Recette de Pissaladière - 750g
Vložit
- čas přidán 12. 12. 2015
- La pissaladière est une spécialité de Nice, préparée à partir d'une pâte à pain, d'oignons compotés et d'anchois. Une délicieuse tarte-pizza à partager en toutes saisons !
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Ingrédients pour la pissaladière :
Pour la pâte :
500g de farine
1 c à c de sucre
2 c à c de sel
20 cl d'eau tiède
15g de levure fraîche de boulanger
10 c à s d'huile d’olive
Herbes aromatiques séchées (thym ou romarin)
Pour la garniture :
8 gros oignons
10g de sucre
1 boite d’anchois
3 gousses d'ail
Sel et poivre
Huile d’olive
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merci je me suis régalé 3 fois :
1 fois en regardant la recette
1 fois avec votre joie de vivre
1 fois en réalisant la recette !
Une fois en la mangeant?
Mince il manque une fois...
...en la mangeant
On ne peut concevoir la cuisine sans un moment de bonne humeur et de joie, votre duo est à mourir de rire et une complicité comme celle là rend les recettes encore plus intéressantes à regarder. Bravo aux chefs Damien et Fred pour cette explication sur la pissaladière qui donne envie de la refaire chez soi. Bonnes fêtes à toute l'équipe et aux intervenants (Chef Christophe, Chef Régis etc....).
Merci beaucoup +Ami Démocrate et très bonnes fêtes à toi également.
J'ai adoré ce duo et sa voix me fait tellement penser à Élie kakou, merci pour ce sublime moment 😊
Bonjour chef Damien, invitez plus souvent Fred SVP : il est tellement drôle !! 🤣 😂😅
J'adore..!! C'est le fils caché de Madame Sarfati (Eli Kakou) ???
exactement ahhhhahhh
plutot de mado la nicoise ahhahah
You put it in the water
😂😂😂
Merci pour ce rayon de soleil et cette recette!
Merci beaucoup +karim hassane
Fred est Extraordinaire ! Quelle joie de vie ! Il est trop génial. Grand merci Damien pour toutes ces recettes et ton sens de l humour 😉
ce mec me régale à chaque fois il faut l'invité très souvent
MERCI. J'adore la pissaladière mais surtout notre comédien qui devrait postuler pour le cinéma. FORMIDABLE ! et notre Chef Damien.
Merci pour cette recette ,car elle est bien expliquée, dans la bonne humeur .
elle va faire la joie de mes petits enfants .
Et ,certainement le bonheur de mon arrière petite-fille , qui a onze mois.
Merci à vous deux.
votre duo marche très bien. je vous adore et l'exubérance de Fred me font penser aux gens de chez moi. et oui, je suis du midi, mais plus proche de Marseille que de Nice grosse bise et bonnes fêtes
Merci beaucoup et bonnes fêtes également +leduey viviane
Vidéo courte !! Euh ça pourrait durer une heure je serai content , fred il est excellent !!!!!!!!!!!!!😂😂😂😂😂😂
Une incontournable la pissaladière ❤ un des spécialités nissartes avec la socca , et le pan bagnat 🤩 Issa Nissa
J'adore !!! Je regarde systématiquement vos vidéos quand je cherche une recette, et en plus avec celle-ci je me suis fendu la gueule ! :))
je suis morte de rire, quel bonheur!!! je vais sauter sur cette recette avec le sourire, un immense merci à vous deux ..
Merci pour la recette et le show ...je suis fan 😍
"T'es en hypoglycémie ou quoi?" hahahahah j'ai ri xD
Vous êtes géniaux !
LOL Merci +Ouabadi Rosa
Excellent duo j’adoreeeeee
Mdrrr mais non Chef Damien, moi j'ai trouvé très intéressante l'explication sur l'histoire de la Pissaladière ! 😊
Je ne connaissais pas, ça à l air très bon et simple. À tester rapidement. Merci pour la recette.
Duo Lille-Nice très drôle et on est sur que ce n'est pas un texte écrit quand on entend Chef Fred, le spontané !!! J'adore. La recette aussi...
Merci +Roselia Pinkette
Chef fred et chef damien sa fait plaisir
Merci beaucoup +GAMEUR 34 (GaMeUr34)
C'est toujours un plaisir de regarder vos recettes ! Merci à tout les deux
Merci beaucoup +Guillaume BANO
Super vidéo des chefs Damien & Fred, la recette est une tuerie… À en devenir addicte !!! 👩🍳😋👍👩🍳
Super, une nouvelle façon de manger des oignons !! Avec que des produits que j'aime !! Même si normalement ça ne se fait pas, je vais mettre des olives en plus des anchois !! Miam et merci pour cette recette .
Bonne idée, ça ne peut être que bon !! Merci +Jeremy Rettigner
Vous êtes super marrant tous les deux très bonne recette merci
Très très très bonne vidéo! Comme quoi, c'est toujours mieux quand c'est fait Maison!...
Oh que oui ! Merci +Chibi-Goku71
et c´est moins cher
vous êtes tellement cools vous faites vivre et respirer la cuisine haha c'est génial
Chef Fred, il me fait delirer! :D Toujours un plaisir a regarder.
+Audham EnTha En fait, il me rappelle Elie Kakou!
A nous aussi !!! Merci +Audham EnTha
Oh con, peuchère, le petit fils de Marcel Pagnol est de retour ! Excellent !
C'est tout à fait ça !! +pas did
J adore les recettes 750 grs, Fred est extra, tous les deux me régalent !!!!
J'adore ce plat 😋😋😋👍
Merci chefs
Je vous adore les deux !!! Recette super que je vais tester merci
Merci beaucoup +GinaStella
la paire en or j'adore la sa chef Damien est toujours en hypo ^^
Merci beaucoup +co co
Quel duo d'excellents comédiens vous faites tous les deux :D :D :D Bravo ! pour la recette mais pas que lolllll
+Chris29872 Merci beaucoup !!
Tres bonne recette
Merci Fred, rayon de soleil de 750 grammes !
Merci pour cette recette, car j'adore ce plat, je compte le refaire très prochainement.Et merci également aux deux chefs pour leur bonne humeur et leur belle connivence ;)
Ils sont trop rigolos ! Merci pour la recette ! Simple rapide efficace !
Votre duo marche tellement bien ! :o
Vous avez bien évolué depuis les débuts ;)
C'est un régal de vous voir :)
Merci beaucoup, ça fait plaisir +Christophe Trempont
Bonne humeur, tout est parfait
Vous êtes top !
Personages extraordinary, j’adore j’adore, il explique bien en plus drôle 👍👍👍👏👏👏👏👏
il est trop bon ce mec!!!!!!!!!j'adore!!!!!!!!
Enfin ! je l'attendais 😀😀😀😀
Super, merci +Loove TVD
Et voilà Fred qui vient à la rescousse de chef Damien et le duo nous met en joie !
J'achète souvent des pissaladières chez mon boulanger qui les fait très bien. Vais-je avoir le courage de la faire ? Je vais réfléchir à la question...
Merci à tous deux, j'ai bien ri !
+ANNIE MICHELON Tente-la ! C'est facile :) Merci et bonnes fêtes de fin d'année
formidable !!!quel plaisir!!!!
Recette délicieuse et pate nickel , DE + cristophe est a mourir de rire , dommage que l'on ne les retrouves pas plus souvent !
Je m en lasse pas de boule et bille j adore merci 750g
bravo, j'aime bien l'humour!
merci pour cette vidéo plein d'humour ...eh chef Damien arrêtez d'énerver chef Fred 😄
LOL, merci +zahra leulmi
J'adore, trop bien votre duo 😂
Le chef en blanc il me tue 😂 trop fort 👌👍
On aime bien aussi les vidéos un peu longues si ça permet de faire une belle recette. Il est trop drôle le chef de Nice on le voit pas assez sur la chaîne, vous faites une belle équipe 👍👍👍
Très bonne recette! Par contre j'ai respecté les proportions pour la pate et j'obtiens quelque chose de vraiment trop sec, peut-être rajouter 20 à 30g d'eau ?
Moi,j'ai dû rajouter 70 g d'eau en plus.
ah géniaux tous les deux , chef Fred est vraiment du sud ? je suis fan !!! merci pour cette chouette recette
Merci beaucoup +Cathy A !! Et oui de Nice :)
Super cette recette merci Chef et Fred ;)
Merci beaucoup +bob MetalzonE
🤣🤣 j’adore!!!! merci
😂 quel plaisir de regarder votre vidéo 👏
Ce chef rajoute du charme à la recette
je déteste les anchois mais j vais tenter avec les olives , il est trop marrant le chef qui vient du sud ,merci chef Damien pour vos recettes .
Merci beaucoup +Mandy Adoum
Un chef com on aime
Vous êtes très drôle les deux compères 😂 Merci pour la délicieuse recette je me réjouis de la faire! Ciao 👋
cette video est adorable!!!
Je n'avais jamais entendu parler de cette recette ! Gros merci de Belgique :)
Merci beaucoup et tu dois tester !! +OwnedByNemz
Ne me dites pas que les amis Belges ne sont jamais venus à Nice ? 😊
Typiquement Niçois et un bonjour à nos amis Belges
très très bonne video
bravo pour la recette!!!
Christophe!!! m a fait penser a Elie Kakou!!tres bon t as de l humour!! 😂😂😂
ah , c est sympa , bonne recette a essayer merci
Merci beaucoup +mina merarda
bravo merci beaucoup
mdrrr j l adore il m'a fais trop rire !!!
j 'adore vos vidéo surtout quand fred et damien sont là
jle kiffe trop le gar!!! il parle comme elie kakou!!
vous faite un tres bon duo bonne continuation
Merci beaucoup +Fedor Fedor
Chef Fred.. TU NOUS MANQUES
Il est trop ce mec j’adore il est nature
C’est à l’œil 😋
super je me suis bien amusé
Super, merci +Liliane Defer
Oh ben c'est interessant de connaitre un peu de l'histoire sur les plats qu'on cuisine! :)
Ah ça oui ☺ +Goreface69
bonjour pas de crème d anchois ?
duo super cool, comment se nomme le chef nicois ?
Il me fais tros rire le mec en blanc mdr 😂😂😂😂😂
LOL +Editing d'iman
+750 Grammes Excellente cette vidéo, tu aurais pu presque la faire avec Mado la Niçoise lol.
J'adore il me fait penser à Élie Kakou !!
Oh tain' merci les gars !
Oui ce Fred est extra j’aimerais tellement le revoir
belle recette comme d'ab ;) ^^!!
Merci beaucoup +RecetteAnonyme tv
Sa donné vraiment super envie jpense que jvai essayet
Merci beaucoup +hello m'y friends lol
+750 Grammes merci a vous
vous devriez faire plus de recette c est génial et bon
Merci beaucoup, on essaie ! +fred
5:40 c'est vraiment la réaction typique des sudistes ! Ça me fait toujours rire quand ils réagissent comme ça ! Ahah
LOL +Axel
j'adore vos vidéos et à quand une nouvelle recette avec Charles de fast good cuisine
Merci beaucoup !! Je ne sais pas du tout, j'espère bientôt :) +Hatim Khorsi
J adore cette recette Super le tandem 😂🎉
je suis allergique aux anchois qu' est que je peut mettre pour remplacer
des sardines à l'huile d'olive ça peut être très bon, par contre faut éponger un petit peu l'huile parce que c'est super gras
Haricots de mer. ☺️
Faites comme à Paris... Quand on aime pas, on en met pas.
Long mais trop chou et intéressant le petit…😍
trop fort le chef niçois, il est trop drôle !!!
Fred je t'adore !
🥰🥰🥰 sympathique surtout avec ce bel accent provençal...Pagnol n'est pas loin là
Mdrrr en vrai j ai regarde la vidéo pour le spectacle merci et du coup j ai aimé la recette
LOL Merci +Nai Koi
😂😂😂 les sudois donne tjr le sourire vive NICE !!!!
comment il me fait marrer ce cher chef fred
LOL +Sofia Evans
c génial
Un très bon duo vraiment.faite plus de vidéo ensemble.en plus d apprendre a cuisiner on rigole