Vamo Arriba - Salsa putanesca

Salsa putanesca:
1 lata de tomates
100 gr de aceitunas negras
4 filetes de anchoas
25 gr de alcaparras
2 dientes de ajo
1 puñado de perejil
25 ml de aceite de oliva
Preparación:
Picar finamente el ajo y saltearlo en una sartén con un poco de aceite de oliva, una vez comience a dorar agregar el tomate y cocinar a fuego medio por un par de minutos.
Agregar a la salsa las anchoas, aceitunas y alcaparras cortadas en trozos pequeños, cocinar por un par de minutos para integrar los sabores y rectificar sazón con un poco de sal y pimienta. Terminar la salsa con un puñado de perejil fresco y servir con la pasta deseada.
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[@osvaldoreppetto4314]

el tomate llego despues de la edad media a Europa

[@locoloco5007]

A mi novia le dicen la puttanesca porque dice que le gusta mucho este platillo... Será ???

[@locoloco5007]

🤔😆😆😆

[@matiascaraballo7660]

che y el picante?

[@cartelesyletras5249]

Me aburrí con tanta charla