CÓMO HACER MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS Y GAMBAS
Vložit
- čas přidán 8. 04. 2021
- Receta de Merluza en salsa verde con almejas y gambas o tambien llamada Merluza en salsa marinera.
Te enseño como hacer esta receta fácil y rápida. Queda deliciosa y puedes usar los trozos de la merluza que mas te gusten. En esta ocasión la receta es con lomos de merluza en salsa verde con almejas y gambas, yo le añado un poco de marisco para completar este delicioso plato.
Si te animas a hacerlo me encantaría que le sacaras una foto y que me etiquetes en instagram o facebook para poder verlo.
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INGREDIENTES
-Para esta receta vamos a necesitar:
- Medio vaso de vino blanco que son aproximadamente 125 ml
- Un poco de Aceite de oliva
- 1 litro aproximadamente de caldo de pescado (puede ser tetrabrick de supermercado)
- 1 Cebolla
- Unos 4 dientes de ajos
- Un ramillete de Perejil
- Merluza, yo en esta ocasion voy a utilizar unos lomos de merluza , pero podeis poner merluza a rodajas que tambien está muy rico.
- Langostinos crudos o gambas. Yo aqui ya los he pelado, y con las cabezas y las cascaras de los langostinos, aprovecho y las utilizo para hacer un fumé o caldo de pescado.
- Tambien usaremos un puñado de Almejas. Yo las he comprado congeladas y cocidas y asi ya vienen limpias de arena. Pero recordad que si las compras frescas , deberéis dejarlas en reposo con agua y sal para que suelten toda la arena que suelen traer
- Pondremos también Guisantes congelados al gusto
- Un poco de Harina de trigo comun todo uso. ( unos 3 cucharadas aproximadamente)
- y un poco de Sal
Música: www.bensound.com
Música sin derechos de autor de Bensound
Compositor: Benjamin Tissot (también conocido como Bensound)
Que apetecible!! 🤤 Me encanta lo ameno y sencillo que explicas cada receta Verónica, es un auténtico placer. Muchas Gracias por compartir tu cocina! 🤩😍😘
Me alegra leer tan bonitas palabras. ❤ Muchisimas gracias!!😀😘
Madre mía que pinta
L25 para mi amiga Verónica, muy buena cocinera!!)
Gracias guapisima ❤
Que buena pinta🤩🤩🤩 tiene que estar muy rico👍👍
Muchas gracias, se lo recomiendo, esta delicioso 😀
Una salsa sencilla de preparar que queda muy bien!!
Gracias, te la recomiendo, estaba deliciosa!!😀
Como no va a estar increíble, si tiene una pinta deliciosa! casi meto la mano yo también, un beso guapa 😘
Jajajaja gracias linda, un abrazo
Es como más me gusta la merluza, te quedó genial!!! Saludos Verónica!!
Muchas gracias linda!! Besitos
Hola Veronica, encantada, vengo de la casita El vecino cocinero y he venido a ver lo que compartes y me quedo aqui para ver todas tus recetitas. Que buena pinta tiene la merluza, se ve rica rica, con lo que me gusta el pescado y la salsita que preparastes mejor aún, tiene que estar para chuparse los dedos, te felicito, muchas gracias por compartir. Si te apetece venir a mi casa, serás bienvenida, muchas gracias saludos, buen día
Hola Raquel!! Agradezco tus bonitas palabras, y me ha gustado mucho saber que estas por aqui. Te mando un abrazo enorme ❤
Hola se nota este plato muy rico 😋😋😋👏👏👏
Gracias linda, te animo a que lo pruebes, esta delicioso 😘❤
SENCILLA Y DELICIOSA RECETA. ESTUPENDA PRESENTACION
Muchas gracias, es muy amable 😃❤
Un plato tradicional al que no me puedo resistir! Te ha quedado espectacular!
Ohhh gracias corazón!! La verdad es que es una plato delicioso 😃
Que delicia de receta, espectaculares es poco. Y ese toque de vino blanco debe quedar 😍😋😋😋😋
Gracias !!😍 El vino blanco en los guisos le aporta un sabor increíblemente rico , el alcohol se evapora y el sabor que deja es muy rico . Un abrazo enorme ❤
27👍 está es la mejor época para una receta de pescado y la que nos muestras está super
Gracias chicos!! Un abrazo pareja 😀
Madre mía que pinta !!, esa salsa debe estar riquísima!!
Gran receta 👏🏻🤗
Con decirte que casi me gustó más la salsa que las gambas te lo digo todo jajaja 😅 Un fuerte abrazo chicos ❤
Esa merluza en salsa verde te quedó buenísimo ☺️☺️☺️
Muchas gracias !!😀
Verónica que estiloas bueno tiene usted para cocinar,exelente plato amiga👌👌😉😱😋👍🙏 un saludo🖐️🖐️
Muchisimas gracias, es usted muy amable 😃❤
20 merlucitas me pido yo para este mediodía!. Es una de mis elaboraciones favoritas de merluza! Te salió fenomenal. Pasa un buen finde!
Muchas gracias!! La verdad que sale muy buena y la salsa para mojar 10 panes de matalauva 😅😂
Espectacular receta, se ve riquísimo el platillo!!😍 Un cordial saludo amiga.👍
Gracias Ana!! Estaba delicioso, lo recomiendo mucho ❤
Chapo como esplicas las recetas.sencilla pero riquisima .felicidades
Muchisimas gracias!!!! Me sacas los colores!! Un abrazo enorme 😀😍❤
Que delicia de receta 💯✅ excelente explicación paso a paso saludos
Muchas gracias CristyJay, Me alegra mucho leer tus palabras siempre. Un abrazo enorme ❤😃
Muy rica Verónica
Gracias!!❤
Ese platillo ya lo probe esta muy rico lo recomiendo..
Muchas gracias!! Un abrazo 😀
Wow esta receta para hoy esta super me a gustado mucho la preparación y el resultado final super bendiciones
Jackie estaba deliciosa!! Te la recomiendo mucho. Un abrazo linda ❤
Para mi es una rica sopita deliciosa 🌰🧄🫕🥣🦐🦐🦐🦐🦐🦐
Hola preciosa, en mi canal hice una sopita de pescado que también lleva merluza y camarones , esta deliciosa y a veces la preparo en Navidad ,ya me dirás que te parece. Un besito linda 😀❤
Me encanto su receta y sus videos soy su nuevo suscritor. llege aqui recomendado por el canal ilsia tv.
Muchas gracias por sus bonitas palabras Luis. Me alegra mucho saber que le han gustado. Le doy la bienvenida y agradecida a Ilsia tv por su recomendación. Reciba un gran saludo 😀
Impresionante
Gracias Mar!! Un abrazo😀❤
Excelente Veronica
Muchísimas gracias 😊 Saludos
Saludos amiga me encantó se ve delicioso 😋 muy buen emplatado bendiciones 🤗👍💖
Gracias Lupita!! Me alegra saber que le gustó 😀❤
wow que delicia provoca comérselo,😋😋 que plato tan rico y saludable muchas gracias por compartir un abrazo
Un abrazo 😃❤
Se ve delicioso tendré que probar tu receta gracias por compartir😋
Ely te gustará mucho!! La salsa está súper rica para mojar los panecillos 😀
Gracias por compartir qué rico debe de estar
Gracias a ti, Feliz año nuevo 🎄🍾❤
Pero que delicia de plato 😍
Muchas gracias, esta delicioso 😀❤
Yum 🤤 se mira 👀 delicioso tu platillo amiga 👍
Esta muy rico y la salsa deliciosa, te recomiendo esta receta ❤
muy rica
Gracias Fer, te la recomiendo mucho. Estaba deliciosa 😃❤
Parece muy buena la receta. Muchas gracias.
Gracias a ti, Saludos 😊
👍👍😋😋😋🤲
❤😀
El truco para cortar el perejil es muy interesante 😜
De esa forma se pica muy fácil 😀❤
siii, yo la hago tb, pero no le añado vino blanco porque no me va.
La salsa queda buenísima y lo que hago tb es poner más perejil picado a última hora para que quede más color verde.
También rehogo dos vueltas las gambitas peladas o gambas con la cáscara lo primero de todo y las reservo para un minuto antes de terminar añadirlas.
Nunca pongo caldo de tetra-brik, siempre casero o simplemente agua.
Genial tu receta :)
Seguro que la tuya está deliciosa, un besito enorme 😀❤
@@ELDELANTALDEVERONICA y la tuya por lo que se ve, buenísima !!!! Muy buena pinta tiene y por eso me llamó la atención y comentar. Saludos de nuevo !! :)
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