Cómo Hacer Deliciósos Chiles Rellenos De Queso Con Papa Para Comida de Diario Muy Ecónomico.
Vložit
- čas přidán 11. 03. 2024
- Cómo Hacer Unos Ricos Chiles Rellenos De Queso con Papa
receta rica y facil de hacer los riquisimos chiles rellenos es una delicia la comida mexicana.Preparardo la papa con cebolla jitomate y aromatizado
con oregano pimienta ajo, comino, y relleno con queso mozarella, servido en una rica salsa de jitomate , Si no saves que hacer, estos chiles te sacaran de apuro para estos dias de cuaresma.
#chilesrellenosdepapaconqueso #chilesrellenos #cuaresma
INGREDIENTES
5.Chiles poblano
453g de Queso mozarela
Para relleno de los chiles
2.papas grande
1/2.cebolla
2.jitomates
1/4.cdta de pimienta molida
1/4.cdta de oregano
1/2.cdta de comino en polvo
1.diente de ajo
sal algusto
3/4 de taza de agua
Para el caldillo de jitomate
5.jitomates
2.Chiles guajillo
1/4.cdta de orega
1/4.cdta de comino
1.diente de ajo
1.1/4 de taza de agua
Para el capeado
4.huevos
1/2.cdta de maizena
1/2.cdta de harina de trigo
aceite suficiente para freir los chiles
para empanizar los chiles poblano
4.crda sopera de harina de trigo
1. pelar las papas cortar en pedacitos pequeño cortar la media cebolla
picar los dos jitomates.En un sárten calentar un poco de aceite freir las papas cortada despues de 12 minutos agregar 1/2 cdta de sal,rebolver y agregar 1 diente de ajo, la cebolla picada, el jitomate picado,rebolvemos todo muy bien.agregar el oregano, pimienta molida, el comino en polvo.Rebolver tapar dejar cocinar y 10 minutos despues agregar 3/4 de taza de agua tapar dejar cocinar.10 minutos despues de cocinar las papitas retiramos del fuego.
2. En una ollita con agua hirviendo agregar los jitomates con los chiles guajillo.Tapar dejar hervir y 6 minutos despues de hervir retiramos del fuego. En el vaso de la licuadora poner todos los jitomates y los chiles guajillo con 3/4 del agua donde hirvieron los los jitomates.un diente de ajo,el oregano, comino. Licuamos aparte calentar un poco de aceite freir unas rodajas de cebolla, una ves que la cebolla este de un color dorada la cebolla agregar la salsa de jitomate. Sazonar con poco de sal,cuando empize a hervir agregar 1.1/4 taza de agua 15 minutos de cocinar la salsa retiramos del fuego.
3. En el comal o sarten asar los chiles poblano ponerle un poco de aceite con la brocha para asar los chiles.Una ves que los chiles esten bien asado retiramos del comal poner en un recipiente tapar con plato o bolsa de plastico para que suden los chiles, despues de un rato pelar los chiles y retirarle las cemillas.Rellenar los chiles con la papa guisada y queso cortado en tiras.
4. Aarte en un plato poner un poco de harina de trigo y pasar los chiles lla rellenos en la harina reservamos. Luego en un plato hondo poner las claras de huevo batir muy bien las claras luego agregar la madia cucharadita de maizena y la media cucharadita de harina, seguir batiendo una ves batido pasar los chiles por el huevo batido.
5. Calentar bastante aceite y freir los chjiles capeado retiramos del aceite poner en un plato con papel toalla. poner los chiles para que escurre
todo el aceite. Calentar el caldillo de jitomate poner los chiles dejar aque hierva un poco servir con un poco de arroz rojo.
Cómo Hacer Un Delicióso Caldo De Res Estilo Guerrero
• Cómo Hacer Un Deliciós...
Cómo Hacer Un Rico Pozole Rojo Con Pollo Mejor Que Nunca
• Cómo Hacer Un Rico Poz...
Cómo Hacer Una Rica Sopa De Coditos Con Carne Molida De Res La Cocina De Sol.
• Cómo Hacer Una Rica So...
Cómo Hacer Un Rico Caldo De Res
• Cómo Hacer Un Rico Cal...
Cómo hacer Caldo De Albóndiga Con Verduras La Cocina de Sol
• Cómo hacer Caldo De Al...
Cómo Preparar Una Rica Sopa De Conchita Con Pollo y Verduras La Cocina De Sol
• Cómo Preparar Una Rica...
Cómo Hacer Tamales Rojos Con Carne De Puerco o Cerdo | Tradicionales Tamales Rojos mexicanos
• Cómo Hacer Tamales Roj...
Cómo preparar Unos Ricos Camarones A la Diabla Estilo Guerrero La Cocina De Sol.
• Cómo preparar Unos Ri...
Como Preparar Unas Deliciosas Milanesas de Pollo | Como hacer Milanesas de Pollo | Receta Facil
• Como Preparar Unas Del...
Cómo Preparar Un Rico Arroz Con Camarones La Cocina De Sol.
• Cómo Preparar Un Rico ...
Cómo Preparar Un Rico Caldo De pollo Entomatado Con Verduras La Cocina De Sol.
• Cómo Preparar Un Rico ...
Cómo Preparar Un Rico Caldo De Camarón Con Pescado Estilo Guerrero La Cocina De Sol.
• Cómo Preparar Un Rico ...
Cómo Hacer Un Delicióso Mole De Olla
• Cómo Hacer Un Deliciós...
Albóndigas En Salsa De Chiles Chipotle
• Albóndigas En Salsa De...
Delicióso Caldo De Res En Chile Colorado La Cocina De Sol.
• Delicióso Caldo De Res...
Berenjenas Al Horno Receta Facil
• Berenjenas Al Horno Re...
Gracias. Por Suscribirse / lacocinadesol
Facebook: / cocinadesol
Facebook fans: / 1613005488824548
Pinterest: / cocinadesol1
Instagram: / cocinadesol1
Twitter: / lacocinadesol2 - Jak na to + styl
Me encanta este canal por sus deliciosas recetas que tiene, grandes gracias ❤❤❤🌷
muy bien hecho
Muchas gracias por compartir.