BOLO ALAGADO NO POTE - COM SABOR DE CHOCOLATE SUFLAIR - FIZ MAIS DE 40 - SUCESSO NAS VENDAS

#boloalagado #boloemsopado #tendencias
E hoje vamos com um bolo que está bombando nas redes sociais, trata-se dele mesmo bolo alagado ou bolo afogado.
Não importa o nome o importante é que fica incrível e um sabor maravilhoso.
E vamos com sabor de chocolates.
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ingredientes 📝
massa 🔺
350 g de ovos
235 g de açúcar refinado
2 pitadas de sal
60 ml de água
200 g de farinha
60 g de chocolate 50%
15 g de fermento químico.
cobertura 🔺
200 g de chocolate meio amargo
200 g de creme de leite
150 g de doce de leite
15 g de emulsificante
A cobertura também pode ser o chantilly de chocolate.
calda 🔺
590 g de leite condensado
150 g de chocolate em pó 50%
400 g de creme de leite
1 litro de leite
BOAS VENDAS 😃