On a plus le goût de la marinade. L’injection doit être bien liquide pour se diffuser. Dans la vidéo on vois que c est pas vraiment le cas, mais ça a fait son effet. Je pense que je vais essayer avec du bouillon de volaille ou un beurre mariné la prochaine fois. Merci pour l encouragement.
Il y a t'il une différence de gout entre les injectés et les marinés? Bravo pour tes vidéos et le partage.
On a plus le goût de la marinade. L’injection doit être bien liquide pour se diffuser. Dans la vidéo on vois que c est pas vraiment le cas, mais ça a fait son effet. Je pense que je vais essayer avec du bouillon de volaille ou un beurre mariné la prochaine fois. Merci pour l encouragement.