آموزش کیک شیفون با بافت عالی برای لایه بندی کیکهای مجلسی

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 06. 2021
  • سلام دوستان،تو این ویدیو یاد میگیریم چطور یه کیک شیفون عالی درست کنیم.نکاتی که حین آموزش توضیح دادم اگر رعایت کنید باعث میشه کیکهاتون عالی بشه.برای داشتن یه کیک خامه ای خوب اولین و مهمترین موضوع طعم و بافت
    کیک پایه شه،اگه حتی بهترین تزیین رو هم انحام بدید در نهایت چیزی که بیشتر اززیبایی و دکور کیک تو ذهن کسانی که از کیک میخورن میمونه،طعم کیکه
    کیک شیفون ساده:
    تخم مرغ:4 عدد
    آرد:یک و یک دوم پ
    شکر:یک پ
    آب یا شیر: یک چهارم پ سرخالی
    روغن:یک چهارم پ سرپر
    وانیل:یک ق چ
    بکینگ پودر:یک ق چ
    وزن یک پیمانه از مواد پرکاربرد به گرم :
    یک پ آرد:125 تا 150 گرم
    یک پ شکر:200 تا 220 گرم
    یک پ روغن مایع:200 تا 210 گرم
    وزن یک تخم مرغ استاندارد:50 تا 60 گرم
    وانیل:یک قاشق چایخوری وانیل مایع
    =
    یک قاشق چایخوری وانیل پودری شکری
    =
    یک چهترم قاشق چایخوری وانیل پودری خالص
    دمای فر:180 درجه
    طبقه وسط
    آدرس شبکه های اجتماعی رویال کیک
    کانال تلگرام:
    t.me/Royalacademyy
    پیج اینستاگرام:
    / royalcake.academy
    هر سوالی در مورد این آموزش دارید برام کامنت کنید.در اولین فرصت جواب میدم.
    لایک و کامنت اشما باعث بهبود روند آموزش و پیشرفت کانال رویال کیک میشه.
    پیشاپیش بابت همراهیتون سپاسگزارم.

Komentáře • 289

  • @baharnegarandeh9955
    @baharnegarandeh9955 Před 2 lety +6

    اموزش شما عالیه لطفا بگید چطور تعداد نفرات رو در پخت کیک پیدا کنیم ممنون میشم.🍎🍒🍓

  • @robabmosavi2822
    @robabmosavi2822 Před 6 měsíci

    سلام اموزش توضیحات شما بسیار عالی ست سپتس از راهنماییها واموزشهاتون❤

  • @mahrooz_candle5077
    @mahrooz_candle5077 Před rokem

    بانوجان عالی بود مرسی از توضیحات کامل وآموزش بینظیرتون🥰👌🙏🏻

  • @kimiyamohamadi9376
    @kimiyamohamadi9376 Před 2 lety +1

    عالییی ممنونم از آموزش خوبتون 😍😍😍👏👏👏👏❤️❤️👌👌👌

  • @blueflower8628
    @blueflower8628 Před rokem

    چقدر عالی توضیح دادید استاد گرامی

  • @nedatavakoli260
    @nedatavakoli260 Před 2 lety

    ممنون استاد عزیز .اولین باری بود که کیک درست میکردم .عالی شد.سپاس

  • @emrouzaramesh5215
    @emrouzaramesh5215 Před rokem

    خیلی سپاسگزارم
    توضیحات بی نظیر شما ،اشکالات کارمو رفع کرد.🙏🙏💐🍀☘😘

  • @honiabalaki3410
    @honiabalaki3410 Před rokem

    👍👍👏👏👏واقعا عالی دستتون دردنکنه آموزشتون بسیارخوب بود 🙏🙏

  • @xmanxman8460
    @xmanxman8460 Před 2 lety

    عالی مرسی از توضیحات کاملتون

  • @user-ch9rq3ix4k
    @user-ch9rq3ix4k Před 3 lety +1

    خیلی عالی بود واقعا کامل با تمام نکات بسیار مهم متشکر

  • @farideganjkhani2940
    @farideganjkhani2940 Před 2 lety

    رسپی شما عالی است بانو سپاسگزارم

  • @mastanaguli2362
    @mastanaguli2362 Před 9 měsíci

    از بهترین بالاترید مرسی بانوی محترم عالیه عالی ❤❤❤

  • @mehrnaztavakoli-em5qk

    خییییلی ممنون از آموزشتون.

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 Před 2 lety

    دستتون طلا🌹

  • @user-do9bi2fw6n
    @user-do9bi2fw6n Před 3 lety +1

    تشکر می کنم از شما به خاطر آموزش خوب وعالی تون

  • @hamrah.ba.samira3418
    @hamrah.ba.samira3418 Před rokem

    عالی بود. من درست کردم خیلی خوب شد. خیلی ممنونم از ویدیوی عالیتون
    لطفا آموزشهاتون ذو ادامه بدین

  • @sedigheghasemi1265
    @sedigheghasemi1265 Před 2 lety

    ممنونم که نکات ریز رو توضیح میدین

  • @radman4058
    @radman4058 Před 2 lety

    بسیار عالی بانو واقعا ممنون که اینقدر خالصانه و با صداقت توضیح دادید برای شما ارزوی سلامتی دارم

  • @minajelodar5822
    @minajelodar5822 Před 7 měsíci

    بسیار عالی ‏‪

  • @zahramosavi8278
    @zahramosavi8278 Před 3 lety +1

    عاليه عزيزم خيلي كامل و مفيد👌🏼👌🏼👌🏼

  • @halimefalsafi4116
    @halimefalsafi4116 Před 2 lety

    خیلی ممنونم من خیلی علاقه دارم که یادبگیرم از شما ممنونم که یاد میدید

  • @manijehsabzevarijovzani1581

    ممنون عالی بود

  • @lalehbehdarvandi4225
    @lalehbehdarvandi4225 Před 2 lety

    سلام ممنون ازآموزش های خوبتون که دقیق ونکته به نکته وحرفه ای آموزش میدیدانشالله که همیشه درتمام مراحل زندگی موفق ومویدباشید👏😘😘😘

  • @homeyrarostami2736
    @homeyrarostami2736 Před 2 lety +1

    من درست کردم واقعا عالی شد بافتش خیلی خوب در اومد ممنون از شما که انقدر با حوصله نکته ها رو فرمودید.

  • @user-zg1pv1cx7h
    @user-zg1pv1cx7h Před 3 lety +1

    آموزش شما دقیق ترین آموزش است عزیزم مرسی

  • @nkianosh7412
    @nkianosh7412 Před 3 lety +1

    ممنون عزیزدلم عالی بود با همه نکات 😘👏👏👏👏

  • @fatemehs3627
    @fatemehs3627 Před rokem

    سلام استادبزرگوار ممنونم این کیک رو من درست کردم عالی شد ممنونم عزیزم دستمریزاد تندرست وشادکام باشید همیشه عزیزم❤❤❤❤🌺🌺🌺💕💕💕💕

  • @fatishakrdost9392
    @fatishakrdost9392 Před 2 lety

    واقعا عالی

  • @user-vv4ti2id4g
    @user-vv4ti2id4g Před 2 lety

    بسیار عالی خدا خیرتون بده انشاالله

  • @parvaneaknooni1248
    @parvaneaknooni1248 Před 2 lety

    عالی عالی 💐🙏

  • @user-hz6vd6xc4g
    @user-hz6vd6xc4g Před 7 měsíci

    سلام بانوی محترم از این که تجربیات خوبتون رو در اختیارم قرار دادید یه دنیا سپاس امیدوارم همیشه سلامت باشید منم پختم عالی شد مثل خودتون

  • @sadafarnia8952
    @sadafarnia8952 Před 2 lety

    مرسى عزيزم عالى بود اموزشتون موفق باشيد❤️❤️

  • @mahghasemi9881
    @mahghasemi9881 Před 3 lety +2

    آموزش هاتون خیلی عالی هستن بهترین هستید شما ❤❤❤

    • @Royalcakeacademy
      @Royalcakeacademy  Před 3 lety

      ممنون عزیزم ،محبت دارید شما❤️🌹

  • @royarezai3948
    @royarezai3948 Před 3 lety

    سلام
    توضیحاتتون خیلی کامل بود ممنون

  • @alinejad6689
    @alinejad6689 Před 3 lety

    عاااالیه استاد بی نظیری

  • @user-bi7xk4gb6n
    @user-bi7xk4gb6n Před 3 lety +1

    عالی و دقیق.....احسنت،👏

  • @masoumeyazdi8680
    @masoumeyazdi8680 Před 3 lety

    خیلی مفید خانم نعیمی عزیز🌹🌹🌹

  • @zohrehahmadi470
    @zohrehahmadi470 Před rokem

    سلام استاد خسته نباشید تشکر

  • @iliakamali176
    @iliakamali176 Před 3 lety +1

    ممنونم عالی بود

  • @fereshtehshirazi7532
    @fereshtehshirazi7532 Před 2 lety +1

    عااااااااالی مثل همیییییشه 🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️👏👏👏👏👏

  • @user-fr6dk6jm1g
    @user-fr6dk6jm1g Před 3 lety

    ممنون استاد عالی بود

  • @gsmmobile5044
    @gsmmobile5044 Před 3 lety

    عالی وبی نظیره

  • @mozhgansharifi8633
    @mozhgansharifi8633 Před rokem +2

    لطف بفرمایید همه ی مواد رو به گرم بگید اینجوری خیلی بهتره❤❤❤

  • @alibayat930
    @alibayat930 Před 3 lety

    عالی بود مثل همیشه مربی مهربونم

  • @mehdik5013
    @mehdik5013 Před 3 lety

    حرف نداشت😍👌👏👏احسنت

  • @user-pu5lt7vg1h
    @user-pu5lt7vg1h Před 3 lety

    عالی بود استاد👌👌🌹

  • @saeedemousavi7800
    @saeedemousavi7800 Před 3 lety

    عالی بود استاد

  • @batoulebrahimi4508
    @batoulebrahimi4508 Před 3 lety

    عالیه گلم بینظیری

  • @zarireza2590
    @zarireza2590 Před 3 lety

    مرسی عزیزم عالی بود 😍😍😍

  • @homeyrarostami2736
    @homeyrarostami2736 Před 2 lety

    سلام ممنون بابت نکاتی که میفرمایید.لطف میکنید کیک صبحانه رو هم آموزش بدهید .باتشکر از شما

  • @kararrdandash3703
    @kararrdandash3703 Před 2 lety

    چ خوب ودقیق وواضح

  • @mahanmahdi5434
    @mahanmahdi5434 Před 2 lety

    سلام بسیار عالی🌹🌹🌹

  • @user-ho2jc3bw1g
    @user-ho2jc3bw1g Před 3 lety +1

    عالی 👏

  • @elhamsedaghat1637
    @elhamsedaghat1637 Před 3 lety

    بسیارعالی👌👌👏

  • @user-qg3rc1jg6t
    @user-qg3rc1jg6t Před 2 lety

    سلام خیلی عالی بود

  • @jalalsajadi97
    @jalalsajadi97 Před 3 lety

    عالی بود عزیزم

  • @kobramusavi3582
    @kobramusavi3582 Před 3 lety

    عالیه عالی بود

    • @Royalcakeacademy
      @Royalcakeacademy  Před 3 lety

      عالی نگاه پرمهر شماست.ممنونم🌹💓

  • @mehrivaici8744
    @mehrivaici8744 Před 3 lety

    خیلی عالی بود

  • @user-il1pz1ec3g
    @user-il1pz1ec3g Před 3 lety

    عالیه 👌

  • @engabbasi3511
    @engabbasi3511 Před 3 lety

    عالی بود استاد عزیز🥰🥰🥰

  • @user-yj3mk7oy2t
    @user-yj3mk7oy2t Před 3 lety +1

    عالی بود😍😍احسنت عزیزم 😘😘

  • @royarezai3948
    @royarezai3948 Před 2 lety

    سلام خیلی عالی

  • @somayevaravi829
    @somayevaravi829 Před 3 lety

    عالی👌

  • @ehsanzahedi9145
    @ehsanzahedi9145 Před 3 lety

    بسیارعالی

  • @akramhomayoonypour5613
    @akramhomayoonypour5613 Před 10 měsíci

    Merci ❤

  • @mozhde5336
    @mozhde5336 Před 5 měsíci

    سلام میشه آموزش درست کردن خامه قنادی هم بذارین؟

  • @Health-beauty-videos
    @Health-beauty-videos Před 9 měsíci

    یعنی توی عمرم مثل کانال شما ندیده بودم انقدر خوب توضیح دادین کیکی که میخاستم شد

  • @user-fv2vu6yc1r
    @user-fv2vu6yc1r Před rokem

    Great 👍 👌 👍 👌

  • @faezeheslami8915
    @faezeheslami8915 Před 3 lety

    عالی بود مرسی ❤️❤️🌺🌺

    • @Royalcakeacademy
      @Royalcakeacademy  Před 3 lety

      خواهش میکنم عزیزم

    • @queenmorsal7990
      @queenmorsal7990 Před 2 lety

      @@Royalcakeacademy سلام خانم من کیک می پزم کیک ام ترک ترک می شه

    • @Royalcakeacademy
      @Royalcakeacademy  Před 2 lety

      @@queenmorsal7990 اگر روی کیکتون ترک میخوره مهمترین دلیلش بالا بودن دمای فر و از دست رفتن رطوبت مایه ی کیکه

  • @user-hq9tw8eq4n
    @user-hq9tw8eq4n Před rokem

    من با دستور شما کیک درست کردم عالیییییی شد عالییییی واقعا ممنون ،منتظر آموزشهای بی‌نظیر بعدیتون هستم

    • @shimaeb5130
      @shimaeb5130 Před rokem

      سلام از چه اردی استفاده کردید و چقدر مواد انتخاب کردید

  • @marziyehteymoori616
    @marziyehteymoori616 Před rokem +1

    مرسی از اموزش دقیق، ی سوال داشتم...میشه وزن مواد رو دقیق لطف کنید بگید..

  • @frdosokla4558
    @frdosokla4558 Před rokem

    سلام خانم روزت بخير باشه ،دست گل شما درد نكنه واقعا باصداقت توضيح دادي، يك دنيا ممنون هستم ،خوشحالم كنال شما رو پيدا كردم تا از متابعين شما باشم 🌸

  • @atefehbezadi1406
    @atefehbezadi1406 Před 3 lety

    عالی هستی مهربانو

  • @marzeyehshojai720
    @marzeyehshojai720 Před 3 lety +1

    نمونه ای کدبانو جان❤

  • @fatemehzare8416
    @fatemehzare8416 Před 3 lety +1

    چقدر عااالی😍😍مثل همیشه موفق باشید 😘

    • @Royalcakeacademy
      @Royalcakeacademy  Před 3 lety

      ممنون عزیزم 🌹❤️

    • @aliborojerdi4800
      @aliborojerdi4800 Před 2 lety

      سلام خیلی دلسوزانه ونکته به نکته آموزش میدین خدا حفظتون کنه

    • @izzatchicho6190
      @izzatchicho6190 Před 2 lety

      @@Royalcakeacademy سلام خسته نباشيد كاش باكرم.نه بيمان

  • @fatemehzare8416
    @fatemehzare8416 Před 3 lety +2

    شما بهترینید🌹بهترین ب معنای واقعی❤️💜

    • @Royalcakeacademy
      @Royalcakeacademy  Před 3 lety

      نظرلطفتونه عزیزم🙏❤️🌹

    • @user-ft4qx5dr8i
      @user-ft4qx5dr8i Před 2 lety

      سلام خانم از چه آردی استفاده کنم

    • @user-ft4qx5dr8i
      @user-ft4qx5dr8i Před 2 lety

      @@Royalcakeacademy
      عزیزمی

    • @zainab-9151
      @zainab-9151 Před 2 lety

      سلام من تازه با پیج شما آشنا شدم وخوشحالم چون از ۲۷ ساله که من علاقه دارم واز برنامه های تلویزیونی کیک وشیرینی درست میکنم واز شما وتوضیحات کاملتون تشکر میکنم
      پیج اینستا چیه نتونستم وارد بشم

  • @rahmatmohammadi7266
    @rahmatmohammadi7266 Před 2 lety

    تشکر

  • @radman4058
    @radman4058 Před 2 lety

    کلاسهای شیرینی پزی بسیار گران هستند اما شما رایگان این زحمتو میکشید واقعا ممنونم استاد

  • @jalalsajadi97
    @jalalsajadi97 Před 3 lety

    خدا قوت مهربانو💐

  • @rahimahmohajjelhalim1501

    خیلی ممنون از توضیحات خوبتون فقط اندازه قالب هم بدهید خیلی ممنون میشم❤

  • @faezehbanoo1007
    @faezehbanoo1007 Před 2 lety

    سلام خسته نباشید
    خیلی ممنون از آموزش های عالیتون 👌🏻💛😃
    ببخشید در این دستور می تونیم برای پف بیشتر از نمک میوه هم استفاده کنیم؟!

  • @mohammadajmalbahadur5182

    سلام کیک اسفجی خیلی خوب بود رسیفی عالی یک کولچه نورو زی هم نشان دهید موفک باشین

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 Před rokem

    درود بر شما ممنون وتشکر لطفا میزان مواد را به گرم بگید زیباترین وبهترین نگاه خدا نصیبتون بشه 🙏🙏🙏👏👌🎉🎉🎉

  • @tastywithparisa7814
    @tastywithparisa7814 Před 7 měsíci

    سلام دوست عزیز از آموزشتون لذت بردم عالی بود برای کسایی که همزن کاسه ای دارن از سری پدالی استفاده کنن برای ترکیب تخم مرغ یا سری پره ای؟

  • @user-sm6mb1oj3w
    @user-sm6mb1oj3w Před rokem +1

    درود فراوان خدمت شما استاد بزرگوار و با سپاس از آموزش بسیار خوب شما این دستور عالی بود عزیزم🙏🏻🙏🏻🙏🏻
    فقط یک سوال اینکه از دو قالب ۱۸ سانتی استفاده کردید؟

  • @user-kn7te4jr2y
    @user-kn7te4jr2y Před 3 lety

    احسنت

  • @alii490
    @alii490 Před 10 měsíci

    سلام خسته نباشیدتوضیحات عالی بودلطفا بگید برای یک عدد تخم مرغ به چه مقدار شکر وارد ومواد دیگه نیاز داریم؟باتشکر از زحمات شما

  • @MaryRahbar-or8tn
    @MaryRahbar-or8tn Před 7 měsíci

    سلام ممنون از توضیحات جامع وکاملتون لطفاً یه همزن برقی خوب معرفی کنید همزن شما چه مارکیه آیا از کارش راضی هستید ممنونم

  • @user-sk5qw7xo1d
    @user-sk5qw7xo1d Před 7 měsíci

    باسلام خسته نباشید ممنون از آموزش خوبتون لطفا بگید چرا کیک من بعد از در آوردن از ف پف ش میخوابه حجمش کم میشه ممنونم

  • @ammirzaei2417
    @ammirzaei2417 Před 3 lety

    عالی بودمهربانوجان

  • @ZahraAkhlaqi-rw2ks
    @ZahraAkhlaqi-rw2ks Před 6 měsíci

    سلام خسته نباشید شماخیلی عالی بؤد از شما تشکر میکنم خیلی خوب نکته هارا گفتید من برای مغازه. پسرم کیک درست میکنم برای قالب 230کمر بندی چقدر باید رسپی باشد باتشکر ‏‪

  • @sasansiam
    @sasansiam Před měsícem

    ممنون میشم همه مقادیر به گرم رو بفرمایین

  • @baharnegarandeh9955
    @baharnegarandeh9955 Před 2 lety

    رویا جون ممنون از اموزش نوکه به نوکه من ی سیوال داشتم چطور باید تعداد نفرات رو در تهیه کیک حساب کنیم که چقدر نواد مصرف بشه ممنون میشم راهنمایی کنید.

  • @zahrabatebi6300
    @zahrabatebi6300 Před rokem

    خیلی عالی شده هزار آفرین 👌👌👏🏼👏🏼👏🏼🌷🌷🌷قطر قالب ها چنده ؟؟

  • @maryamrezayi2988
    @maryamrezayi2988 Před 2 lety

    خیلی ممنون من خیلی از دستورهای کانالهای دیگه این کیک و درست کردم همشون مشکل داشت ولی این رسپی شما واقعا عالی بود دستتون درد نکنه، فقط آموزش خامه کشی رو هم لطفا بزارین ممنون میشم

  • @DelnavazAzizi-tu4jg
    @DelnavazAzizi-tu4jg Před 8 měsíci

    👏👏👏👏👏👏

  • @marya_hn
    @marya_hn Před rokem +1

    سلام خسته نباشید علت اضافه کردن کم کم شیر و روغن چی بود؟
    چرا بعد از زدن تخم مرغ ها اضافه نکردین و بعد آرد و الک کنین؟ اگه تو دستوراتی که روغن دارن دیواره ها رو چرب کنیم کیک پف میکنه؟

  • @faridehsarhani6739
    @faridehsarhani6739 Před 2 lety

    با سپاس فراوان
    برای درست کردن کیک ابتدا باید با ظرف شیشه ایی باشه یا استیل هم میشه درست کرد ؟؟؟

  • @nastarankeydawudi9327
    @nastarankeydawudi9327 Před měsícem

    درود و خسته نباشید من تازه با کانال شما آشنا شدم و سوالی که داشتم اینکه که کدوم کیک پایه برای کیک تولد مناسب تر است اسفنجی یا شیفون با سپاس از کانال مفیدتون 🙏

  • @sughrarahmati8944
    @sughrarahmati8944 Před 2 lety

    سلام ممنون از آموزشتون
    من یک سوال داشتم
    اگه کیک رو با خلال دندون آزمایش کردیم و باز خام مونده بو چیکارش کنیم