Дар ҷануби Тоҷикистон чӣ тавр "Қурутоб бо ғӯлинг"-ро тайёр мекунанд

Қурутоб таоми миллии хеле машҳури тоҷикон аст. Онро дӯст медоранд ва тақрибан дар ҳар як оила омода мекунанд. Аммо қурутобро бо иловаи зардолуи хушккардашуда танҳо дар ноҳияҳои ҷанубии Тоҷикистон чашидан мумкин аст.
Тарзи тайёр кардани чунин як таоми ғайриодиро, ки маззаҳои гуногун - зардолуи ширин, пиёзи бирён ва помидорро ба ҳам якҷо мекунад, Саида Очилдиева, омӯзгори мактаби рақами 20-и ноҳияи Хуросон ба мо нишон медиҳад.
Иштиҳои том!
#shorts #shortstories #tajikistan #тоҷикистон #хурокимилли #национальнаяеда #рецепт #еда

[@Salmoni_-bx1eb]

МошоАллох❤❤
Бехтарин холачонм Саида