САМЫЙ ПРОСТОЙ И ПРАВИЛЬНЫЙ СПОСОБ ПРОКАЛИВАНИЯ (ОБЖИГА) НОВОГО КАЗАНА! 3 ЭТАПА!!!
Vložit
- čas přidán 15. 05. 2020
- Вы купили чугунный казан, принесли его домой и решили приготовить ваш любимый узбекский плов? Не тут то было! Ни в коем случае нельзя в нем готовить еду!!! Возникают вопросы: как прокалить казан? как обжечь казан? как подготовить новый казан?
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ ЧТО ГОРЯЧИЙ РАСКАЛЁННЫЙ КАЗАН НЕЛЬЗЯ СРАЗУ МЫТЬ, НАДО ДАТЬ ОСТЫТЬ ЕМУ!!!
Необходимо подготовить казан чтобы в нем можно было готовить! В данном видео я разобрал методику подготовки казана к работе (обжиг казана) и изложил все в короткой и доступной форме. Для удобства я разделил процесс на три простых и понятных этапа.
Кухня это не только приготовление блюд, но и уход за посудой и оборудованием! Так что друзья, смотрите, готовьте на здоровье!
Ключевые термины: правильный способ прокаливания нового казана, 3 этапа, обжиг казана.
!!!ЕСЛИ ВИДЕО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ И ОНО БЫЛО ВАМ ПОЛЕЗНО ТО НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА КАНАЛ, СТАВИТЬ ЛАЙКИ, ПИСАТЬ КОММЕНТАРИИ И ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ СЛЕДУЮЩИЕ ВИДЕО!!!
!!!ТАК ВЫ ПОДДЕРЖИТЕ НАШ КАНАЛ И СМОТИВИРУЕТЕ МЕНЯ НА ДАЛЬНЕЙШЕЕ ТВОРЧЕСТВО!!))
#КАЗАН #ОБЖИГ_КАЗАНА #ЧУГУННЫЙ_КАЗАН
Спасибо дорогой! А то, за пяток лет пользования казаном, уже забыл , как новый обжигают 😀👍👍👍
Лайк и подписка 😀
Спасибо вам хорошее Видео
Купил казан стоит уже около года мечтами пошла ржавчина. Зделаю так же как и Вы и буду готовить. Ещё раз спасибо
Я очень давно готовлю в казане,интересно мнение других,ибо нет предела совершенству,каждый раз чему нибудь учусь,ваш видео считаю полезным и стал подписчиком
Та трепач он и всё
Да, чугунную посуду надо обязательно прокалить на огне! Дружеский лайк! 👍
Всё правильно сделал, у меня два казана и оба таким способом обработал. 👍🏼👍🏼
Не давно приобрел точно такой же казан
Спасибо большое за науку . вовремя посмотрел ваше видео.
Лучшее видео ,самое понятное ,ни чего лишнего обучающее видео как правильно прокаливать казан перед применением,лайк однозначно✊🫡
Спасибо за краткое и понятное видео. Очень пригодилось
Не знала про подготовку, спасибо
Добрый день, я не знал про подготовку , всегда хотел казан👍👍👍💪💪💪☕️☕️☕️
Я начал промывать водой и он лопнул , оказалось ,что перед тем как промыть нужно было дать козану остынуть , жаль,что в этом видео не предупредили
Такой способ прокаливания казана мне понравился, спасибо.
Класс! Очень нравится. Вы молодец. Так держать!
Спасибо)
Добрый вечер) какой классный казан лайк от нового др уга , буду рада новым д-р узь ям. Спасибо за видео
Добрый день! Купили такой же казан прошедшей зимой и отложили его до лета! Сегодня достали его и нашли ваше видео просто вот так сразу перед обжигом. Видео понравилось доступностью и понятностью, как прокаливать. Прокаливал я казан часов 5! Всё по трём этапам. Прокалилось шикарно! Весчъ! Спасибо огромное за ваше руководство по обжигу. Завтра будем плов готовить!
👍
Использовал горелку для кровли крыши и газ процесс быстрее на много
Спасибо! Искали информацию после покупки казана.👍
👍👍👍
Казан Мечта!!! 👍👍👍
Хороший казан,я даже не видела у нас таких,просто мечта! Конечно же все нужно обрабатывать! спасибо за подробный инструктаж!
В интернете любые есть
На вальдберис мужу в подарок купила
Один в один и цена доступна, кстати с такой печкой, поворежкой и шумовкой
@@user-lp4ee2li6v тоже самое
Купил такой за 1450
Добра всем! Вчера купил чугунный казан, так там инструкция повторяет ваше видео!
Единственное, до масла предлагают соль прожарить. Соль забирает остатки машинного масла.
Здравия.Спасибо за интересное и полезное видео.
Шикарно! Лайк зачётный! Вчера прикупил такой-же себе на 52-ю годовщину! Давно мечтал! Лучше поздно, чем никогда!
Мечтать о казане в 52, это в каком финансовом положении нужно быть 🤔
@@kotfelix6834 А я живу в рашке, пенсионер, на 100 баксов! Позорище, тебе, путлер! Будь ты и твои отпрыски от кабаевой прокляты!
Ты сам от тюрьмы и от сумы не зарекайся@@kotfelix6834
Полезный обзор! Даже не знала.
Я с вами, буду следить за интересными новинками и обзорами. Все кнопочки нажала 🤗🛎
А казан такой в хозяйстве пригодится!👍
Ещё как пригодиться)
Я живу в городе, когда приежаю на свою родину, любл
ю готовить на казане, от этого удовольвисте получаю, слово сірне для меня кумир.
Спасибо за советы. Тоже буду казан покупать. Обработаю как вы.
Обязательно) только дайте казану чуть остыть после накаливания перед тем как мыть водой, а то может и треснуть.
Спасибо, добрый человек ❤
Сегодня сдела всё как в видео.Спасибо большое.
Отличное видео, казан шикарный!Спасибо за ролик!
Спасибо. Сегодня будем обжигать)
Вчера купил такой же в точности казан и печку. Спасибо за видео, обязательно сделаю так же...
Сделал?
Молодец правильно все показал и рассказал 👍🔔, я с вами
Ничего себе сколько процедур, спасибо!!!
спасибо вам за советы!! очень полезное и информативное видео!!
Спасибо за советик .
Спасибо как раз в тему, недавно приобрели казан.
Хороший казан и полезная информация!!! Дружеский лайк!!!
Спасибо за лаконичность, а то некоторые умудряются растянуть ролики с тем же объемом информации на 25 и более минут.
Купили учаг и казан чугунный, так и приготовили бы на нем сразу, помыв, но брат сказал, что нужно обжечь, растопил учаг, обжег, пожарил лук тоже. Теперь вот собираемся готовить плов. Казан уже был отшлифованный 👍🏻
Азелит взяли и помыли
Спасибо за полезную информацию!
Красава. В субботу поеду пробовать
Хорошая подготовка казана!
Супер, важная инфа, спасибо
Сегодня купил такой же казан в Казахстане. В комплекте такая же шумовка))
*_Спасибо Вам за прекрасный сюжет!👏 Видео ролик очень информативный! Все подробно и наглядно! Очень понравился! Вчера купили 10 литровый, наманганский казан. Сегодня буду подготавливать. Будем рады дружбе каналами!Всех Вам благ и удачи !👉 169👍_*
Здравствуйте!; Хочу тоже купить Наманганский казан, 6о не могу определиться с объёмом. Мне больше для дома, но и на даче и на природе объема хватало человек на восемь. Скажите, как Вам 10 литровый? Или литров на 8 можно взять? Какой объем посоветуете?
@@Vadyan86 *_Здравствуйте! По нашим аппетитам, на 8 человек, десятилитровый казан в самый раз. И ещё остается немного на добавку, кто не наелся!😁😅_*
@@Vadyan86 6
Спасибо за видео!
Доброе утро. Доброе утро! Пусть оно начнётся с хорошей новости и бодрого настроения, с тёплой улыбки и вкусного завтрака, с великой цели и абсолютной уверенности в своём успехе. Удачи Вам с первых утренних минут и до самого вечера! От меня лайк и п.п .)) С Ув Петрович ))
Полезная информация, спасибо, лайк от нового друга
Спасибо большое! Займусь!
Респект👍👍👍!!!
А мне тоже предстоит это удовольствие. Купил себе новенький казан на восемь литров!😊
Наждачка и болгарка это сила! Блеск и дырки - замечательный результат!
Спасибо за рекомендации! Лайк и подписка😊
Не думал, что нужно новому казану делать такую процедуру) Дружим) Я пописался, все нажал)
Пописался 🤣
В данный момент прожигаю свой новый казан👍🏻😁по вашей методике
👍
Я сейчас также))))
Спасибо очень полезное видео!!! Так же обжигал и свой казан. Лайк и подписка однозначно 🙋♂️👍Остаёмся у Вас
дааа, я тоже хочу купить такой казан, все не знаю какой выбрать! благодаря вашему видео я понял какой! спасибо за видео, лайк и подписка от нового друга!
Спасибо за дельный совет
Благодарю, отлично рассказали❤
Спасибо за инфу! Очень полезное видео! Казан супер!🤗🤝
Сегодня купил такой же казан с шумовкой и черпаком Прекрасное видео. Но как показывает профи, казан очищается металлической щёткой до относитело стального цвета а потом всё как вы показали. Казан становится коричневым. 👍
Зачем мучаться со щеткой, если при обжиге все выгорит, и останется только помыть и обжечь новым слоем нагара. Я не показываю лишние операций ради содержательности ролика) другое дело если казан не отшлифован с магазина) поздравляю с покупкой 👍
@@takaya_kuhnyaдобрый день! Подскажите, а как мыть раскаленный казан? Он же обжигает. Или надо дать ему остыть? Не понимаю.
Самый правильный, добро
Здорово! Спасибо
Круто !
Надо не масло в нём кипятить а взять х/б тряпочку и натирать тонким слоем,раз за разом, и получите антипригарное покрытие.
Первый слой масла выгорел,наносим второй и т.д,до тех пор пока не получите хорошее покрытие.
Если все сделать правильно,то он уже никогда не поржавеет,и прилипать ничего не будет.
Всё верно
Каким маслом натирать???
@@user-ib6qc2fv9q насколько знаю,только льняное или авокадо! Льняное есть в 5ке (магазин)
А когда наносим все слои масла казан на огне стоит?
@@user-tx9qw4ie5p да на огне стоит, огонь побольше,масло должно выгорать.
Нагреть хорошо казан,потом начинай наносить льняное масло.
Тряпка только х/б,синтетика прилипнет сразу.
Всех благ тебе брат👍
Купил толстенный белорусский казан на 12л. Теперь воспользуюсь вашим советом.
Беларуские казаны не качественные
@@slavikslavinskij8141 а у этой узбекской кастрюли, мля, сертификат качества в комплекте! Бугага. Узбек Сталик Ханкишиев опозорил эти казаны, признав, что даже украина делает хорошо.
@@user-sd9kv5bj3z Сталику надо верить. Он всегда и везде прав во всем. Оракул.
@@user-sd9kv5bj3zСталик азербайджанец...
С удовольствием посмотрел. Теперь знаю куда масло можно применять.
Спасибо, друг!
Спасибо!!!
Спасибо большое за ценные советы
У меня друг,тоже казан обжигает....правда полгода уже))))))Все никак готовить в нем не начнёт)))Вот жду,когда поем из этого казана!)))Может дождусь.....)))Лайк 97 за видео и подпись!
Он не хочет тебя угостить
😄👍
@@user-tj4ny1uy1r может быть и так)))
@@user-wy1eb7wx3c .. Игорь приходи камни гости я тебя угощаю узбекском полов и шурпой..Шурпа это Суп С Мясом больше кусками.
@@user-tj4ny1uy1r да я бы с удовольствием!!!)))
Привет!Спасибо за обзор подготовки!
Шикарно 👍👍👍
Огромное вам, спасибо
Спасибо помог
С Узбекистана на вайлдберриз купил? По шумовке узнаю. Сам такой же только что забрал с пункта. 😁
Спасиба за все миллиони лайк
Спасибо большое. Лайк и подписка. Встаёт вопрос,в инструкции по казану который мы купили ещё написано добавить соли в пропорциях казана и прокаливать с ней около часа? Следует ли это сделать?
Все правильно в инструкции, час прокаливать солью, потом маслом и будет вам счастье😊
Рада с вами познакомиться, остаюсь на канале.Отличный казан,спасибо за интересную информацию.
Спасибо Вам!
Спасибо буду знать
Огромное спасибо!
Спасибо . четко. Ясно. 👍
лайк и подписка! Вчера начал обжигать свой чугунный казан, снаружи на казан сильно нагорает сажа. Может немного полирнуть шершавость снаружи, как думаете, поможет?
вот это дааааа!!!! суперрр❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Было очень интересно 👍
Остаюсь с вами 🤝
КОРОТКО И ПОНЯТНО..СПАСИБО
Тоже есть мечта купить казан.
Дерзайте)
Спасибо
Спасибо за информацию, как раз кстати, собираюсь купить казан!
Купил котелок на ножках 4 литра его внутри тоже нужно шлифовать ? Будет использоваться для готовки ухи шурпы плова
Толково!
sehr gut, danke.
Да и близко не gut, и тем более не sehr,
@@user-cg1jk3sz2j он сказал очень хорошо спасибо)
Спасибо за советы.
Спасибо!А то не знали,что делать с чернотой
спасибо👍
Красавчик
Купил вчера казан, ищу подсказку...., мало ли, чего не знаю))
Наткнулся на этот видос.
Вроде всё по теме, но главное так и не сказали))
Сколько по времени нужно???
1 этап....
2.....???
30 минут или пару часов))
Так что, ищем дальше....))
полезная информация 👏
Здравствуйте! Спасибо большое за видео. Объясните, пожалуйста, сколько по времени каждый этап вы обжигали. И почему вы не использовали соль? Важен ли этап с солью или он не так важен. Спасибо
Всё отлично! Но последний раз мыть не надо, просто вытерать, после каждой готовки так же, можно солфетками! Друг Азербайджанец мне так показал!
Вообще мыть не надо? Всегда протирать?
@@sergeibankov8071 да совершенно верно казан не для хранения пищи а для приготовления ,разложил еду ,казан освободил и тут же его вытер можно теплой водой помыть ,но после протереть маслом растительным
👍👍
А потом он этими руками в масле свою жопу вытирает
@@ivan_ivanov095 Хм,я думал,что для этого бумага необходима. А вам видимо она и не нужна вовсе.