Julien Venesson - Gluten : comment le blé nous intoxique ?
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- čas přidán 18. 01. 2016
- Pour réduire la faim dans le monde et augmenter les rendements, les agronomes ont profondément modifié les gènes du blé. Ils ont donné naissance à des variétés monstrueuses, les Frankenblés. Aujourd'hui, sans le savoir, une personne sur 3 a une sensibilité à cette protéine et aucun médecin n'imaginera que le blé est responsable d'une fatigue chronique, de douleurs musculaires, ou d'une maladie auto-immune.
Julien Venesson nous démontrera comment le blé est un détonateur des maladies auto-immunes. - Věda a technologie
Les médecins en sont restés à la maladie cœliaque qui est rare et prennent cette "mode" du sans gluten à la rigolade.
Il faut savoir que les médecins n'ont aucune formation en diététique et qu'ils ne connaissent pas le sujet des OGM et des modifications de nature des aliments.
Ogm et toxiques ✌️
La base.
Un peu comme la chloroquine hein 🤦
@Le Christ contre l’Avoir. ua ni point ni barre t'as juste rien compris. 🤷
J ai arrêté le gluten pour simplement essayer. Fini les remontées acides fini les douleurs aux articulations. Fini les soucis de concentration. Incroyable. Merci mais vraiment merci.
J ESSAYE DE PUIS QUELQUE JOURS JE VAIS DEJA MIEUX / MOINS DE GAZ?JE CONTINUE/ LES PROPLEMES INTESTINAUX PROVIENNENT BIEN DU GLUTEN/?//IL Y A DANS LE COMMERCE DU PAIN SANS GLUTEN/ VERITE
@@veriteverite755 oui il y a, bien joué vous allez sauver votre santé sur le long terme.
J'avais mal au ventre depuis 1987 (au moins), flatulences, urines très sombres etc ... Je m'endormais à table au 2/3 du repas.
Il y a 2 ans, une amie m'a conseillé de manger "sans gluten".
J'ai essayé, sans conviction. J''avais essayé tant de choses qui n'avaient rien donné !
Au bout de 2 jours !!! Plus de douleurs abdominales, plus de flatulences et des urines claires.
Les douleurs ne reviennent que si je mange des viennoiseries de grande surface (le pire), des pâtes ou du pain industriel.
J'en ai parlé à mon médecin ... qui ne me croit pas ... Il en est resté à la maladie cœliaque.
Les produits "sans gluten" n'étant pas ... très bons ... Surtout les pâtes ! Du coup je mange moins de pain, de pâtes, plus de gâteaux etc ... et j'ai perdu 10 Kg ... Ca peut être intéressant aussi !
Quel serait le rapport entre gluten et l'urine sombre ?
Tiens c'est marrant je mange les meme sortes de pâtes tous les jours et je n'ai rien 😅😣
@@lucfeir - Mon mari, mes enfants, mes beaux-parents aussi ... Il n'y a que moi qui souffrait de maux de ventre et de ballonnements depuis, au moins, 1987 et qui ne souffre plus depuis que je mange "sans gluten" - c"'est-à-dire de la farine de blé non enrichie au gluten par l'industrie.
La sensibilité au gluten diffère d une personne à l autre. Tant mieux pour toi.
Je trouve cependant assez limitr wue de rire du ressenti des autres sous prétextes que l on ne le ressent pas
J’ai faillis mourir à cause du gluten (maladie cœliaque repéré trop tard) ce ne sont pas des mensonges 🙂✨@@lucfeir
Je pense qu'il y a une certaine relativité à avoir concernant ces sujets, car certains agriculteurs utilisent des semences paysannes (sélectionnées chaque année sur leurs champs, et resemés) contenant des variétés de blés (plus d'une 30aine ) dans leurs champs avec des techniques de cultures agroécologique, biologique.
Donc valorisons ces céréales, en s'informant sur les paysans boulangers, les réseaux de paysans tels que le "réseau semences paysannes" qui se battent pour défendre des méthodes de sélection naturelle de resemer ses propres graines (non autorisé !)
et qui lutte contre ces industrielles qui nous font manger des céréales toxiques en toute légalité.
Oui ca reste des cereales et c cuit mais bon 😉
Très intéressant, merci Julien 👍
Svp les flocons d’avoine sans gluten et le lait de vache sans lactose ça fait aussi du mucus ?
Bonjour, Mr Venesson comment pourrai je vous joindre pour vous expliquer mes problèmes ,j'aimerai avoir votre avis sur mon état de santé et je voudrai commander des Oméga 3 merci de me répondre
Super vidéo 👌
Super intéressant ! Merci merci merci
Un immense merci pour reveler toutes ces vérités. Merci.
merci Marion Merci Julien
Bonjour . Ok chef , bon à savoir
Merci
Merci pour le topo, très clair comme d'habitude. :)
C'est la vieille série oubliée Patrick Pacard: czcams.com/video/QLMubBnTUeo/video.html
Cependant comme seule remarque, je ne trouve jamais clairement la position des blés bio dans tout çà (pas le bio carrefour hein, je parle bien de ceux cultivés par des personnes éveillées à tous ces problèmes, qui font le 'vrai bio' d'aujourd'hui). Pense t-on dans ce cas avoir toujours le même souci dû aux anciens croisements, ou ces variétés vendues en coop bio etc, sont elles issues de moins de transformations tout de même? Ou alors le bio ne concerne t-il réellement que l'absence de pesticides, ogms de labo et autres vraiment grosses cochonneries...?
Ou alors le bio ne concerne t-il réellement que l'absence de pesticides, ogms de labo et autres vraiment grosses cochonneries...
C'est exactement ça.
Que les céréales soient bio, ça ne change rien. Ce sont toujours des OGM.
@@jcjc5021 Le blé n'est pas du tout OGM, il est issu hybride. Ce n'est pas du tout la même chose, mais le point commun ici qui en résulte est l’excès de gluten. Revoyez la vidéo. Les label bios en plus interdisent les ogm..
Tres bien
Savez-vous si le seigle contient moins de gluten que le blé moderne? Merci!
Non pas significativement c'est très proche peut etre meme pire~
En tant que diabétique, je dois manger du pain de seigle. Le problème est que ce que l'on appelle du pain de seigle (surtout en grandes surfaces) est en fait du pain de blé avec un peu de seigle !
@Julot; Merci mais où as-tu trouvé cette info? J'ai eu beau cherché, je n'ai rien trouvé..
@@laurentgecebon1307 gluten : seigle / blé / orge / épeautre / petit épeautre (moins mais gluten) /
pain germé (germé mais du gluten) / avoine (avéine même effet que gluten sur les intestins) ...........
@@ChrisBessy L'avoine ne contient pas de gluten ou du moins une forme tolérée même par les intolérants. Il existe des flocons d'avoine estampillés sans gluten.
Pour le reste, je suis d'accord, mais je me demandais si le seigle contenait moins de gluten que le blé. En effet, la farine de seigle est moins facile à manipuler que la farine de blé, elle se tient moins donc c'est possible qu'elle contienne moins de gluten. Mais je ne trouve aucune info de source sûre sur ce sujet..
شكرا
🤔
Julien Venesson porte un "SuperPhysique", il faut dire qu'il n'a plus aucun souci de "blé".
Il mange peu
Il est beau et charmant
Vous êtes homo
@@jeanpierredelestre7027Lesquels d'Homo ?
Sachant que le petit épeautre est l’ancêtre du blé moderne, peut on du coup en manger afin de remplacer le pain actuel ?
le "petit épeautre" est 1 variété de blé. Ce n'est pas "l'ancêtre du blé". Je ne sais pas pourquoi mais pas mal de personnes croient cela. Pareil pour le "Kamut".
@@jcjc5021 C'est une variété de blé ancien. D'ailleurs sur la vidéo, il le dit bien.
Oui, il est clair que c'est mieux avec de la farine d'épeautre. Ou alors , avec de la farine de sarrasin. Mais les boulangeries qui font cela ne court pas les rues.
@@jcjc5021
Faux l'épeautre est bien un.ancetre du ble c'est toi qui te trompe
Et certainement pas un ble modifie comme dans la vidéo
@@nawangjinpa9471
L'étude est fausse l'épeautre est bien l'ancêtre du ble
Merci à vous
Bon topo, une maladie a.i se distingue de façon biologique avec la présence d'auto anti-corps en certaines quantités dans l'organisme. Les médecins affirment que ces anti-corps sont présents à vie lorsque la maladie se déclare. S'ils le disent, c'est qu'il a fait l'objet de constatation. Aussi, mettre en rémission la maladie a.i laisse t'-il à penser que simplement ces anti-corps toujours présent dans l'organisme cesseront tout simplement d'attaquer les tissus ou bien le ou les organes concernées par la maladie. On dit qu'ils finissent par baisser d'ailleurs pour qui l'abstinence de la consommation du gluten sur le long cours a porté ses fruits...On dit bien "baisser" et ne pas "disparaître"...Que cela signifie t'-il donc qu'il n'a jamais été observé dans le monde que l'on puisse complètement faire disparaître les anti-corps...Que la maladie est simplement en "berne" et que si la présence des anti-corps est bien là, qu'elle n'attaque plus donc nos tissus ou organes mais bien qu'elle est susceptible de se réveiller à n'importe quel moment en cas d'une pointe de stress. Comme il est dit dans cette conférence, la maladie est à vie car on ne sait pas la guérir, juste la mettre plus ou moins en pause...Ce qui fait le plus mal et qui est dit ici dans son speech...Le fait que l'on ne communique point à ce sujet.
Le professeur Joyeux, médecin cancérologue, conseille depuis longtemps pour certaines pathologies, d'éviter le lait et le blé... Pour les mêmes raisons j'imagine.
les haricots rouges sont bourrés de lectines ! même le trempage et la cuisson tres chaude n'en viennent pas à bout, il vaut mieuxconsommer des haricots blancs
attention aux fodmap aussi, faire un recoupement des aliments autorisés pour élaborer des menus, et les évaluer ensuite celon les regles des combinaisons alimentaires,
rendu là c'est pas mal le mieux que l'ont peut faire !
ma fille autiste a décuplé ses facultés intellectuelles et son attention à l'école depuis arrêt gluten lait maïs soja et fait ses nuits n'a plus de bruxisme
Pouvez-vous nous en dire + sur l'apport du à l’absence du gluten sur les troubles autistiques de votre fille ?
Alain Dulot bj j'ai fait test intolerances alimentaires et elle était donc gluten lait orge( à l'hôpital tout était bien) à l'arrêt du lait de vache elle arrêté de nous taper.suis arrêt gluten on a eu 15 jours de galère comme une detox( voir travaux gluten peptides opïoides) puis en classe elle a répondu à la maîtresse puis ses copains.de deux selles par semaine on est passé à une par jour.on donne des probiotiques tout les deux jours .à ce jour en deux ans elle est adaptée au cp.traîne encore pour la propreté et dialogue certains adultes.progrès spectaculaire dixit médecin et pedo psychiatre.je peux renseigner qui veut bien.laissez mail.
@@alaindulot7876 czcams.com/video/LhC0ZAXBkZI/video.html cadeau
czcams.com/video/XFZ_4GrwKF8/video.html
Protéine lactose (soja ogm+chlorophylle herbe)
Blé ogm polyploïdes Gluten zonuline (perméabilité altéré de l’intestin)
Merci enfin 👍
As tu d'autres infos pr moi svp ?
Manger du maïs: comme exemple de plante n'ayant pas subi de sélection il y a mieux!
Gilles Charmet dr seignalet
Le Dr. Seignalet le conseillait cru ? parce qu'à moins de posséder un jabot...
Par ailleurs ne faut-il pas le faire tremper dans de l'eau de chaux ? Utile en pértiode de famine et cuit si on peut le faire cuire
Mayla van der cruyssen il conseillait avec succes de ne plus le manger à ses patients
Merci Thomas, je n'avais pas compris le sens
de toute façon le maïs est très sucré et indice glycémique très haut donc pas le top ......
J'ai tellement RIS 😅😂🤣 devant cette vidéo prétendument scientifique 👍👍🤦
Pourquoi ?
Oui, pourquoi avoir tant ris? Cet exposé est très intéressant, et permet aux gens de se poser des questions qu'en Aux merdes qu'on arrive à nous faire ingurgiter à notre insu ( tous ces aliments transformés). Et pour finir: " méfiez-vous ne sont pas toujours comme on veut nous le montrer".
Merci pour cette vidéo.
Quand on a aucun souci de santé à cause du gluten on peut se permettre de rire. Mais c’est pas très intelligent. Certains sont intolérants au gluten sans être cœliaque, et c’est très compliqué au quotidien.
@@sdmk1312
L'exposer sur l'origine du ble est faux
Marion Kaplon est une vegan extrémiste elle compare l'elevage aux camps de la mort de la deuxième guerre mondiale ca vous va comme raison ( dans une autre vidéo
Dans l'exposer il y a des choses vrai et fausses😇😇
Marion kaplan est une vegan extrémiste
Glutamine gluten ?!
Je ne consomme plus de pain depuis plus de 10 ans, que j'ai remplacé par les cracotte à la farine de seigle bio, et tout vas bien et mieux.
Quel lait de suite peut on donner quand on introduit l'alimentation d'un bébé après 6 mois d'allaitement exclusif ?
Lait de brebis et de chèvres , 🍀
+Romain Riberou pas de lait animal c'est le mieux, il y a plein de problèmes avec le lait animal autres que celui cité dans cette conférence. Vous pouvez trouver plein d'infos sur le net ou bien lire le livre : lait mensonges et propagande.
Il est facile d'avoir une ration de calcium suffisante sans boire de lait animal.
Pour remplacer il y a plein de laits végétaux attention seulement de ne pas donner de lait de soja ou rarement, trop riche en oméga 6 par rapport aux 3 (fait grossir et et est inflammatoire ) et aussi pensez que le soja est utilisé pour les femmes lors de la ménopause , cela veut dire qu'il a un fort impact sur notre système hormonal, pas top si on en prends trop donc, surtout pour un petit enfant, et il y en a déjà pas mal dans notre alimentation dans les additifs alimentaires.
+JezaGaia
Oui je suis tout à fait d'accords, mais à 7-8 mois, on aime les biberons! Lait végétal?
+JezaGaia
Oui je suis tout à fait d'accords, mais à 7-8 mois, on aime les biberons! Lait végétal?
+JezaGaia Oui je suis tout à fait d'accords, mais à 7-8 mois, on aime les biberons! Lait végétal?
La science pourrait-elle permettre de revenir au blé originel de 14 chromosomes ?
il produit 10 ou 20 fois moins de blé,
@rené pineau il en existe, ça se trouve facilement sur internet
@@thomasdaudet2079 met ns les noms de qlq variété stp
omg...
le gluten est la protéine du blé, et dire qu'il est toxique pour l'homme c'est tout simplement idiot voire une grosse escroquerie, ce qui est nocif ce sont les résidus existant dans ce même gluten lors des traitements chimiques durant le développement du blé.
Bien dit 👍 et vive les ogm
Exactement. Un certain sous-ensemble de la population a éliminé le gluten de son alimentation, par phénomène de mode. Et la promotion des régimes sans gluten auprès des personnes n’ayant pas de maladie cœliaque ni d’intolérance avérée ne doit pas être encouragée, car aucune étude ne prouve son innocuité chez les personnes saines.
Aouuuuum au uuuuuu el gourou venesson
Oui marion kaplan est vegan extrémiste elle compare l'elevage à l'extermination nazis donc pour moi
Cette femme n'est pas crédible voir fausse
Il y a des problèmes avec le gluten
Il faut écouter quelqu'un d'autre un vrai spécialiste
Mdr!
le gluten a toujours été présent dans le blé...
En quantité beaucoup BEAUCOUP moins élevées ;) Le blé transformé moderne est très différent. On n'a pas les enzymes nécessaires pour le digérer.
Je le digère très bien, je suis un cas unique?
Le gluten fait des dégâts sans aucun signe extérieur. En revanche, si tu pouvais voir l'état de tes villosités intestinales, ça t'inquièterait!
Si ca ne fait aucun dégâts visibles il faut déjà le prouver que c'est nocif.
Olendur C'est prouvé ! Ce n'est pas parce qu'on n'a pas de symptômes que tout va bien ! Il suffit de faire des prélèvements au niveau intestinal. Bref, de toute façon ça ne sert à rien de discuter avec des personnes qui gardent leurs œillères et essaient de se rassurer, t'inquiète pas, continue à manger de la merde et tout ira bien ;)
encore une "personne "qui ne pige rien
😅😂🤣 merci