Liebstöckel/Maggikraut anbauen, Pflege, Schnitt, Ernte- alles was du wissen musst

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  • čas přidán 25. 08. 2024
  • Liebstöckel oder auch Maggikraut ist ein warer Dauerbrenner im garten. Die Pflanze erreicht eine stattliche große von 2,50m und hat einen intensiven Geschmack. Maggikraut lässt sich in jedem Garten anbauen und ist dabei sehr anspruchslos. Die Blätter von Liebstöckel sowie die Samen lassen ich super in der Küche verwenden und geben deinem Essen den letzten kick.
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Komentáře • 251

  • @corneliusstaudacher8890
    @corneliusstaudacher8890 Před 3 měsíci +5

    meine ist fast 30 Jahre alt, eine unglaublich schöne und dankbare Pflanze. Wie bei Rhabarber ist wichtig 1/3 stehen lassen und ihr werdet immer wieder erfolgreich weiter züchten können. Toller Beitrag, Danke für deine mühe.

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch8094 Před 17 dny +1

    Danke für das informative Video. 🙏🍀🌞

  • @Stefans-Hobby-Garten
    @Stefans-Hobby-Garten Před 3 lety +61

    Moin Dennis, hat sich ja gut eingelebt der Liebstöckel 👍 für dich kurz zur Info, es war kein Ableger sondern eine über den Winter selber gezogene Pflanze aus dem Saatgut meines Liebstöckels. Zum Thema Pflege, oder auch gießen, Der Liebstöckel ist da noch viel pflegeleichter als man denkt. Meine Pflanze ist jetzt circa 15-17 Jahre alt. Ich habe ihn noch nie gedüngt und auch noch nie gegossen selbst im trockensten Sommer gab es für ihn kein extra Wasser. Der entwickelt so extrem kräftige tiefe Pfahl wurzeln da braucht man sich keine Sorgen machen, der kommt immer klar. Vor etwa sieben Jahren wollte ich meinen Liebstöckel umsetzen (er wächst in einem pflanzt Stein, das sind diese Steine die man in der Reihe wie eine kleine Mauer stellen kann und die unten offen sind so dass die Pflanzen wurzeln nach unten hin bilden können) ich bekam den Stein keinen Millimeter bewegt wir haben mit zwei Leuten mit aller Kraft versucht diesen Stein zu bewegen wir haben rundherum die Erde gelockert es klappte nicht die Wurzeln waren so tief und kräftig verankert. Mir blieb nichts anderes übrig als unter dem Stein die Wurzeln komplett mit dem Spaten ab zu hacken. Ich dachte das schafft er niemals mehr wieder an zu wachsen. Aber kein Problem für diese Pflanze, er hat sofort wieder Fuß gefasst und steht heute noch super da das höchste was ich bei ihm mal messen konnte waren knapp 3 m Höhe. 😀
    Lg Stefan

    • @zurueckzumgarten
      @zurueckzumgarten  Před 3 lety +3

      Ah ok danke Stefan. Ja er hat sich gut gemacht. Danke nochmal dafür🤙

  • @hartmute.stoesslein7485
    @hartmute.stoesslein7485 Před 2 lety +14

    rauscutten? = rausschneiden! rettet unsere Sprache! Gutes Video!

    • @zurueckzumgarten
      @zurueckzumgarten  Před 2 lety +5

      Ja rausschneiden...sorry hab beruflich viel mit Englisch zu tun.

    • @Chudea
      @Chudea Před měsícem

      Da ist ihm wohl ein faux pas passiert, pardon!

    • @hendrx
      @hendrx Před 29 dny

      🤓☝

  • @heike542
    @heike542 Před 3 lety +17

    Ich habe so viele Erdbeeren im Garten geerntet, dass ich dachte, ich setze mich an den PC, schaue Gartenvideos und putze die Erdbeeren. Danke für die gute Unterhaltung!
    Liebstöckel heißt übrigens so, weil er früher als aphrodisierendes Mittel für Männer eingesetzt wurde ;)

    • @FWild-eb1rd
      @FWild-eb1rd Před rokem +1

      Danke für die Info 😅gibt's da mehr Infos dazu 😊

  • @katjahellmann8228
    @katjahellmann8228 Před 3 lety +28

    Vielen Dank für deine schnelle Antwort. Dann möchte ich dir mal einen Riesigen Dank aussprechen. Und zwar dafür dass du dir immer solche Mühe machst mit deinen Videos und das du alles so toll und ausführlich erklärst. Auch deine Tipps zu den Aussaaten sind Gold wert. Bitte mach weiter so.

  • @birgitpolenske4937
    @birgitpolenske4937 Před měsícem +1

    Super gut erklärt. Werde gleich vieles anwenden, bei mir wurde er gelb, jetzt weiss ich warum. Danke für die vielen Tips

  • @juttaohnenamen3643
    @juttaohnenamen3643 Před 2 měsíci +1

    Hatte vor 2 Jahren auch einen Ableger geschenkt bekommen der ist Riesig geworden. Hatte ihn ins Hochbeet getan und wie gesagt er wurde riesig das ganze Hochbeet war mit seinen Wurzeln durchzogen 🫣 jetzt habe ich nur noch eine kleinere Variante im großen Kübel. Aber Dankeschön für das informative Video

  • @ingeborglinnebank6099
    @ingeborglinnebank6099 Před rokem +8

    Hi und danke....dank deiner Tips werd ich hoffentlich mehr ernten können, also düngen und Mulchen sowie richtig schneiden. Ich trockne bisher Blätter und Stiele, nach ca zwei Wochen kann ich die Pflanzenteile dann zerkleinern und mit wenig Salz in einer alten, elektrischen Kaffeemühle mit Schlagwerk zu wunderbar grünem Pulver zermahlen. In einem leeren Streuer ist es gut aufgehoben. Ich bin süchtig nach dem Liebstockpulver und streue es auf alles mögliche.....

  • @ellend8840
    @ellend8840 Před rokem +4

    Vielen Dank für deine super Videos. An meiner (sehr alten) Pflanze legt regelmäßig der Schwalbenschwanz seine Eier ab. Jedes Jahr kann ich mindestens eine der schön gefärbten Raupen daran beobachten.

  • @SailrMn
    @SailrMn Před 3 lety +6

    Mein Liebstöckel gedeiht an einem halbschattigen Platz hervorragend. Im Herbst unten abschneiden, kommt immer wieder

  • @loesche8392
    @loesche8392 Před rokem +2

    Vielen Dank lieber Dennis, du hast mir sehr geholfen. Ich hattte früher im Westerwald einen riesigen Liebstöckel , ich hätte unser ganzes Dorf versorgen können. Seit meinem Umzug in die Frankfurter Gehend ist mein neuer Liebstöckel ganz und gar kümmerlich mit braunen Stellen. Ich wußte nicht, dass die Trockenheit schuld daran ist.

  • @purzel3018
    @purzel3018 Před rokem +4

    Ich habe kein Gück mit dem Maggikraut im B-Kasten auf dem Balkon ,oder auch im Topf.
    Ich liebe es , lecker in der Küche

  • @andreabriem853
    @andreabriem853 Před 3 lety +4

    Der sieht als Zierpflanze im Staudengarten super aus. Gibt dem ganzen eine tolle, hohe Dimension

  • @hartmute.stoesslein7485
    @hartmute.stoesslein7485 Před 3 lety +41

    Wenn's schon im 1. Jh.bei uns bekannt war, kann der Liebstöckel nicht aus Peru stammen; Pflanzen aus Amerika kamen erst NACH 1492 nach der Entdeckung Amerikas nach Europa, Tomate, Kartoffel usw. Schönes, fachkundiges, ausgezeichnetes Video!!

  • @tessasanodow
    @tessasanodow Před rokem +1

    In Rheinland-Pfalz hatte ich in meinem Minigarten einen riesigen Liebstöckel, der jedes Jahr wiederkam. Er stammte aus dem Supermarkt. Hier in Norddeutschland kämpft mein Liebstöckel seit 2 Jahren ums Überleben. Ich dachte hauptsächlich wegen dem Schneckenfraß aber durch Dein Video kam mir die Erkenntnis, dass ich ich umpflanzen sollte, eine Mulchschicht und dass ich ihn kräftig gieße für den Anfang. Später versorgt er sich nach meinen Erfahrungen völlig selbst.

  • @Meerhexe
    @Meerhexe Před 3 lety +14

    Ich hab meinen erst letztes Jahr gepflanzt. Wahnsinn wie riesig die Blüten sind 😍
    Einiges gelernt, danke ✌🏻

  • @buffalogirl5972
    @buffalogirl5972 Před rokem +2

    Mmhhhh... absolut leckeres Kraut. Ich liebe es im Salat!!!

  • @anjahateinenvogel8089
    @anjahateinenvogel8089 Před 3 lety +3

    Ich habe den Liebstöckel letzte Woche gekauft, weil ich festgestellt hatte dass ich das Kraut noch nicht habe und meine Suppen schmecken dann bestimmt viel besser. Das freut mich, dass er winterhart und robust ist, das wusste ich noch nicht.

  • @p.p.p4883
    @p.p.p4883 Před rokem +2

    Habe mehrmals den Standort gewechselt. Jetzt iist er angekommen und wächst prima. Habe schon geerntet und getrocknet.

  • @elkeschmit6356
    @elkeschmit6356 Před 3 lety +9

    Super gemacht das Video!!!! Ausführlich und gut erklärt,dankeschön

  • @christinabenoist3939
    @christinabenoist3939 Před 2 lety +4

    Super Video mit tollen Infos von A bis Z. Vielen Dank. 🍀😊

  • @gfb34
    @gfb34 Před rokem

    So gut erklärt, dass ich jetzt weiß, wohin ich meinen Liebstöckel anpflanze

  • @heikehunecke8934
    @heikehunecke8934 Před 3 lety +2

    Danke, für das toll erklärte Video. Meine Liebstöckel steht das 2. Jahr, ist wie deiner unglaublich groß. Habe zum trocknen für Kräuter Salz geerntet. Ich lasse die Blüten stehen, gute Idee von dir, das ich die Samen trocknen und als Gewürz verwenden kann.

  • @maritabernau1349
    @maritabernau1349 Před 3 lety +2

    Danke für die Info ! Mein Liebstöckel ist ca. 30 cm hoch. Im Herbst hatte ich ihn umgesetzt und hoffe, dass er sich noch entwickelt. 🙋🌿

  • @juttastiehr7016
    @juttastiehr7016 Před 3 lety +2

    Klasse erklärt. Für meinen kleinen Garten wäre sie zu groß.
    Ich finde es super, dass du Pflanzen von A bis Z erklärst.
    Viele Gemüsepflanzen und auch Salatpflanzen kenne ich nicht.
    Oft wird in Gartenvideos nur der Name genannt und die Pflanze kurz gezeigt. Dann denke ich oft, super, wenn ich jetzt noch wüßte, was ich von der Pflanze essen kann und wie es ungefähr schmeckt, wäre mir geholfen.
    Ich würde mir nie eine Pflanze holen, von der ich nicht weiß, was ich damit machen kann.
    Bitte mehr von diesen Videos.😊

  • @petranievelstein1583
    @petranievelstein1583 Před 3 lety +8

    Danke für dieses Video Dennis. Liebstöckel gehört meiner Meinung in jeden Garten. Ich möchte noch ergänzen, dass Maggikraut zu den Pflanzen mit phototoxischen Substanzen gehört. Ich gehöre leider zu den Menschen, die unter Sonneneinstrahlung bei Kontakt egal mit welchen Pflanzenteilen mit schweren Verbrennungen reagiert. Daher versuche ich jeden direkten Hautkontakt zu vermeiden, indem ich vor allem Hände, Arme und Beine bedecke. Das gleiche habe ich übrigens bei allen Doldenblütern.

    • @zurueckzumgarten
      @zurueckzumgarten  Před 3 lety +1

      oh das ist unschön wusste ich gar nicht, aber essen geht oder?

    • @petranievelstein1583
      @petranievelstein1583 Před 3 lety +1

      @@zurueckzumgarten ja, essen geht, und auch das Gärtnern, aber leider nur vermummt, damit die Haut nach Möglichkeit keinen Kontakt abbekommt.

  • @renelazar4452
    @renelazar4452 Před rokem +1

    Vielen Dank für das wirklich informative Video zum Thema Liebstöckel. Ich werde das umgehend 1:1 so anwenden 🙂

  • @winterfee007
    @winterfee007 Před 2 lety +2

    Toll detailliert und anschaulich erklärt!👍

  • @arndpelzer1227
    @arndpelzer1227 Před 3 lety +2

    Wertvolle Hinweise zum Liebstöckel. Habe die Pflanze schon seit Jahren und muss gestehen, oft vernachlässigt. Heisst, im Sommer kaum gegossen, hatte gedacht, die Pflanze kann das ab. Jetzt weiß ich Bescheid. Mercie.

  • @madylacaf1406
    @madylacaf1406 Před 2 lety +1

    hallo dennis ..... toll deine versorgung des maggikrauts ...... mein
    allerliebster stock ...... und mein allerältester freund ...... der supergau
    in meiner küche .... und nachtragend ist er anscheinend nicht ...... ich
    hab ihn nie verhätschelt ...... abdr dank deiner ausgührlichen informationen
    (eigentlich wie immer) werde ich ihn jetzt aufmerksam pflegem ...... dank
    dir herzlichst und bye bye bis nächstens von madeleine

  • @karinsprotte2845
    @karinsprotte2845 Před rokem

    Lieber Dennis 1000 Dank
    Wunderbare Erklärungen für Selbstversorger-Neulinge
    Bestimmt auch was für Profis dabei :) ♡Her♡zens♡dank♡

  • @andreaschwarz7467
    @andreaschwarz7467 Před 2 lety +2

    Danke ist mein Lieblings kraut

  • @grazygrazy4242
    @grazygrazy4242 Před 2 dny

    Danke

  • @manfredhauser1552
    @manfredhauser1552 Před 4 měsíci +2

    In Sachen Winterhärte würd ich mir keine Sorgen machen. -15 Grad ist hier sehr vorsichtig geschätzt. Bei uns hat es regelmäßig -18 bis -20 Grad, vor 5 Jahren hatten wir sogar -27 Grad, es ist aber noch nie ein Liebstöckl eingegangen über den Winter.

  • @monikamannewitz4134
    @monikamannewitz4134 Před 3 lety +2

    Guten Morgen , vielen Dank für die ausführliche Pflanzenbeschreibung. Die Schnittanleitung ist für mich jetzt nochmal super gewesen. Ich habe meinen Liebstöckel im Kübel und muss entsprechend mit Kompost und Wasser helfen. Allerdings habe ich jedes Jahr mit Läusen zu tun, daher habe ich ab dem Frühjahr immer erstmal ein Netz auf dem Neuaustrieb. Das vermindert den Schädlingsbefall. Wenn der natürlich im Beet steht wird´s schwierig *lach

    • @zurueckzumgarten
      @zurueckzumgarten  Před 3 lety +1

      Ja das würde Vllt auch gehen aber ich drücke wenn welche kommen sie Läuse einfach paar Tage beim vorbeigehen platt und dann geht das

    • @monikamannewitz4134
      @monikamannewitz4134 Před 3 lety

      @@zurueckzumgarten 👍🤣ja, da habe ich länger schon mit zu tun. Ich plätte sie an den Bohnen, am Liebstöckel, seit diesem Jahr sogar das erste Mal an Zucchini. Jetzt habe ich mir Neemöl bestellt. Hoffe es wirkt, wenn ich es denn mal anwenden kann und die aktuelle Regensituation ein Ende findet. Also bitte weiter so und frohes Gärtnern noch.

  • @karintorwesten5299
    @karintorwesten5299 Před 3 lety +3

    Wieder sehr informativ - vielen Dank dafür!

  • @naturextrem-extremgemutlic5785

    Danke für die Tipps. Bei uns ist der Liebstöckel an der Südseite des Hauses immer gut gewachsen. Ohne Pflege und Gießen.
    Letztes Jahr hat er allerdings komplett den Geist aufgegeben. Habe jetzt beim Gärtner Jungpflanzen gekauft. Werde jetzt regelmäßig gießen und auch mal mit eigenem Rindermist nachhelfen.

  • @SG-gf3zq
    @SG-gf3zq Před 3 lety +3

    Ganz toll...Wieder super erklärt....danke!!!

  • @butterflyswelt2307
    @butterflyswelt2307 Před 3 měsíci

    Vielen Dank für die umfangreiche Info. 👍🦋

  • @birgitlumiere9035
    @birgitlumiere9035 Před rokem

    DANKE, ganz toll und lecker. Mein Fenchelbusch mit Samen (keine Früchte bzw. Gemüse) wird auch immer wieder ca. 230 cm hoch. Man kann beim Wachsen jetzt regelrecht zugucken. Das fein gefiederte Laub ist eine richtige Pracht und duftet fein.... Die Fenchelsamen, die ich nicht ernte, picken die Vögel gerne auf :-)).

  • @AL_THOMAS_777
    @AL_THOMAS_777 Před 3 měsíci +2

    Der heißt übrigens auch so, weil er die "Liebe" SEHR fördert !

  • @user-ds2im1mk4i
    @user-ds2im1mk4i Před 3 měsíci

    Sehr informativ und gut erklärt. Habe direkt ein Abo dagelassen😊

  • @gittehansen3570
    @gittehansen3570 Před 3 měsíci

    Super!!! Herzlichen Dank❤

  • @HoneyJulez
    @HoneyJulez Před 3 lety +3

    Ich lass den blühen - für die Tierchen und für Saatgut zum tauschen . Es gibt trotzdem genug Kraut für die Selbstversorgung . Man braucht für einen Eintopf nur wenig weil er so Geschmacksintensiv ist . Ich friere ihn ein und habe dann bis zum nächsten Jahr Liebstöckel für Suppen, Eintopf und Co 💚

  • @bluebirdunfa1
    @bluebirdunfa1 Před rokem

    Liebe Grüße und vielen Dank für das Video

  • @anjakoytek9716
    @anjakoytek9716 Před rokem

    Super tolles Video, toll erklärt.

  • @ankedittrich7914
    @ankedittrich7914 Před 2 lety

    Vielen Dank für das gute Video. Super erklärt.Habe mit mein Liebstöckel schon das zweite Jahr kein Glück. Jetzt weiss ich das es wahrscheinlich an der Trockenheit liegt. Habe ihn nicht soviel gegossen.😏 Freue mich auf weitere Infos von dir.

  • @carmenscheffler2422
    @carmenscheffler2422 Před 2 lety

    Ich habe erst Ihr Vidio gesehen. Dankeschön. Man lernt nie aus

  • @jananikolic6386
    @jananikolic6386 Před 3 lety +2

    Ich liebe deine Videos. Kurz und informativ. Alles was ich wissen wollte, wurde beantwortet. Danke

  • @tantestefanie01
    @tantestefanie01 Před 3 lety

    Liebstöckel ist sooo toll.. hab dies jahr neuen ausgesäät💚👌🏻 tolles video ..danke

  • @uteanjaindermuhle9687

    Herzlichen Dank für die gute Information

  • @silviawolter2145
    @silviawolter2145 Před 3 lety +3

    Ein schöner Beitrag über den Liebstöckel....noch einen Hinweis ....eine Pflanze pro Haushalt genügt....und ein Liebstöckel benötigt ausgewachsen 1qm Platz.....
    Übrigens ein anderer Doldenblüher wird auch bis 2m hoch.....Baldrian....die Blüten duften herrlich....Insekten Magnet....meine stehen im Staudenbeet und sind sehr dekorativ....

    • @danielas.
      @danielas. Před 3 lety

      Oh ja, Baldrian darf bei mir nicht fehlen! 2m hat der dieses Jahr auch wieder geschafft, lag wohl am Regen.

  • @Doppellink
    @Doppellink Před 3 měsíci

    Alles super erklärt. 👍

  • @donaldduckderheilige6210

    🙏🏡😁🥃🧊 Donald Duck der Heilige lässt grüßen. Schön das Video. Auf ein verregnetes Wochenende mit Platzregen, wie es der Wetterbericht vorher sagt. 🥳🍓🦋🦆💧

  • @prorokilija7404
    @prorokilija7404 Před 3 lety +4

    Bei uns in Österreich heißt er auch Lusstock.

  • @WuesteGobi
    @WuesteGobi Před 3 lety

    Super gut. Gerade zur rechten Zeit.

  • @blondetussnelda
    @blondetussnelda Před 3 lety +1

    Das Video kommt gerade zur rechten Zeit, hab letzte Woche ein Teilstück geschenkt bekommen. Ich hoffe der wächst im Topf genau so gut wie im Freiland, nur wahrscheinlich nicht ganz so üppig wie bei dir 😀 LG

    • @zurueckzumgarten
      @zurueckzumgarten  Před 3 lety +2

      Der geht auch im Topf aber auch da nach der Devise, je größer der Topf he größer die Pflanze am Ende

  • @natuerlichsorn
    @natuerlichsorn Před 3 lety +1

    Ich liebe dieses Kraut im Salat. Mmmhhh

  • @marliesschnippkoweit956

    Super erklärt. Danke

  • @MonikaFlieer
    @MonikaFlieer Před 4 měsíci +2

    Der Liebstöckl hasst als Nachbar den Salbei. Da verkümmert er.

    • @christinas.2835
      @christinas.2835 Před měsícem

      Mein Liebstöckel steht in voller Sonne, ist von Salbei halbseitig umringt und stört sich nicht daran. Wächst 2 m hoch und schmeckt lecker👍

  • @sibillebaumgart1722
    @sibillebaumgart1722 Před rokem +1

    Bei uns wächst er super , ohne besondere Pflege

  • @1512Sonne
    @1512Sonne Před 3 lety +1

    Vielen Dank für die Tipps, ich liebe dieses Kraut! 3Hab mir aus Samen im Frühjahr selbst Pflänzchen gezogen. Leider habe ich keinen grünen Daumen. Entweder ich gieße Pflanzen zu Tode oder ich lasse sie vertrocknen. Das gelingt mir sogar bei Geranien.

    • @roer7321
      @roer7321 Před 3 lety

      deshalb habe ich einen mondkalender.
      seit ich immer am giesetag giese überleben mir viel mehr pflanzen.

  • @katharinacirakoglu1427

    Mega vielen Dank. Meine ist seit zwei Jahren da und wächst und wächst nicht.... Es ist wirklich traurig. Aber gut. Ich habe nicht gedüngt. Das wird jetzt anders. Organischer Langzeitdünger kommt heute an. Und dann wird gedüngt und hoffentlich geht meine Pflanze dann auch so ab wie deine 🥰

  • @elisabeth5396
    @elisabeth5396 Před 3 lety

    Danke für die Tipps

  • @gabrieleluber8840
    @gabrieleluber8840 Před 2 lety +3

    Hallo Dennis, super Video 👍. Ich liebe Liebstöckel und hab mir eine kleine Pflanze gekauft und im Juni ins Beet gepflanzt. Leider haben mir die Schnecken alles abgefressen😟, hat hier immer kräftig geregnet. Nächstes Jahr versuch ichs nochmal aber dann bekommt er fürs Einwurzel einen Schnecken kragen😅. Mach weiter so tolle Videos 😉und wünsche dir einen schönen Sonntag 🙋‍♀️

  • @brigitteramm3733
    @brigitteramm3733 Před 2 lety

    super erklärt ! Danke

  • @nursohalt6887
    @nursohalt6887 Před 3 lety

    Vielen Dank 🙏 toll erklärt

  • @amico2ocima
    @amico2ocima Před 3 měsíci

    super Video, gleich mal Kanal abonniert :)

  • @Tierfreundin1211
    @Tierfreundin1211 Před 2 lety +1

    Super verständlich erklärt, danke schön 👍!
    Gelten diese Regeln auch für den Schnittsellerie?
    Liebe Grüße aus Thüringen 🍀

  • @svenschreiber9360
    @svenschreiber9360 Před 2 lety +2

    Gegend aus Peru? Eher nicht, im 1. Jahrhundert war man da auch noch nicht... Aus der Nähe Persien passt eher😉 Sonst gutes Video.

  • @WinterPhoto2006
    @WinterPhoto2006 Před 3 měsíci

    Es wächst bei uns in Westkanada wie wild und hält durch den intensiven Geruch alle möglichen Tierchen fern. Er überlebte schon eine Woche -40 Grad Celsius!

  • @patriciairlinger-thomsen6401

    Machst Deine Arbeit gut!😊

  • @robertkohnen8910
    @robertkohnen8910 Před 2 lety +2

    Mein Tipp. Im Sommer immer in den Salat tun. Dazu frisch gepresste zitrone drüber. Mega frisch und lecker

  • @kareenroht5086
    @kareenroht5086 Před rokem

    Ich hab liebstöckel seit langem im garten. Ich pflege den überhaupt nicht da ich immer dachte das sei Unkraut 😅 er stand schon im garten eh wir hier her gezogen sind . Ich lass die Pflanze nun wachsen und mach Maggisalz daraus 😂

  • @simonechristinegieseking8624

    Meine Wermutpflanze ist auch schon 2 Meter hoch.
    Wächst und vermehrt sich wie verrückt.
    Gebe gerne an Hobbygärtner ab.

  • @melissaschuttenkopf7578
    @melissaschuttenkopf7578 Před rokem +2

    Hallo also ich gieße fast garnicht meine Maggi kraut nur Regen und er ist sehr schön auch ohne wasser das will ich nur sagen.

  • @komscherbleier1316
    @komscherbleier1316 Před rokem

    Bei uns im Garten, Halbschatten, verbreitet er sich wie Unkraut!😉😉

  • @gerlinde6745
    @gerlinde6745 Před rokem

    Liebstöckel ist eines meiner Lieblingskräuter. Deshalb hatte ich jahrelang eine Pflanze im Balkonkasten. Er wurde natürlich nicht so groß und zur Blüte kam es auch nicht, aber die Blattbildung reichte für unseren Haushalt und ich habe mich gerne bedient. Leider habe ich ihn bei einer Umgestaltung weggegeben und nun fehlt er mir😥

  • @greeeneyes91
    @greeeneyes91 Před rokem +1

    Schnecken lieben leider die kleinen Jungpflanzen, haben bei mir von 8 Pflänzchen 4 komplett weggefressen. Der Rest wurde in einem Topf gerettet und wird nächstes Jahr nochmal eingesetzt mit Schutz

  • @karinweidner1929
    @karinweidner1929 Před 3 měsíci

    Hallo, erst mal lieben Dank für die vielen guten Videos von dir. Nun meine Frage, kann man Liebstöckel auch im Topf oder Kasten kultivieren?

  • @Badener
    @Badener Před 3 měsíci

    Ich lass beim Liebstöckel einzelne Stängel durchblühen und ernte für den Winter die Samen.

  • @angelikanykolyn3152
    @angelikanykolyn3152 Před 2 lety

    ok, soweit, sogut,.....mein Liebstöckel steht aufm Bakon in einem grösseren Topf und ist jetzt ca. 1 m hoch, hat einige gelbe Stiele und fängt an zu blühen. Er ist 2 Jahre alt. Im Herbst hab ich ihn geteilt und auf 2 Töpfe umgesetzt. Einen hab ich behalten, einen hat meine Mutter bekommen....nun ja, was soll ich sagen: die bekommt jede Pflanze kaputt....Meinen muss ich jetzt definitiv zu einem Verjüngungsschnitt zwingen. Letztes Jahr hab ich ihn übrigens - ohne jegliches Wissen - komplett runtergeschnitten. Ein paar Wochen später hatte er alles aufgeholt - somit ist er unverwüstlich. Warte jetzt noch die grösste Hitze ab, dann gehts los.....Die grünen Stiele werde ich natürlich trocknen....

  • @elisabeth5396
    @elisabeth5396 Před 3 lety +2

    In Österreich heißt er Lustock

  • @scmaurer2783
    @scmaurer2783 Před 3 lety +2

    Danke für den Beitrag
    Sehr informativ
    Habe letztes Jahr einen im Topf (15 cm) im Baumarkt gekauft. Der ist jetzt Ende Juni ca 50 cm hoch, hat aber noch keine Blüten gebildet.
    Mich hätte noch interessiert wie ich den verarbeite und haltbar machen kann. Trocknen geht auch? Wie? Kleinschneiden und einfrieren?
    Liebe Grüße

    • @zurueckzumgarten
      @zurueckzumgarten  Před 3 lety +3

      Ja beides. Kleinmachen und einfrieren oder kopfüber trocknen. Ich finde einfrieren besser

    • @evee.h.2245
      @evee.h.2245 Před 3 lety +5

      du kannst auch Würzpaste daraus machen. Blätter waschen, trockentupfen, in einem Mixer mit Salz zusammen zu einer Paste mixen und in saubere Schraubgläschen füllen. Wenn ein bestimmter Salzanteil enthalten ist, ist diese Paste sehr lange haltbar. Man kann sie quasi in allen würzigen, deftigen Gerichten wie Eintöpfe, in Brühe, in Hackfleischteig usw. verwenden. Durch den hohen Salzanteil braucht man die jeweilige Speise auch weniger salzen.

  • @kerstinw7007
    @kerstinw7007 Před 3 měsíci

    Moin Dennis, ich habe ein Problem mit dem Liebstöckel. Ich habe eine Pflanze im Garten,aber mit dem feuchten Wetter letztes Jahr hat er einen unschönen Pilz an Stängel und Blättern bekommen. Habe ihn dann über die Samen vermehrt, und an einer anderen Stelle kultiviert. Beide Pflanzen haben dieses Jahr das selbe Problem. Was kann ich dagegen tun? Essen möchte ich ihn so nämlich nicht. 😢

  • @rosemarieweigert6371
    @rosemarieweigert6371 Před rokem

    Danke für das Video meine Pflanze blüht zum ersten Mal freue mich schon auf die Blüte und den Samen nur eine Frage wie machst du deinen Liebstöckel haltbar?

  • @kimbas.287
    @kimbas.287 Před rokem

    Hallo und danke für das sehr informative Video. Ich weiss jetzt warum ab und an die Blätter gelb werden, werde ab jetzt mehr gießen und düngen.
    Mein Liebstöckel ist allerdings im Kübel, kam auch nach dem Winter wieder und ist gut gewachsen. Allerdings duftet er nicht mehr so intensiv...kann es daran liegen, dass es im Kübel ist ?
    Lg Conni

  • @liloruf2838
    @liloruf2838 Před 6 měsíci

    Nun gut, also für Liebstöckel kann ich es (noch) nicht sagen. Aber Stichwort Intensität und Kaninchen - meine fressen total gerne den Lavendel ab 😂

  • @sonybruhn7158
    @sonybruhn7158 Před rokem

    Und wenn ich es richtig mitbekommen habe kann man die Samen ernten und essen?

  • @paulvorbohle2830
    @paulvorbohle2830 Před 3 měsíci +1

    Kannst Du mit erklären, wieso eine Pflanze seit dem 1 Jahrhundert bekannt ist und wahrscheinlich aus PERU kommt???? ich glaube ich muss meine geschichtlichen Kenntnisse überarbeite.

    • @zurueckzumgarten
      @zurueckzumgarten  Před 3 měsíci

      Weil ich das so mal gelesen habe . Habe aber draus gelernt. Das dann alle geschichtsexperten kommen und mir die Welt erklären möchten. Deswegen habe ich das auch bei keiner anderen Pflanze mehr aufgegriffen.

  • @Gartenganznah
    @Gartenganznah Před 3 lety +2

    Der Pulli steht dir

  • @katjahellmann8228
    @katjahellmann8228 Před 3 lety

    Moin Dennis. Auf den Kohlrabi bezogen ist die Pflanze gemeint. Habe mich noch nicht getraut, den direkt ins Beet zu säen. Liebe Grüße

    • @zurueckzumgarten
      @zurueckzumgarten  Před 3 lety +1

      das geht schon aber ich muss sagen sicherer und erfolgreicher ist kurz vorziehen und dann mit dem ersten echten blatt raus

  • @bibi3182
    @bibi3182 Před 2 lety

    Hallo Dennis, viwoken Dank für das wedwr mal tolle Video! Ich habe mir jetzt eine neue Pflanze gekauft, die alte stand zu nah am Lorbeer und verkümmert, sobald der Lorbeer wächst. Nun will ich ihn woanders hinpflanzen. Wohin kann ich ihn am besten setzen oder besser, neben welche Pflanze nicht. Ich habe z.b, auch Akazien, Kirschlorbeer und Tujen im Garten, bin dabei ihn umzugestalten in einen Naturgarten, aber es sind eben noch überall auch mal giftige Pflanzen z.b. an den Grundstücksgrenzen 🤔😐 Was kann ich da am besten machen.

  • @juttabusch8568
    @juttabusch8568 Před rokem

    Super Erklärung. Wie kann ich Maggikraut einfrieren? Kann ich es auch trocknen, wenn ja wie?

    • @Heide56
      @Heide56 Před rokem +1

      Ich hänge sie auf zum trocknen, klappt super. In einem Glas aufbewahren und bei Bedarf dann in Suppe usw zerreiben.

  • @wolfgangkranek376
    @wolfgangkranek376 Před rokem

    Gutes Video.
    Aber wie kann der Liebstöckel aus Peru kommen, wenn es bereits im Altertum und im Mittelalter bei uns bekannt war? Der lat. Name wird jedenfalls mit Ligurien (Norditalien) in Verbindung gebracht.

  • @eni7012
    @eni7012 Před rokem

    Kompliment! Sehr gut erklärt. Schaue gerne deine Videos 🙂 Ich möchte dieses Jahr Liebstöckel im Garten einpflanzen, ziehe ihn gerade vor. Welche Nachbarpflanzen dürfen/ dürfen nicht in seine Nähe?

    • @zurueckzumgarten
      @zurueckzumgarten  Před rokem +1

      Es ist eher umgekehrt, er hemmt so gute wie alle Nachbarn. Also eher alleinstehend, auch durch seine Größe von bis 2m eher was für ne Ecke im Garten

  • @ingridschwer9007
    @ingridschwer9007 Před rokem +1

    Kann man die dicken Röhren vom Maggikraut verwenden

    • @christinemuller4843
      @christinemuller4843 Před rokem +3

      Auf jeden Fall !!!
      Gibt einen sehr intensiven u. herrlichen Geschmack, wenn man die Stiele beim Kochen von Suppe(Sugo, etc.) mit zum Suppengemüse gibt. Danach einfach rausnehmen.
      LG 🌻 aus 🇦🇹

    • @AL_THOMAS_777
      @AL_THOMAS_777 Před 3 měsíci +1

      @@christinemuller4843 Wirst da denn net vor lauter LIEBE ganz narrisch ?

  • @heieck0053
    @heieck0053 Před 4 měsíci

    Mein Liebstöckl hatte ich vor kurzem ins Beet gesetzt es war ein ganz Junge Pflanze jetzt heute geschaut alles abgefressen bei uns Regnet es seit 1 Woche.🌱🪴🪴💚💚💚Heide

    • @zurueckzumgarten
      @zurueckzumgarten  Před 4 měsíci

      Schnecken oder Kaninchen

    • @heieck0053
      @heieck0053 Před 4 měsíci

      @@zurueckzumgarten Kaninchen kann ich zu 100% ausschließen eher Schnecken🐌 dann muss ich halt einen Neuen kaufen ich denke das da nichts mehr nachwächst.

  • @beateulmer9109
    @beateulmer9109 Před rokem

    Hallo, ich bin ein großer Fan deiner Videos und lerne immer wieder was Neues dazu. Frage zum Liebstöckl, schneidest du welke Blätter im Herbst zurück bzw. Kürzt die ganze Pflanze, oder erst im Frühjahr? Lg Bea