ВКУСНЕЙШИЕ БАКЛАЖАНЫ ПО КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ В АВТОКЛАВЕ ВЕЙН - ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 07. 2021
  • Друзья,рецепт не сложный,но очень вкусный! Такую закуску можно хранить не только в холодильнике,но и при комнатной температуре! Сейчас идет сезон заготовок на зиму,так что старайтесь по максимому сделать разных салатов,маринадов,засолок,компотов,варенья и так далее! Кушайте свое домашнее и не покупайте гадость в магазинах!
    Ингредиенты на 1 кг баклажанов:
    Баклажаны 1кг.
    Соль 1ст.ложка.
    Морковь 500гр.
    Болгарский перец 500гр.
    Лук 1 головка.
    Соль 1чл.
    Сахар 1чл.
    Растительное масло 2ст.л.
    Горький перец 1 стручек.
    Чеснок 5 зубцов.
    Уроп зеленый.
    Уксус яблочный 6% 1ст.л.
    Автоклав можно приобрести со скидкой указав промокод VITALSON по ссылке clck.ru/Sw8kb
    Приобрести универсальный самогонный аппарат Вейн 6 на Офф сайте clck.ru/TAZYE по промокоду VITALSON - Промо-код на скидку пишется латинскими и заглавными буквами clck.ru/TAZYE
    Автоматику можно приобрести по звонку 8 (499) 504-04-12 на офф сайт 8 (800) 500-07-53
    Автоклав можно приобрести со скидкой указав промокод VITALSON по ссылке clck.ru/Sw8kb
    Приобрести самогонный аппарат колонного типа Вейн Реформ со скидкой по промо коду VITALSON по ссылке на офф сайте
    wein.ru/reform?...
    По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
    savin.v1taly@yandex.ru
    а также в мою группу Вконтакте 1b_temy
    Мой Ютуб канал
    / vitaliysavin1980
    Мой основной Ютуб канал Самогонщик Витальсон
    / vitaliysavin1980
    Подпишись на мой второй канал - Зона Витальсона life / @zonavitalsona
    Мой Инстаграмм
    pCH_R7Uxpa...
    Телеграмм канал для общения по нашему хобби:
    Самогонщики
    Всё о самогоноварении
    t.me/samoginsv
    21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
    Плейлист с рецептами для автоклава
    clck.ru/RSs3t
    Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
    Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
    #самогонныйаппаратвейн #автоклаввейн #витальсон

Komentáře • 104

  • @SamogonshikVitalson
    @SamogonshikVitalson  Před 2 lety +2

    Автоклав можно приобрести со скидкой указав промокод VITALSON по ссылке clck.ru/Sw8kb
    Приобрести универсальный самогонный аппарат Вейн 6 на Офф сайте clck.ru/TAZYE по промокоду VITALSON - Промо-код на скидку пишется латинскими и заглавными буквами clck.ru/TAZYE
    Автоматику можно приобрести по звонку 8 (499) 504-04-12 на офф сайт 8 (800) 500-07-53
    Автоклав можно приобрести со скидкой указав промокод VITALSON по ссылке clck.ru/Sw8kb
    Приобрести самогонный аппарат колонного типа Вейн Реформ со скидкой по промо коду VITALSON по ссылке на офф сайте
    wein.ru/reform?
    По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
    savin.v1taly@yandex.ru
    а также в мою группу Вконтакте vk.com/1b_temy
    Мой Ютуб канал
    czcams.com/users/VitaliySavin1980
    Мой основной Ютуб канал Самогонщик Витальсон
    czcams.com/users/VitaliySavin1980
    Подпишись на мой второй канал - Зона Витальсона life czcams.com/channels/HCZGA4HSPEMXDoUkRIZ2Lw.html
    Мой Инстаграмм
    instagram.com/p/CH_R7UxpaxR/?igshid=1467hfwggudi9
    Телеграмм канал для общения по нашему хобби:
    Самогонщики
    Всё о самогоноварении
    t.me/samoginsv
    21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
    Плейлист с рецептами для автоклава
    clck.ru/RSs3t
    Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
    Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.

  • @user-rg5lq3yl3p
    @user-rg5lq3yl3p Před 11 měsíci +4

    Вейн самый лучший автоклав! Очень удобный, а с автоматикой это вообще сказка!
    Большое спасибо за рецепты!

  • @user-is6td5fy7n
    @user-is6td5fy7n Před rokem +5

    Умница, золотые ручки, счастливая женщина возле тебя.

  • @Aleksei-NastoikiZakuskiSamogon

    Отличный рецепт!!!

  • @user-vf1ot2ep7i
    @user-vf1ot2ep7i Před 2 lety +2

    Шикарная штука! Помню, матушка что-то подобное делала в кастрюльке, но с добавлением риса. Оч вкусно было. Решусь я все таки и куплю этот самовар!

  • @roblado2138
    @roblado2138 Před 2 lety +1

    Витальсон. Ты человек многогранный и чрезвычайно широкой , русской души человек. За что тебе крепкое мужское рукопожатие. Всего тебе самого доброго и светлого, замечательный канал!

  • @user-tf9dq6tk8f
    @user-tf9dq6tk8f Před 10 měsíci +1

    Как же вкусно Вы всегда хрустите👍

  • @vgorine
    @vgorine Před 2 lety +6

    Виталий, ты так вкусно ешь, что я обязательно повторю твой рецепт!

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 2 lety

      Доброго вам дня! Очень удачный рецепт! Невероятно вкусный!

  • @samogondjon
    @samogondjon Před 2 lety

    Вот же повезло нашим жëнам, братка! Какими только вкусняхами мы их не накормим! 👍👍👍лайк однозначно!

  • @user-zj2jw6zv8b
    @user-zj2jw6zv8b Před 2 lety +1

    Привет!!!))) Через два часа попробую!!!

  • @user-sw6js2bg6x
    @user-sw6js2bg6x Před 2 lety +2

    Приветствую Виталь! Жму руку за рецепты в автоклаве, оценил время приготовления в нем , и за все время ни одна банка не взорвалась при комнатной температуре, одна проблема жена к нему боится подойти, все сам. Ждем новых рецептов( хочу кукурузу и горошек зелёный сделать в автоклаве) Лайк. Процветания каналу!

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 2 lety

      Привет Вадим! Моя тоже побаивается) От души благодарю за просмотры и добрые слова.

  • @user-ik8js1vi5i
    @user-ik8js1vi5i Před 2 lety +1

    Привет Витальсон. Заготовки вкусные но зимой будут еще вкуснее. Верхатура. Класс

  • @user-ou9dm2su7z
    @user-ou9dm2su7z Před 2 lety +5

    Так вкусно закусил. Слюни потекли.

  • @Doktor502
    @Doktor502 Před 2 lety +1

    Молодец!!!

  • @user-pf8nh6ng9k
    @user-pf8nh6ng9k Před 2 lety +1

    Виталь, так вкусно ешь. Пойду тоже, что нибудь пожру.

  • @user-vh3mg2zd9u
    @user-vh3mg2zd9u Před rokem

    Смотрю, готовлюсь к лету-осени, благо всё своё будет, надеюсь. ☝👍🤝

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před rokem

      Всё будет дружище иначе и быть не может! Быть добру!

    • @user-vh3mg2zd9u
      @user-vh3mg2zd9u Před rokem

      @@SamogonshikVitalson 🤝✊

  • @user-is6td5fy7n
    @user-is6td5fy7n Před rokem +1

    Уже слюни до колен

  • @user-ci9on3zb5n
    @user-ci9on3zb5n Před 2 lety +1

    Витальсон привет, видео супер. Хочу сделать салат из огурцов. Подскажи по времени столько же держать?

  • @user-ze6ki1ce1w
    @user-ze6ki1ce1w Před 2 lety +1

    Веталь привет, после просмотра твоих видео купил себе вейн 6, на днях приготовил тушенку из говядины!!! Влезло 30 банок по о,5!! Вышло супер))) Спасибо, такой тушняк не купишь)))

  • @user-bl9cx3cm3d
    @user-bl9cx3cm3d Před rokem +2

    В прошлом году приобрели автоклав ,, Домашний стандарт ", делали тушенку мясную и из карасей тоже. Муж у меня заядлый рыбак с детства. На рыбалку не принято брать рыбные консервы - друзья зашугают , что не будет клёва. Сейчас пробую приготовить по вашему рецепту овощи с фасолью - сытно и экономит время . Спасибо за интересные рецепты и раскладку по весу. Многие блогеры не считают нужным это сделать. И приходиться тормозить и вновь прокручивать видио по несколько раз. Это напрягает и отнимает время.

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před rokem

      Татьяна,сделайте мужу на рыбалку вот эту кашу czcams.com/video/hS8jqog6puc/video.html
      Это просто объеденье! Сам её на рыбалку беру!

  • @user-dy2fi6fp8w
    @user-dy2fi6fp8w Před 2 lety +3

    Виталий, маленький совет, купи в отделе канцтоваров самоклеющиеся ценники. Они в рулончиках, такие яркие-разноцветные. Я отрезаю слово Цена и наклеиваю на крышку банки и подписываю маркером, очень удобно. 👍

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 2 lety

      Доброго вам дня и хорошего настроения! Благодарю за совет !

  • @user-yr4pz3zi5e
    @user-yr4pz3zi5e Před rokem +1

    Молодец, брат! И бухнул, и накормил, благодарю за рецепт! Перчатки- лишнее!

  • @user-tf9dq6tk8f
    @user-tf9dq6tk8f Před 10 měsíci +1

    Несмотря на то, что живу на Севере в Мурманске, купила автоклав на 23 литра, а надо было наверно на 42 👍

  • @user-gk8hu8wx5c
    @user-gk8hu8wx5c Před rokem

    Витальсон, привет! Вчера попробовал сделать кабачки по-корейски, по твоему рецепту. Не понял откуда у тебя взялась жижка, когда по банкам раскладывал. У меня почему-то ни капли нет. Может какой-то маринад должен присутствовать?

  • @user-nj2gz9ur7s
    @user-nj2gz9ur7s Před 2 lety

    Добрый вечер!!! Бро подскажи жижу залил что получилось от отжима

  • @user-zj2jw6zv8b
    @user-zj2jw6zv8b Před 2 lety +1

    Летний такой. Зимой будет хорошо.

  • @user-id8pv7gz3u
    @user-id8pv7gz3u Před 2 lety +2

    У меня тоже вейн на 42 литра. Скажу как есть баклажаны в нем полюбому в кашу! Тем более что я загружал сырые и время стерилизации сократил до 10 минут так как заранее знал что будет но собственно чуда не произошло получилось каша. А чего ещё нужно ждать после такого времени при 100 градусов. Я часто готовлю корейский салат,, кади хе,, из баклажан так на него я их привариваю на пару 5 максумум 6минут передержал и все каша.

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 2 lety

      Учитесь готовить. Вам наглядно показано что и баклажаны и томаты и кабачки и перцы и огурцы все получается идеально.

    • @user-id8pv7gz3u
      @user-id8pv7gz3u Před 2 lety

      @@SamogonshikVitalson Витальсон все ништяк я тебя уважаю мне нравятся твои видосы но у всех идеалы разные, готовить я умею в армии поваром был ;)

  • @user-bg5hw1vr7i
    @user-bg5hw1vr7i Před 10 měsíci

    Виталя привет !А чем доливал банки, у меня сока от овощей катастрофически не хватило. может быть сок от баклажанов оставлять и доливать им, хотя тоже не хватит. Что скажешь?

  • @dobroslav13
    @dobroslav13 Před 2 lety +2

    привет. я еще грибов сюда добавляю. но пока свои баклажаны не выросли, а на базаре что то слишком дорогие по 100 рубчиков за кг

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 2 lety +1

      Привет Костя! Да,рецептов великое множество. У нас 80рэ сейчас.

  • @APOSTOL_75
    @APOSTOL_75 Před 2 lety

    Виталя ,а если добавить в каждую банку где-то 30-50 гр масла ,как ты думаешь

  • @-oldschool8862
    @-oldschool8862 Před 2 lety +1

    Всë оч. Хорошо 😁👍 !!!

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 2 lety

      Очень вкусно!

    • @-oldschool8862
      @-oldschool8862 Před 2 lety +1

      @@SamogonshikVitalson как Вам отзыв ( коментарий ) от Наших ?
      По Кабачкам ?
      Читали ?

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 2 lety

      Видимо пропустил. Сейчас поищу.

    • @-oldschool8862
      @-oldschool8862 Před 2 lety

      @@SamogonshikVitalson
      Ответа на Коментарий не получили...........

    • @-oldschool8862
      @-oldschool8862 Před 2 lety +1

      @@SamogonshikVitalson
      По кабачкам .
      В Кабачках. 😁

  • @user-gw2ie3gw8e
    @user-gw2ie3gw8e Před rokem

    Виталий скажите автоклав сам отключается?

  • @Vasek45rus.
    @Vasek45rus. Před 2 lety

    В банки нужно доливать водичку или собственного сока овощей хватает?

  • @user-dy2fi6fp8w
    @user-dy2fi6fp8w Před 2 lety +1

    Виталий доброе утро! Поздравляю ещё с одним рецептом в твоей (нашей) копилочке!😋👍🍆

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 2 lety

      Доброго утра вам ! Да,салатик вышел очень вкусным,рецепт однозначно уходит в копилку!

  • @fomaneveruychiy
    @fomaneveruychiy Před 2 lety +1

    👍

  • @user-tf9dq6tk8f
    @user-tf9dq6tk8f Před 10 měsíci

    А с фасолью, это как, и какие есть рецепты?

  • @0631061
    @0631061 Před 2 lety +1

    Виталий добрый день, подскажи пожалуйста в чем может быть ошибка, у меня тоже автоклав ВЕЙН на 23 л отскочило дно у банки, банка стояла во 2 ярусе, остальные целые, в чем причина, все по инструкции???

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 2 lety +1

      В бракованной банке.

    • @0631061
      @0631061 Před 2 lety +1

      Спасибо, завтра твой рецепт 🍆 буду готовить

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 2 lety +1

      Бакладаны просто чума!

  • @user-sj9yo9hy9x
    @user-sj9yo9hy9x Před 2 lety +1

    Я тоже предпочитаю немножко альденто.

  • @user-gg7pq3qs5y
    @user-gg7pq3qs5y Před 2 lety

    👍🥂🥂🥂

  • @lvanovlvan
    @lvanovlvan Před rokem

    Кстати, в перчатках перемешивать необязательно - автоклав же.

  • @user-qn3jj4hp6b
    @user-qn3jj4hp6b Před rokem

    Зачем крышки кипятить? , вроде в автоклав это не нужно.

  • @user-zj2jw6zv8b
    @user-zj2jw6zv8b Před 2 lety

    Может невнимательно смотрел, ссылку на дозировку не увидел...

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před 2 lety +1

      В описании под видео. Но я делаю всё по своему вкусу.

  • @user-yf5ic7bn7v
    @user-yf5ic7bn7v Před 2 lety +1

    Адьденте

  • @Romek2098
    @Romek2098 Před 10 měsíci

    Дышиший клапан закрывается при 70 градусах это что нормально...))) Домашний стандарт рекомендует при 100 градусах минимум 99,странно....а если раньше то нужно стравливать воздух...

  • @user-qb3dd9gi2x
    @user-qb3dd9gi2x Před rokem

    Витальсон, дорогой, что-то ты не отвечаешь на комментарий. В баклажанах по-корейски откуда столько сока взялось перед раскладыванием по банкам? Сырая морковка и перец столько ска не дает.

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před rokem

      Дня доброго! В видеоролике все подробно показано,Сделай по рецепту и не будет вопросов.

    • @user-qb3dd9gi2x
      @user-qb3dd9gi2x Před rokem

      В видеоролике подробно показано, как нарезать. Но вот сколько по времени или до какой степени обжаривать баклажаны и, самое главное, откуда взялся сок в банках, не показано. Сделал все по твоему рецепту точно, но сока нет. Что-то ты не договорил и не допоказал.

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před rokem

      @@user-qb3dd9gi2x Все показано и рассказано и в описании написано,если у тебя не получилось значит ТЫ сделал не так,как в видео.

    • @user-qb3dd9gi2x
      @user-qb3dd9gi2x Před rokem

      Я понял, что тебе в ломы проверить. Сделай сам или попроси кого-то сделать именно по видео, не так как ты уже знаешь и убедишься, что рецепт не полный. Столько соку сырые овощи не дают. Рецепт однозначно не полный. Однозначно дизлайк.

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před rokem

      @@user-qb3dd9gi2x Читай предыдущий комментарий.

  • @user-bl9cx3cm3d
    @user-bl9cx3cm3d Před rokem +1

    Сомневаюсь очень даже , что баклажаны после отжатия, жарения, и стерелизации в автоклаве будут хрустеть ...

    • @SamogonshikVitalson
      @SamogonshikVitalson  Před rokem

      Сделайте и попробуйте,что бы не сомневаться. С уважением.

  • @LuTiK2022
    @LuTiK2022 Před 2 lety

    Блин, не чавкай

  • @user-il9qg5lb1u
    @user-il9qg5lb1u Před 2 lety

    Да и массла