АРАГВИ. СУП ПО РЕЦЕПТУ СТАЛИНА. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ.
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: ВАЙЛДБЕРРИС www.wildberrie... , ОЗОН www.ozon.ru/se... , СБЕРМЕГАМАРКЕТ sbermegamarket... и ЯНДЕКС МАРКЕТ market.yandex....
Сегодня вы узнаете, как приготовить СУП СТАЛИНА - АРАГВИ. Рецепт приготовления грузинского супа по рецепту Сталина не сложный, а с приправой «Шеф Шаров» блюдо получается невероятно вкусным и ароматным. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита!
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
Мой Telegram-канал t.me/ChefSharov
Мой канал ВКОНТАКТЕ: chef_sh...
___________________________________________________________________
#шефшаров #500супов #щи #суп #рецепт #борщ #рассольник #солянка #гороховыйсуп #шашлык #сало #кухня #еда #шеф #шаров #холодец #новыйгод #грибнойсуп
ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: ВАЙЛДБЕРРИС www.wildberries.ru/brands/shef-sharov , ОЗОН www.ozon.ru/seller/shef-sharov-626209 , СБЕРМЕГАМАРКЕТ sbermegamarket.ru/brands/shef-sharov и ЯНДЕКС МАРКЕТ market.yandex.ru/business--shef-sharov/44194824
Совет! Обратите внимания на цветокоррекцию! Всё снято как на отebiсь.
единственное,что смущает--пара часов предварительного тушения мяса .вопрос--нахрена .ответ один -корова не успела околеть.подохла в силу возраста.
Ничего нового
Всем рекомендую! Специи отличные! Недавно для себя открыла этот факт и очень рада!
Живу в Чехии. Грузинскую кухню считаю лучшей в мире. Гостям -чехам постоянно готовлю этот суп в порционных горшочках. Не знала, что это Арагви, потому что считала, что это чанахи😂
Алексей, спасибо что добавили плейлисты, стало очень удобно ориентироваться на канале. Мне очень нравится ваш канал!
Благодарю Вас🙏🙏🙏❤️🔥
служил в г.Гори, в 1970-м, "сталинскими" котлетами угощали, попробую "сталинский" суп!
шефу Шарову спасибо!
Благодарю Вас🔥🙏🔥🙏
Служил в Германии в 1970-м "брежневскими" мослами кормили (куски варёного жира на воде) с серыми макаронами! Старался не есть! Угробил желудок! Супа уже как-то не хочется!
@@user-184-2
где служил? город, в/ч.
@@user-lastoutlaw Макароны по флотски, запрещенное блюдо.
@@WagArch10258
кому?
Суп бомба🔥 Огромное спасибо, буду готовить!!! Здоровья вам и вашей семье!🤗
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Шеф, у Вас кухня красивая. Открыла окошечко на слово АРАГВИ, в советское время на Горького был изумительный по красоте и изысканный по вкусностям настоящий грузинский ресторан, теперь таких и близко нет. Кто бывал, подтвердят. А теперь удивили Вы своим широким ассортиментом первых блюд. Обязательно буду пробовать. Спасибо.
Была в "Арагви" в 80е гг.Самый лучший ресторан Москвы того времени.Обожаю грузинскую кухню!
@@doloresn7265 А Узбекистан? А Прага? А Арарат? Это 4! лучших!!!
Нужно обязательно приготовить дома такой суп
Спасибо вам огромное, обязательно приготовлю.
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Обязательно попробую приготовить,благодарю за рецепт
Здраствуйте Алексей это Владимир из Ульяновска, давно вам не писал, но не перистал следить за вашим кулинарным уже историческим путешествием думаю вы осилите то что задумали, а для такого могучего русского человека, спасибо за Ваш труд, вот мне захочется кого-то супа ну где я найду тот рецепт кроме вашего канала, удачи вашей команде ну и семье! 😊😊😊😊
Благодарю Вас, Владимир.
Ленин, ты ли это?
Благодарю Вас Уважаемый! Я вас смотрю на канале "аппетитно"Очень приятно как вы готвите,и при пробовние как вы рассказываете о вкусе что Вы приготовили Успехов ,удачи,издоровье Вам Спасибо❤.
Глядя на Вас разыгрался аппетит, придется съесть обед раньше времени 😅
А на ужин приготовлю Арагви 😎
Спасибо большое вам за ваши чудесные рецепты ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Люблю вот эти вот настоящие национальные рецепты, где участвуют ингредиенты с других континентов. Знаменитые грузинские блюда с привезёнными из-за океана картофелем и фасолью, ммммм....
Так про многую кухню можно сказать, особенно, что картофель базовый ингредиент. Белоруссию придется распустить....😢😅
Если с иринией пишите,скажу вам что грузины,каторые в америке емигрировали,каждый раз когда приезжают на родину,берут с сабой и фасоль и кукурузную муку,так как гаразда вкуснее чем американские.
Супец обалденный. Как раз только что искала хороший рецепт😂Спасибо
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Сделаю на выходных ближайших во дворе в печи. Спасибо за рецепт!❤
Какая прелесть. Обязательно сварю, мужу точно понравится!!!
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Спасибо за отличный рецепт
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Сегодня готовлю этот супчик 🤤я в предвкушении
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Заинтриговали- пошла делать! Спасибо за рецепт.
И как результат?
Молодец, уже хочу повторить
Впервые слышу о таком супе и не вкурсе какой кухне мира он относится
Спасибо, дружище! Впервые узнал о таком бомбическом блюде. Обязательно исполню, спасибо отцу народов и тебе шеф!
🙏🙏🙏
Оператор супер профи! Приятно смотреть. Суп наверно очень вкусный. Люблю кавказскую кухню. Спасибо
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Я сам повар, люблю смотреть и учиться у людей
Коллега))
Человек века должен быть уникальным и творческим во всем!
Огромное спасибо, бомба🔥
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
А вот этого я не видел. От души Шеф, взял на заметку😎Здоровья желаю)))
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Ну что можно сказать. ШИКАРНО!
միայն ստալինի անունը հիշելիս այդ սուպն ուտողը' կթունավորվի😅
👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍 Сталина не хватает к обеду!!
Очень аппетитно🤗
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
вах-вах-вах... вот это вкуснятина!!!!!!!!!!!😋😋😋😋😋
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Что же вы творите!! Чуть слюной не захлебнулся!
Глиненный горшок , это и ест чанахи. Мы Лезгины называем Чанах. Чанахы бывает маленкие и болшие.
Талантливые люди талантливы во всем. Сталин писал стихи, в теплице выращивал в Москве цитрусовые. Умел готовить еду. Был умнейшим и образованным человеком большой души. Любил помогать всем, кто действительно нуждался, а с врагами обращался жёстко. Так и должно быть. Дважды Россию поднял из руин после 1917 г и после 1945г. Низкий ему поклон. 5 марта он умер. Его могила утопает сейчас в целой горе красных гвоздик. Такого никто и никогда не удостаивался из всех правителей России. Клеветникам Сталина типун на язык и проклятие рода.
Вы сумасшедшая....
сталин даже школу не закончил, всю свою молодость занимался гоп - стопом, а попросту был бандитом и убийцей.
То что он творил когда пришёл к власти при совке это просто уму не постижимо, он виновен в уничтожении миллионов жителей ссср...
Какие стихи, какие апельсины... ужас ...
У каждого свое мнение.мне не нравится любая политика.которая оправдывает казни.враг ли.друг ли.сталин ли.черчиль ли.или граф дракула.не важно.если человек говорит убей его! Это враг! _ в вечности эта душа будет томиться.ибо хотЯ геена и ограничена.но страшен вкус приобщения к ней .живя на земле мы должны ценить жизнь даже таракана.к сожалению.мы поймём это лишь переступив земную грань.все кого казнили.убили.подписали приказы.нв кого донесли кого оболгали....все это столпится на суде и будет вопиять к божьему престолу о возмездии
@@Gog294 А вы жили в то время?Сейчас все обливают грязью то,что было создано нашими предками .А то была Великая Страна СССР!!!
Завтра же пойду искать большую глиняную кастрюлю / горшок - такую вкусноту хочется много.
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Суп- интрига! Помидор нынче хороший не найти, возьму какие есть. С остальным проблем нет. Завтра буду готовить. Благодарю! Предвкушаю!😋
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Спасибо. Готовлю почти так...в Украине называется соус. 😊
Так у грузин тоже есть суп "соуз" , это типа густого супа или жидкого рагу
Обожаю чанахи, обязательно попробую ваш суп, шеф!👍
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
На вид соус, зачетное блюдо👍🇷🇺
Муж поддерживает политику Сталина во многом. Думаю, если приготовлю этот суп «с историей» его он поддержит на все 100%👍🏻
Поиграйте С мужем в ГУЛАГ, ему понравится😀
@@user-iv1uh3zg4b остряк))))
В гулаг играли с такими как Чубайс
@@user-iv1uh3zg4b Думаю, они обязательно поиграют в эту игру, вы там будете пахать на рудниках как предатель 😄
Не во всем я тоже поддерживаю Сталина,Байден не лучше,а хуже,при Сталине я не жил,судить не могу.
Разговор про кухню.
Зять приготовил пару дней назад,суп просто бомба. Спасибо.
Мясо, баклажан, помидоры, перец красный, чеснок, лук, болгарский перец, томатная паста, картофель, кинза, петрушка, черный перец
Интересное блюдо 👍
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Исторический супчик!!!
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Я так готовлю мясо в горшочках😊
Спасибо за интересный рецепт. Все как обысно, за исключением (для меня) баклажаны и большие куски мяса. Суп едят ложкой, 😮а тут без вилки и ножа не обойтись. Но вождь может себе позволить все, и все будут в восторге!
Ничего себе так супчик, сталинский, не сталинский, но надо будет сделать. Интересно у вас. Подписка.
ела точно такой же суп в Испании,и у них это тоже старинный рецепт 😁абсолютно те же ингредиенты,только специи другие,такой же способ приготовления,и отдельно в тарелку добавляется тёртый сыр .
Суп Франко .
@@kanatdos5866 Точно! Франко --сталинская баланда!
Как интересно, спасибо большое!
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Шикарный контент
Стлько рецептов от Сталина😊, такое впечатленте создается что вождь был знатным повором😂
Спасибо большое за рецепт...но по времени сколько в духовке и ставили в холодную духовку а после 200?
Великий человек был Коба, и времена были великие !!!
Знаете,я так давно готовлю , даже не знала что Сталин любил такое блюдо. Единственное что я мясо резала на кусочки. Просто захотелось в соус добавить баклажаны
Благодарю 🎉
Уже одно название НАВОДИТ УЖАС …..как то не хочется этого супчика …
Просто потому что ты балбес.
Спасибо.Приготовлю.Накрывать ли крышкой ? Подскажите,пожалуйста.❤🤝💚
Когда на мирном канале появятся рецепты жана бокассы?
Если от Сталина, должен быть ярко-красный
Из чедовеченки
Супец огонь 🔥
о, суп по рецепту самого Иосифа Виссарионовича , моё почтение! обязательно приготовлю, тем более что люблю грузинскую кухню... спасибо!))
а что входит в маринад для мяса, есть где то точный рецепт супа или это ваша личная, вольная интерпретация? смесей приправ для мяса великое множество. а основа маринада уксус? если да то какой именно, концентрация. не хватает конкретики, цифр. понимаете, это как машину собирать без точных данных и размеров, типа: возьмите стальной профиль и сварите раму вот так. сварите каркас кузова и обварите листами железа. спереди у нас будет двигатель, а сзади бензобак. а теперь установим подвеску и прикрутим колёса. а какие там размеры, какие формы в голове только у самого конструктора. мы же всё таки суп Сталина варим, тут нельзя ошибиться. а то могут и расстрелять! хд))
Я с Алексеем часто ем вместе 😃🍽️
Класс❤
Спасибо!Знатный суп!Дал ему название -,,58 я"😂
Предварительно обжариваю овощи. Намного вкуснее и аромат гораздо лучше. Попробовала добавить кабачок. Не испортил
Заказал приправу люкс, посмотрим 😀
Художник в руки взял мольберт
Смешал умело краски
И написал вождя портрет
Ужасный...для острастки.
А сам сусам хорошим был, детей он искренне любил и трубкой он своей дымил.
А то, что в тюрьмах люд губил - то шаг необходимый был - борьба с врагом народа...
Ведь спрос с вождя особый был, он был палач...от бога.
Алексей, передайте на производство, чтобы наклейки лучше клеили. Сделал несколько покупок - у всех углы не проклеены.
Хорошо. Благодарю за отзыв и покупку.
Есть уксус сприправами тоже от Сталина,он очень ароматный, у нас в Грузии очень любят приправлят некоторые блюда уксусом.этот уксус так и называется Сталинский уксус.
Из каждой густоты , можно сделать суп . Добавив воды. А ингредиенты на выбор. У каждого свое ,, Хрючево".
Очень вкусно! приготавливал ... Отдельная благодарность за упоминание имени Сталина ... !
Это чанахи, но не чанахи. Так это чанахи? Нет, не чанахи. Поскольку с картошкой и томатом, то не чанахи. Ведь если макароны посыпать сыром (например), то это уже не макароны!
Как подготовил баклажаны? Что бы убрать горечь?😊😊😊
Солью посыпать и оставить на часа даа или три , потом слить горечь
Шеф, это по сути чанахи))), но вы еще добавили картошку и с мясом там что то мудрили)). Кстати, у вас картошка не доготовилась потому, что вы ее сверху положили, а надо было после мяса, а потом овощи. Лук в процессе закладки вы пропустили. Выше кто то тоже за это спрашивал, но вы не поняли сути вопроса. Ну и самое главное это не суп, а соус. Обыкновенный соус и думаю, Сталин здесь вообще не причем. Кстати то, что вы читали в конце, дайте автора и ссылку пожалуйста,!!!
Читал что овсяное печенье (настоящий рецепт по ГОСТ) разработали специально для него.
Без баклажанов, перцев, чеснока, зелени петрушки и кинзы, без специй вообще почти ни один суп не готовлю.
Зачем от зелени палки выбрасывать? Я их высушиваю и измельчаю. Сухую зелень зимой использую
Сегодня памятный день, 5 марта 1953 года не стало Сталина.
Лучший комментарий к этому выпуску.
Гори он ярким пламенем😈🔥
Гори-гори ясно😈🔥
А как Вы определили эти другие травы??? Куркума там и тд???
Лаврушку не положил.. ☝🏽
И что с морковью ? Тоже пойдёт....
Как можно людоедский бред нести про вождя народов, стыдно
Это же басма или дымляма, только жидкости чуть больше😊
Я сказал, что на Кавказе и в Азии мнооо аналогичных супов
♥🤝👍
Шеф, здравствуйте! Скажите пожалуйста, а чем это блюдо отличается от шурпы?
Шурпа это понятие очень обобщенное. Шорба, шорпа, чорба и так далее. Все это национальные разновидности шурпы… а это суп с историей и некоторой модификацией.
Как можно произносить это имя? Это как Гитлера хвалить🙈
Уже делаю. Один вопрос. В ингредиентаз лук был, а при укладке - пропал 🤔
Как хотите. Можете закладывать , а можете нет.
🇬🇪🍷🍷🍷🍷🍷❤️👍
При всём уважении, это не суп... Суп, это про, похлебать,....А это просто, пища богов..... 😋
Разновидность овощного рагу... Не удивлюсь, если так и переводиться с Грузинского. А пафосу то... в двух словах Берёте мясо и любимые овощи, добавляете томатную пасту и любимые приправы, доливаете воду и тушите на медленно огне...
Почему не выкипает? Я одну треть пустой оставляю чтобы крышку не подорвало. Температура какая?
Что то среднее между первым и вторым! Густой суп! Я думаю очень вкусно, потому что люблю густые супы!
В афганском казане можно это суп сделать?
Берия вообще употреблял огонёк как семечки. Узнать бы что он кушал😊
Человечину
Вот первый раз не знаю, ставить лайк или нет любимому повару. Суп, по ходу, шикарный. Ничего не понятно с мясом: какой отруб, сколько тушил, где тушил, как мариновал, в чём. А ведь это основа супа. Как же его готовить, если об этом не сказано. Второе: что есть сушёные овощи? Кто сушил, где сушил, и какие там овощи в принципе? Если это Ваша личная приправа, то скажите об этом. У меня нет возможности покупать в России, и не только у меня, поэтому уместно сказать, что это и чем заменить. Обидно видеть, как замечательный любимый канал скатывается в какой-то проходняк. Очень надеюсь, что положение исправится.
Какой нетерпеливый… ужас. Мясо понятно какое. Я об этом сказал. Лучшее. Для Сталина готовил. Сухие овощи можно не закладывать.
Так, понятно, лучшее. Согласен. А в чём мариновали-то? И как тушили? Правда, хотелось бы по-сталински приготовить...
Что такое лучшее?
Хорош хорош..!
Спасибо!!!🔥❤️🙏🖐👍
Буду готовить Арагви и приглашать Иосифа Виссарионовича. ❤
😨
Я бы с баклажанов снял шкурку. А так если без томатной пасты и пивом залить, то это будет хашлама.
Люблю вкусно поесть, как медведь-бороться, а если это суп Арагви, то для меня лишний рот все равно, что "нож в печень". Никого и близко не подпущу к кастрюле. 😂
Просто в нём быстрее.