طرزتهیه کیک عسل روسی، مدوویک کیک، کیک عسل، Medovik cake recipe

طرزتهیه کیک عسل روسی، مدوویک کیک، کیک عسل، Medovik cake recipe
کیک مدوویک (Medovik) روسی که به آن کیک عسلی هم می گویند، کیکی بسیار خوشمزه با ظاهر و طعمی متفاوت است. این کیک که نوعی بیسکو کیک است از محبوب ترین کیک های در روسیه بوده و در کشورهای دیگر هم طرفداران زیادی دارد.
کیک عسلی روسی از لایه های ترد بیسکویتی تشکیل شده که خامه بینشان آنها را نرم و کیک مانند کرده است. این کیک با ظاهری زیبا عصرانه ای مناسب برای دورهمی ها و هم چنین گزینه ای عالی برای جشن تولد و کیک سالگرد ازدواج است.
مدوویک و همان طور که از نامش پیداست برای کشور روسیه می باشد اما تاریخچه جالب این کیک شیرین این محبوب روسی به اوایل قرن نوزدهم میلادی (۱۸۲۰)، یعنی دویست سال پیش در آشپزخانه کاخ الکساندر اول در مسکو برمی گردد، جایی که تک تک کارکنان قصر، از تنفر الیزابت همسر امپراتور نسبت به طعم عسل اطلاع داشتند. البته همه، جز قناد جوان تازه واردی که به دلایلی از این امر بی اطلاع بود و بی خبر از ذائقه ملکه مدوویک رو با کرم خامه ترش غلیظ برای نشون دادن توانمندی هاش طراحی و سرو کرد. همسر امپراطور متوجه وجود عسل در کیک نشد و چنان عاشق مدوویک شد که پاداشی برای قناد تازه وارد در نظر گرفت. محبوبیت کیک عسلی برای جشن ها و مراسم در زمان اتحادیه جماهیر شوروی چندین برابر شد و تا امروز نیز ادامه دارد. اما مدوویک معمولا از هشت تا ده لایه کیک نازک تشکیل می شه که این لایه ها بعد از پخت سفت و بیسکویتی هستند ولی بعد از کرم زدن و استراحت نرم و لطیف هستند.
با من همراه باشید با طرزتهیه کیک عسل روسی، مدوویک کیک، کیک عسل، Medovik cake recipe
مواد اولیه لایه کیک
کره ۱۱۳ گرم
عسل ۱۲۰ گرم
شکر ۱۳۵ گرم
وانیل ۱ ق چ
نمک ن ق چ
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۵۵۰ گرم
لایه میانی کیک
خامه ۳۰۰ گرم
پنیرخامه ای ۲۵۰ گرم
عسل ن پ
وانیل ن ق چ
------------- ویدئوهای بیشتر -------------
طرزتهیه کیک باقلوا، کیک زعفرانی یا کیک شربتی
• baklava cake recipe en...
turkish revani cake recipe، طرزتهیه کیک روانی ترکیه ای، کیک روانی ترکیه کیک شربتی
• turkish revani cake re...
طرزتهیه کیک عربی بسبوسه، کیک بسبوسه کیک خیس عربی
• طرزتهیه کیک عربی بسبوس...
طرزتهیه سلطان لکوم (لکوم رولی)
• طرزتهیه سلطان لکوم (لک...
طرزتهیه لوکوم مغزدار ترکی (باسلوق)
• طرزتهیه لوکوم مغزدار ت...
طرزتهیه دسر معروف ترکی محلبی کادایف، دسر محلبی کادایف
• muhallebili kadayıf re...
طرزتهیه محلبی یه دسر ترکی
• طرزتهیه محلبی ترکیه ای،
طرزتهیه کیک شارلوت فرانسوی یه کیک فوق العاده خوشمزه و متفاوت (French Charlotte Cake)
• طرزتهیه کیک شارلوت فرا...
طرزتهیه کیک کرامبل آلمانی یه کیک خوشمزه با بافتی متفاوت (Geman Cramble Cake)
• طرزتهیه کیک کرامبل آلم...
طرزتهیه کیک کارپاتکا لهستانی، کارپاتکا لهستانی
• karpatka cake recipe ....
طرزتهیه کیک عسل روسی، مدوویک کیک، کیک عسل، Medovik cake recipe
• طرزتهیه کیک عسل روسی، ...
------------- آدرسهای من در شبکه های مجازی --------------
Facebook : / ashpazibaadrian
Instagram : / cooking_with_adrian2018
#طرزتهیه_کیک_عسل_روسی
#مداویک_کیک
#کیک_عسل_روسی

[@user-mm5bl3uf7r]

ممنون از آموزش‌های درجه یک جنابعالی مثل همیشه ۲۰

[@CookingWithAdrian]

خواهش میکنم 🙏🌷

[@Jude.999]

#explore

[@CookingWithAdrian]

#cake_respie

[@faranakmoein2010]

#غذا_ایرانی

[@CookingWithAdrian]

#انواع_کیک

[@behnaznamazi8645]

خیلیم عالی 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@CookingWithAdrian]

ممنونم 🙏🌷

[@leilafadaei1380]

عالییییییی 👍👍👍

[@CookingWithAdrian]

🙏🌷

[@sadighehkhazaii7623]

💯💯💯💯💯💯💯💯💯

[@CookingWithAdrian]

🙏🌷

[@nadershadani2854]

عالى بود مثل هميشه

[@CookingWithAdrian]

خواهش میکنم 🙏🌷

[@brianparsa276]

Different n amaaaazing👍👍👍

[@CookingWithAdrian]

Exactly 💯
Thnx sir 🙏🌷

[@mattpashaie2936]

So delicious

[@CookingWithAdrian]

Thank you 🙏🌷

[@minanoosh2689]

سلام خداقوت تشکرازآموزش این کیک
عالی درپناه خداموفق باشید

[@CookingWithAdrian]

سلام خدمت شما
ممنون از لطفتون و همچنین 🙏🌷

[@kattytofangsazan2721]

سپاس از آموزش اين كيك عسل روسى❤️👏👏👍

[@CookingWithAdrian]

متشکرم 🙏🌷

[@Jude.999]

Sweet perfection in every slice! 🍰✨

[@CookingWithAdrian]

Thnx Mr 🙏🌷

[@sbb-rk2dy]

👍👍👍👍👍👍

[@CookingWithAdrian]

✌️🙏

[@rita6459]

Looks good 👍

[@CookingWithAdrian]

Thanks 👍🙏🌷

[@rahap.7252]

Ey Bah bah ❤❤❤❤

[@CookingWithAdrian]

ممنونم 🙏🌷

[@faranakmoein2010]

So delicious😋🥳❤️🥰

[@CookingWithAdrian]

Absolutely 💯 🙏🌷

[@sbb-rk2dy]

🤩🤩🤩🤩💯👍💯💯💯

[@CookingWithAdrian]

🙏🌷

[@Jude.999]

💯🆒👌

[@CookingWithAdrian]

🙏🌷

[@ms.jasmine2340]

Thanks ❤

[@CookingWithAdrian]

🙏🌷

[@A_mesleeeee]

حتما خوشمزه س😍🥰بخصوص با آموزش هنرمندی مث شما❤

[@CookingWithAdrian]

ممنون از شما 🙏🌷

[@zzaahhrraa-rd]

درود بر آدرین عزیز آموزشتون را خیلی دوست داشتم خیلی متفاوت بود ممنون از شما آدرین جان متاسفانه کانالم دچار مشکل شده برای همین موفق به دیدن آموزشهاتون نشده بودم نیلوفر هستم 🙏🙏❤❤

[@CookingWithAdrian]

درود بر شما
خیلی خوش آمدید و ممنون از شما 🙏🌸

[@sadafhp6976]

😛😋

[@CookingWithAdrian]

😎✌️