Molekularküche: Heston Blumenthals Restaurant "The Fat Duck" in Windsor, London

Heston Blumenthal ist bekannt für seine molekulare Küche und experimentiert ständig mit neuen Kochtechniken, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. Seine Speisenkreationen wie "snail porridge" sind weltweit bekannt.
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50 Personen kochen in seinem Restaurant "The Fat Duck" in Bray, um den Gästen ein außergewöhnliches Esserlebnis zu bieten. Das Kochen mit flüssigem Stickstoff oder mit dem Antigrill ist in der Molekularküche unerlässlich.
Ein Ausschnitt aus "Kunst der wissenschaftlichen Küche"

[@horsenuts1831]

Hmmm, not 'Windsor', and not, 'London'. It is in 'Bray' which is vaguely near to Windsor, but certainly not in London.

[@square6479]

danke für diesen Beitrag

[@jlan123]

Restaurant name is fat duck but the portions are so small the duck would be skinny

[@roniepanen6873]

Wokomocco subtitle pleeeeaaase!!!!!!!

[@wocomocook]

Here is the English version of the video: czcams.com/video/oymWPCOGKLE/video.html

[@ephesians3987]

No English commentary?? WTH

[@wocomocook]

You‘ll find the English comments below the English version of this video. 😉 czcams.com/video/oymWPCOGKLE/video.html

[@Briesuke]

I don’t think I’m gonna eat escargot ever again 😅