BOLO NO POTE DE CHOCOLATE CREMOSO E MOLHADINHO: FAÇA E VENDA | 2 BASES, 4 SABORES MAIS PEDIDOS!
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- čas přidán 5. 09. 2024
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No vídeo de hoje eu vou te ensinar um dos segredos mais bem guardados da confeitaria: como fazer 4 sabores de Bolo de Pote chocolatudos diferentes com duas bases de recheio!
Além de te ensinar como montar os Bolos de Pote, vou ensinar todo o passo a passo para saborizar os recheios e combinar sabores para fazer Potinhos Perfeitos. No final do vídeo eu vou falar sobre validade, armazenamento, precificação e dicas de produção para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
******** RECEITA DOS BOLOS DE POTE ***********
▪ Massa de Chocolate
290g de açúcar
210g de farinha de trigo
75g de chocolate 50% cacau
2 ovos
75ml de óleo
150ml de leite
2 col sopa de vinagre
1 colher de sopa rasa de fermento
1/2 c chá bicarbonato
120ml de café ou água quente
*Asse em uma forma de 20x30cm
▪ Recheio Base de Ninho
395g de leite condensado
600g de creme de leite
40g de leite ninho
80g de chocolate branco
- Para sabor coco:
1/2 receita base
50g de coco ralado em flocos longos
▪ Recheio de Chocolate
395g de leite condensado
600g de creme de leite
50 de chocolate em pó 50% cacau
80g de chocolate meio amargo ou blend
* Validade dos cremes: até 10 dias sob refrigeração ou ate 90 dias se congelados
** Validade dos Bolos de Pote: até 7 dias se conservados na geladeira, Os potes podem ser congelados por até 30 dias depois de montados. Descongele em geladeira.
*** Informações especiais: ***
▪ Usei o pote de 250g com lacre da PraFesta.
▪ Usei etiquetas de 4cm no potinho.
▪ Rendimento total: 9 bolos de pote
***********************************************
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Anelyse vc é simplesmente extraordinária. Sou estudante de confeitaria e onde chego é falando sobre o quanto vc é incrível. Chega a ser surreal um conteúdo do nível que vc posta assim gratuito. Parabéns querida, muito pra vc. Vc merece o mundo ❤
Muito obrigada pelo carinho!
Fico muito feliz que esteja gostando! 😍🥰
Um grande beijo! 😘
Analyse onde vc faz suas etiquetas?
Anelyse tenho uma dúvida, meu forno quebrou e estou sem fazer bolo. Será que compensa trocar o fogão ou consigo fazer bolo no forno elétrico????? Meu fogão não tem conserto só um novo
@@AnelyseMartins Anelyse amando seus vídeos, ensina recheio de maracujá para bolo no pote
De onde vc é
Testei e deu muuuuito certo! Depois de quase desistir da confeitaria, porque nenhuma receita dava certo, encontrei esse vídeo e decidi tentar mais uma vez! Obrigadaaa. 🤩👏
Não desista, com certeza vc consegue.
Não teste qualquer receita, nem todas dão certo.
Há uns 5 anos eu sigo o canal Delícias da Thata e aprendi basicamente tudo com ela, hoje é claro que sigo a Anelise também, ela é ótima e tenho certeza que vc vai aprender muito com ela também. ❤️😍
Oii, vc consegue me explicar Porq colocar o vinagre e o bicarbonato na massa!? Vc me inspira ❤
Nunca fiz recheio de nada, testei esses recheios e ficou maravilhoso. Obrigada ❤
Vc é demais. Aprendi muito com vc . Ensina certinho sem egoísmo nenhum , vc realmente gosta do que faz.
Eu só do Rio aqui nos usamos o bolo esfarelado!
Eu não uso muito esfarelado gosto com alguns pedaços ☺️
Andréia, sou como você. Gosto de mais textura, não gosto dele super esfarelado não. Quando é esfarelado em pedaços grandes eu até gosto, mas parecendo uma farofinha não sou muito chegada. Parece que desfaz na boca, né?
Realmente você é especial, com simplicidade deu uma aula de empreender, deu ânimo pra todas nós que as vezes nos achamos que não somos capazes e desistimos antes de começar. Como você tem essa capacidade de mostrar que é possível sim, basta seguir as suas dicas ,sua experiência, arregaçar as mangas e ir a luta, parabéns, Deus continue te abençoando...👏👏👏🙏🙏🙌🙌
O interessante é que já sei fazer tudo isso mas é muito relaxante assistir vídeos como o dia Anelyse além dela ser maravilhosa conhecimento nunca é demais❤❤❤❤❤ que Deus te abençoe 🙌
Ow, Lu, muito obrigada! Fiquei muito feliz lendo sua mensagem! Em um mundo de tantas dificuldades, de tanta correria, é muito bom saber que a gente é paz na vida das pessoas. Fiquei muito, muito agradecida ❤️❤️❤️❤️❤️
Deus abençoe você também
@@AnelyseMartins obrigada por mostrar essas receitas que ajudam muitas mulheres a ganhar seu dinheiro
Estou acompanhando os vídeos do canal, comecei a fazer bolos no pote faz duas semanas, o pessoal está amando Anelyse. ❤❤❤
Que coisa boa!
Fico muito feliz em saber disso! 🥰😍🥰
Obrigada pelo carinho❤️
Cada dia mais apaixonada nas suas receitas, Anelyse estou fazendo suas maravilhosas receitas para vender no trabalho então será que vc poderia nos ensinar a fazer slice cake de red Velvet. Desde já gratidão ❤
Que delícia!
Obrigada pelo carinho! 😍
Já anotei aqui a sua dica!
Bjs! 😘
Maravilhosa essa receita .....qual a durabilidade do bolo no pote depois de pronto na geladeira
Quantas dicas maravilhosas vc traz,bem prática, rápida e gastando pouco amo demais. Anelyse se puder traz vídeos recheios base que podemos transforma-los em trufado/cremoso/mousse/aerado.
Que delícia!
Obrigada pelas dicas! 🥰😍
Isso e uma verdadeira aula aprendiz muito vou começar vender nesse mês vou viver disso😇😇😇😇😇😇😇
Como nao salivar com essas delícias 😊.
Mulher vc tem me inspirado tanto.
Obrigada por tantos ensinamentos.
Que Deus abençoe grandemente sua vida 🙏.
Obrigada de coração, coisa linda! Que Ele abençoe você também ❤️❤️❤️
Que alegria e que honra ler sua mensagem, Ray! Fiquei muito feliz!
Você trazendo sempre essas delícias hem ! Obrigada ! 💝😍
Vou testar essa receita dos recheios. Aqui faço bolos na swgunda opção do pote rsrsr e sao sucesso ❤
Espero que goste! Depois me conta o que achou! 😍😍😍
Oi! Boa noite! Aí aí ai ... Deliciosos com certeza ❤ ... Ótimas idéias 😁....as explicações com detalhes....dicas .... Adoreiiiiii!!! 🎉Pode ser feito TB. num pote maior ou por ex. Numa taça...🙏🙏🙏✨✨✨✨💙☘️☘️☘️
Obrigada pelo carinho!🥰😍
Sim! Vai ficar uma delícia! 😋
Que você seja imensamente abençoada e protegida por Deus todos os dias...muito obrigada
Amém! Muito obrigada pelo carinho, Dani ❤️
Achei maravilhoso 🌻
Obrigada por compartilhar essas delícias.29/09/23
Obrigada!
Fico muito feliz que esteja gostando! 😍🥰
Eu faça bolos pra vender. Amo ver seus vídeos. Muito obrigada por compartilhar conosco. Deus lhe proteja. 🙏🏻
Amém, minha querida! A nós todos! Fico feliz demais de saber que você gosta 😍😍😍
Oi Anelyse, adoro as suas receitas e a forma que vc ensina é maravilhosa.
Pode congelar, e se puder como faço pra descongelar pra mandar pro cliente?
Obrigada de coração, minha querida! Tem que descongelar em geladeira ❤️❤️❤️❤️❤️
Te sigo , compartilho com familia e amigas fico babando e desejando que um dia vc fara algo sem glutem e sem lactose
Adorei, trás opção Kinder, e bombom ouro branco e sonho de valsa,
Obrigada!
Que delícia!🤩
Já anotei aqui no meu caderninho! 🥰😍
Você é benção na nossa vida ensina tudo com detalhes sem esconder nada merece milhões de laik marcia de Osasco gratidão 💕
Gosto muito dos seus vídeos e acho uma graça os utensílios de cozinha que você usa! Onde você comprou o medidor em formato de sorvete e as espátulas? Poderia deixar o link na descrição? Obrigada! ❤
Ahh já nem tenho mais palavras pra definir o seu talento , perfeita , maravilhosa , obrigada por nós ensinar tão bem , gratidão 🙏❤️
Bom dia
Suas receitas são maravilhosas,eu gostaria de aprender a fazer palha italiana
Você é inspiradora, parabéns
Obrigada de coração, sua linda!
Perfeito preciso ter tempo pra conseguir fazer ❤
❤️❤️❤️
pode ser chocolate fracionado, q maravilha de receita 😊😊
Não indico, Fer. Prefiro fazer sem o chocolate do que usar cobertura fracionada nos cremes ❤️
a sim obrigada, vou fazer
Gostei muito deu água na boca
Obrigada 🥰
Deus abençoe grandemente,o meu preferido são os 4,muita perfeição obrigada por compartilhar com agente, Deus abençoe sempre ❤
Amém, Carmen! Obrigada pelo carinho ❤️❤️❤️
Obrigada por nos ensinar a fazer a calda.Não sabia usar a quantidade correta.Sucesso.Bjosss!😘
Que bom que você gostou, Eliane! Fico super feliz por ter ajudado 😍😍😍
Boa noite! Obrigada por compartilhar conteúdos maravilhosos! Muito sucesso na sua caminhada. Que Deus abençoe a sua vida e a vida de todos os teus também.
Amem, a todos nós! Muito obrigada pelo carinhos Virginia! ❤️❤️❤️
Boa tarde Lyse,você teria a referência desse pote com lacre? Acho que não vai ter na minha cidade porque sempre estou indo comprar mais nunca tinha visto
Você é maravilhosa. Deus abençoe sua vida e esse dom de ensinar. Onde você faz sua tag?
Obrigada de coração, minha querida! Fiz com a Stickr, eles tem perfil lá no Instagram ❤️
Obrigada pela sua atenção.
Bolo de pote é venda garantida e com essa receita maravilhosa então...❤
Verdade! Perfeito, né, Monica? Tb, tem como resistir? É uma delícia!
Seu canal é uma benção pra quem não pode investir em cursos! Deus lhe abençoe muito! Fiquei com água na boca 😍
Deve ficar delicioso, uma curiosidade onde vc compra essas tábuas, acho muito bonita, essas redondas?🥰
Ane .. como sempre arrasando ❤❤❤. Não pedindo muito... mas já pedindo 😂😂😂😂... Quantas gramas mais ou menos para cada recheio, você indica? Muito obrigada❤ ❤
Gisele, coisa linda, que bom que você gostou! Foram 178g de creme no pote que pesei (pesei só um). Então pode contar em média de 180 a 200g. Usei o pote da pra festa, que é mais aberto no topo e tenho a sensação de que ele gasta mais recheio. O da Plastilandia é mais estreito e tem a mesma largura em todo o potinho, tenho a sensação de que ele gasta menos recheio.
@@AnelyseMartins Muito obrigada 💓... Deus abençõe.🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Gratidão Anelyse por todas as receitas que está nos ensinando🙌. Gostaria de ter sugestão sua pra quem está começando, o que vender, com pouco recurso?...Amo suas receitas e já testei várias, todas perfeitas ❤. Uma sugestão de vídeo seria sobre utensílios de cozinhas e forno. Grande beijo💋 e fica com Deus 🙌
Marlene, minha querida, fico tão feliz de saber que você está gostando! Obrigada!
E amei sua sugestão! Não sei se consigo colocar esse conteúdo aqui no canal, mas dá pra colocar lá nos stories e deixar nos destaques. Realmente acho que será de grande ajuda pra todo mundo que está começando ❤️😍
@@AnelyseMartins gratidão 🙌😘
Maravilhosos👏👏👏.Qual a marca do chocolate gotas ? Obrigada.
Cual es el tiempo de duración? Amo tus recetas ❤
Menina ,que delícias são essas, estou salivando, parabéns pelo seu trabalho, sempre dando uma aula e o que é melhor ,de graça ,Deus abençoe grandemente sua vida ❤
Amém, a todos nós! Que bom que você gostou, fico feliz! Obrigada ❤️❤️❤️
Curti mesmo antes de assistir ,pois sei que a receita é maravilhosa como todas as outras . ❤
Uhhhuu, que delícia!
Obrigada pelo carinho! 😍🥰
Sou muito sua fã, muito obrigada por todos os ensinamentos 🙏🏻❤️
Qual a validade deles na geladeira ?
Trabalho com confeitaria, mas nao trabalho ainda com bolo no pote e quero comecar a fazer .
Obrigadaaa e que Deus continue abençoando muito a sua vida🙏🏻
Maravilhosaaaaaa👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 um mais gostoso q o outro 😋😋😋
Coisa linda! 😍
Olá amei suas receitas... minha dúvida é qual a duração dos bolos da receita? Bjus parabéns
BOA tarde sou de AL. GOSTEI da aula QUERO SABER podem ser congelado os potinhos já pronto DESDE JÁ agradeço
Que maravilha, estou com água na boca, com certeza vou colocar no meu cardápio, quando eu fizer vou te marcar Anelyse ❤❤🥰🥰⚘⚘⚘
Oba! Vai ser sucesso, Márcia! Um beijo, minha querida ❤️
@@AnelyseMartins 😘😘⚘⚘
Eu estou assistindo esse vídeo, porque vou fazer bolo no pote oara vender, e eu achei maravilhosa essa aula, parabéns querida seus vídeos são maravilhosos.
Quanta delicia e perfeição. Parabéns e muito obrigado por compartilhar ❤está semana vou começar a vender nas ruas aqui no centro da cidade. E claro vou fazer essas receitas maravilhosas 😊😊
Você é uma benção, que Deus multiplique tudo o que você compartilha com as pessoas, fazendo da vida das pessoas uma vida melhor
Maravilhosos , meu favorito é o prestígio 😊
Que delícia!
Obrigada! 😍
Obgda tirei as durvida❤
🥰
Que delícia estes bolos de pote!
De chocolate então, ficam mais gostosos! 😍🥰
#bolodechocolate
Obrigada! 😍🥰
Hummmm 🤤🤤🤤 Dois amores meu preferido 🤎🤍.
Ane, você pode sugerir a qtde de recheio??? 😘😘😘
Perfeito, né? Ele ficou delicioso! Usei aproximadamente 180g de recheio em cada bolo, Carol ❤️❤️❤️
@@AnelyseMartins obrigada lindona 😘😘😘
Vc é maravilhosa, perfeita amo suas receitas vc10000
Obrigada pelo carinho 😍🥰
Que conteúdo paravilhoso estou amando seu canal❤ fiquei até animada com vontade de voltar a vender que Deus te abençoe vc é 1000
Obrigada pelo carinho!
Fico muito feliz que esteja gostando! 😍🥰
Você arrasa nas receitas Ane esse bolo de pote está uma delícia tenho muita vontade de fazer todas as suas receitas Ane ❤você é uma profissional da cozinha ❤
Obrigada de coração, minha lindeza ❤️
Estou amando conhecer o seu trabalho 😍 fiquei com algumas dúvidas…qual a validade deles e nesse tipo de bolo de pote usar o chocolate fracionado não irá impactar no sabor? Agradeço se puder esclarecer ❤ Sucesso pra ti
Obrigada por compartilhar com a gente essas delícias ❤
Obrigada, lindeza!!!
Que bom que gostou! ❤️😍
mulher que maravilhoso seus bolos como vc precifica seus bolos?
Achei a receita que estava procurando 👏👏👏👏 obrigada por tanto
Uhuuu!
Que delícia!
Obrigada! 😍🥰
Amei todos, mais os preferidos Ferrero e prestígio
Que delícia!
Obrigada! 😍🥰
Oi muito bom maravilhosa suas receitas mas percebi qie vc gosta de trabalhar com pote quadrado acho que é ate melhor pois percebi que não precisa ficar esfarelando o bolo suas receitas foi todas maravilhosas aprendi bastante com vc muito obrigada mesmo vou marcar todas e tentar fazer nos meus bolos❤❤❤
Silsa, acho o pote quadrado mais econômico, porque não tem sobra. Também não gosto muito de esfarelar, acho que a textura não fica muito legal. Que bom que você gostou, fico super feliz! 🥰😍🥰
Espetacular! Incrível aula! Parabéns Anelyse!
Mulher vc arrasa sempre , vc não faz ideia de como amo suas receitas , são perfeitas para minhas vendas vendo na rua muito obrigada por compartilhar com nós seus conhecimentos Deus te abençoe grandiosamente ❤
Obrigada pelo carinho!
Desejo muito sucesso nas suas vendas! 🤩
Um grande beijo! 😘
Anelyse, uma dica, põe um fundo branco na etiqueta, ou um cor na fonte que torne mais visível
Lyse!!! Além de terem ficado lindos, sei que estão deliciosos. Você é muito caprichosa ❤. Obrigada por tanta dedicação em cada aula, cada receita maravilhosa que compartilha nesse canal, na minha opinião é o melhor!!❤❤❤
Coisa linda do meu coração! Você sempre generosa e carinhosa, minha amiga! Muito obrigada pelo carinho, maravilhosa! 😍😍😍
Anelyse, você coloca leite condensado e creme de leite original ou semi? obrigada ❤
Obrigada querida por compartilhar tudo isso conosco
Obrigada você 😍😍😍
Obrigada querida por compartilhar seus conhecimento, ja vou testar os bolos de pote aqui nas vendas
Que delícia!
Fico muito feliz que tenha gostado!
Boas vendas!!! 😍🥰
Análise vc e maravilhosa,tô aprendendo muito com vc,suas receitas são muito boas
Obrigada!
Fico muito feliz em saber que você está aprendendo com o nosso conteúdo! 🥰😍
Um grande beijo😘
Eu observei que você não usa amido de milho, eu simplesmente amei porque eu estava fazendo com amido e estava empelotado
Oie amo seu canal, onde consigo o seu molhador por favor. Obrigado bjs
Realmente, só babando mesmo.😋😋😋😋😋
É bom demais! 😋😍😍😍
Adorei todos mas amei o de ferreiro
Delícia demais, né? 😍
Amo suas receitas ❤
Obrigada de coração 😍😍😍
Top demais parabéns pra vc tudo de bom top 👏👏👏 top
Muito obrigada 😍😍😍
Parabéns e muito obrigada
Eu que agradeço ❤️❤️❤️
Que delícia! 😍 Esse bolo de pote de chocolate é realmente maravilhoso! E com a Zippi, fica ainda mais especial! 👏
É verdade! Zippi e bolo de pote são tudo de bom! ❤️😍❤️
sempre arrasando nas suas receitas excelente parceria @@AnelyseMartins
Só de olhar da orgulho de ver o capricho, como ela explica tudo perfeitinho, vc e uma benção do senhor. Deus abençoe muito maís.
Cada dia vc me surpreende. Suas receitas são maravilhosas. Obrigada!
Obrigada pelo carinho! 😍🥰
Você é muito caprichosa perfeição em todas as receitas tô salivando
Obrigada pelo carinho! 😍🥰
Amo suas receitas.Claro que irei fazer para as vendas!
Obrigada de coração! Vai ser sucesso! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Boa tarde. Gostei demais. Deste bolo de pote. Estou fazendo curso de doceira. Meu preferido foi com o prestígio e chocolate. Eu já estou fazendo os bolos de potes.
Fiquei com água na boca, é bom demais ❤❤
Obrigada! 😍🥰
Amo suas receitas, acompanho todos os seus videos, parabéns voce é muito profissional!!
Me tire uma dúvida, porque você sempre usa nos cremes de chocolate, chocolate em barra e também em pó? Porque não usar na receita só chocolate em barra, pois o valor é praticamente o mesmo, e o sabor só usando o chocolate em barra é muito melhor??
Seus vídeos são muito completos 😍 conteúdo rico
Muito obrigada 😊
Fico feliz que esteja gostando! 🥰
A sua explicação é maravilhosa amei vou fazer não pra vender mais pro meus 81 aninhos
Recebi maravilhosa gratidão
Obrigada 🥰😍
O melhor canal do CZcams que já segui. Ensina tudo de verdade!!!! Vc pode falar onde comprou essas panelas?
Parabéns, muito didático a suas explicações 😊😊❤😊😊
Obrigada.
Fico muito feliz que tenha gostado 🥰😍
Oii, onde compro essa panela, tô apaixonada. Você é incrível ❤
Adorei esse vídeos suas dicas são maravilhosoa ❤
Obrigada!
Fico feliz que tenha gostado! 😍🥰
❤ameiii quero aprender fazer são deliciosos 😋
ganhou mais uma inscrita❤ que delicia de bolo e que amor em ensinar! parabéns....
Obrigada pelo carinho!
Seja bem vinda! 🥰😍
obrigada querida tava em dúvida cimo começar.
Amei demais 💞 tudo bem detalhado!
Muito obrigada!
Obrigada!
Fico muito feliz que esteja gostando! 😍🥰
Amei
as suas receitas são uma delícia ❤
Muito obrigada 🤗