The PRESSURE! - Day in the Life - Fermented hot sauce, Pomegranate cider and kombucha
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- čas přidán 21. 08. 2024
- Una mañana en la finca, damos de comer a los animales, Emero, el pavo real, cada vez tiene las plumas de la cola más largas, orugas en las coles, terminamos la salsa picante fermentada y la probamos 🥵 y probamos sidra de manzana y sidra de granada caseras 🤪
Os gustaría un curso online sobre bebidas fermentadas? déjame tu respuesta en los comentarios 🙃
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Sii seria espectacular un curso de fermentaciones 💞
Totalmente de acuerdo
Sería genial un video sobre conservas y fermentados, así uno puede guardar y disfrutar lo cosechado más allá del corto tiempo de recolección.
Y esta es la historia de cómo dos hermanas se volvieron alcohólicas, jajaja...Qué risas me he echado cuando ha desbordado la espuma, ha estado graciosísimo aunque supongo que a vosotras el tener que limpiarlo todo no os lo ha parecido tanto.
A mí me interesa todo ese mundo de la fermentación, es alucinante lo que pueden hacer las bacterias y me apetece aprender más sobre ese proceso, además que cada vez se sabe más sobre los benificios para la salud de consumir alimentos fermentados, voto sí a que os animéis a preparar un curso..
Las caras de Anika al probar la salsa picante son todo un poema.
Un abrazo a las dos.
Jaja se pusieron bien alegronas jaja, me dieron tanta risa.
Soy Argentina, mi tío en la Patagonia hacía con las flores de saúco champagne. Era muy bueno!!! Solo con las flores!
Buenísimo video como siempre!
Que exquisito verlas disfrutar de vuestras sidras hechas por ustedes mismas es maravilloso .
Les agradezco de corazón vuestra información.
Un abrazo cariñoso desde Chile.
Me causo mucha risa escucharlo a Nelson justo en el momento q se reian x el alchool de la sidra. Como buen custodio de sus amas!! Es un buen perro q se ve muy fiel!!!!
Saludos desde Alpedrete (Madrid), últimamente tengo poco tiempo libre y me voy guardando todas vuestras publicaciones para una tarde de sábado que tenga libre, me gusta encender la chimenea y sentarme a disfrutar viendo lo que hacéis. Muchas gracias, por compartir vuestras maravillosas experiencias, lo hacéis muy bien. Enhorabuena por todo lo que estáis consiguiendo.
Welcome Annika!, que bueno verte y ver las dos hermanas juntas.
Ese vídeo está divertido, me imagino que después que terminó el vídeo, se rieron a carcajadas, y luego se fueron a dormir, con ese "poquito" de alcohol que tomaron.
Felicidsdes, disfruten su juventud, que eso es lo único que uno se llevan; y como dijo un gran artista NorteAmericana (USA):
"Quien dijo que la vejez es buena"; y para que lo sea, hay que disfrutar la juventud; disfrutenla ahora que puedan .
⬇️⬇️ acá todos los que queremos el curso 😃😃
Siempre disfrutamos del vídeo por que es súper relajante ver como vivís el sueño de muchos.
Me facina él chile y tabasco cada vez las admiro si no me gustaría aprender a ser la sidra y usted son únicas. Las felicito 👏 cuídesen mucho que Diosito me las cuide y proteja siempre 🙏
Hola chicas 👧 tengo 79 años y meló pasó con vosotras estupenda mente con los experimentos que hacéis ? Anika heres muy expresiva y no puedes disimularlo?
Un saludos pará las dos des Madrid 🇪🇸.
Me encanta el lugar donde viven Es marabilloso Las felicito de corazon❤
Para reducir el piquante se le puede sacar las semillas, y si se quiere anular al 95% el pique, y dejar el sabor a guindillas tan caracterìstico y aromàtico, de le saca tambien las "venas longitudinales" y entonces el calor es muy moderado, y apto para todo el pùblico español 😁. Aconsejo mesclar con ajos generosamente, y un poco de aceite de oliva virgen extra.😍
Me encanto! Me gustaria el curso de fermentacion y conservas de alimentos. Me rei mucho con ustedes 😅
Siiii !!! Sería de mucha utilidad saber bien el proceso de la fermentación !!!
Jajajaja pobrecitas, manden esos frascos de picante para acá, los mexicanos amamos el picante.
Saludos desde Querétaro, México 😃
Hermoso video me gustan de su vida diaria muy trabajadoras un ejemplo para la juventud feliccidades
El curso sería muy interesante 😉👍🏻
Si me encantaría el curso bebidas fermentado. Saludos a las dos.
Que rico todo y la sidra muy cómico !!!! Son espectaculares ustedes las quiero.💪🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷❤️😘🌷🌷
Siiiii voy por el curso de fermentado, se me hizo agua la voca cuando provaban la cidra debe estar super rica. Me encantan ciando se rien juntas es como una complicidad de alguna maldad, me recuerdan a mi hermana y yo. Saludos de chile
Un vídeo genial... como siempre uno no se aburre y encima aprende... ánimo con esas ideas sobre la formación cursos. un saludo hasta la próxima
si por favor chicas queremos ese curso esta muy interesante.
Siiiiii....bebidas fermentadas.🇧🇷
Un gran abrazo,admirable el labor de ustedes en el campo ...aprendo mucho de vos
El curso de fermentaciones seria precioso!!!!!
Yo hago tepache de piña, es una bebida fermentada, que igual, si no la usas a tiempo, se hace vinagre. La última que hice la tiré, últimamente me he vuelto desconfiada, creyendo que era hongo, la tiré, ahora veo que son las mismas levaduras de la fermentación, y lo peor que no es la primera vez jajaja que la he hecho, pero pues ni modo. Saludos desde Hermosillo Sonora 🇲🇽🌵🤠
Acabo de descubrir vuestro canal y me gustaron estas preparaciones. Lo de la sidra de granada, me parece un lujo, al precio que están, pero debe estar buenísima. Un saludo desde Galicia.
Sería genial un curso de fermentación !soy de Argentina
Hola Ami me encanta todos los videos que ustedes hacen se los Agradezco Muchísimo que compartan tantas ideas y conocimientos Gracias hagan todo lo que se le ocurra compartir las veo todas La Admiro personas Lindas
Vaya vídeo simpático. Que emocionante, que rostros ponéis, que tensión al abrir el frasco, que novedoso. Muy buena edición y muy divertido. Tenéis material suficiente para hacer un "corto" y hacerlo viral. Hacer sonreir y mantener en tensión al personal esperando a ver que pasa al abrir el envase.........mucha tensión. Yo al menos estaba en vilo. Deberíais poner una advertencia para los que tienen problemas de corazón. Enhorabuena jóvenes. Seguimos aprendiendo, pero lo de hoy ha sido expectacular, en todos los sentidos!!
Me gusta mucho ver sus videos, es muy motivador su ejemplo. Les cuento que mis gallinas todavía están poniendo bien a pesar del otoño, tengo un gallo y 8 gallinas, de las cuales una está echada y las demás siguen poniendo. Ponen en promedio 4 huevos diarios, pero hay días que recojo 6. Aunque el número es variable, estoy muy contento con la producción. No uso nada de balanceado para alimentarlas, todo natural, granos y hortalizas. Saludos de un ecuatoriano en México. 🐔💕
Siiiii!!! Un curso de bebidas fermentadas!!!!
Aquí en Quintanarro los conocemos como abaneros. Puedes rebanar cebollas asas uno o dos chiles. Los rebabas o machacas le pones limos y sal. Y lo pueden comer ese mismo día con sus comidas
Me ha encantado el video 😍 como me he reído 🤭
Un truco que me ha funcionado para abrir botellas de sidra, kombucha o kefir...en la segunda fermentación es refrigerar las primero. Al abrirlas bien fría no hacen esa explosión tan fuerte. Probar así chicas 😁
4:40 Para mi, van a traer una pareja de elefantitos! Que lindos son! Y si me equivoco, seguro siguen con las aves y traen unas avestruces!
Hola chicas me encantan vuestros vídeos y aprendo de ustedes. Gracias guapísima
Me ha encantado, jajaja 🤣🤣 las caras de ambas que gracia!!
Annika te brillan los ojos . El de granada me parece que voy a probarlo. Las salsas genial . Éxito con ese curso seguro lo hacen , porque vendría bárbaro!!
Gracias por el vídeo muy bonito y fresco!!
Venga el curso de fermentados!!!! ❤
Qué bonito está Emero 😍, parece que llama a Neo jajaja. Es raro que pongan tan pocos huevos las gallinas, no? Nosotros tenemos alrededor de 30 aves, que incluyen pollos y gallos, y no recogemos menos de 11 cada día. Igual son gallinas muy ponedoras, no sé. Me alegra ver a Anika, de nuevo, espero le vaya bien en los estudios. Besos para las dos!
Realmente es admirable como producen los fermentados, felicitaciones chicas!!!😊🇦🇷
Buenas tardes!!! Después de un largo día de trabajo…. Comer a deshora… y ver este video con un vasito de vino artesanal… guau, por muy duro que sea vuestro día a día, por mucho esfuerzo (que se que lo tiene detrás) que tengáis que aguantar…es un placer inigualable a nada que yo conozca.
Es Ver este video con una sonrisa de oreja a oreja, de principio a fin, es el pensar… que grandes son, que bien se lo montan, que orgullo de chicas…
Mi mas sincera enhorabuena a las dos, sois la envidia sana de mucha no, muchísima gente, entre l@s cuales me incluyo, de corazón os digo, no cambiéis nunca por nada ni por nadie, lo que nos contagiáis no tiene precio, es de un valor incalculable, un Olé por vosotras como la catedral de Santiago!!! Un ejemplo sin parangón de mujeres luchadoras y de lo que se puede llegar a conseguir si de verdad se desea…
Ojala y todas las chicas de este país fueran la mitad de trabajadoras que vosotras, con solo la mitad ya vastaria.
¡¡¡Gracias por compartir guerreras!!!
Si si por favor el curso 🙏🙏🙏🍾
Buenos días chicas! Desde Argentina, estaba esperando el vídeo, excelente equipo! Todas las bendiciones y mucho éxito,a seguir trabajando, siempre para delante!!
Saludos desde Canarias...... jejeje.......a mí me ha pasado con la cerveza....... sois dos Ángeles......tan buenas😇
Ver que tengo un video nuevo por ver me alegra el día. Al tema del curso de bebidas fermentadas, si por favor. Gracias por crear contenido de calidad.
Hola , pasado de bueno este video, gracias, una sugerencia, el líquido picante que obtienen de la salsa es un excelente correctivo para los animales que se comen los huevos, sólo hay que pintarlos o inyectarlos con un poco. Las bebidas carbonatadas , un lujo. gracias chicas por el trabajo que hacen. Saludos desde Córdoba Argentina
Hola chicas me alegro mucho cada vez que suben videos ya son parte de mí familia, todo lo que hacen es muy bueno y nos ayuda mucho aprender,les mando un gran abrazo!👍🤗😘
Saludándoles desde Jalisco, México. No me pierdo sus videos. Me encantaría el curso de bebidas fermentadas.
😂😂😂😂 Que divertido las explosiones
Si! Un curso de fermentados y conservas!
Regálame unos chiles para plantar! Porfa, los recojo en la finca que tengo finca cerca.. y para fermentar muchísimo mejor dejarlo más tiempo, tres meses mínimo, idealmente 6 meses, ( hago siempre chiles fermentados) y mejor dejar fermentar solo los pimientos en una salmuera suave para que fermente con seguridad. Se le suaviza el picor y realza muchísimo el sabor y aroma.
Hola chicas! Entretenido video como siempre un fuerte abrazo.
Que genias que son!!! Que bueno hacer todo eso en casa....buenisimo
Yummy 😋 que rica salsa 😋😋😋🥰😘me encanta lakombucha gran video 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰
Gracias por compartir este contenido. Las echaba de menos.
😂😂😂 Me parto con vosotras, la cara de Anika es un poema. Os habéis puesto las dos borrosas..jajajjj!!! Por mi parte me encantaría ese CURSO DE FERMENTADOS, igual que me apunté al de faenado de aves. Tema muy desconocido para los españoles en general el tema de los fermentos. Igualmente Carolina, me gustaría que ampliaras un poquito la información, a qué tipo de fermentos te refieres, porque aparte de las bebidas, combuchas etc....., sería muy interesante las conservas fermentadas del huerto. Ya nos contarás.
Espectacular el Curso de sidras de frutas.Igualmente me interesaria la elaboracion de compotas de frutas. Felicitaciones me encantan vuestros videos.
cuando trabajes con picante , ya sea antes o despues de manipularlo, frotate un poco de aceite (el que uses par cocinar) en las manos para calmar el ardor
ya que eres creativa e inventora, estoy rucandome la cabeza para transformar las plantas de tomate caducas, en plantas perennes que duren todo el año y mas años , con un poco de magia potagia :)
esta recontra picante,...!!!😄😄😄
son divinas adelante con el curso graciasssssss
Emeritooooo y señora que hacia tiempo no los veía que hermoso esta todo amo esa finca que bendicion !!!!
Me deleito mucho con ver vuestros proyectos you both are awesone!
Me encantan vuestros videos gracias por compartir vuestras vivencias os deseo lo mejor 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Jajajajajaj😂😂😂😂 Anika la cara me habeis hecho reir hasta llorar 😂😂😂😂probando la salsa picante jajajaj
😂😂
Sii chicas!! Yo he experimentado con kéfir sin saber. Esta buenísimo. Me sumo a su curso 🥰
Muy buen video, me habéis hecho reír mucho!!!!! Me encantaría un curso de fermentación!!!!!!!’ 😂😂😂😂😂👏👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰
Que guapísimo está el pavito,que brillo tiene
Sería interesante ver el proceso de elaboración porque es algo artesanal,sin químicos,gracias por compartir
Sois geniales 👏👏👏👏👏
Que me e reído con la demostración de la sidra jajajaja buena que ganas de estar ahí y chupar lo que cae en la mesa jajajajaja, y si me gustaría que isieran el curso de sidra 🥰un abrazo desde 🇨🇱❤️❤️Aah y que guapo esta emérito 😜
Genial el sonido de las campanas. Saludos desde Boyacá, Colombia.
Sería genial el curso de fermentaciones, me he apuntado al de aves y a este también me apuntaría 😍
Q tensión verlas abrir esas botellas!.. jaja y las ganas q me provocaron beberme unas copitas con vosotras..se veía muy sabrosa esa bebida..creo q dejaron para el final la prueba de las sidras xq al ser muy fuertes corrían el peligro de comenzar a revelar secretos de familia..jej..
Las salsas picantes tambien se veían buenísimas..q las disfruten..un abrazo fraterno desde Paraguay porá (lindo)
Todo lo que sea aprender es bueno,gracias por la combucha muchas bendiciones y son lindas
Mis bellas chicas ,que gustó y tanta alegría verlas juntas, disfrute tanto éste lindo vídeo, y muy divertido y ameno es lindo verlas disfrutándolo juntas a probar su sidra de Granada y sidra de manzanas y ,la salsa del ají picante y por cierto sí,que es muy picante ,pobrecilla Annika te hizo llorar ,sería bueno que para la próxima tuvieran un vaso con agua chicas,con cuidado en cierta ocasión me atore ,con el picante lo bueno bebí un poco de agua de a pocos. Y sus caras fue muy graciosas verlas y cuando probaron esa Salsa picante se veía buenazo para acompañar los platos. Mis felicitaciones por ser unas chicas muy empeñosas trabajadoras y disfrutan lo que hacen,es lindo y gratificante ver lo que pasa en su Finca la Maye ,gracias por compartirlo con todos nosotros ,que tengan muchos éxitos con sus clases Online de fermentos,etc. Les envío abrazos y besos 😘 y saludos mis chicas hermosa Carolina y Annika desde Lima _ Perú 🇵🇪 🤗🤗🥰😍❤️❤️🌻🌹🌻🖐💚💚🦋🦋
Holaaa🕺🥤 falta un vídeo picnic degustacion, con los amigos, alguna vez no? Que lleve cada uno un picoteo y unas 🍻😁😉. Que bonitos son los videos, que paaazz🌝🌝🌝🤸
Que grandioso canal de ustedes , es entretenido y relajante ver tanta maravilla de actividades que realizan ustedes .
Desde Ecuador la mitad del mundo.
Gracias y bendiciones niñas 💕💕♥️♥️♥️👏😀
Hermoso video y muy divertido!! Son muy interesantes ,siempre se aprende son muy didácticos, saludos y bendiciones desde Argentina!!
Omg,me llevo horas mirandoles y no me es suficiente…. Cuanto me enseñan en cada video,me encantaria tener la oportunidad de vivir como vos…. Algun dia se hará mi sueño realidad.
Siiii sería genial!!!!!
Si por favor! Curso de fermentados!!! Yo lo compraría
Hola muy buenos días gracias por este nuevo video, bendiciones para ustedes
Gracias!!!!!
Que lindo es aprender con uds,yo veía a mamá hacer conservas .pero nunca lo he hecho yo,abrazos chicas las amo 💖💕
Jajaja me lo he pasado bomba con vosotras !,,, siii hacer curso de fermentación que yo también estoy en ello.gracias chicas 🎉
Hola ami me gustaría mucho aprender a más sobre los procesos de fermentación gracias desde Argentina José Diaz muy buenos los videos
Muy buenas, bien por el curso de fermentados. Felicidades por el canal.
Me encantaría un curso de fermentaciones. ❤
Seria magnifico, felicidades y bienvenidas esas ideas!😃
🤣Es Super divertido cuando pasa eso con la🍹 Kombucha, tanto gas y burbujas ☄️Qué bueno hicieran un video de como hacer sidra de granada. Salud.🍸 🇨🇷👍🏻
Que divertido este video muchas gracias enseñan cosas muy interesantes
Uno de piña. Tal vez sabría cómo a Tepache. 😋
Hola... por fin veo los peces.... pensaba que habían muerto... cariños.
Que si que si! Curso!
Claro que si chicas adelante
Me encantaría aprender los fermento, muchas gracias. Me hacen reír las veo a la hora de almuerzo y me reí mucho, muy auténticas y agradables😜
Excellente idea👍lo de la fermentacion