خبز يمني الخمير اللحجي خمير موفا بطريقة سهلة ونفس الطعم اليوم بتروح للمحافظة لحج
Vložit
- čas přidán 4. 09. 2024
- خبز يمني
فطور يمني
الخمير اللحجي
خمير الموفا
فطور لحجي
عشاء لحجي
مكونات الخمير اللحجي
3 اكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
ماء دافئ عجينة طرية وتلتصق باليد
رشة حبة البركة الحبة السودا اختياري
#معجنات #رمضان_2024 #رمضان #فطائر #مخبوزات
يعجبني كلامك العدني المخلوط بالحبشي او الصومالي ...عاشوا أصحاب لحج وأكلهم اللذيذ 😊
طبعا لحج غير. في مثل لحجي بالحج مايسكنك الاغزير المال والله حسين الجمال لحج القمدان تحيه لحج وناسه الطيبين.
لحج الحلا بكله
ماشاءالله كلامك احلامن الاكل 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
اني من لحج واسعدني هذا الفيديو ❤
احلا ناس والله انتم في القلب🤍❤️
أيوه كذا كل مره سافري على كل محافظة من محافظة اليمن وسوي طبختها❤
ان شاءالله اليمن كلها في ❤️
ايوا صح الخمير الموفى ما يفردونوا بالبيلم بس باليد باطراف الاصابع او زيم ما سويتي انتي والله من صدق لحج دكرت ايام الطفولة كنا نخرج من كريتر الصباح ونشتري هريسة من الزعفران ونروح لحج نشل خمير موفى وفاصوليا حمرة ونجلس بالبساتين ونتقرع هناك ووالله ايام جميلة ايام لحج زمااان
وابوي يابنت عدن ولحج واليمن كامل صح لسانك وعافيتك ونعم طبخاتك ريت من له كسره من يدك❤❤❤❤❤❤❤
🤍❤️
ما شاء الله ما شاء الله ما شاء الله تبارك الرحمن اللهم صل على النبي خليتينا ماعاد نحب نتفرج ولا نستفيد ولا نتعلم من أي احد غيرك ما شاء الله عليك
ربنا يسعدكم كلنا نتعلم من بعض واني كمان اتعلم من الجميع🤍❤️
عادنا امس اكلت في لحج في الحوكه خمير ودال لحجي تسلمي ياهدئ انا من عدن
ماشآءالله بالعآفية يسلمك يارب
تسلم يداتك اني اجرب طبخات ك تجنن الصياديه العدنيه احلا شي عملته من طبخاتك ربي يسعد ايامك حبيبتي ❤
ماشاءالله تسلم يدك 🤍❤️
تحية ل أصحاب لحج😊❤
🤍❤️
@@Hudaingredientsقولي مثل خبز الشمالين احنا نعمل خبز المخبزه ب الدقيق الابيض والابر واصله بل بر
ايوا واحلا خبز ماشالله اني كمان تعلمته منكم ربنا يسعدكم
@@Hudaingredients Assalamu, Alaykum sister I know you speak Arabic I’m from Somalia but some of your food is similar to our food Somalian food I was shocked are you from Somalia thank you sister will wait to your answer
مشاء الله عليكي ربي يحفضك احب فيكي تواضعك وبساطتك في الكلام وعدم التصنع عدا طبخاتك اللذيذه سلمت يداكي. كما اني بنت لاحد يضن اني ولد. ودوم اتابع كل شي تنزليه احب طريقت كلامك بكل تلقائيه وعفويه تدخلي القلب بدون إستئذان.
يسلمك يارب🤍❤️
الله الله ي بنت حافتي طول عمري اتمنى اعرف اعمله ولكن الآن سهلتيها علي الله يحفظك ي بنت مدينتي واني لحجيه وافتخر ❤
🤍❤️
ما شاء الله ربنا يبارك لك ويوفقك وصفاتك وشرحك البسيط يجنن الله يحفظك جربت كثير حاجات منك نجحت معي من اول مره
تسلم يدك
ماشالله صح يداكي
من جه المثلى القديم والله صح عندي أواني جديده وحلوه بس ما اطبخ الا في الأواني القديمه بيننا عشره عمر ارتاح لما اطبخ بيهن وشوفهن امامي الصاج الي معك انا عندي نفسه عل يد ونفس الحجم عل يصلح سوي فيه خبز الطاوه زو جميع ال مخبوزات ماعندي صاج او طاوه تبع الخبز
فديتك ياهدهد جزاك الله خير مانسيتي بلدك وانتمائك ولحج الخضره والقمندان ...وتسلم يدك يا احلى من طبخ ونفخ❤
يسلمك يارب🤍❤️
يا سلام يا سلام عليك يا قلبي انتي فنانه بسويها آليوم ان شاءالله استمري ربي يوفقك ❤❤❤❤❤
🤍❤️
تسلم يدك الله يقويك
وتسلمي ع الاختراع الطاوه الصراحه اعطيتي لنا فكره جزاك الله خير
يسلمك يارب
احلى شي فيك يا هدى انه احسك اختنا و احنا عندك بالمطبخ وتشرحي من داخل قلبك وماتبخليش علينا بأي معلومه ولو كانت صغيره .. منجد ادعيلك بعد كل تطبيق اسويه لانه يطلع مضبووووط و دايما انصح صحباتي بقناتك .. وكمان تعجبني هدرتك هههههه رغم انك بالسعوديه لك سنييين بس هدرتك هاذيك هيك ماتغيرتش ... ربي يسعد قلبك و ينولك مرادك ❤
ويسعدك يارب وتسلم يدك 🤍❤️
محلا كلامك دكرتيني بعدن اني من الوهط
فيديو محد عمل زيه تسلمي بطبق
ايوه حيدرة عوض ناصر ادكر عملي عمليه واني صغيره والدي رحمه الله تعالى عليه يعرفه يقولي اشطر دكتور
فديتك
اليوم جربة عجنة وبسويها بشوله حقي كهربااء يارب يطلع معي خورته لمن شفتك سويتيهو
اني من لحج منطقة الوهط اني احب قناتك وتابعها وتعلمت منك كثير ربي يسعدك❤
احلا من يتابعني🤍❤️
ماشاءالله
تسلم يدينك ياشيف هدى
كل شي تعمليه يطلع رائع بجد يعطيك العافيه استمري
يسلمك يارب
لحجيه وافتخر
🤍❤️
اول شي شكرن على مجهودك وثاني شي تسلم يدك رحنا بغربه نستنا وصفاتك ❤❤❤❤❤❤❤❤احبك
يسلمك يارب حبتك العافيه 🤍❤️
حبيبتي هدى يارب بنتي تطلع تحب الطبخ مثلك وفنانة كمان
تطلع احسن كمان ناجحه في كل شي وزي امها الغالية يارب
ماشاءالله
تسلم يدك ❤
وتحية الى الاهل بلحج
وصحتين وعافية
ام رامي ❤😘🌷💖
يسلمك يارب
ماشاالله ماشاالله ماشاالله ربي يحميك ويقويك ي هدئ
🤍❤️
تسلم ايدك ي عسل وتحيه لك ولي اصحاب لحج اجدع واشجع واطيب ناس
يسلمك يارب
ماشاءالله تسلم يدك بعد لحج تشتهر في الفل الكاذي وزراعه
يسلمك يارب لحج الجمال بكله فيها
مبدعة. تحية لك من شمال اليمن. إب
منورة
الله يسعدك ياهدى على كثر ماديتي لنا طبخات ممتازه وكمان حللول للطبخ اذا مش موجود الله يسعدك ياااارب
ويسعدك يارب🤍❤️
الله يبارك فيك يا روحي
وربي حبيت وصفاتك واطبقه كله
اتعلمت منك اللحوح وحاجات كثيرة❤..
ماشاءالله تسلم يدك🤍❤️
ماشاء الله اختي والله تسلم يدك وبارك الله في عمرك يحفظك الله ربي يخليك ومنك اني اتعلم شكرا ليك ❤😊
يسلمك يارب 🤍❤️
ماشاء الله تبارك الله اكلنا اليمني العالمي 🎉🎉
بالعافيه حبيبتي انا احب كثير هالخبز بس ماعندي تنور بجربه تسلمي بس عطيني طريقة البيض او فاصوليا البيض اللي سويتيه
لالا احلى اكل اللي بالطاوة التيفال القديمة المقشرة😂😂😂كلنااا مانستغني عنه والله ولانسخي نرمي به عاده تنفعععع😂❤
حيابك اسعدتيني ربنا يسعدك انتي حاسه فيا 😅😂
ماشاءالله عليك خورتني الخمير اللحجي بطبقه باذن
اني اعمل الخمير ويطلع حلو بالوفى امي علمتني الله يحفظه
ماشاءالله تسلم يدها
لحج كله معك
اني لحجيـــــه خورتـــيـــني للخمير والسكوع امانه اني دمعت بنفسي اكل من حق بلادي 😢
❤️🤍
اني من لحج . ومن محبين متابعتك ياهدى تسلمي على الطبخات الحلوة الي نستفيد منك
احلا من يتابعني لحج كلها في القلب❤️🤍
ماشاءالله تبارك الله تسلم يدك اختك من اليمن ساكنه في الدمام
يسلمك يارب منوره 🤍❤️
ماشاءلله ❤
تسلم ايدك ونعم لحج الخضيره
يسلمك يارب
تسلم يدك وتشكري لانك تعطينا البدائل
يسلمك يارب 🤍❤️
التقديم واااو غاية ف الروعة الف شكر يا هدى
🤍❤️
تسلم يدك حبيبتي هدى ماشاء الله روعه
يسلمك يارب 🤍❤️
يصلح بالصحن الحديد العادي الذي نعمل فيه الكيك
يمممممم الاكله المفضله عندي تسلم يدك ي احلى شيف ❤❤
يسلمك يارب بالعافية عليك🤍❤️
روعه وتسلم ايدك ❤❤❤❤❤❤
يسلمك يارب
ماشاء الله عليك
تسلم ايدك الله يسعدك ويوفقك 🌹👍
يسلمك يارب
ما شاء الله تبارك الله يسلموا يدك يا هدهد بجربوا إن شاء الله ❤
يسلمك يارب
تسلم ايديك باذن الله قريب اجربها
يسلمك يارب
يعطيكي العافيه حبيبتي ممكن طريقة حفظ هريسة البسباس الاخظر خارج الثلاجه
ماشاء الله هنيئاً
🤍❤️
بارك الله فيك ..أبدعتي ...ما شاء الله عليك.
ماشاءالله بارك الله احسنتي
ياهدى ارجوووك تسوي اللقيمات عشان اتعلمه برمضان . وكمان اشتي تسوي روتين يساعدنا برمضان مع أنه انا ام ٣ عيال وابنتي الصغيره مولوده جديده ومافيش احد يساعدني اشتي منك روتين ومفرزنات تسهل عليا❤❤
اللقيمات موجودة طريقتها ان شاءالله في رمضان ربنا يقويك
ماشاءالله عليكي
🤍❤️
كل شي روعه ماعدا الأظافر ياريت يتقصوا أو تلبسي جلوڤز عشان العجن
تسلم يدك ❤
يسلمك يارب
ماشاء الله عليك نرجوا منك عمل حلوة السكر الاحمر
عملت اشتراك انتي رائعه
احلا من يشترك
مبدعه ولله ياهدى وفقك الله
واصل اطبق طبخاتك
ماشآءالله تسلم يدك
تسلمي يا قمر
يسلمك يارب
روعه❤
🤍❤️
كل ما جبتي وصفة او قلتي كلمة اعرف انو ثقافاتنا متشابهة اليمن والصومال واحنا كمان عندنا موفا بس تشبه موفتكم الفرق انها تكون طرية جدا العجينة زي عجينة لقمة القاضي وتشبه حقتكم ف الشكل النهائي لان انتي فردتي العجينة بس حقتنا تنفرد ونحك يدنا بالماي ونفردها ونقلبها بنفس الطريقة ع النار وتتحمر بنفس الطريقة والشكل النهائي كمان يشبه بعضه.❤❤❤❤
ايوا طريه العجينه تكون واني ابل يدي بالماء وافردها وكمان العجينه امسحها بالماء بس العجينه مش زي لقمة القاضي قليل متماسكه والطبخ الصومالي جميل جدا
ما احلى لهجتك ❤
اني لحجيه واول مره اعرف يسوو له حبة البركه ولا نملسوه بزيت بس بصراحه تبعد الخرمه بالغربه
هدى احب سوالفك دمك خفيف عسل عسل❤
حبتك العافية يارب
تسلم يدك ماشاءالله
فنانه ي هدهد ربنا يحفظك
واهدهد باقي البخور اللحجي فديت يداتك الحلوين ونشم روايح لحج الحسينه
نحن في الطبخ احسن 😅😂
والله اكلتها كثير في لحج والان انا في المانيا اتمنى اعرف اصلحها
تسلمين والله رروعه ❤
ممكن اعمله بالدقيق الاحمر
ماجربت
فعلاً كلامك سليم عطور اليمن غير
طلبته وسويتيه لحجيه وافتخر
🤍❤️
ماشاء الله تبارك الرحمن يسلموا الايادي
فنانة بكل شي
عندي طلب صغير 😅
بسالك القهوة الي ربشونا عليها بالمسلسلات
كل شوية نشرب اهويه
تقدري تجيبي لي طريقتها وبدعي لك بأوقات الاستجابة❤
يسلمك يارب اي نوع قهوة
اعتقد سادة
هدى لوسمحتي ايش احسن دقيق باليمن لخبز الملوح والكيك لان اني عندي مشكله بالكيك وايش احسن رز جربتيه باليمن للزربيان
دقيق السنابل
الرز الفائق والدقيق اختي تستخدم السنابل بس تشتري كيلو كيلو افضل من الجواني الكبيرة يجي جديد
@@Hudaingredients تسلمي حبيبتي واني منتظره تسوي لنا مجموعه كيكات لرمضان
احلى تحيه من جيبوتي ❤❤❤❤
🤍❤️
❤❤❤
مشتركة جديدة من الصومال متربية في عدن
منورة
سلام كيف تسلم يدك ممكن تعملي لنا المعبال لو تعرفيه
يسلمك يارب ان شاءالله
تسلم يدااااتك ممكن تفيدني كيف اشتري طاوه خبز تكون مضمونه وحلوه وتطلع خبز الطاوه احمر وحلو?????
اذا انتي في اليمن خدي الطاوه الحديد السودا تجي ثقيله معروفه واذا انتي برا اليمن اذا لقيتي زي المقرصه الي استخدمها صنع اماراتي ثقيل خدي او روحي محلات الهنود وخدي طاره
يا هدى اني راضية بكل سامانك الجديدة والمجعوتة السامان اللي قابلة للظهور الاعلامي والغير قابلة للظهور 😂 أهم شي نشوف وصفاتك الحلوة ❤
😅😂 ربنا يسعدك فرحتيني خلاص من الان بصورها على طول😂😅
الآن باقوم اطبق هههههه انتي سوي واني اطبق
برافو عليك ربنا يقويك
هدى حبيبتي عملت طريقتك بالطاوه بس لما اقلبه يسقط القرص ايش السبب رغم انه عملت الماء مع قليل ملح؟
الطاوة كثير حاميه او بارده
ينفع بالمخبزة حق الخبز نطرقها
بيطلع زي الخبز العراقي او خبز التنور العادي لاكن هذا باليد ينفرد
طيب عندي سوالين اول شي العجينه ليش ماحطيتي زيت امي كانت تقول العجينه الي مافيها زيت اذا برد الخبز يصير زي العلك ماادري صح او لا ثاني سوال ليش مااقلب الخبز على الجهه الثانيه ليش عرضتيه للنار
هذا النوع من الخبز مايحتاج زيت لانه من الداخل يكون فيه لب زي الروتي او الصامولي .
ومايحتاج قلب لانه الطريقه الاصليه ينطبخ في التنور الغاز او الموفا اللي بالحطب وطريقتها مقاربة جداً لتنور
حياااااابك حيييييييا❤
🤍❤️
عادي لو أضفنا طحين البر مع دقيق
اني ماجربت بس عادي جربي ايش بيحصل هو الدقيق اختياري ايش تحبي اعملي
@@Hudaingredients شكرن على الرد
تسلم الايادي مبدعه ماشاء الله ❤القدور الألمنيوم الي تستخدميها في الطبخ بحصل زيها بالسيف غاليري لاني عايشه بالامارات وفتح عندنا السيف فرع انتي من وين اشتريتيهم لاني ادور قدور ألمنيوم ثقيله وحلوه عجبني اللي عندك
يسلمك يارب ممكن تلاقي شوفي بس الي عندي باكستاني
ينفع اعمله بالفرن
ايوا بس اول با المقلى بعدين حمري وجه بالفرن
ماشاءالله تسلم يدش بنفسي اتعرف عليش انا في الرياض في الشفاء
يسلمك يارب🤍❤️
لو سمحتي ممكن تسوي الحلا لرمضان
ان شاءالله
بالعافية هدى ❤
يعافيك يارب
لوسمحتي لوسمحتي طريقة البيض الي فوقه الجبن
شكشوكه