Nguyen Hehe .... mình cảm ơn bạn nhiều nhe

  • @HauNguyen-br3ws
    @HauNguyen-br3ws Před 7 lety +2

    cô ơi cho con hỏi sao con làm mà khi ăn thì bột bên ngoài dòn nhưng bên trong lại dẻo lắm ( hơi dai) chứ nó không mềm cô ak cô biết tại sao không giúp con với ạ!!

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hau Nguyen thì đúng rồi bạn, vì mình có pha tí bột năng nên hơi dai, nếu bạn không muốn dai thì lần sau dùng bột gạo không, nhớ là còn tuỳ vào bột củ hay mới mà thêm hay bớt nước đó nha (khoảng 1-2 muỗng canh ăn phở)

    • @HauNguyen-br3ws
      @HauNguyen-br3ws Před 7 lety +1

      ok.con cảm ơn cô

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hau Nguyen Không có chi

  • @peopleli1549
    @peopleli1549 Před 7 lety +1

    in your steam pot why it has some kind paper what is that gor? for?

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      People Li I put paper around the pot let the water steam not come out by that way

  • @asdasd-uq4iu
    @asdasd-uq4iu Před 7 lety +5

    chao chi,,co n gai chi ngoan qua,,,chi co phuoc qua chuc chi vui ve va hanhphuc gia dinh

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      asd asd Thx for watching my video, mình cũng chúc bạn và gia đình một năm mới nhiều sức khỏe và may mắn nhe

  • @nhuynguyen6559
    @nhuynguyen6559 Před 7 lety +2

    Chị Tiên khi chiên bỏ dầu bao nhiêu vậy chị sao chị khg chỉ cách chiên cho em thấy , chị làm ỏn nói cho em biết em chờ chị trả lới là em thực hành ngay cám ỏn chị nhiều

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Lúc chiên cho nhiều dầu để chiên, đến khi bột vàng đều và rời nhau thì bạn chắc bỏ dầu đi, rồi mới cho trứng vào ( bạn chiên giống như deep fried vậy đó)

  • @lanhactrang7490
    @lanhactrang7490 Před 7 lety +1

    Thời gian hấp bột khoảng nửa tiếng không chị? Hay mình hấp cho đến khi nào thấy bột trong, và ghim cái tăm vào lấy ra thấy tăm khô, không bị dính bột?

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Quynh Vi Truong đúng rồi đó bạn, hấp khoảng 20 -30 phút, thx for watching my video

    • @thaotran8469
      @thaotran8469 Před 7 lety

      Tien Hoang chi oi chien vang xong chi cho mot chut dau hau vo se ngon hon. cam on chi da chi dan tan tinh nhung mon an Viet Nam. nhin chay ca nuoc mieng hi hi

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      thao Tran hihiii...cảm ơn bạn đã góp ý, nhưng nhà mình không thích bỏ dầu hào, hay nước màu vì trong bột có tôm khô rồi, khi bạn cho dầu hào vào bột sẽ làm mất vị của tôm khô

    • @ngaly2998
      @ngaly2998 Před 7 lety

      Tien Hoang t

    • @lucnguyen8721
      @lucnguyen8721 Před 7 lety

      Quynh Vi Truong nn

  • @timothysmith6283
    @timothysmith6283 Před 7 lety +1

    Chị Tiên , chị mua cái cân ở đâu vậy? Cái cân nhìn dễ thương quá.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Minh Nguyen Nội tụi nhỏ mua ở VN đem qua rồi thấy ít xài tới cho em chị à

    • @timothysmith6283
      @timothysmith6283 Před 7 lety +1

      Tien Hoang , thì ra là Bà Nội cho :-)

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Minh Nguyen Đúng rồi chị

    • @timothysmith6283
      @timothysmith6283 Před 7 lety

      Bà Nội cho cái cân đẹp quá :)

    • @timothysmith6283
      @timothysmith6283 Před 7 lety +1

      Chị Tiên, đẹp đây là ý nghĩa khác chứ không phải là hình dáng bề ngoài của cái cân. Cái cân được Bà Nội mang từ VN qua đến đây. Của một đồng công một nén

  • @thihiennguyen3015
    @thihiennguyen3015 Před 5 lety +1

    Noi nhỏ quá không nghe được chi ơi chi nói to nên một chút cam ơn chị nhiều

    • @mh4158
      @mh4158  Před 5 lety

      Lần đầu mới tập tành quay nên chưa rút kinh nghiệm, sorry nhe

  • @lanmai2276
    @lanmai2276 Před 4 lety +1

    Tiên oi gia dinh em khoe ko chi chúc gia dinh nhiều may mắn

    • @mh4158
      @mh4158  Před 4 lety

      Vẫn khỏe chị, nhưng ông nội bé Như nhà em vừa mất đó chị, già yếu rồi mất, tụi em đang lo đám tang cho ông

  • @tungnguyen5236
    @tungnguyen5236 Před 7 lety +1

    Cô ơi. Cho con hỏi là con gái của Cô được sinh ra và lớn lên o bên đó luôn hả cô

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Tung Nguyen Đúng rồi bạn, cả 4 em sinh ra ở New York này hết bạn, con lớn nhất của mình chỉ mới 19 tuổi thôi

  • @ivyhays6006
    @ivyhays6006 Před 7 lety

    bột chiên em tự làm hôi bột quá chị ơi. Chắt nước mấy lần cũng còn hôi nên phải mua cái cục làm sẳn của Khựa. Ăn cũng hồi hộp mà lâu lâu mới dám ăn.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Có bạn góp ý kiến với mình là bột Vĩnh Thuận không bị hôi bột, bạn thử xem sao

    • @inhhuong4149
      @inhhuong4149 Před 7 lety

      Tien Hoang ii

  • @binhngocdao3092
    @binhngocdao3092 Před 7 lety +1

    me.bot.chien..me chi bao.nhieu cup.nuoc.ghi.ro.cho.con..lai.cam.on me

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Trả lời mấy câu hỏi chung 1 lượt rồi nhé

  • @thuNguyen-dp4be
    @thuNguyen-dp4be Před 7 lety +1

    Cô để lộn trên box là bột mì, thay vì phải là bột gạo.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      thu Nguyen oh, Thx bạn thật nhiều đã nhắc nhỡ mình, happy holidays to you and your family too

    • @hoangngocvu1425
      @hoangngocvu1425 Před 7 lety

      Tien Hoang kinh

  • @baychi8806
    @baychi8806 Před 7 lety +1

    Bạn ơi, mình hấp bằng cái hộp đó có độc hại không bạn ? Cảm ơn bạn thiệt nhiều .

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Bay Chi mình nghĩ chắc không, nếu bạn muốn an toàn thì dùng thủy tinh, mình cũng cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã xem clip video của mình

  • @binhngocdao3092
    @binhngocdao3092 Před 7 lety +1

    me.noi 3 cup.ruoi.nuoc.lanh.bo.vao.bot
    cong.them.nua cup.nuoc.tom.kho..nua.phai.hong.me

  • @thuyhuyduy5155
    @thuyhuyduy5155 Před 6 lety +1

    Con nhỏ nầy KH biết têngs việt,ngay xưa ngươi mình gọi mùổng CÀE LÀ muỗng để quậy ly CAFE

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Hehehe...... đúng đúng rồi đó, bé đó sanh ra ở Mỹ mà, mới có 8 tuổi, thì bé thắc mắc hỏi: thì muỗng cafe để quậy cafe = teaspoon ( muỗng dùng uống trà)?????

  • @PhuongNguyen-py6cm
    @PhuongNguyen-py6cm Před 7 lety +1

    trời ơi thèm quá chị ơi, em ở việt nam mà có được ăn đâu nè😭

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Phuong Nguyen Hêhhe.... bạn thử làm theo cách mình, tụ chính tay bạn làm ra ăn thấy ngon gấp bội. Mình cũng cảm ơn bạn thiệt nhiều nhe đã xem video của mình, sorry nhe mình không thấy Mail này của bạn hiện ra trong box nên trả lời bạn hơi chậm trễ

    • @PhuongNguyen-py6cm
      @PhuongNguyen-py6cm Před 7 lety

      Tien Hoang chị ơi em mua nhầm bột gạo lộc, hấp bánh lên nó nhão nhet à,em cũng làm y như chi vậy 250g bột gạo 50g bột nang 830lít nước mà hấp lên bánh nhão quá chắc phải bỏ

    • @KimNguyen-eh3je
      @KimNguyen-eh3je Před 7 lety +2

      Phuong Nguyen KHI em lam banh bot (CAC loai) lo bi nhao em lay them bot bo VAO cai ray. Rac NHE VAO xung bot hap VAO mot lop that mong VA dung cay danh trung
      quay NHE ma nhanh ROI canh nhieu it Theo su nhao ma them bot
      dung lo nau an du CO gioi lam Cung CO nhung luc (to Trac ) hehehe chi can Sua chut thoi em
      VA neu lam Cho Khach Thi chuan bi truoc lo CO GI Minh Sua duoc
      chuc em lam nhieu Mon ngon
      Tien hoang de thuong VA Cham chi cam on cuoc DOI CO nhung Nguoi nhu vay

    • @KimNguyen-eh3je
      @KimNguyen-eh3je Před 7 lety

      Phuong Nguyen oi neu em hap bot
      trong xung ,lo bi nhao em lay cai ray bo Cung loai bot em lam,rac NHE Len lop mong xong lay do danh trung quay NHE ma nhanh Tay ,nhieu it tuy Theo muc nhao Cua bot em da lam , quay deu Len
      ROI dem hap Lai noi hap Phai kinh hoi em NHE ,nau an du CO gioi lam Thi Cung CO luc (to Trac) hehehe
      do gao moi GI GI do cu Sua lai lam hoai ROI em quen Tay thoi ,CO nhung ban nhu Tien hoang lam Cho cuoc song Cua Gia Dinh them
      vui Phai Khong em that cam on

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Phuong Nguyen Không sao đâu, bạn phải để qua ngày hôm sau bột cứng lại mới đem chiên, mới hấp xong bột còn nhão lắm

  • @lanmai2276
    @lanmai2276 Před 4 lety

    Chị chia buồn với gia đình em

  • @phungphung9972
    @phungphung9972 Před 7 lety +1

    Hap bot Kong Bao lau chi

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      phung phung chừng 15-20 phút à bạn, bạn thử lấy đủa đâm thẵng xuống đáy xem bột chín chưa

  • @hollytruong2562
    @hollytruong2562 Před 6 lety +1

    Chi. Tien. Do. Chua. Nuoc. Va. Dam. Co. Can. Nau. Qua. Khong. Chi. Lam. Xong. De. Tu. Land. Hay. O. Ngoai. Thank you

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Đồ chua ngâm để ở ngoài khoảng 2 ngày là ăn được , bạn cẩn thận thì cất tủ lạnh cũng ngon, vì trong tủ lạnh sẽ giảm độ ngấm chua lâu hơn 1 nước +1 đường + 1 giấm không cần nấu

  • @emilynguyen9656
    @emilynguyen9656 Před 7 lety +1

    Vay la chi 3 cup 1/2 , Nuoc phai ko em

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Đúng rồi đó chị, em có viết ct trong Description Box rồi chị

  • @HongLe-nv8fk
    @HongLe-nv8fk Před 4 lety +1

    bôt chiën o xài tôm khô o đúng món bot chiên

    • @mh4158
      @mh4158  Před 4 lety

      Mình thấy bên New York mình, các nhà hàng người Hoa thường bán có tôm khô, thơm ngon hơn bột không

  • @HongLe-nv8fk
    @HongLe-nv8fk Před 4 lety +1

    cân chính xác hőn là xai6 cup

    • @mh4158
      @mh4158  Před 4 lety

      Đúng rồi, cân nặng là chính xác hơn đong đo mà

  • @binhngocdao3092
    @binhngocdao3092 Před 7 lety +1

    me.noi ghi.o box.tim hong ra.me.noi ro.nuoc..lanh bo.vao bot la 3 cup ruoi..cong.them. nua.cup.nuoc.tom.kho.vay.dung.phai.hong.me

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Muốn mở cái Description box là mũi tên đen nhỏ ngang hàng với tựa đề đó, chỉ bấm vào là ra

  • @snack_connoisseur
    @snack_connoisseur Před 6 lety +1

    Her daughter is so whiny lol

    • @mh4158
      @mh4158  Před 6 lety

      Bé mới có 9 tuổi thôi

  • @thihiennguyen3015
    @thihiennguyen3015 Před 5 lety +1

    Chi nhiêu không có cái cấp chi cân cho nhiêu người không có người ta cân hoặc đông bằng cái bat an cảm cho nhiêu người không có để làm cảm ơn chi nhiêu nhé

  • @emilynguyen9656
    @emilynguyen9656 Před 7 lety +1

    Se goi T sau nah.

  • @emilynguyen9656
    @emilynguyen9656 Před 7 lety +1

    Cho Minh so phone duoc ok ? Chi o Texas

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Gọi em số phone này nhe 917-860-6400

  • @vonnanguyen2356
    @vonnanguyen2356 Před 7 lety +1

    Tai sao không chuẩn bi trước nhu vay nhanh hon

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Bạn hỏi mình phải chuẩn bị cái gì trước, mình chưa hiểu, mình cũng cảm ơn bạn rất nhiều lắm nhe đã xem clip video của mình

    • @thanhhienvu1688
      @thanhhienvu1688 Před 7 lety

      Tien Hoang sr

  • @benjaminphan3299
    @benjaminphan3299 Před 7 lety +1

    me khoe không. mẹ cho con hỏi mẹ biết nau ta hu.an với nước đường hong.chi con.hoc mon.do voi

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Không biết bạn à, mình không biết mua cái chất thay thế làm đông đậu hũ ở đâu, còn thạch cao thì có bán nhưng mình không dám làm

    • @benjaminphan3299
      @benjaminphan3299 Před 7 lety

      dza. con.tuong.me biết lam.day con

  • @hanhvu8212
    @hanhvu8212 Před 7 lety +4

    hinh nhu con be ko thich noi tieng viet

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety +1

      Hanh Vu hi hi.....con nít sanh bên này làm biếng nói tiếng Việt lắm bạn à, bắt buột tụi nhỏ nói tiếng Việt được chừng vài giờ sau lại nói bằng tiếng Anh lại

    • @oanhvuong2028
      @oanhvuong2028 Před 7 lety

      +Tien Hoang ok voi co hihi.con cua chau chi noi vai tu vn ,sang cau thu 2 la rieng phap roi,ma bon no lai hieu nhug gi minh noi hihi.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Oanh Vuong Thx bạn, mình nói tiếng Việt bọn nhóc vẫn hiểu nhưng trả lời bằng tiếng Anh à, khi nói chuyện với bà ngoại không biết tiếng Anh thì nói tiếng Việt rành lắm không lơ lớ đâu nhe

    • @oanhvuong2028
      @oanhvuong2028 Před 7 lety +1

      +Tien Hoang 😊

    • @tuando2491
      @tuando2491 Před 7 lety +1

      Hanh

  • @binhngocdao3092
    @binhngocdao3092 Před 7 lety +1

    me noi.de.con.lam.banh bot.

  • @sabeenabui8661
    @sabeenabui8661 Před 7 lety +1

    Op

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      sabeena Bui Thx for watching my video

  • @binhngocdao3092
    @binhngocdao3092 Před 7 lety +1

    me.sau.con.hap.banh.bot nhu.me.chi.luc
    con.lay.ra.tren.mat banh.bi.nut.nut.het me.ly.do.sau.vay me

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Chắc tại bột cũ hút nhiều nước nên thiếu nước đó, cho vào hấp thêm nữa đi cho bột ngấm nước thêm

  • @asdasd-uq4iu
    @asdasd-uq4iu Před 7 lety

    h

  • @TheKHLAN
    @TheKHLAN Před 7 lety

    P

  • @hoangnamtan6954
    @hoangnamtan6954 Před 7 lety +1

    ấm lòng khi thấy hai mẹ con lăn xăng ,hạnh phúc quá ,mình có một đứa mà con trai ,không ai hủ hỉ ,mà còn có bồ là đầm thành ra kg ăn đồ vn ,huhu!.

    • @mh4158
      @mh4158  Před 7 lety

      Hoang Nam Tan hehehe....mình thèm thằng con trai nè

  • @hoangnamtan6954
    @hoangnamtan6954 Před 7 lety

    ấm lòng khi thấy hai mẹ con lăn xăng ,hạnh phúc quá ,mình có một đứa mà con trai ,không ai hủ hỉ ,mà còn có bồ là đầm thành ra kg ăn đồ vn ,huhu!

  • @hoangnamtan6954
    @hoangnamtan6954 Před 7 lety

    ấm lòng khi thấy hai mẹ con lăn xăng ,hạnh phúc quá ,mình có một đứa mà con trai ,không ai hủ hỉ ,mà còn có bồ là đầm thành ra kg ăn đồ vn ,huhu!

  • @hoangnamtan6954
    @hoangnamtan6954 Před 7 lety

    ấm lòng khi thấy hai mẹ con lăn xăng ,hạnh phúc quá ,mình có một đứa mà con trai ,không ai hủ hỉ ,mà còn có bồ là đầm thành ra kg ăn đồ vn ,huhu!