Fajitas de portobello

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  • čas přidán 11. 09. 2024
  • Una receta ideal para quienes buscan una comida baja en Carbohidratos, ligera y balanceada. Pueden consumirlos personas que padecen Diabetes y quienes buscan bajar de peso.
    Los champiñones Portobello tienen una textura consistente similar a la carne y son jugosos.
    Para estas fajitas las cantidades de la receta alcanza hasta para 4 personas.
    4 piezas de champiñones Portobello
    1 cebolla blanca grande cortada en media luna.
    2 pimientos de colores diferentes cortados en juliana
    1 diente de ajo
    2 cdas de aceite de oliva
    1 cda de sazonador para todo
    Sal y pimienta al gusto
    Puedes acompañar las fajitas con frijoles refritos
    Ideal para hacer taquitos agregando salsa de tu preferencia

Komentáře • 111

  • @solviramontes3531
    @solviramontes3531 Před rokem +5

    Muchas gracias se ve buenísimo se lo haré a mi familia

  • @rafaellebron238
    @rafaellebron238 Před rokem +1

    Que bonito hablas! Tienes un acento extraordinario.

  • @mariamilian9160
    @mariamilian9160 Před 4 lety +11

    Me encanta esa receta muy buena ya la hice y me quedo súper deliciosa aunque yo he usado el aceite de aguacate y el de coco de todos modos sale deliciosa Gracias 🙏 Dlb.

  • @almarosadelaconcepcionmont4557

    Hola Irene González, soy también seguidora de Cocina de Ady…ya somos dos… Te comparto acerca de tu comentario: en el mercado existe Aceite de Oliva normal para guisar y si se puede calentar y es especial para uso en guisados; y aparte el Aceite de oliva extra virgen y ese es el que se puede consumir directo a tu ensalada y en frío, o sea sin calentar. SALUDOS!!

  • @luceroflores3083
    @luceroflores3083 Před rokem +2

    Ya las preparé ⭐🎉🎉🎉.
    Están deliciosas 😋😋

  • @paolarosalescastillo4986
    @paolarosalescastillo4986 Před 4 lety +7

    Excelente receta, me encantó, acabo de hacer este platillo y quedé fascinada💕

  • @melissaaltamirano5483

    A mi me encanta tal cual la explicación. Todo lo que habla es muy útil. Gracias por la receta y saludos

  • @MAR171271
    @MAR171271 Před rokem

    Las acabo de preparar... Gracias por sacarme de apuros jeje al compartir tus recetas en estoa vídeos paso a paso y bien explicado Ady .. bendiciones!😊

  • @margaritalibertad6830
    @margaritalibertad6830 Před 3 lety +1

    🙋‍♀️🌼. Deliciosa opción, yo lo comería con pan de caja integral, eso es verdaderamente WWWOOOWW

  • @nancyperez4992
    @nancyperez4992 Před 6 lety +3

    Se ve muy rica!!!!! La voy a preparar gracias por compartir!!!!

  • @gemanarcisacastillorojas6406

    Gracias Addy mañana los hago me encantó tu receta. Gracias y que Dios te bendiga. Saludos desde Ecuador.

  • @hectorbroca4151
    @hectorbroca4151 Před 11 měsíci +1

    Perfecto gracias es de madrugada y sufriendo por qué amanezca y a preparar agregaré poquita piña asada

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  Před 11 měsíci

      Hola, excelente, gracias por ver mi receta, saludos

  • @julietacastellanos5350
    @julietacastellanos5350 Před 6 lety +1

    BUENAS TARDES QUERIDA ADDY. GRACIAS POR ESTA SQBROSA, SANA, RÁPIDA Y ECONÓMICA RECETA. LE PONGO UN 10 DE CALIFICACIÓN. RECIBE SALUDOS CORDIALES DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO. POR FAVOR PUEDES ENVIAR UN SALUDO ? ES PARA MI HIJA MARÍA FERNANDA CASTELLANOS QUE ES MUY EMPRENDEDORA, LLEVS BUENAS CALIFICACIONES, ESTUDIA INGLÉS Y MATEMÁTICAS Y SE DA TIEMPO PSRA IR 2 VECES A LA SEMANA A LA ACADEMIA DE BAILE.
    RECIBE ADDY UN FUERTE ABRAZO Y BENDICIONES.

  • @carmenortizalvarez6401

    EXCELENTE ADDY, MIL GRACIAS

  • @zuleymamunoz4258
    @zuleymamunoz4258 Před 3 lety +1

    Quedó deliciosa 🤤🤤🤤 me encantó!! Además es super practica!!! En verdad una receta fácil y rica 👌👌

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  Před 3 lety

      Hola, gracias y saludos

    • @marthasalum2650
      @marthasalum2650 Před 2 lety

      Siempre los he comido pero.asi tan sencillo cmuchas vitaminas .Te felicito mg

    • @marthasalum2650
      @marthasalum2650 Před 2 lety

      Soy de Argentina y me llaman Martha felicidaded .Addy

  • @montsediazcuenca8352
    @montsediazcuenca8352 Před 2 lety

    Lo hice con champiñones y sabe rico.

  • @irenegonzalez5975
    @irenegonzalez5975 Před 5 lety +31

    Hola me gusto tu reseta, sólo un detallito no debería usar aceite de oliva para guisos porque es muy frágil y al quemarlo le puede causar canser, ese aceite debe consumirse crudo en ensalada le recomiendo para freír el aceite de semilla de uva es el mejor para temperaturas altas muy resistente para quemarse, es todo gracias por sus recetas.

    • @alemundo9675
      @alemundo9675 Před 3 lety +1

      Igual el aceite de coco

    • @luzmariaflores2414
      @luzmariaflores2414 Před 3 lety

      Donde se consigue el aceite de uva?

    • @azraellupuz
      @azraellupuz Před 2 lety +6

      Hoy en dia hay versiones de aceite de oliva que ya no se queman. Que aguantan las temperaturas.

    • @cocoyarce9943
      @cocoyarce9943 Před 2 lety

      @@luzmariaflores2414 yo lo he visto en Walmart y también de todos los demás .

    • @madeline6510
      @madeline6510 Před 2 lety +1

      @@azraellupuz esos son los que dicen blend o "puro" y no son saludables por lo contrario son dañinos a la salud

  • @MAR171271
    @MAR171271 Před rokem

    Me gustó mucho este platillo... Me preparé dos tacos y salió delicioso! ❤

  • @lucialimonesperez3614
    @lucialimonesperez3614 Před 5 lety +2

    Holaa!! Explicas muuy bien! todo muy claro y quedo muy rico :) Muchas gracias! Saludooos!

  • @melissasolis3488
    @melissasolis3488 Před 3 lety +1

    A mi familia y a mi nos encantó. Gracias 🤩

  • @montserratgerez2115
    @montserratgerez2115 Před rokem

    Me encantó! Deliciosa.

  • @lourdesmendoza1994
    @lourdesmendoza1994 Před rokem

    Riquísimo Addy. Gracias por tus recetas. ❤

  • @paulamarialopezpolanco6679

    Se ve muy rico

  • @SandraMendez-li3pf
    @SandraMendez-li3pf Před 3 lety

    Graciasx exelentes recetas me han ayudado muchp x cambio alimenticio gracias de corazón

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  Před 3 lety

      Con mucho gusto y muy amable en compartirme tu experiencia con mis recetas, saludos

  • @anaisfranco4157
    @anaisfranco4157 Před rokem

    Las prepare hoy y me quedaron riquisimas. Solo que yo agregue un jalapeno bien picado y espinacas! Quedaron para chuparse los dedos. Muchas gracias! soy vegetariana y me encantaron!

  • @jesicasanjuan3696
    @jesicasanjuan3696 Před 6 lety +1

    Muy rico y saludable 😊

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  Před 6 lety

      jesica sanjuan Hola Jesica, gracias por visitar mi canal y dejar tus comentarios. Te invito a suscribirte para recibir nuevas recetas cada semana. Muchos saludos 😊😉😀

  • @lyndavillaraos1972
    @lyndavillaraos1972 Před 3 lety +1

    Gracias Ady me resolviste el dilema de... Qué haré de comer?, Saludos señora bonita 🤗👋🏻💖

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  Před 3 lety

      Hola, que gusto poder ayudar con ideas, saludos

  • @liliamendoza6909
    @liliamendoza6909 Před 4 lety

    Mil gracias por la receta !!! Me quedo muy rico !!!

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  Před 4 lety

      Lilia Mendoza felicitaciones 👏🏼👏🏼👏🏼 saludos cordiales

  • @gloriaislas3913
    @gloriaislas3913 Před 2 lety

    Me gustó gracias

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 Před 2 lety

    Amiga Addy me encanto tu receta de fajitas de Portavela Gracias 🙏🏼

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  Před 2 lety

      Que gusto que fue de tu agrado 😃 gracias y saludos

  • @isabelgarza1096
    @isabelgarza1096 Před 3 lety

    Excelente

  • @patriciapadilla166
    @patriciapadilla166 Před 4 lety +2

    Son deliciosos pero ya están más caros que la carne 🙄 la recete esta deliciosa muchas gracias por tomarse el tiempo para compartir

    • @gabssantillan2971
      @gabssantillan2971 Před 2 lety +2

      En Sams estan a 54 y trae xomo 6 o 7 piezas es dnd los he visto mas baratos

    • @laurabustos1160
      @laurabustos1160 Před 2 lety

      Como los puedo guardar ? Porque es para mí sola y el paquete trae varios?

  • @lyudmylapanchuk4090
    @lyudmylapanchuk4090 Před rokem

    A mi falta que ver como haces las fajitas.
    No se como los enrollar los.Relleno me gusto mucho.Gracias

  • @antog22
    @antog22 Před 2 lety

    Super Deli

  • @rosamariabricenovalencia6497

    Muy rico y nutritivo, tengo una pregunta ya que nunca he cocinado los champiñones portobello; cómo se lavan los champiñones?

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  Před 5 lety +1

      HOLA Rosi, yo los pongo bajo el chorro del agua y los tallo muy buen con mis manos de manera suave. Después los escurro en un paño de tela y seco la parte de arriba. Cuando estén secos retiro toda la parte fibrosa de adentro con una cuchara y les quito el "tallo" y ya están listos para usar. Es importante que estén.decos cuando se cocinen, sueltan mucha agua por su consistencia. Saludos y gracias por visitar mi canal. 😀

    • @rosamariabricenovalencia6497
      @rosamariabricenovalencia6497 Před 5 lety +1

      Muy amable, muchas gracias.

    • @beatriznise8279
      @beatriznise8279 Před 3 lety

      @@rosamariabricenovalencia6497 yo los acabo de ver en walmar y dude en traerlos x no saber como guisar

  • @linabravo6385
    @linabravo6385 Před 3 lety +3

    Champiñón o Portobello? Ambos con hongos pero no se llaman igual.

  • @msoromsoro9635
    @msoromsoro9635 Před rokem

    Deliciosa receta. Gracias. Con qué salsa quedaría aún más rico? Saludos desde Alemania.

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  Před rokem

      Hola, unsa salsa de tomatillo (verde) o pico de gallo para acompañar, aquí te comparto algunas ideas, saludos
      czcams.com/video/9ruBJbNkvX0/video.html

    • @msoromsoro9635
      @msoromsoro9635 Před rokem

      @@CocinadeAddy addy mil gracias. Acabo de terminar de ver el video de las salsas. Todas se ven de ataque. Super la explicación paso a paso, me encantó.

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  Před rokem +1

      @@msoromsoro9635 muchas gracias!!

  • @silviamartinez7124
    @silviamartinez7124 Před rokem

    Mis respetos para ud a mi me gusta mucho su forma de cocinar pero en este caso no estoy de acuerdo en quitarle la parte interna a los portobellos, es parte justamente es la que le da sabor y textura

  • @Xixo
    @Xixo Před 6 lety +2

    Yo agregaria un poco de salsa ds soja a los portobellos en lugar de sal

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  Před 6 lety

      Xixo Hola! Excelente recomendación, muchas gracias. La pondré en práctica. Saludos y gracias por visitar mi canal y dejar tus comentarios Xixo. 😀😉🤗😊

  • @beatrixsalish1643
    @beatrixsalish1643 Před 4 lety

    Wow

  • @miguelangelloyosela500

    La sustitución de la carne por los hongos no sólo muy sabrosos sino muy benéficos para la salud

  • @tonoagr4111
    @tonoagr4111 Před 3 lety

    que tipo de cuchillo utiliza?

  • @rosamariadiazgutierrez6376

    Buena receta pero yo agradecería que fueras mas breve. Gracias de cualquier forma

  • @nefertiti3207
    @nefertiti3207 Před rokem +1

    Por que no escucho nada?? Y lo tengo. Todo volumen

    • @MAR171271
      @MAR171271 Před rokem

      Quizá te sale una imagen como una campanita con una línea atravesada que significa estar desactivado el volumen... así que, haz click en ése ícono o imagen o figura para desactivar silencio... ojalá me haya explicado bien... Saludos!

  • @concepcionguerrero7698

    Se limpian los hongos portobello?

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  Před 3 lety

      Hola si se limpian, aquí te comparto el procedimiento, saludos
      czcams.com/video/l9m_vhOkmtQ/video.html

  • @martinzaragoza2448
    @martinzaragoza2448 Před rokem

    ¿A qué le llaman sellar Addy?

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  Před rokem +1

      Hola, cualdo colocas los vegetales o carne en sarten cmuy caliente y tienen un ¨golpe¨fuerte de calor que los empieza a cocer, saludos

    • @martinzaragoza2448
      @martinzaragoza2448 Před rokem

      @@CocinadeAddy ya los hice de cena anoche, nos gustaron a mi esposa ya mi, muchas gracias por compartir tus conocimientos

  • @luzmariaflores2414
    @luzmariaflores2414 Před 3 lety

    Porque les quita parte del hongo?

    • @CocinadeAddy
      @CocinadeAddy  Před 3 lety +1

      Hola, para una mejor textura pero desde luego es opcional, saludos

  • @juanmanuelbarrerasanchez583

    Que ironía, yo utilizo los hongos como parte de la guarnición de la carne, saludos.

  • @linabravo6385
    @linabravo6385 Před 3 lety

    Ya se soy bien perra!

  • @linabravo6385
    @linabravo6385 Před 3 lety +1

    También habla italiano!, jaja

  • @cdlilianagutierrez9318
    @cdlilianagutierrez9318 Před 3 lety +4

    NO SON CHAMPIÑONES!!!
    son hongos PORTOVELO!!!

  • @adelinavite7796
    @adelinavite7796 Před 3 lety

    No me gusta

  • @Maria-kr5jg
    @Maria-kr5jg Před 4 lety

    transferir es una palabra para usarla en un Banco. Para transferir dinero a otra cuenta. No. en la cocina. Hay muchísimas otras palabras.que puedes usar. Si te molesta que te lo diga discúlpame .

    • @NetoCelta95
      @NetoCelta95 Před 4 lety +4

      Transferir es pasar algo de un lugar a otro...claro que puede usarla en la cocina. Críticas sin sentido.

    • @rosyperez2002
      @rosyperez2002 Před 3 lety +1

      "Pasar a una persona o a una cosa de un lugar a otro", eso significa transferir. Si te molesta que te lo diga, disculpame.😉

  • @katiavalery672
    @katiavalery672 Před měsícem

    Son muy ricos pero yo lo he aprendido a hacer con un poquito de salsa China o sea de soya con un chin de orégano y un chin de perejil picadito fresco o seco