Yo la hago( no con Giraldo), y no queda nada en los platos, el otro día fue el 41 cumpleaños de una de mis hijas, y como tiene dos niños pequeños, no tiene tiempo y la gusta mucho, me dijo hazla tú, y así fue, gasté 3,barras de pan q toste, lo distribui en dos fuentes y cada uno se servía...con el aceite de perejil también en dos cuencos.....gracias x la receta
David, una pregunta. Si napas la tostada con la brandada con un alioli suave y metes a gratinar se desaria la brandada por el calor o una vez que ha endurecido la gelatina ya aguanta??
Dos prodigios!!!🥇🥇
Sois unas joyas aúpa!!!!
Yo la hago( no con Giraldo), y no queda nada en los platos, el otro día fue el 41 cumpleaños de una de mis hijas, y como tiene dos niños pequeños, no tiene tiempo y la gusta mucho, me dijo hazla tú, y así fue, gasté 3,barras de pan q toste, lo distribui en dos fuentes y cada uno se servía...con el aceite de perejil también en dos cuencos.....gracias x la receta
Bellos!!!!
Martín eres un crack! Me encantan todas vuestras recetas, pero no me han quedado claro los ingredientes de la brandada... ; ) jejeje un saludo!!
Una opción genial para un montadito o canapé, saludos
David, una pregunta. Si napas la tostada con la brandada con un alioli suave y metes a gratinar se desaria la brandada por el calor o una vez que ha endurecido la gelatina ya aguanta??
David Elías se va a la puta
Unas croquetas de esto deben ser mortales
EMEDESMAYO
dukced
elfor nervadura
El bacalao tiene su gelatina propia. Si sabes hacerla, como la del pil pil... ¿por qué ponerle lámina de gelatina? 🤔
Dices que es dietética....
Pues lleva mucho aceite i 500 ml.de nata.jaja