Чи стає наша їжа менш поживною [Veritasium]
Vložit
- čas přidán 30. 08. 2022
- Коли ви запитуєте продавців вітамінів, чому вам слід приймати вітамінні добавки, навіть якщо ваше харчування цілком повноцінне, вони скажуть, що наша їжа не містить усіх поживних речовин, які були в ній раніше.
Імовірно, це пов’язано з виснаженням ґрунту, заморожуванням, дозріванням їжі поза рослиною та глобальним транспортуванням несезонних продуктів. І певною мірою це правда. Їжа містить найбільшу кількість поживних речовин, якщо її їсти незабаром після збирання.
Неочікуваним джерелом зменшення поживних речовин є збільшення кількості вуглекислого газу в атмосфері. Це змушує рослини швидше рости та накопичувати вуглеводи, але за рахунок інших поживних речовин, тому у відсотках кількість поживних речовин фактично зменшується.
На даний момент це зниження помірне, тому доповнення вітамінними таблетками, ймовірно, непотрібне для більшості людей, які дотримуються здорового харчування, але це може викликати занепокоєння в майбутньому.
✅Текст читав Артем Албул (Клятий раціоналіст)
✅Переклад, редагування, субтитрування, монтаж: Леся Івашкевич, Віталій Шевчук
❕Підтримайте "Цікаву науку" на / cikavanauka
або
💳 Приватбанк: 5168 7451 0521 3422
💳 Монобанк: 4441 1144 1301 1642 (Віталій Шевчук)
© Оригінальне відео: • Is Our Food Becoming L...
© Канал Veritasium: / veritasium (з люб’язного дозволу автора)
© Edited by Lucy McCallum; Sound mix by Wayne Hyett; Fact Checking by Calvin Lee and Claire Smith
© Produced by Derek Muller
© Музика у заставці: VasЯ OMG - PATSYKI Z FRANEKA (з дозволу авторів): • Vasya OMG - PATSYKI Z ...
#SciTube #ЦікаваНаука #WatchUA
![Чому не існує досконалих речей [Veritasium]](http://i.ytimg.com/vi/Lcx0Qo_tO80/mqdefault.jpg)
![Чому не існує досконалих речей [Veritasium]](/img/tr.png)
![Як винайшли комплексні числа [Veritasium]](http://i.ytimg.com/vi/2uP0HbJrIWs/mqdefault.jpg)
![Навіщо у цій водоймі 96 000 000 кульок [Veritasium]](http://i.ytimg.com/vi/XVgKQvNXVRA/mqdefault.jpg)
![Люди і шимпанзе мають спільне походження. ДНК-докази [Stated Clearly]](/img/n.gif)
Швидкість зменшує якість - правило, що стосується багатьох процесів.
Але все ж таки я був вражений тим, що вуглекислий газ так сильно впливає не тільки на клімат.
Фермерам взагалі нормально зростання врожайності і зростання поглинання продукції ринком, не нашим, а взагалі.
Менше русні- менше глобального потепління- більше вітамінів для всього світу.
Український контент - уперед!
Это зарубежный контент, здесь только перевод украинский
@@merriall2342 Справедливо. Український переклад - уперед!
Це не український продукт, тут тільки український переклад.
Та хай буде переклад, краще ніж дивитись який-небудь дискавері росія
Озвучка Клятого раціоналіста - ТОП! Дякую за гарний ранок і поживний контент
Боже бережи українськомовний контент 😍
Українською про науку - це супер
Дякую за переклад українською мовою🤗🤗🤗🤗
Спочатку дещо розхвилювався , та потім глянув на відерце арахісової пасти на столі й умить опанував себе
нашо ти iж цю ......?
В акваріумістиці подача со2 і добрив в акваріум дає в рази відчутніший ефект ніж просто мікро і макро добрива. Впевнений в тому, що майбутнє вирощування овочів лежить в сфері гідропоніки з контрольованим параметрами атмосфери теплиці.
У відео пропущено важливий факт - додавання певних сполук або мікроелементів на кшталт заліза дають ефект регуляції цвітіння, утворення зеленої маси і загалом корегування хімічного складу рослини, параметрів її плодового тіла, кістяки тощо. Дещо оглядовий і неповний матеріал, тема набагато глибша ніж просто селекція і со2
Що таке гідропоніка?
Вегани та свині будуть більш товстішими. Чудова новина!
Товстішими без більш, або більш товстими.
Тільки недавно дивився "оригінал". 👍
Які цікаві факти! Неймовірно! Біжу ділитися новиною з друзями 🥰 Дякую за переклад!
Дуже цікаве дослідження! Я теж би шукала проблему у ґрунті, але це зміни в атмосфері... Це вражає як одне пов'язане з іншим.
Дякую за вашу роботу! Не зупиняйтеся!
Нічого собі. Вподобайка за ознайомлення 💪
Дякую за україномовний вміст. Доладне глядиво
Як-жеш добре ви розказуєте.
Слава Україні! Героям слава! Слава нації! Смерть ворогам! Україна понад усе! З нами Бог! Каналу та автору дякую. Здоров'я та процвітання Вам!
Комент для просування чудового контенту
Дякую за український контент! Дуже цікаві відео 💡💡💡🧠
Дякую вам за ваші відео 💚
Дякую за чудовий контент!
Дякую за відео🤗
Дякую!!😊👍👍
обожнюю його! дякую, що переклали!
дякую за пізнавальне відео!
Цікаво, дякую, Артеме, за переклад. 👍
Подяка за цікавий випуск.
Дякую за переклад
Дуже цікаво, дякую!
Дякую за працю пане
Дуже цікаво, дякую вам за ваші старання.
Дуже цікаво, дякую! Ще і ще, приємно і корисно слухати вас)
Дякую, цікаво
дякую ща вашу працю. Дуже люблю подібні відео, де розповідають цікаві речі, та ще доступно.
Дякую 💙💛
Нарешті дізналася правду про цю легенду, яка виявилося не легендою
Дякую за Український контент
Дякую, дуже цікава інформація.
Дякую за цікавий матеріал!
Дякую, що робите переклад для таких цікавих відео! Вподобайка українському контенту
дуже цікаво! дякую! слава Україні!
ооо дивилась цей ролик англійською, дуже запам'ятався
Вподобайка за знання 👍
Цікава і потрібна тема. Дякую за українську.
Якраз цікавило це питання
Як завжди цікаво і пізнавально! Цікава наука + Клятий раціоналіст топ -)
Вподобайка на підтримку україномовного каналу. Дякую за Вашу роботу
Комент за чудовий контент!
Дякую за інформацію та контент українською! Я сильно радий, що Верітасіума почали перекладати українською😁
Приємний голос диктора, цікавий контент і особливо приємно, що це все українською мовою! Дякую!
Вподобайка
Голос Клятого раціоналіста😍
питання до знавців міжнародного права:
згідно світових норм секс з росіянами вже рахується зоофілією, чи це питання ще на стадії затвердження
🤔🫡
Некрофілія
ДЯКУЄМО ВАМ ЗА
ПІДТРИМКУ !!!
Лайк
Топ
От вам і сучасне фермерство, потім хтось це буде розрібати, але точно не наше покоління, хоча, хто його знає.
6:55 висновок - прокачуємо силу волі щоб ходити до спорт залу і не товстішати. Переходимо на споживання риби, (білок є не тільки у рослинах), пробачте вегани, але у вас скоро не буде вибору))🐟🐟🐟
Комметар для підвищення активу нехай більше людей побачать цей контент
просто пишу комент, бо подобається контент
так, піду поїм і збільшу поживність ))
Будемо товстішати, але потім )
Коментар для підтримки українського контенту.
щодо селекції тут не все так, як на відео. наприклад, селекція чорної смородини ведеться на збільшення вмісту вітаміну С, а не лише на поліпшення органолептичних якостей. а от білок - ето другоє.
Тільки почув порівняння в роках і поставив на павзу - вангую, що це селекція, й зараз надають перевагу видам, які краще ростуть та транспортуються.
То капець.... жити тяжко..
Для мене голос Дерека, завжди був як у чувак з Vert Dider, але вже бачу конкурента... удачі!
що що а помідори і огірки з городини і теплиці - дуууже різняться =)
Контент для підтримки відео та канала
Тепер більше їсти доведеться)
Просто треба їсти м'ясо)
Так ось чому я люблю м'ясо - в ньому ніби кількість білків не зменшується...🤔🙃
Не кажучи вже про комах)
Здивований, що вперше почув про це не в контексті якоїсь нової теорії змов 😅
Чи стає наша їжа менш поживною [Veritasium] - Дякую
Цікаво, чи зміниться розвиток рослини, якщо перемістити її з середовища з теперішнім вмістом СО2 до середовища з зменшеним вмістом, який був до початку росту спричиненого забрудненням? І якщо так, чи швидко рослина адаптується?
буде рости повільніше, але без якихось кардинальних змін.
Може зробите щось на кшталт лекції з квантової механіки або квантової теорії поля
З'їдаючи черговий помаранч навіть не замислювався, що людина ,котра їсть той самий помаранч 50 років тому отримує набагато більше корисних речовин.
цікаво, а як буде з вмістом білку в м'ясі/рибі?
Люди у розвинутих країнах отримують достатньо тваринного білка, тому брак того у деяких рослинах не принциповий. Це проблема для людей, котрі отримують білок переважно з рослин. Хибне тяердження, щодо ситості- відчуття голоду зникає після з''їдання якраз вуглеводнів, бо від них енергію організм отримує швидше ніж з рослинних білків, котрі засвоюються довш🤗
Але від швидких вуглеводів ситість як швидко приходить, так швидко і йде. Тому приходиться їсти знову. А з іншого боку, зараз дуже багато вегетеріанців, які білок мають лише рослинний...
@@byljakis6701 це обдуманий вибір веганів, отже і їхні проблеми😎
@@MAK_KITRA ага)) цікаво, чи бджоли переїдають😁
@@byljakis6701 то що мед складається з білків? Оце так відкриття!!! 🤭
@@MAK_KITRA ну, бджоли їдять пилок) а там білку аж 24% (це з сайту якогось, першого в гуглі, насправді не знаю)
Дуже хочу дивитись переклади з каналу Practical Engineering! Можливо, нє?
Гм. А цікаво тоді, чи є залежність між більшим рівнем ожирінням у великих містах, де викиди вуглекислого газу вищі і селами, де менші? Хоча рослинні ферми зазвичай якраз у сільській місцевості🤔🤔
Ого ...нас вже 200 штук ...оце по експоненті
А ще для засвоєння мінералів грунт має бути здоровим - мати збалансовану міерофлору із грибів і мікроорганізмів, бо саме гриби допомагають кореням споживати іжу для рослини. А яка мікрофлора після застосування гербіцидів і пестицидів?
я якраз недавно переглядав це відео англійською
агов прошу поставте хочаб старий звук заставки я буду чекати
Спочатку людина винайшла без калорійну колу, а після задається питанням "чому їжа стає менш поживною"😄
Так в відео акцентують увагу на кількість білка і мікроелементів. Людині приходиться більше їсти, щоб забезпечити себе білком і мікроелементами. Але ж при цьому споживається більше жирів і вуглеводів, чим треба, що і виливається в ожиріння. Кола не корисна, але і не шкідлива, якщо в міру її пити. Це стосується всіх продуктів.
Зараз дуже легко отримати калорійну їжу, але без потрібних корисних речовин.
Отже популяція бджіл також під загрозою?
Комент
Вподобайка і комент і отримаєш контент, а щоб все не пропустити сміло тисни на підписку!
СЛАВА УКРАЇНІ!
Але ж доступність овочей та фруктів теж змінилась да й ціна. Так що я гадаю сучасні люди їдять значно більше овочей та фруктів, що перекриває ті відсотки в зменшені поживності
Нарешті я знайшов переклад українською!
Так Амалія де нові відео 😂💙💛
6:31 на нього люди так дивляться, ніби він розповідає про незаконні речі
А можна нагліти і попросити у вас переклад Тіматі Снайдера )) він зараз в Єлі веде лекції про Україну
Що на це скажуть фермери?
Здається, правильно золотарник, а не золотушник.
Саме так. Недостатньо часу витратив на з‘ясування правильної назви цієї рослини.
Перенаселення Землі дає про себе знати 👍
Схоже, що ви ще вибралися з "мальтузіанської пастки".
Земля здатноа вмістити і прогодувати в рази більше людей, ніж зараз.
ГМО усе виправить, залишилось тільки заспокоїти народ стосовно таких продуктів
У чому небезпека скандального закону про медіа?